养牛食品补贴政策最新规定？当前国家对养殖的扶持政策是什么

大家好，养牛食品补贴政策最新规定相信很多的网友都不是很明白，包括当前国家对养殖的扶持政策是什么也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于养牛食品补贴政策最新规定和当前国家对养殖的扶持政策是什么的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

肉牛历史存栏

一、中国肉牛业发展历程如何

中国的肉牛养殖业大致经历了3个发展阶段，每个阶段的牛存第一阶段：发展初期（1979—1990年）中国的牛以役用为主。

当时农业机械紧缺，役用牛是主要的耕畜，政府规定严禁屠杀能繁母牛、种牛和青年牛。1979年开始是中国肉牛业的萌芽期，这一年国家开始投资建设肉牛生产基地，农业部在全国建立144个养牛基地县，加速了牛改良工作进展，逐渐形成了以饲养役用牛为主，肉用牛为辅的生产格局。

中国现代肉牛业是在此以后逐步兴起的。从东北三省内蒙古自治区到华北北部进行的异地育肥发展很快，如河北省廊坊地区的北三县（大厂、香河、三河）逐渐形成规模化生产。

1989年以后肉牛业开始快速增长，出现了千头以上的肉牛育肥场，比较完整的肉牛生产环节渐渐形成，中国有了真正意义上的肉牛业。第二阶段：快速发展期（1991一2006年）国家相继出台了对肉牛养殖业扶持的各种政策，“秸杆养畜”项目在农村迅速发展，使得这一阶段肉牛出栏数快速提高。

至2006年全国肉牛出栏量达5602。9万头，是1990年的5倍。

这一时期，牛肉产量的增加在品种上主要依靠改良的黄牛，如草原红牛、新疆褐牛、西杂黄牛等的改良，是现代肉牛业的品种基础。第三阶段：调整发展期（2007年至今）近年来，随着中央财政对牛羊产业规模化养殖的资金倾斜，以及牛肉供给量下降、眼前利益驱动和养殖成本上升的影响，很多地区养殖户开始大量出售母牛，散户退出加速，规模养殖企业不断涌现，规模化生产比重快速提升。

同时肉牛养殖业也开始了产业结构优化的调整，使得后期国内肉牛养殖量呈现恢复性增长。据不完全统计，2013年全国散养户比重持续下降，年末相比年初约减少1。

5个百分点。2004—2013年，肉牛年出栏50头以上规模比重由13。

2%增加到27。3%，提高了14个百分点，增长了1。

1倍。

2015肉牛价格在14.5元左右（一）优势区域建设取得的成效1.优势区产量保持较高增长速度。

经过近五年的发展，肉牛区域布局不断优化，牛肉产量持续增长，产品质量不断提高，发展速度明显加快。据统计，2007年肉牛优势区域共存栏1232.5万头，比2002年增长5.6%；出栏919.3万头，比2002年增长18.4%。

优势区域对周边地区乃至全国肉牛业的带动和辐射作用增强。2.良种繁育体系建设不断完善。

各地逐步建立健全省（区）肉牛育种站、市级贮氮站、县级冷配站、乡镇品改站的品改网络体系；积极进行良种引进、改良与推广，大力开展经济杂交，突出抓好肉牛冷冻***配种，冷配比重逐年提高，肉牛品种得到改善。东北优势区主要用西门塔尔和夏洛来进行杂交改良，以提高生长速度；中原地区加大地方良种黄牛的选育力度，着重提高肉牛品质；西部地区用瑞士褐牛和安格斯肉牛进行改良，提高环境的适应性。

经过几年的改良，优势区肉牛良种杂交改良的比重不断提升，由2002年的35%提高到了2007年的60%。3.规模化养殖水平逐步提高。

大力发展肉牛养殖小区，积极推行肉牛标准化、规模化、集约化生产，优势产区的规模化饲养比重达42%。积极推广配合饲料、人工种草、青贮等适用技。

2015肉牛价格在14.5元左右（一）优势区域建设取得的成效1.优势区产量保持较高增长速度。经过近五年的发展，肉牛区域布局不断优化，牛肉产量持续增长，产品质量不断提高，发展速度明显加快。

