养牛的为什么不卖肉 ...为什么现在回农村创业的年轻人养殖黄牛的不太多呢
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牛肉为什么比猪肉贵
一、生活习惯的不同
我们国内的消费市场跟国外完全不同,外国人比较喜欢吃牛肉,牛肉可以制作牛排、汉堡等等,但是国内的消费习惯依然是以猪肉为主,平时我们吃猪肉也会比较多,所以消费市场决定生产,猪肉的消费量比牛肉量大,所以养猪亏本的几率很小,而养牛亏本的几率要大一些。
二、养殖时间过长
牛跟猪的养殖时间是完全不一样的,普通的肉猪一年可以出栏大概2-3次,而且产肉率很高,有一定的利润空间,但是养牛的时间周期一般要一年左右,相对来说养一头牛要花费的时间,等同于养三头猪的时间了。
这样一换算,即使是牛肉卖的价格比猪肉贵,所带来的利润却不一定牛肉比猪肉高了。
三、投入的成本大
养猪的成本投入还是比较小的,只需要围一个猪圈就可以了,基本不需要太大的活动空间。但是养牛却不一样,牛的习性不能圈养,必须要一块面积大的地方进行放养,这样一来需要的占地和投入设备就要更多了。
前期投入成本比较大,加上饲料什么的成本,如果没有雄厚的资金,很难做出一个上规模的养牛场,所以对于小养殖户来说,养猪才是他们的首选。
扩展资料一、猪肉的功效:补充气血
猪的各个部位都有明显的营养功效,比如猪排可以补充气血,缓解体虚的症状,还能保养脾胃。
猪血含有丰富的铁元素,而且制作方法多样,根据自己的口味调整。
猪肉含有蛋白质、矿物质及氨基酸等,为人体提供大量的营养物质。促进饮食结构的均衡,而且还能滋阴降燥,筋强骨健,缓解多种病症,改善缺铁性贫血。猪肉性味甘成,可为人体提供血红素和半胱氨酸,增强铁元素的吸收,增加血红蛋白的合成,改善缺铁性贫血的症状。
二、牛肉的功效:有利于补血
牛肉氨基酸组成贴近人们所需,尤其适用于生长发育的需要。在长身体时,适当补充牛肉,有利于补血,修复组织等等作用。牛肉蛋白质含量高,味道鲜美,还有有暖胃功效,特别适合寒冬的补充,达到补中益气、化痰息风、祛湿保暖的功能,增强肌肉的活力。
牛肉富含肌氨酸,能够增强肌肉的活力,提升人体的力量。在训练期间,肌氨酸可以发挥增强肌肉的功效,补充三磷酸腺苷,让体力更加持久。牛肉含肉毒碱,可促进新陈代谢,增强人体的内分泌调节,比其他肉类的肉毒碱含量高很多,非常适合新陈代谢紊乱的人群。
参考资料人民网-牛肉贵了,卖肉却赚不到钱农村卖牛太奇怪,不是论斤卖而是论个卖,你知道为什么吗
农村买卖牛并不一定是用来吃的,有可能是用来耕地,这时候按斤卖就不可能了,而且每个牛的职能不同,有产奶的耕地的,所以都是按一头来卖。
...为什么现在回农村创业的年轻人养殖黄牛的不太多呢
要说牛肉的价格,那是一直没有下降下来,要么就是价格持平,要么就是稳步上涨,今年更是如此,价格一直居高不下,从往年的40元一斤长到了45以上,这不管是对养牛户还是卖肉的,都是有了一个客观的利润。
但转眼又一想,牛肉价格上涨就真的一定赚钱吗?其实不然,任何事物都有两面性,利润大的风险也大,养殖黄牛想要真正的赚钱,第一:就得是养牛的成本要很大一步的低于售价;第二就是养殖的销路很好,不用为销路发愁,这样才能是赚到钱的。
那么现在的牛肉价格那么贵,为什么现在回农村创业的年轻人养殖黄牛的不太多呢?我觉得主要有一下几种原因,和大家分享分享。第一:养殖黄牛太辛苦,劳动强度大
大家都只知道养牛可以赚大钱,但大家却很少了解到养牛可不是一件轻松的事,牛是大型食草动物,每天都需要大量的食草来满足它那四个硕大的瘤胃,来满足它那庞大的身躯,如果养殖到一定的规模,那么每天用来准备饲草就是一件很繁重的事,而且每天还需要定时的饮水,投喂饲料,打扫清理圈舍。
这对于不爱干活的年轻人来说,这样繁重辛苦的劳力活是没有几个人愿意干的,网络,农村电商相比较于农村电商来说,劳动小,收获高,发展前途广阔的创业才更吸引回乡创业的人。
第二:年轻人没有养殖技术
现在的大学生,年轻人,都不愿意去学医学专业的技术,尤其是兽医方面的专业,觉得没有前途,有点丢人,现在既懂兽医专业又懂养殖技术的年轻人是越来越少了。
不管是养殖什么,学会养殖技术是关键,不会养殖技术就等于是白费力气,是养殖亏本的巨大隐患,因为不懂养殖技术,就没办法看得出牛有没有毛病,有没有什么问题,如果不能及时发现,就会造成不可挽回的后果,甚至是灭顶之灾。
第三:养殖黄牛成本大,年轻人没有钱。
大家也知道,养牛是个高投入的养殖行业,不说其他的设备投资和人员技术投资,就光是黄牛引进这一个部分,就得花去好大一部分投资,今几年牛的价格是蹭蹭的长,一头小一点的牛犊5000/7000左右,好一点的一般都差不多过万了。
这对于刚到农村创业的年轻人来说,确实是个难事,因为他手里没有太多的钱,是没办法达到初步规模发展的。
第四:回报慢,年轻人性子急,急于求成
养殖黄牛,不像其他养殖一样,养羊三四个月可以出栏,养猪可以4-6个月出栏,而相比较于牛,就得养殖一年左右,它的饲养时间长,回报效益就比较慢,要想回本,就得起码四五年,这对于好多年轻人是不愿意的。
总结
任何养殖,只要肯努力,就会有成功的一天,但是年轻人正好是没有耐心,没有钱,没有技术和经验,才导致他们不远来到这一行业,从而也就导致没有多少人愿意养殖黄牛创业了。
养牛的为什么不卖肉和...为什么现在回农村创业的年轻人养殖黄牛的不太多呢的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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