养牛补钙用什么方法 母牛喂酒糟有什么影响吗

其实养牛补钙用什么方法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解母牛喂酒糟有什么影响吗，因此呢，今天小编就来为大家分享养牛补钙用什么方法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

为了获得充足的钙,小学生每日至少应该喝多少牛奶

你好！一天一杯250ml至500ml的就够了！还可以喝点酸奶营养更好！

正常能吃饭的儿童每天早晚各半斤就足够了，建议两餐之间加或者早餐，早餐不能光牛奶，用馒头或面包搭配更好吸收。具体可以根据宝宝年龄段的需求调整食用量。

下面下载了一篇有关和牛奶的常识问题，看了很受启发，现转发给你，相信会对你有所帮助的：

牛奶知识问答

曾在主营鲜奶的企业工作，积累了大量的牛奶知识资料。现对这些资料进行整理，删去重复的内容，力求简洁、全面，并全部改写成问答形式。

如何分辨还原奶和鲜奶？

答：液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。常温奶可以用还原奶，也可以用原奶生产。

还原奶是用牛奶粉泡制而成的，目前市场上有不少液态牛奶属于这一种。这种牛奶生产成本较低，不需要进行乳源基地的建设。喝这样的牛奶不如自己用牛奶粉冲水喝。

原奶则是从牛身上直接挤出来的未经任何加工的牛奶，也叫生鲜牛奶。

低温保鲜奶，通常是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗称则为鲜奶。这种牛奶不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。生产鲜奶的企业要有充足的原奶，原奶可向当地牧民或奶农收购，但最好还是企业自身拥有乳源基地，这样有利于确保奶牛的健康和牛奶的营养卫生。乳源基地的建设需要大量资金，故生产鲜奶的企业需要一定的规模。

一些不良企业把还原奶贴上“鲜奶”标签销售，损害了消费者利益，故消费者购买鲜奶时要加以分辨。最简单的辨别方法就是，看看这家企业自身有没有一定规模的乳源基地或原奶的来源是否清楚。

乳饮料是牛奶吗？

答：如今，在商店、超市的货柜上摆满了各种乳饮料，不少消费者以为乳饮料就是牛奶。有些孩子片面追求口感，喜欢喝乳饮料，而不少家长错误地认为，喝了乳饮料就不必再喝牛奶。其实，乳饮料绝不等于牛奶。因为乳饮料的蛋白质含量很低，其它营养成分也不能与牛奶相提并论。如果家长一直把乳饮料当成牛奶给孩子喝，很可能影响儿童的生长发育。也有人错误地以为，酸奶也是乳饮料，其实，酸奶是牛奶接种乳酸菌在一定条件下发酵而成，其营养成分与牛奶相似，且风味更好，更易消化。对牛奶过敏者可喝酸奶。

辨别乳饮料和牛奶的方法是：看包装上的蛋白质含量。

喝牛奶对人体有哪些好处？

答：喝牛奶对人体至少有13点好处：（1）牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风危险；（2）牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；（3）酸奶中的乳酸菌可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；（4）牛奶中的酪氨酸能促进血清素增长；（5）牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；（6）牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；（7）牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病发生；（8）牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；（9）牛奶中的锌能使伤口更快愈合；（10）牛奶中的维生素B能提高视力；（11）常喝牛奶能预防动脉硬化；（12）牛奶含钙量高且容易吸收；（13）睡前喝牛奶可帮助睡眠。

保质期长的常温奶与保质期短的低温保鲜奶有何不同？

答：生产厂家为了满足不同消费群体的需要，生产了一种保质期长达半年以上的能在常温下保存的牛奶，它具有存放时间较长、饮用方便的优点。但据行内人士介绍，在西方这种牛奶并不受消费者欢迎。在生活水平日益提高的今天，人们对加入太多添加成分的食品越来越不喜欢，而对新鲜、天然、无污染的要求则越来越突出。保质期长且能在常温下保存的牛奶，在加工过程中必须全面灭菌，可能还需加入稳定剂、防腐剂之类。人体摄入太多稳定剂、防腐剂之类的食品添加成分，显然是无益的。而低温保鲜奶中的有些菌种对人体健康是有益的。牛奶的全面灭菌一般需130℃以上高温，这种高温不但会把所有菌种“一网打尽”，而且对牛奶的营养成分也会造成一定程度的损失。国外的实验资料表明：和灭菌前的原奶相比，用巴氏消毒法灭菌的低温保鲜奶，维生素B1、维生素C和叶酸损失10%左右，常温奶则损失20%-60%，低温保鲜奶的蛋白质变性率为0.43%，常温奶为94.8%。蛋白质变性后会部分或全部失去营业攻效。

应该说，用巴氏消毒法灭菌的低温保鲜奶将是牛奶消费的主流。

牛奶的饮用注意事项是什么？

答：饮用牛奶的注意事项是：

1）

不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用，以降低乳糖的浓度，利于营养成分的吸收。

2）

避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子，茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收。

3）

不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，因而会加速营养的损失。正规企业销售的鲜奶已经过科学灭菌，不必加热即可饮用。如天气冷时需加热，则以40℃-50℃为宜。

4）喝牛奶时，忌同含植酸的食物（如菠菜）同食，以免影响人体对钙的吸收。

牛奶和酸奶有哪些保健作用？

儿童多饮鲜牛奶会减少佝偻病和肥胖症的发生，而中老年人多饮鲜牛奶，则可减少骨质疏松疾病发生，还可使人长寿。据《羊城晚报》对长寿老人的“生命秘诀”追踪采访报道，成都市至1999年2月19日才仙逝的111岁的刘纫秋老太太和今年已108岁现还健在的刘锦欢老太太“生命秘诀”的共同点之一就是在早餐饮鲜牛奶。而刘太太还坚持每天饮上1斤鲜牛奶。

牛奶可治白斑症。如遇蔬菜淡季时节，有些人由于少吃蔬菜而易患上口腔白斑症，患有此症者，吃东西时口腔疼痛难忍。如连续2至3天早晚每次饮服半斤至1斤的鲜牛奶，白斑症则会很快消失，而解除疼痛感。