据统计，2007年肉牛优势区域共存栏1232.5万头，比2002年增长5.6%；出栏919.3万头，比2002年增长18.4%。优势区域对周边地区乃至全国肉牛业的带动和辐射作用增强。

2.良种繁育体系建设不断完善。各地逐步建立健全省（区）肉牛育种站、市级贮氮站、县级冷配站、乡镇品改站的品改网络体系；积极进行良种引进、改良与推广，大力开展经济杂交，突出抓好肉牛冷冻***配种，冷配比重逐年提高，肉牛品种得到改善。

东北优势区主要用西门塔尔和夏洛来进行杂交改良，以提高生长速度；中原地区加大地方良种黄牛的选育力度，着重提高肉牛品质；西部地区用瑞士褐牛和安格斯肉牛进行改良，提高环境的适应性。经过几年的改良，优势区肉牛良种杂交改良的比重不断提升，由2002年的35%提高到了2007年的60%。

3.规模化养殖水平逐步提高。大力发展肉牛养殖小区，积极推行肉牛标准化、规模化、集约化生产，优势产区的规模化饲养比重达42%。

积极推广配合饲料、人工种草、青贮等适用技术，提高饲养管理水平。区域内肉牛个体生产力显著提高，部分地区平均胴体重已达到200公斤的国际平均水平。

肉牛生产组织化程度不断提高，培育了一大批养牛专业合作社和养牛协会，广泛推行“公司合作组织农户”的组织化模式，肉牛生产与市场衔接日益紧密。4.屠宰加工能力不断增强。

生产加工条件逐步由开放的手工屠宰向封闭的机械屠宰过渡，由热分割向冷分割过渡，由简单分割向精细分割过渡。一大批起点高、规模大、效益好、大品牌的肉牛屠宰加工企业在优势区内崛起，发挥了龙头企业的带动作用，推动了优势区肉牛业蓬勃发展。

2007年，肉牛优势区域肉牛屠宰加工厂305个，年加工能力达到38.4万吨，年屠宰加工能力5000吨以上的肉牛屠宰加工厂18个。部分企业已具备了国际先进的屠宰加工水平，并已初步培育出一系列全国性的知名品牌，产品的市场竞争力明显增强。

（二）总体评价经过近五年的发展，优势区域肉牛业持续、稳步发展，产品产量显著提高，《规划》提出的主要目标基本实现。到2007年，肉牛优势区域牛肉产量达151.1万吨，比2002年提高了18.4%；产品质量逐步提高；牛肉的优质率达到35%左右，比2002年提高了20个百分点，比规划目标高出15个百分点；平均胴体重比《规划》目标提高6个百分点。

《肉牛肉羊优势区域发展规划》的实施，对合理调整产业布局、充分发挥区域资源优势、促进我国肉牛业的发展，发挥了重要的指导作用。但一期《规划》所选优势区域县偏少，优势区域覆盖范围较小，优势区域牛肉产品市场主导地位尚不明显。

二、发展前景分析（一）产品需求分析改革开放以来，牛肉消费量不断提高。2007年，我国城镇居民家庭人均消费牛肉2.59公斤，农村居民家庭人均消费牛肉0.68公斤，分别比2000年增长30.8%和30.8%。

但同时，我国牛肉消费的城乡差异和区域差异较大，与世界人均牛肉消费超过10公斤相比仍有较大差距。2007年城镇居民人均牛肉消费量是农村居民消费量的3.8倍。

随着城乡居民收入水平的提高和城镇化进程的加快，城乡居民对牛肉的消费将不断增加。未来一段时期，我国人口刚性增长也是肉牛的消费需求长期增长的重要因素。

另外，目前，我国牛肉产品在生产成本和出口价格上仍然具有较大比较优势。随着我国牛肉产品质量提高和市场营销网络逐步健全，对东南亚、中亚、中东和俄罗斯等周边国家和地区的出口潜力巨大。

