养牛翻译英文,肥牛是羊肉还是牛肉

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蒙口牛仔裤怎么样

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蒙口牛仔裤非常不错,中高端档次,是养牛的必备品。

蒙口的英文名叫做Moncler,中文译为盟可睐,国人为了方便将它叫做蒙口。蒙口于1952年创立于法国格勒诺布尔,目前总部设于意大利米兰。蒙口是一个以户外运动为主的服饰品牌,主要生产羽绒服,因为用色大胆、设计新颖,逐渐使Moncler羽绒服誉满全球,成为世界上最难买到的羽绒服品牌。

肥牛是羊肉还是牛肉

肥牛是羊肉还是牛肉

肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotpot,直译为“放在热锅里食用的牛肉”。“肥牛”既不是牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛;而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉部位,被称为“肥牛”。

“肥牛”一词源于美国,后传入中国香港、日本都等地,90年代由东方肥牛王引入香港的时尚肥牛火锅传入中国内陆。

和牛各国叫法

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说到和牛,很多人第一反应就是日本的牛,因为日本又叫“大和民族”嘛,“和牛”的英语又叫“wagyu”,明显是日语音译成英文的。其实“和牛”是牛的一个品种,比如“安格斯牛”也是一个品种。

没错,和牛确实起源于日本,日本的“和牛”确实最正宗,但是这不代表其他国家的“和牛”都是假的。

目前,除了日本之外,还拥有和牛的国家有澳大利亚、美国、乌拉圭等,其实我国也引进了和牛,那么最早其他国家是怎么引进和牛品种的呢?直接把牛运过去不太现实,人家日本可能也舍不得,所以这里要普及一个知识,就是“冷冻和牛的jing液”,然后再和自己国家里的母牛配种,这样出生的小牛就是第一代和牛(F1),然后第一代和牛继续用jing液配种,出生的就是第二代和牛(F2),由此类推,这样繁衍下去,国外的和牛就越来越“纯”,越纯种的和牛价格当然也就越贵了。

有些人觉得除了日本的和牛之外,其他国家的和牛都特别low,感觉是“假的”“不正宗”,其实这个观点是非常错误的,比如说澳洲的和牛品质其实就非常好,要知道澳洲是除了日本之外的第二大和牛产地,也得过多次国际大奖,品质好的澳洲和牛价格也是相当昂贵的,澳洲地广人稀,空气质量也好,特别适合养牛。日本之前由于疯牛病,所以我国是禁止日本牛肉进口的,去年虽然解禁了,但是毕竟日本的国土面积小,养牛的数量有限,他们自己还不够吃,基本上也不太会出口到中国来。

在外面吃饭,如果老板跟你说这个是日本和牛,基本上是在忽悠你,千万不要上当,如果是有良心的老板,基本上用的会是澳洲和牛,那么其实你还是赚到了。

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