一个人每天所需的钙量约1000毫克。每100克牛奶中含钙约120毫克，牛奶中的钙最容易吸收，因之，补钙的最佳途径是喝牛奶。

牛奶可以阻止胆固醇沉积。美国营养学家在进行科学实验研究中发现，牛奶和酸奶中有一种亚油酸（CLA）的脂肪酸，它可以降低胆固醇在动脉中的沉积，也就是说，可以阻止胆固醇在动脉血管中凝结成块。

酸奶中的乳酸菌，能起到消除螺杆菌的作用，从而使肠胃病消除。据海外媒体报道，医学界研究人员证明，乳酸菌大约有70种，大部分在于奶制品（如各种酸奶）以及一些酸菜中。当人饮过酸牛奶，牛奶中的乳酸菌随即进入人体后，便附着在肠胃细胞上，从而使能够诱发胃溃疡和胃膜炎的螺杆菌无法在胃和肠道中停留，这样肠胃病也就会消除。

酸奶有特殊的保健作用。在保加利亚，酸奶和面包一样是不可缺少的东西。俄国科学家、诺贝尔奖获得者缅奇尼科夫研究发现，酸奶中有一种能杀大肠内腐败细菌的杆菌，该科学家认为，保加利亚人正是由于喜食酸奶的缘故，才会出现了许多长寿者。在保加利亚民间中，人们常饮酸奶，并用它来治疗发烧，消化道等疾病。后经科学研究，还发现酸牛奶有抗肿瘤、抗辐射等功效。酸奶的具体保健作用还表现在：（一）可以减轻变态反应的发生；（二）减轻化疗时的副作用；（三）酸奶可预防乳腺癌；（四）可减轻抗癌药物的毒副作用；（五）可消除抗生素副作用。此外，酸牛奶还是糖尿病患者的首选食品之一。

牛奶和酸奶的保健作用还有许多。

什么是巴氏纯鲜奶？

答：用生鲜牛奶（原奶）做原料，不添加任何东西，用巴氏消毒法（75℃-85℃，15秒）灭菌而成的产品，叫巴氏杀菌奶，俗称巴氏纯鲜奶，简称巴氏奶，我们通常称之为鲜奶。

巴氏消毒法的目的是消灭原奶中可能存在的所有有害微生物（包括一切病菌）。这种消毒法是利用病原体不是很耐热的特点，用适宜的温度将其消灭，而使牛奶中的营养价值获得理想的保存效果，是目前世界上通用的牛奶消毒法。经巴氏消毒后，牛奶仍保存小部分有益的、无害的而较耐热的细菌，因此巴氏奶要在4℃以下的温度保存，一般只能保存3-15天。

巴氏杀菌奶不用加热、煮沸，即可饮用，十分方便。

由于巴氏杀菌奶要在4℃以下的温度保存，故也被称为低温保鲜奶、冰冻牛奶。冰冻牛奶口感好，风味独特，而且能收缩胃粘膜血管，防止胃出血。冰冻牛奶的饮用，有些人不大适应，尤其是冷天，这需要一段时间的培养，循序渐进，慢慢适应。天气冷了，不习惯饮冰冻牛奶的人可适当加热，加热的方法最好是把整瓶牛奶放进开水中浸烫，加热至45℃左右则可。无须煮沸，更不能煮较长时间，以免把一些对人体健康有益的菌种“一网打尽”，破坏牛奶的营养价值。花色牛奶、酸奶，更不能煮，一旦煮过，独特风味丧失，口感大不如前。

日本的学校午餐由哪些食品组成？

答：近年来媒体不断发出警告，昔日被讥为“小日本”的邻邦，其年青一代的身高增长已经超过了我国。据说这与他们注重营养、特别是积极提倡喝牛奶有关。

日本的学校午餐工作在20世纪初就开始了。1946年，午餐计划由救济事业转变为义务教育的组成部分，并增加了牛奶供应。到1991年已经有97.9%的小学和85.2%的中学向学生提供午餐。午餐提供的营养量是一日需要量的1/3至1/2。大多数学校设有厨房，少数学校由地区学校给食中心供应午餐。

为补充儿童家庭膳食的不足，改善儿童营养和健康状况，日本制订了学校午餐每餐营养素供给量标准。

学校供餐的食谱要求品种多，搭配合理，达到膳食内容充实，营养素供给平衡。标准的食品组成包括面包、牛奶、米饭、芋薯、大豆及其制品、鱼、肉、蛋、蔬菜、坚果类和藻类。尽量减少盐的使用量。要求小学生每天饮用牛奶200毫升，初高中生300毫升。

酸奶有哪几种类型？

答：酸奶是以鲜奶为原料，接种乳酸杆菌在一定条件下发酵而成的。酸奶经过发酵后，原有的乳糖部分转变成乳酸，但仍保留有部分的乳糖，所以形成特有的酸甜风味。不同品种可能发酵的程度不同，乳糖和乳酸的比例有一定差异，因而在口感上有的品种会稍甜一些，而有的品种会稍酸一些。但不会是很甜，如果真是很甜，可能是添加了糖。

目前市面上有凝固型和搅拌型两种酸奶，后者因为在酸性环境下，蛋白质部分变性形成凝乳。前者在此基础上，还加了少量凝乳酶，促进蛋白质凝固。两种类型的酸奶与鲜奶的营养成分没有多大差异。但请注意，酸奶与市面上乳酸型饮料不同，后者是在各种饮料上添加一定量的酸味剂，使之呈一定的酸味，营养价值低。

酸奶是一种营养价值很高的食品，健康人一天吃多少较合适没有严格限制。专家们认为，健康成人每天喝不超过一千毫升都是可以的。一天之中任何时候想喝都可以喝。

病后不宜喝冷酸奶吗？

答：久病初愈的病人不是不能喝酸奶，而是喝酸奶更好。因为酸奶比普通牛奶更易消化和吸收，而且许多病人在治疗过程中常常大量使用抗生素，肠道菌群的正常比值异常，影响胃肠的正常功能，此时食用酸奶具有调节胃肠功能的作用，有利于恢复健康。