肉牛育肥100模式一、模式介绍肉牛育肥100模式是指一个农户建一栋存栏100头育肥牛的标准化牛舍，全年育肥3次，累计出栏育肥牛300头。

此模式标准化牛舍建筑面积300平方米，投资约12万元，附属设施设备约3万元，流动资金70万元，出栏牛头平纯利1000元，年纯利约30万元。二、关键技术1、牛舍设计标准（1）牛舍建设基本要求是坐北朝南，就地取材，经济实用的原则，条件允许可按照钢结构进行建筑。

（2）牛舍采取半开放双列式牛舍，高砖混围墙，砖墙厚240墙，北面全封闭，南面敞开式，舍内总面积为304平方米（38米*8米），素土夯实，砖铺地面（或水泥敷设），走道钢筋混凝土基础，水泥地面，舍顶部滴水坡度一般不小于25°，前后檐高3米，基深0。8-1。

0厘米。（3）门窗要求。

牛舍门高2。2米，宽1米。

北面墙面设窗户6-8扇，窗高1。5米，宽1。

5米，窗台距地面1。2米。

（4）牛床和饲槽。牛床新砖铺设并设有限位栏，牛床长度2。

0-2。2米，宽1。

0-1。2米，牛床坡度为2%；混凝土饲槽，底部贴有面砖，饲槽上宽0。

6-0。8米，底宽0。

35-0。40米，呈弧形，饲槽内缘高0。

35米，外缘高0。6—0。

8米。（5）粪尿沟。

粪尿沟设在牛床末端靠近墙壁的位置，粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为适，一般宽0。25-0。

3米，深0。15一O。

3米，坡度为5%。2、肉牛育肥技术要点（1）育肥前牛舍的准备。

圈舍育肥牛进人圈舍前，对育肥舍地面、墙壁用2%火碱溶液或20%生石灰水喷洒，器具用1%新洁尔灭或0。1%高锰酸钾溶液消毒，圈舍门口设消毒池，以防疫病传人。

（2）育肥牛的准备。对育肥牛进行驱虫健胃，牛体用0。

3%过氧乙酸溶液逐头喷洒1次，并用0。25%蜡净乳剂对牛进行一次普遍擦拭，驱除皮肤寄生虫。

以每千克体重5至7mg抗蠕敏（或6至8g左旋咪唑）投药驱体内寄生虫，驱虫3天后，每头用人工盐60至80g口服健胃。（3）育肥期的饲养管理。

圈舍育肥肉牛，坚持早、中、晚3次喂料，先喂草料，再喂配料，最后饮水。用农作物秸秆、青贮秸秆、氨化秸秆、酒糟、玉米、高梁、麦、豆饼、食盐、矿物质类添加剂等配合喂养，干粉料必须拌湿喂给。

精粗料合理搭配，按不同阶段比例进行配制，不可随意增减。平均每头牛每天给精料6千克，粗料7千克。

霉烂、变质的精、粗料均不能饲喂。有条件加喂优质青饲牧草效益更好，可节约精料，降低饲养成本，增加经济效益。

（4）育肥肉牛的日粮配方参考。育肥牛精料日粮配方参考如下标准：玉米面35。

5%，豆饼5。8%，酒糟28。

1%，干草29。3%，食盐0。

3%，复合添加剂1%；或精料22。4%，酒糟25。

1%，干草9。1%，微贮秸秆42。

4%，复合添加剂1%，根据不同季节适当选用。冬季要补充适量的精料及能量饲料，提高育肥牛的抗寒力。

禁止饲喂冰冻的饲料和饮水。炎热的季节要给饮凉水，一般在喂料后1小时给饮水。

坚持每日刷拭牛体1次，以促进血液循环，增进食欲，保持牛体及圈舍的卫生。饲养的用具也要经常洗刷消毒，经常观察牛的采食、饮水和反刍等情况，如有异常及时进行相应的处理，搞好疫病的防治。

（5）育肥牛适时出栏。当育肥牛18至22月龄，体重达400-450公斤以上，全身肌肉丰满，皮下脂肪附着良好，而且发现牛采食量逐渐减少，经调饲后仍不能恢复，这就预示这批育肥的牛可以出栏了，要尽快适时安排出栏，提高经济效益。