喝酸奶无须加热，喝冷酸奶更能体现酸奶特有的口感和风味。如果一定要加热，则要控制温度，最好在60℃以下的热水上将酸奶加热至40℃为宜，但经过加热的酸奶其口感和风味受到一定影响。

喝酸奶还要注意：口服抗生素时不宜喝酸奶，因为酸奶对抗生素的疗效有一定影响；胃酸过多时不宜空腹喝酸奶，如一定要喝，则宜将酸奶和其他食品同时食用。

婴儿喝牛奶有哪些好处？

答：鼓励母乳喂养婴儿，用牛奶作为辅助最佳。婴儿在晚上喝牛奶，会使其易入睡，并延长睡眠时间，还可减少减轻婴儿晚间的哭闹。

怎样用牛奶喂小儿？

>答：用牛奶喂养幼儿，要注意以下几点：

1、

煮牛奶不要去皮。在煮牛奶时，常在牛奶表面上产生一层膜，叫奶油皮，不少人喜欢将这层皮去掉。其实这层皮内含有丰富的维生素A，对人的眼睛有益处。

2、

每日喝牛奶不要过多。以牛奶为主食的婴儿，每天喝牛奶不得超过一公斤。

3、

牛奶不要与酸性食物同食。其原因是，牛奶中某些蛋白质遇到果汁等弱酸性饮料会形成凝胶物质，而影响消化吸收。

4、

煮牛奶时不要加糖。如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开凉一会儿再放糖。但不宜加糖过多。

5、

牛奶不要煮得太久。牛奶加热以刚沸为度，如果是婴儿食用，可用文火再煮2至3分钟。牛奶久煮，营养成分会有一定损失。近年还发现，普遍存在于牛奶中具有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，亦可因加热遭破坏。

6、

小儿不宜空腹喝牛奶。空腹喝牛奶，喝进去的牛奶如同流水一样，在胃肠内停留的时间很短，胃肠来不及全部吸收，就被排泄掉了。最好喝牛奶前先给孩子吃一些如饼干、面包、馒头之类的食物，然后再让孩子喝牛奶。

7、

牛奶中不要加钙粉。有的家长为了给婴幼儿补钙，就在牛奶里加些钙粉让孩子一同喝下。其实，这样服用钙粉是不科学的。加入钙粉，过多的钙离子就会与牛奶中的酪蛋白结合，使牛奶出现凝固，使蛋白质和钙的吸收都受到影响。

8、牛奶内不要加米汤。有人做过实验，将牛奶与米汤混合分别置于各种温度下，结果维生素A损失的程度惊人。所以最好把牛奶与米汤分开喂。

9、

保温杯内不宜久放牛奶。牛奶煮沸（在100℃左右）放在保温杯中时间一长，温度会逐渐下降，在适宜的温度下，细菌（保温杯中不是无菌的）就会生长、繁殖，使牛奶酵解变质。另外，保温杯中恒定的温度，使牛奶中微量的维生素全部被破坏掉，长期服用此种牛奶会影响孩子的健康。

老年人喝牛奶好还是喝豆奶好？

答：牛奶和豆奶都是很适合老年人的食品。如果条件许可，最好既喝牛奶又喝豆奶。如果两者只能择其一，还是常喝牛奶好。

牛奶和豆奶都是富含优质蛋白质的食物，两者的蛋白质含量相近。牛奶的优点还在于：维生素A、D、C、B族、尼克酸含量比豆奶高（豆奶中根本不含维生素A、C），含钙量比豆奶高一倍以上，含有吸收率很高的乳脂。所以，一般来说，老年人应常喝牛奶为好。老年人最好喝脱脂牛奶。

豆奶的营养虽然没有牛奶那么全面，但豆奶的优点在于：不含胆固醇，而且大豆蛋白具有降胆固醇作用；含有防癌物质；饱和脂肪酸含量较低。

如果既喝牛奶，又喝豆奶，两种食物可以取长补短，在营养上起到互补作用。

患有慢性肠炎、胃肠功能紊乱、对乳糖不耐受的老年人，喝鲜奶容易引起腹泻，则以喝酸奶为好。

什么是绿色食品？

答：绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是特指无污染的、安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条件：

1、

产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。如无农药、无三废（废水、废气、废渣）污染等。

2、

农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。

4、

产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装和标签规定。

建议大家喝获得“绿色食品”称号的鲜奶。

牛奶有哪些药用价值？

答：牛奶不但是老少皆宜的营养滋补品，被营养学家誉为“最接近完善的食物”，同时还含有以下多种防病、治病的物质：

乳清酸。它可降低胆固醇。世界上最健康的人是以奶当水喝的非洲马赛人，他们的血液含胆固醇很低。肝酶产生胆固醇的二十六个步骤，牛奶中的乳清酸都能干扰。牛奶对肝脏制造胆固醇的抑制量，大大超过牛奶本身带给人体的胆固醇量。

干酪素蛋白质。澳大利亚专家发现，它能预防龋齿，还能医治轻度损伤的龋齿。

三羟-三甲基戊二酸。美国学者发现它能防治心血管疾病发作，尤可降低冠心病的发病率。

外国科学家研究还证明，牛奶含有的吗啡类物质有镇定作用。所以，睡前饮奶，有助防治失眠。

牛奶中含有百分之五左右的乳糖。早已证明乳糖在被人体消化吸收时，转化成单分子葡萄糖和单分子的半乳糖。半乳糖对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。另外，乳糖还可促进肠道有益乳酸菌生长。乳酸菌有利于老人对钙和其它矿物质的吸收，对防止老年人相当普遍的骨质疏松症起积极作用。

此外，牛奶对消化道溃疡、胃出血、习惯性便秘、重金属中毒、胃肠炎等，也有良好的防治作用。

酸奶对防治哪些疾病更有益处？

答：酸奶作为保健食品，对防治哪些疾病更有益处？

防治高血压。据研究，高血压与钙摄入量不足有关。酸奶含钙量高，会促使尿钠排出增多，使血压下降。此外，酸奶富含蛋白质，蛋白质有利于维持血管弹性，可防止血管损伤，预防脑溢血的发生。