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国家养牛补贴政策规定：

1：对于个体养牛场养牛规模在100头以上的，每头肉牛补贴1600元：。

2：对于个体养牛场养牛规模在200头以上的，每头肉牛最高可获得当地政府养牛补贴2800元。

养牛户对所养殖肉牛的数目不能虚报、瞒报，必须有正规检疫手续、消毒手续，手续不合法，就难以取得养牛补贴，所以选择正规养牛场合作，非常有必要。

养牛补贴是有地区差异的，在2008-2009年，东北地区，基本都有养牛补贴，每头肉牛补贴500元左右，后来河南省，山西省，安徽省，江苏省，部分地区也有养牛补贴，近两年，广西省，贵州省，四川省，养牛补贴力度较大，一般养牛补贴的方法是根据养牛场的建设，是不是达到规模，是不是现代化养牛场，一般养殖100头肉牛可以补贴20万左右的牛场建设费。

另外养牛补贴也要靠走关系，如果当地养牛的比较多，有些养牛场可以得到补贴，有些养牛场却得不到，这个可想而知，您想得到好处，必须也得给予别人好处。

具体养牛补贴的问题，养牛场的负责人可以到本地的畜牧局，政府，农业部门咨询一下，因为每个地区政策不同，补贴的力度也不同。

当前国家对养殖的扶持政策是什么

一、以下是国家对养殖牛的补贴：

国家养牛补贴政策每个地方都有吗?养殖牛有养殖补贴吗？养牛补贴分几种为提高农民养殖积极性搞活国内畜牧经济对养殖户做出相应的补贴政策为扩大养殖规模提高牲畜存栏量对于农村小规模化养殖做出以下政策：

1对与个体养殖规模在200头以上的补贴每头牛500元。要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到200头，不可以虚报，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明

2对与个体养殖规模在100头以上的补贴每头牛300元。要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到100头，不可以虚报，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明。

3对与个体养殖规模在60头以上的补贴每头牛200元。要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到60头，不可以虚报，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明

4对与个体养殖规模在40头以上的补贴每头牛100元。要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到40头，不可以虚报，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明

5对与个体养殖规模在20头以上的补贴每头牛100元。要求是：养殖场建好，牛的数量必须达到20头，不可以虚报，瞒报，必须有正规的检疫手续，消毒手续，种牛发源地证明

二、国家对养殖业的政策：

对养殖业的具体优惠政策主要包括以下几点：养殖业用地按种植业用地对待。养殖业用水用电按种植业计算征收费用。金融部门对养殖业小额贷款要放开，加大信贷力度，可以实行联户担保。对各级农业产业化龙头企业、种畜禽生产企业、优势畜产品产区、奶牛养殖小区和各类规模养殖场，有不同的项目支持，但需要申报。2007年将给予20个300头以上新建标准化高产奶牛养殖小区每个25万元的资金作为补贴。对于养猪户，每头能繁母猪补贴50元，补贴款由中央和各级政府承担。能繁母猪的保险保费为60元，由中央和各级政府承担80％，20％由养猪户承担。因发生重大疫病而捕杀的按有关规定将给予补偿。”

养鸡的优惠政策各地不同.

在种植业方面我国对种粮农民的补贴会越来越多，补贴方式会越来越简便、科学，直接补贴政策只会变得越来越好。中国农民补贴网年内正式开通。这个网是我国第一个以每个农户为统计单位，并将为涉农资金管理提供高效服务的信息平台。补贴网建成后，再配合“一卡通”“一折通”，对农民的补贴将更加简便易行，对补贴的监管也将更加有效。

因为各地的情况不同,这些只能供你参考,具体情况你到你所在的乡镇政府或县农业部门了解一下.