预防冠心病。酸牛奶中的三羟-三甲基戊二酸对肝脏制造胆固醇有抑制作用，乳酸菌具有“吃掉”胆固醇的本领，而钙质可减少胆固醇的吸收，酸牛奶丰富的蛋氨酸有软化动脉血管的功效，这些物质都可防止冠心病的发生。

预防骨质疏松。人到中老年，由于钙质丧失较快，常导致骨头变脆，容易发生骨折。酸牛奶是中老年人补钙的理想食品，比单纯服用钙片收效明显。

预防直肠癌。酸奶中的乳酸菌，能把糖分解成乳酸，乳酸能抑制大肠杆菌等有害细菌的生长，并吞噬致癌物质，使之不能发挥作用。

饮用酸牛奶要注意什么？

答：要充分发挥酸牛奶的营养保健作用，应注意饮用的方法。

一、不要空腹饮用。乳酸杆菌的存活与胃肠道内的PH值密切相关，细菌培养结果表明，乳酸杆菌在PH5.4以上的环境中生长繁殖良好，而在PH2以下时就难以存活。由于人在空腹时胃液的PH值在二以下，饭后才上升到三至五，所以，如果在空腹时饮用酸奶，乳酸杆菌容易被胃酸杀灭，酸奶的保健作用就明显减弱。一般以在饭后两小时之内饮用最适宜。

二、不宜煮沸饮用。酸奶中所含对人体有益的乳酸杆菌不耐高温，一经煮沸便会被杀死，于是酸奶所特有的保健作用也就会随之而消失。因此，饮用酸奶时不能煮沸（因为酸奶在制作时已消过毒），也不宜用开水冲服。

牛奶对哪些疾病有疗效？

答：每天早晨空腹饮热牛奶200克，30天为一个疗程，可增加血色素和红细胞数，可治贫血、营养不良症。每天用鲜奶250克、花生米（浸软捣烂）50克，煮沸调蜂蜜服，30天为一疗程，有刺激胃酸分泌、增强胃消化功能，减少胃恶变作用。每次饮用冰冻牛奶一杯，日2-3次，能收缩胃粘膜血管，加速止血。每天用鲜奶250克、生姜4片煎沸，分二次服，对恶心、孕吐有疗效。每日空腹饮热奶一杯，能润肠通便，治疗老年性便秘。因牛奶富含乳清蛋白，能与吞入胃肠的铅、汞等有害金属粉尘结合成不溶性化合物，减少人体吸收量。牛奶富含钙质，能加速铅、汞从尿液排出体外，防治铅、汞中毒，每天宜饮鲜热奶3-4次，每次一碗。鲜奶含有一定数量的抗沙门氏菌、抗小儿麻痹病症毒、抗白喉杆菌等，用牛奶喂养婴幼儿，有助于增强婴幼儿对上述细菌或病毒的抵抗力。

鲜牛奶的“稀”和“稠”与牛奶的质量有关系吗？

答：喝瓶装鲜牛奶，有的人认为那些瓶壁上沾有厚厚的一层黄油、喝起来比较沾稠的牛奶营养价值才高。其实，这种观点是错误的。

鲜奶在生产过程中，一般还需对原奶进行“均质”。所谓均质，是牛奶加工中的新工艺，即把牛奶中的脂肪球粉碎，使脂肪充分溶解到蛋白质中，从而防止脂肪沾附、凝结。

均质牛奶与不均质牛奶相比，比较稀。

均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点：一、经过细加工把脂肪球粉碎更易于人体消化吸收；二、脂肪球粉碎后溶入奶中散发出脂肪香，喝起来口感更好。

均质牛奶蛋白胶粒小，粘稠度适中，其营养价值相当平衡。那些没经过均质的、比较粘稠的牛奶，难以为人体所充分吸收，会造成不必要的浪费，而且，消化能力较差的老弱病幼者喝这种牛奶，容易引起肠胃不适。

最近几年，在某些乳品企业强大的宣传攻势之下，部分消费者形成了一种错误的牛奶消费观念，认为香、浓的牛奶才是好牛奶，他们在习惯了这种不自然的风味之后，喝真正的纯鲜牛奶反而说是掺水的。正是“当假的成了真的，真的也变成假的”。目前在市场上销售的部分纸盒装牛奶做得香香的、浓浓的，其实是添加了香料、增稠剂等食品添加剂。

选择牛奶时，以牛奶表面的“稀”、“稠”作为判断牛奶质量的标准，实则是一大误区。

饮巴氏奶不安全吗？

有个别生产常温奶的企业采取不正当的宣传手法，攻击巴氏灭菌奶，说饮用巴氏奶不安全，只有超高温灭菌才是最安全的。其实，奶业界的人都知道，巴氏消毒法是世界通用的牛奶消毒法，它最好地保存了牛奶的营养和自然风味，又能杀死其中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美、纯正、卫生；而超高温杀菌破坏了牛奶中的营养成分。为了达到在常温下保质期半年以上的要求，常温奶（也叫超高温灭菌奶）可能加入了防腐剂。防腐剂中的亚硝酸盐、硝酸盐可与食物中蛋白质的分解产物酉安结合形成有致癌作用的亚硝酉安。在欧美发达国家，市场上销售的液态奶绝大多数是巴氏奶，常温奶只占极小的比例。

什么是“无抗奶”？

所谓无抗奶，就是用不含抗生素的原奶生产出的牛奶。经抗生素治疗过的奶牛，其牛乳在一定时期内仍残存着抗生素，对抗生素有过敏体质的人服用后就会产生过敏反应，也会使非过敏人群体内富积抗生素，对抗生素类药产生抗药性。在欧美国家，早在上世纪50年代起就禁止销售含有抗生素的牛奶，但国内目前没有这样的硬性指标。

中国乳制品工业协会建议今后应该在奶制品上标注是否是无抗奶，但遭到了相当一批中小企业的反对，理由是会影响到企业的生存。目前我国70%-80%的奶牛是个体户养殖，而目前许多牛奶企业的原奶来自个体户，要做到“无抗”很困难。大型专业化养牛场，要做到“无抗”就比较容易。

2005年震动乳业的“禁鲜令”是怎么一回事？

由国家标准化管理委员会发布的《预包装食品标签通则》定于2005年10月1日实施，由国家食品工业标准化技术委员会编写的指导性文件《食品标签国家标准实施指南》同时生效。根据这两个文件，我国生产的牛奶外包装上将不能再使用“鲜牛奶”等名称，而必须使用“灭菌奶（乳）”和“巴氏杀菌奶（乳）”等标准名称。这一规定被乳业界称为“禁鲜令”。

“禁鲜令”一出，随即引发极大争议，最大的反对声，来自以巴氏奶为主导产品的企业和奶业协会。多个省市奶业协会达成一致，公开宣称将联合抵制“禁鲜令”的实施。

“灭菌奶（乳）”和“巴氏杀菌奶（乳）”对大部分消费者而言，还是比较陌生的名词。消费者没有时间也没有义务去了解各种名词和概念，他们希望主管部门给出一个客观的、利益中立的说法，来规范企业的市场竞争，方便他们的选择。而“灭菌奶（乳）”和“巴氏杀菌奶（乳）”这两个所谓标准化名称，能符合消费者的期望吗？

如果将中国的液态奶市场比作天平，一头是巴氏奶，一头是常温奶。目前常温奶占了优势，但是天平还勉强保持平衡。巴氏奶死守阵地的最有力武器就是一个“鲜”字。如果将“鲜”字从巴氏奶一方抽走，平衡将很可能被彻底打破。所以针对“禁鲜令”，以巴氏奶为主导产品的企业一定要“讨个说法”。

据业内人士介绍，一种可能的妥协方案是，常温奶和巴氏奶都可以标“鲜”。这正如在天平上，并不把“鲜”字从巴氏奶一方抽走，但给常温奶一方加上同样的砝码。这也将打破原有的平衡。笔者认为，如果常温奶可以标“鲜”，那么，肉干、肉罐头也可以称为“鲜肉”，果干、水果腌制品也可以标为“鲜果”，只要它们还没有过保质期，还没有变质，还能食用。

作为市场经济活动的裁判，政府部门的重要职责就是制定公平合理的规则，而在行使这一权力的时候，谨慎再谨慎的态度是必不可少的。

《食品标签国家标准实施指南》引用了美国联邦法规食品标签的一条作为参考依据：“‘新鲜’一词用于食品标签或标示上，意指该产品处于‘生’的状态，并未经冷冻或任何形式的热处理或其他任何形式的防腐处理。”中国奶业协会一位负责人指出，这一引用是断章取义的，因为该法规紧接上文还有这样的说明：“如果‘新鲜’一词并不明示或暗示食品是未经加工或未经防腐处理的，在其标签或标示上使用‘新鲜’一词就不受到本法规的限制，比如允许使用‘新鲜’来描述经巴氏杀菌加工的全脂牛奶（因消费者一般都知道牛奶经过巴氏杀菌）。”

包括美国、英国、德国、日本和澳大利亚在内的很多国家都习惯称巴氏奶为鲜奶。

母牛如果喂酱油糟,每天喂多少最合适

酒糟是酿酒过程中的下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，磷、多种微量元素、B族维生素、大量的生育酚（维生素E）和酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为肉牛的饲料有很好的适口性，牛特别爱吃，不仅具有容易消化增进食欲的特点，而且吃后还生病少，能有效预防牛瘤胃臌气病发生。给牛投喂酒糟大约20—30天左右，就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。所以，用酒糟喂肉牛,不仅成本低，使每头牛可增加收入300—600元。还生长快,净肉率提高约3﹪－5﹪。且肉质纤维细腻,色泽鲜、有韧性，味道鲜美。

【注意】酒糟含有一定量的酒精，以及酒糟发酵和酸败后产生的有机酸和杂醇油，如醋酸、正丙醇、异丁醇等。一方面喂食后，能够使牛安心趴卧和反刍。但过量饲喂也有害。因白酒糟的酒精，对早期胚胎有损害作用，故不适合大量喂妊娠母牛，必须饲喂时宜限量饲喂。妊娠前期不可超过3kg，后期禁喂，以防流产。其次酒糟也不宜饲喂种公畜，因为酒精可使种公畜性腺变性,使翠丸酮分泌减少,降低精子的质量,引起阳萎,并降低配种授精能力。

应注意的问题

一、要由少到多逐渐增加。

经过5～10来天等牛吃习惯后，再按量喂给。

二、配全营养，注意营养平衡。

首要弄清酒糟中的养分，按照营养标准，配制出合适的日粮。

酒糟因采用的原料（高梁、玉米、各种薯类）和加工工艺不同．营养成分含量的差异很大，因而报导不一：

（一）白酒糟：主要原料有高梁、玉米和薯类。

1.鲜白酒糟：干物质35.0%,猪消化能0.65兆卡/kg,鸡代谢能0.57兆卡/kg,粗蛋白5.3%,粗脂肪2.4%,CF7.9%,钙0.19%,磷0.20%。

2.干白酒糟。干物质90.7%、总能3.92兆卡/kg、猪消化能1.90兆卡/kg、鸡代谢能1.15兆卡/kg、粗蛋白11.9%、可消化蛋白6.3%（猪）、粗纤维24.4%、钙0.32%、磷0.28%。

3.玉米酒糟成分：粗蛋白19.16%、粗脂肪9.74%、粗纤维7.47%、无氮浸出物60.71%、粗灰分2.92%共100%。粗灰分中钙0.39%、磷0.03%、可消化粗蛋白139.61%。

（二）啤酒糟：（原料为大麦）

1.干啤酒糟：干物质90.0%、总能3.92兆卡/kg、猪消化能1.90兆卡/kg、鸡代谢能1.15兆卡/kg、牛消化能2.7兆卡/kg、粗蛋白25.67%、猪消化蛋白6.3%、粗纤维24.4%、钙0.32%、磷0.28%、赖氨酸0.9%、蛋氨酸0.46%。

又有报导称：干啤酒糟:蛋白30%,脂肪9%,粗纤维13%,灰分5%,水分12%.