三、现在国家对发展养殖业有那些优抚政策？

畜牧业是大农业的重要的组成部分，加快畜牧业的发展，关系到农牧民脱贫致富奔小康和增加社会有效供给，对国民经济乃至社会发展具有重要意义。

近年来，国家、自治区在畜牧业发展方面出台了一系列优惠政策：

一是从2005年起，实施奶牛良种繁育补贴。2008年全州3.3万头荷斯坦能繁母牛及0.4万头西门塔尔能繁母牛享受良补政策，共补助107万元。

二是开展优质后备母牛补助项目。对项目县焉耆的1697头后备母牛实施国家良补政策，每头补助500元。

三是实施能繁母猪补助政策。2007年我州5.35万头能繁母猪获补贴267.5万元（补贴标准为50元/头）。2008年全州5.64万头能繁母猪可获国家补贴资金564万元（每头补贴100元）。

四是开展种公畜补助项目。

五是实施生猪、奶牛规模化标准养殖场（小区）建设项目。

通过以上优惠政策及畜牧业项目的实施，激发了我州农牧民畜牧养殖的积极性。另外，作为自治州畜牧主管部门，州畜牧局还多次向自治区建议对新疆优质品种牛羊实施补助，请求上级部门参照对生猪的补助办法，对新疆优良品种牛羊实施补助。

四、国家对养殖业的政策具体补贴数据：各地政策不一样，仅供参考

一．能繁母猪饲养补贴：今年每头补助50元。

二．实行生猪保险补贴：饲养优质能繁母猪每头每年交保费60元，其中财政每头承担48元、养殖户承担12元，保额为1000元；饲养商品猪每头每年交保费10元，其中财政每头承担7元、养殖户承担3元，保额为400元。

三．标准化规模养殖场(小区)建设补贴：

年出栏300-499头养殖场(小区)，每个场平均补助10万元；

年出栏500-999头养殖场(小区)，每个场平均补助25万元；

年出栏1000-1999头养殖场(小区)，每个场平均补助50万元；

年出栏2000-2999头养殖场(小区)，每个场平均补助70万元；

年出栏3000头以上的养殖场(小区)，每个场平均补助80万元。

以上补助，必须达到标准化规模养殖的自繁自养场，由畜牧部门验收合格后，由财政兑现补助。

四．人工授精液补贴：每窝补助20元，今年只限于达县试点。

五．疫苗补贴：对高致病性猪蓝耳病等一类疫病的疫苗实行补贴。

五、国家对养殖羊的补贴政策

养殖户盼出台补贴政策安徽省农科院畜牧所朱德建说，目前全省肉羊养殖面临四大瓶颈。

一是生产方式滞后，良种化水平不高。

二是肉羊养殖面临资金短缺。

三是肉羊养殖专业技术人员匮乏。四是缺乏有效的政策支持。

一些养羊户也有自己的苦衷，阜南县宏盛养羊场负责人锁仁林告诉笔者，羊肉价格虽然比猪肉价格高，但养羊不一定比养猪赚钱多，“羊的繁殖率低、饲养周期长、出肉率不高，养羊没有一分钱补贴，这些都不如养猪有优势，如果羊肉价格不涨点儿，估计早就没人养羊了。”砀山县田丰农业公司总经理田卫东告诉笔者，现在规模养羊风险大，一些养羊户由于经验不足，一旦羊生病，很容易放弃这一行业，导致羊越来越少。

朱德建告诉笔者，解决小羊价格暴涨问题必须要扩大规模养殖，只有母羊数量增加了，才能保证小羊的供应，建议政府部门能出台补贴母羊饲养政策，鼓励大家多养母羊。

六、国家对养猪的补贴政策

谢德君是瓦房店市复州城镇莲花村的养猪大户，去年，他的养猪场出栏种猪5000多头，肥猪1万多头。老谢说，他的养猪事业能做这么大，真要感谢政府的各项补贴政策，近两年，他的养猪场先后两次分别得到20万元和30万元“菜篮子工程”等补贴。不仅如此，由于政府的农业保险政策到位，他养的每头猪都上了保险，去年光是保险理赔就拿到了3万多元。老谢说：“过去人们都说‘家财万贯，带毛不算’，养殖户都叫风险给吓怕了，但现在不一样了，有政策撑腰，我养起猪来心里有底了。”老谢的这番话，大连市许多农民感同身受。农作物良种补贴、农机购置补贴、粮食直补、农资综合补贴、造林补贴……如今在大连市，各种农业补贴数量可真是不少，让农民尝到了实实在在的甜头。