2.鲜啤酒糟：干物质20.6%、总能1.14兆卡/kg、猪消化能0.66兆卡/kg、鸡代谢能0.28兆卡/kg、粗蛋白5.93%、可消化蛋白4.3%（猪）、粗纤维4.%、钙0.12%、磷0.12%、赖氨酸0.2%、蛋氨酸0.1%。

另据报导，啤酒糟：蛋白质、粗纤维、脂肪、维生素及矿物质含量，与酿酒谷类相似，其粗蛋白质含量占干物质重的22％-27％，粗脂肪6％-8％．亚油酸34％．无氟漫出物39％-48％，粗纤维14％-18％，磷含量高，还有啤酒酵母中赖氨酸含量达3．79％，蛋氨酸0．79％和色氨酸0．67％，但微量元素含量不足。

（三）黄酒糟：

鲜黄酒糟（淅江）：干物质22.9%、总能1.18兆卡/kg、猪消化能0.71兆卡/kg、鸡代谢能0.49兆卡/kg、粗蛋白8.2%、可消化蛋白6.7%（猪）、粗纤维2.2%、钙0.%、磷0.%。

（四）鲜红酒糟：干物质36.5%、总能1.5兆卡/kg、猪消化能0.28兆卡/kg、鸡代谢能0.67兆卡/kg、粗蛋白4.8%、可消化蛋白3.6%（猪）、粗纤维13.7%、钙0.16%、磷0.36%，赖氨酸0.19%、蛋氨酸0.04%。（原料为葡萄）

（五）木薯酒糟质量标准为：水分13%，粗蛋白16%，粗脂肪2.7%，无氮浸出物35.3%。粗纤维23%，灰分10%。

另外还有玉米酒精糟，由于含粗蛋白高达26％以上，属蛋白类饲料，多用在猪禽配合料中。

啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富，但由于其中所含有机酸可与钙形成不溶性的钙盐而影响钙的吸收，所以饲喂酒糟时应补钙。建议骨粉占日粮精料的2％或添加一定量的石粉，这样有利于牛身体健康，若饲喂奶牛，则有利于产奶。其次要注意在精料中添加维生素A、D，防止维生素A、D缺乏症，以保证牛体的快速生长。要防止喂量过大，一般情况下，饲喂鲜酒糟，不超过牛总日粮的12％，饲喂干酒糟，不超过牛总日粮的8％，以防导致牛酸中毒等疾病的发生。

根据肉牛的营养标准，以200kg体重为例，当日增重为1.2kg时，每日需干物质5.8kg，肉牛能量单位3.71，蛋白质743g，钙37g，磷17g。当体重为300kg，日增重为1.2kg时，每日需干物质7.64kg，肉牛能量单位5.69，蛋白质850g，钙38g，磷19g。每1kg干啤酒糟能提供干物质0.86kg,肉牛能量单位0.78,粗蛋白25.9g，钙2.4g，磷4.2g。每1kg鲜啤酒糟能提供干物质0.24kg，肉牛能量单位0.225,粗蛋白7.45g，钙0.7g，磷1.2g。有了上述数据即可根据自己饲料种类，灵活配合各种饲料用量。

切忌单一使用酒糟，应加入一定量的玉米面、麸皮等，并和干粗料、青绿饲料、青贮饲料搭配；不配喂青贮料时，为防止酸度过高，每头每日可添加50~60克小苏打，当与青贮料搭配或发酵后饲喂时，则应相应增加添加量，每头每日可添加小苏打70～80克。

啤酒糟与鸡粪混合发酵后可饲喂泌乳奶牛：将鲜啤酒糟与除杂后的鸡粪按比例混合，搅拌均匀后装入事先已准备好的水泥池发酵1周，饲喂结果表明，虽然奶牛的日均产奶量和体增重低于对照组，但是能明显地降低饲料成本。

啤酒糟微贮后喂牛：将玉米秸切成2—4厘米的碎段，与已进行水分蒸发的鲜啤酒糟按1∶5的比例混合搅拌均匀，并将秸秆水分控制在55％左右，然后将其装入池内，发酵30天，用这种混贮料喂泌乳奶牛可明显地提高其采食量、产乳量及饲料转化率。

啤酒糟添加麦芽根微贮后喂牛：鲜啤酒糟添加7.5％的麦芽根后，在高效复合菌的作用下微贮，可使其干物质的含量从25.03％增加到30.1％，粗蛋白的含量从7.5％增加到8.20％。饲喂奶牛的结果表明，在其他条件相同的情况下，饲喂微贮啤酒糟的试验组与饲喂鲜啤酒糟的对照组相比，乳脂含量提高了3.75％，日产奶量提高了3％。

发酵后饲喂：降解酒糟的方法是将刚出厂的湿料进行粉碎，以1000公斤酒糟中加入50公斤玉米，25公斤豆粕，10公斤饲料专用磷酸二氢钙，粗饲料降解剂(主要原料为复合酶制剂，整合微量元素助剂，乳酸菌，芽孢杆菌，载体)2包，食盐3公斤，红糖或白糖1公斤，混合后装入大缸或池中压实后密封(含水量100％)进行发酵。夏季发酵24小时以上，冬春季节发酵3天以上即可饲喂。饲喂降解的酒糟，量要控制在日粮的25％左右，将发酵好的酒糟拿出透气1小时左右再饲喂。

精饲料配方：降解啤酒糟30％，玉米粗粉21％，豆粕2％，棉子粕13.2％，玉米青贮秸秆15％，干草14％，预混料1％（主要为微量元素和维生素A、D），食盐0.3％，小苏打1.5％，石粉2％。

三、喂量不能过大，定时、定量饲喂。

春冬两季每天喂2次，早上7点上糟，中午饮温水1次，下午4点上糟。秋季早上5点上糟，中午饮温水1次，晚5点上糟。夏季早上4点上糟，晚上6点上糟。中午饮清洁凉水2次。

根据不同酒糟的营养成分和特点，对牛的日粮进行合理搭配，充分发挥其特长。酒糟含有丰富的粗蛋白质，但其营养不够全面和平衡，钙、磷比例不合适，不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗料。应和干粗料、青贮饲料掺配；与青贮料搭配，应在日粮中添加碳酸氢钠。

喂肉牛——

一般在小公牛育肥中，酒糟用量占饲料干物质的40％左右较合适，高的可达60％，架子牛一般占30％—35％的效果较好，可提高胴体品质等级，且对牛没什么危害。据养殖户试验，在整个催肥期大量使用鲜啤酒槽喂育肥牛，用量达每头牛每天20公斤，适当补饲精饲料和缓冲剂，牛的平均日增重在1000克以上，没有产生任何问题。育肥初期每头每天喂鲜酒糟4公斤，中期喂8公斤，后期喂5.5公斤为宜。长时间饲喂酒糟过多、极易引起肉牛胃酸过多、瘤胃膨胀等疾病。酒糟里加入适量碳酸氢钠（小苏打），可以减轻酸度，减少中毒。添加量占精饲料量的0.7～1%（如同时喂青贮料则取最大值，或到1.5%）。

肉牛或每天鲜酒糟10～15公斤，尿素50克，玉米1～2公斤，食盐30克，小苏打80克，石粉60克。粗料自由采食。后期要减少酒糟用量，增加玉米、小麦等能量料。

肉牛驱虫。购买的架子牛在育肥前应进行驱虫。体内驱虫可用丙硫咪唑,一次口服剂量为每kg体重10mg或敌百虫每kg体重4g,空腹服下。驱虫后3天进行健胃,可口服人工盐60-100g。如有体外寄生虫应及时治疗,可用0•25%螨虫净乳化剂对牛体擦涂。

喂奶牛——

对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或仅喂少量酒糟，否则会延迟生殖系统的恢复，对发情配种产生不利影响。每头奶牛日喂量以5～7公斤为宜，能生产性明显提高，对牛无不良影响。泌乳期奶牛的日喂量一般不超过9公斤（尤其是夏季），最高限量为11公斤。对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或喂少量啤酒糟以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。

干酒糟的能量可以被奶牛和育肥肉牛利用，干酒糟提供不带淀粉的能量，可以被瘤胃快速地发酵。目前的奶牛饲料配方中干酒糟的添加比例大约为10％。在某些情况下，添加比例可以有所增加，但是大于20％会导致牛奶中脂肪的含量下降。因此有专家认为，干酒糟可以作为“谷物的替代品”，但是由于它不含中性洗涤纤维，故不能作为“草料替代品”，必须同时饲喂青草、干草或秸秆等粗料。

也有人主张奶牛饲喂干酒糟不超过日粮的6％～8％，鲜酒糟不超过日粮的10％～12％；最大喂量不要超过奶牛日粮的20%，以5～7公斤左右为宜，以免造成奶牛酸中毒等疾病的发生。

另据介绍，精选6个月左右的断奶健康公犊牛，适应期一般为l个月左右,就应按:每日鲜酒糟5一10公斤,切短的干草15~20公斤,食盐30~35克,酒曲25克配料进行饲喂,这样可预防肉牛粪便干燥和消化不良等。此外,还应适量投喂多种维生素2一2.5克。随后进入增肉期，此期一般为8一9个月,此期又可大致分成前后两期。前期日粮可采用酒糟10~20公斤,切短的干草5一10公斤,麸皮、大麦、小麦、稻谷、玉米粗粉各0.5一1公斤共2～3公斤左右,食盐40~50克,酒曲50克,后期2个月左右，为增加肉中脂肪含量应减少酒糟到8公斤左右,麸皮、玉米粗粉等共4一5公斤,棉饼粉1一1.25公斤,切短的干草2.5一5公斤,混合饲喂，这种饲养方式也能取得较好效果。

特曲酒糟等不能直接用于喂奶牛。要喂就要在在喂奶牛前要进行酒精含量测定。凡酒精浓度超过0．8的不能喂。或在饲喂前进行高温处理或晒干以后再喂，使酒精得以挥发。

四、勤添、勤拌。

饲喂时应少给勤添，随吃随拌。

五、勤观察，以防中毒。

酒糟中除含有营养物质以外，由于原料质量欠佳，含有毒物质的可能性较大。故饲喂酒糟时应特别注意，以防中毒现象的发生。

六、防霉变，防泥沙，防金属异物，防冰冻。

啤酒糟含水量大，变质快，因此饲喂时一定要保证新鲜，发霉变质和冰冻的都不能使用。尽量喂新鲜啤酒糟。夏季啤酒糟应当日喂完，同时每日每头可添加50—200克小苏打。对一时喂不完的要合理保存，如需要贮藏，则以窖贮效果好。

七．贮藏：

散养户可以将酒糟存放在适当的容器内，酒糟也可青贮后使用，规模养牛场需要建水泥池储存。贮存的基本原理是隔绝空气，但要求含水量在65%左右，pH值4.2～4.4，温度为10℃～20℃。贮藏温度为夏季窖式在4℃以下，堆式在10℃；缸式和袋式春、秋两季在10℃。

晾晒贮：一时喂不完的酒糟要薄摊于水泥地面上晾晒，使其含水量降为15％左右时便可较长时间保存。缺点是需要较大的场地，不适于阴雨天气，空气湿度大时晾晒需较长时间。

窖贮：方法是平地挖池深5尺，长宽适当，铺砖抹水泥，垒成池子，塑料膜铺底，放入酒糟，压实，塑料膜覆盖密封，上面封土，防止漏气渗水。或将酒糟放入不用的青贮窖或氨化池内压实密封，形成厌氧环境，可抑制大多数腐败菌的繁殖。窖一般选水位低的地方，在窖底放一层干草或草袋子，窖壁周围可用无毒塑料薄膜或草席子，然后把酒糟装窖内，装一层踩实一层，直至把窖装满。然后在酒糟上部盖一层草，在草上盖塑料薄膜，培上0.3米厚的土，使窖顶呈馒头形，再用草或塑料薄膜盖上，用土压好。窖四周的塑料薄膜也要用土压实、压紧，使之不漏水，不渗水，方可长期贮藏。窖的大小取决于所贮酒糟数量的多少。平时取糟后，则要注意随时密封。