据合肥晚报报道，昨日记者获悉，合肥春然肉食品公司和中国财险合肥分公司成功签署“真空”猪血保险协议，根据约定，消费者在保险期内食用后若出现食物中毒或者食源性疾病等，可以获得最高20万元的赔偿。猪肉食品保险“可变系数”太大，养殖、防疫、饲料、生产、运输等每个环节都有可能出现问题，许多保险机构怕担风险都将其拒之门外。合肥春然肉食品公司研制的“真空”抽血新技术每年为合肥市民提供约60万盒“真空”猪血，从采血到加工，全程无污染。

中国财险合肥分公司经过实地走访考察，认为春然出品的肉食品从养殖到屠宰加工等各环境均符合投保条件，于是双方签订了保险协议。据悉，这也是安徽省首张猪肉食品安全责任保险单。

农民合作社有补助吗

农民合作社全名为农民专业合作社，是有补助的。

一、农民专业合作社的补助、奖励标准和资金使用方向（不同省市区可能有所不同）

1、推进农业标准化建设补助项目标准和资金使用方向对每个列为补助对象的农民专业合作社补助20万元，重点支持粮食、油料、蔬果、茶叶、奶牛、生猪、淡水养殖等专业合作社。奖励资金重点使用方向：

（1）组织实施农业标准化生产和农产品质量安全建设，包括制订和实施生产标准与技术规程，建立生产档案、农产品质量可追溯信息系统、鲜活农产品快速检测系统。

（2）市场营销和农产品品牌建设，包括开展认证升级、包装设计，品牌策划，开展品牌宣传和推介活动，在城市超市租用专门柜台直销本社产品，或者在城市兴办本社连锁直销网点，举办或参与产品展览展示等市场营销活动，购置信息设备。

（3）开展成员标准化生产培训。对专业合作社业务辅导员和专业合作社负责人进行培训，提高合作社实施农业标准化的能力。

2、农民专业合作社示范社奖励项目标准和资金使用方向：

对每个农民专业合作社示范社奖励30万元。奖励资金可根据合作社自身发展的实际需要，经全体成员议决后，用于农民专业合作社示范社建设和带头人培养等相关支出。奖励资金不得用于发放人员工资、奖金、福利，不得用于购置高档豪华办公家具设备，不得用于旅游娱乐消费等。

3、补助或奖励资金的5%用于农民专业合作社人才培训，由省级农村经营管理部门（以下简称“主管部门”）统一制定培训计划，组织项目承担单位理事长和至少4名相关经营管理人才到省内农民专业合作社培训交流基地参加培训。

二、申报农民专业合作社示范社奖励项目所需条件：

1、符合《农业部关于印发〈农民专业合作社示范社创建标准（试行）〉的通知》（农经发[2010]8号）的要求，是当地示范社。

2、所从事的产业属于粮食、棉花、油料、蔬菜、水果、茶叶、畜牧、淡水养殖、农机等产业。

三、申报推进农业标准化建设补助项目所需条件：

1、经县级以上工商行政主管部门依法登记注册满1年以上，取得《农民专业合作社法人营业执照》。成员人数100人以上，其中农民成员达到80%以上。

2、运行机制合理。有规范的章程、健全的组织机构、完善的财务管理等制度；有独立的银行账户和会计账簿，建立了成员账户；可分配盈余按交易量（额）比例返还给成员的比例达到60%以上。

3、所从事的产业应当符合农业部优势农产品区域布局规划和特色农产品区域布局规划，已经带动形成了当地主导产业，成员年纯收入比当地非成员农民年纯收入高出30%以上。

4、服务能力较强。与成员在市场信息、业务培训、技术指导和产品营销等方面具有稳定的服务关系，实现了统一农业投入品的采购和供应，统一生产质量安全标准和技术培训，统一品牌、包装和销售，统一产品和基地认证认定等“四统一”服务。

5、主产品具有自主注册商标和产品认证。获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证标志。获得中国农业名牌，省级以上名牌农产品证书、著名商标证书或博览会奖项等以及产品出口获得外汇收入的，予以优先考虑。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。