袋贮：用干净的无毒塑料薄膜袋，把酒糟装入袋内层层踩实，把袋口扎紧，保持不透空气、不漏进水，放在低温避光处保存。

微贮：参照秸秆微贮的方法，在每吨含水量70％～80％的酒糟中混入3~5厘米长的秸秆或干草330公斤，按秸秆发酵活干菌的操作规程，每袋菌剂（3克）处理1．5吨酒糟，分层装窖。喷洒压实后，在最上面的一层均匀撒上少许盐粉(每平方米用250克)，再压实，用塑料薄膜密封盖土，保质期为9～12个月。

八、中毒后及时处理。

饲喂啤酒糟出现慢性中毒时，要立即减少喂量并及时对症治疗，尤其对蹄叶炎，必须作为急症处理，否则愈后不良。饲喂中，若发现牛体表出现湿疹、膝部红肿、腹部膨胀等症状，应暂停饲喂，及时调剂饲料，适量增加干草和优质青绿饲料，以调整消化机能，待症状消失后再恢复正常喂量。

母牛喂酒糟有什么影响吗

不能吃！酒糟含酒精，食后会刺激腹内小牛，有可能导致小牛发育畸形。

利用好这些饲料进行养牛，我们首先要对这些饲料进行一个分类。养牛饲料的分类方法在各地略微有所不同，不过可以大致分为：青绿饲料、干粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料以及饲料添加剂5大类。

1.青绿饲料

青绿饲料也叫青饲料、绿饲料，是指可以用作养牛的新鲜茎叶，因为富含叶绿素而得名。青绿饲料内含有大量水分、微量元素等，含有能量较小，故不能大量喂食。水分较大的青绿饲料需要先进行晾晒一段时间，待水分降低后方可进行饲喂。

常见的青绿饲料有：天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶、树叶、水生植物以及新鲜农作物秸秆等。

2、粗饲料

粗饲料是指天然水分在60%以下，干物质中纤维素含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的一种饲料。粗饲料是养牛的主要饲料，占到养牛饲料的60%以上。但这类饲料营养价值较低，故不能全部饲喂这类饲料，需要与其他种类饲料进行合理搭配，方可进行饲喂。

常年是粗饲料可分为干草、秸秆与秕壳、树叶、农产品加工下脚料四类。

干草：天然牧草、栽培牧草、田间杂草等经过晾晒风干后形成的养牛饲料；

秸秆与秕壳：农作物收获后的产物，数量大较易收集，为养牛的主要粗饲料来源。有玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧、稻草、麦秸、花生壳、高粱壳以及豆荚等；

树叶：树木秋天的落叶，在林区较易手机。有杨树叶、槐树叶、榆树叶以及桑叶等；

农产品加工下脚料：这类饲料不完全属于粗饲料的范畴，因为这类饲料内还含有大量的没有利用完全的谷物，所以这类饲料应该介于粗饲料与能量饲料或蛋白质饲料之间。有酒糟、豆腐渣等。

3.能量饲料

能量饲料是指粗纤维含量低于18%，蛋白质含量低于20%的一种养牛饲料。包括禾本科籽实类、糠麸类、块根块茎三类。

禾本科籽实类：指禾本科作物的籽实，是能量饲料的代表，也是养牛饲料中主要的能量饲料来源。有玉米、小麦、高粱等，其中玉米最常作为养牛饲料；

糠麸类：磨米、制粉的副产品，常年的有米糠和麦麸两种。这类能量饲料由于含磷较多，饲喂量不宜过多，另外饲喂时应要注意补钙，以防钙磷比例失调；

块根块茎类：这类饲料有马铃薯、红薯等，这类能量饲料只能作为养牛饲料的辅助饲料，同时饲喂时一定要注意马铃薯有没有长芽、红薯有没有发霉变质，以防肉牛中毒的发生。

4.蛋白质饲料

蛋白质饲料是指粗纤维含量低于18%，蛋白质含量高于20%的一种养牛饲料。是养牛饲料中蛋白质的主要来源，能有效的促进肉牛的生长速度，在日粮中所占比例为10%~20%。蛋白质饲料分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料以及人工氮三类。

植物性蛋白质饲料有：豆饼、花生饼、棉籽饼、葵花饼等。养牛饲料中最常用的为豆饼和花生饼两类；

动物性蛋白质饲料有：鱼粉、肉粉、虫粉、蛋、奶等。养牛饲料中很少用到动物性蛋白质饲料，如果需要用必须通过正规途径购买，以防疯牛病与其他传染性疾病的流入；

人工氮：由于肉牛消化系统的特殊性，在养牛饲料中添加一定的人公氮可以合成蛋白质，从而减少蛋白质饲料的微量。在肉牛养殖中常添加的人工氮为尿素。

5.饲料添加剂

饲料添加剂是指的养牛饲料中少量或微量使用，但作用显著的物质。饲料添加剂是现代养牛饲料必然使用的原料，它能有效强化养牛饲料的基础营养价值、提高养牛饲料利用率，提高肉牛生产性能、降低养牛成本以及预防肉牛疾病的发生等作用。饲料添加剂包括矿物质（微量元素）、维生素、促生长剂、防霉、抗生素、缓冲剂、调味剂等。

矿物质饲料有：食盐、石粉、硫酸钙、蛋壳粉等，是补充肉牛生长所需要的矿物质的一种养牛饲料。为了更精确的使用的这类饲料，建议大家购买肉牛预混料进行饲喂肉牛，同时可以在牛舍内悬挂复合盐砖为牛补充食盐以及各类矿物质饲料；

维生素饲料有：维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等，是肉牛生长过程中所必须的养牛饲料；

抗生素有：青霉素、链霉素、金霉素等，但是肉牛属于瘤胃消化动物，抗生素会影响瘤胃内菌群从而影响消化。故成年肉牛禁止在饲料中添加抗生素。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。