城开集团养牛 养牛国家有补贴吗

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河北省农业产业化龙头企业有多少家

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畜牧类

一、奶业类

石家庄君乐宝乳业有限公司

河北天天乳业集团有限公司

元氏县康丰牧业有限公司

中兴农牧股份有限公司

张北县宏冠乳业有限责任公司

涿鹿县新澳牧业有限责任公司

蒙牛乳业(察北)有限公司

张家口圣元乳业有限公司

华夏畜牧(三河)有限公司

廊坊市池林奶牛养殖有限公司

廊坊市奥昆食品有限公司

河北宏利达实业有限公司

河北新希望天香乳业有限公司

河北乌兰布和乳业有限公司

河北乡谣食品有限公司

小洋人生物乳业集团有限公司

河北格林新大陆食品有限公司

河北隆大庄园畜牧有限公司

武邑县茂祥奶牛养殖有限公司

邯郸滏阳乳业有限责任公司

蒙牛乳业(唐山)有限责任公司

蒙牛塞北乳业有限公司

张家口塞北现代牧场有限公司

沧州华茂养牛有限公司

河北绿奥乳业有限公司

河北新清源实业有限公司

满城县昊宇奶牛养殖有限公司

二、生猪及肉制品类

唐山双汇食品有限责任公司

河北千喜鹤肉类产业有限公司

河北裕丰京安养殖有限公司

河北凯隆达食品有限公司

河北宏都实业集团有限公司

石家庄双鸽食品有限责任公司

保定市旺盛敏达牧业有限公司

河北省故城县海源种猪场

河北明慧养猪集团有限公司

廊坊市京南食品有限公司

抚宁县第一粮库有限责任公司

河北省景县津龙良种猪养殖有限公司

河北中亚养殖发展有限公司

石家庄经济技术开发区长城食品有限公司

安平县浩源养殖有限公司

威县华威牧业有限公司

保定市远方农牧有限公司

滦南县京东种猪养殖有限公司

河北金鹏牧业有限公司

玉田县牧富种猪繁育有限公司

定州市新宗食品有限公司

安平县京涛养殖有限公司

河北兆江养殖有限公司

河北裕邦食品有限公司

承德博亚农牧发展有限责任公司

丰宁满族自治县丰鑫实业有限公司

滦县宝福现代农牧有限公司

三河市鑫兴肉类有限公司

廊坊市欧华林畜产品有限公司

保定旺顺敏达农牧开发有限公司

满城县东奥牧业有限公司

河北坤保养殖有限公司

润泰(河北)肠衣有限公司

保定市翟老头食品有限责任公司

威县隆丰养殖有限公司

河北吴氏润康生态牧业有限公司

邯郸市康惠畜牧科技有限责任公司

邯郸市福润肉类食品有限公司

三、肉牛类

河北福成五丰食品股份有限公司

大厂回族自治县福华肉类有限公司

沧州伊杰清真肉类食品有限公司

临城县新绿犇牧业有限公司

饶阳县华阳肉类制品有限公司

河北华香清真肉类加工有限责任公司

大厂回族自治县永发油脂肉类加工厂

张北县祥云食品有限公司

唐山法立德清真食品有限公司

盐山县益民养殖服务有限公司

四、禽类及其制品

秦皇岛正大有限公司

唐山中红三融畜禽有限公司

香河正大有限公司

河北华裕家禽育种有限公司

邢台豪达牧业有限责任公司

河北万雉园农牧科技有限公司

廊坊市康达畜禽养殖有限公司

石家庄华牧牧业有限责任公司

河北东风养殖有限公司

泊头市盈丰贸易有限公司

唐山市腾龙畜禽养殖有限公司

河间市新兴鸭业有限公司

河北惠农畜牧科技有限公司

深州市新星火禽业有限公司

河北荣达畜禽有限公司

文安县瑞丰家禽育种有限公司

高碑店市双合盛养殖有限责任公司

河北贝克林牧有限公司

河北省刘美实业有限公司

河北飞龙家禽育种有限公司

石家庄市牧工商开发总公司

怀来双大食品有限公司

承德三融畜牧发展有限公司

河北乐寿鸭业有限责任公司

黄骅市和顺伊城清真肉食有限公司

河北大午农牧集团有限公司

安新县顺源羽绒制品有限公司

河北隆利达食品有限公司

河北金凯牧业有限责任公司

河北同和生物制品有限公司

五、羊、兔、皮毛及其他

华斯农业开发股份有限公司

邯郸临英兔业有限公司

河北天龙皮草有限公司

河北康远清真食品有限公司

河北宝誉鑫食品有限公司

河北丽华制帽集团有限公司

衡水顺尧养殖有限责任公司

阳原县兴盛养殖有限公司

青龙满族自治县三泰阳光牧业有限公司

河北富农绒山羊良种养殖有限公司

林(板)果(品)类

一、果品及其加工类

沧州崔尔庄枣业有限公司

河北怡达食品集团有限公司

河北栗源食品有限公司

河北美客多食品集团有限公司

河北东方绿树食品有限公司

河北承德露露股份有限公司

河北省晋州市长城经贸有限公司

泊头东方果品有限公司

唐山蓝猫饮品集团有限公司

河北迁西板栗集团有限公司

河北晶品果业有限公司

泊头亚丰果品有限公司

沧州沛然世纪生物食品有限公司

河北富岗食品有限责任公司

承德哈露食品饮料有限公司

沧州恩际生物制品有限公司

河北长城绿源食品有限公司

河北天华实业有限公司

石家庄神喻王果蔬科技开发有限公司

辛集市裕隆保鲜食品有限责任公司

黄骅市天天食品发展有限公司

承德露美达饮料有限公司

邯郸市富硒农产品科技开发有限公司

河北华鹏食品有限公司

河北加一食品有限公司

深州市华发果品有限公司

唐山山源食品有限公司

迁西县金地甘栗食品有限公司

河北欧意金土果业发展有限公司

河北绿岭果业有限公司

河北邢州枣业有限公司

涿鹿县果仁食品有限责任公司

河北齐鸣食品有限公司

承德太平洋饮品有限公司

蔚县杏扁经销总公司

承德乐野食品有限公司

承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司

承德红源果业有限公司

晋州鹏达食品有限公司

河北鲜鲜农产有限公司

承德栗康源食品有限公司

抚宁县国民果品经贸有限公司

河北省迁西县远洋食品有限公司

河北欧亚匡食品集团有限公司

泊头市庞龙果品有限责任公司

河间市中鸿农产品有限公司

河北养元智汇饮品股份有限公司

二、林板类

河北省冀州市华林板业有限责任公司

保定天泽林板业有限公司

河北深州长城木业发展有限公司

青龙满族自治县鑫秋木业有限公司

三、葡萄酿酒类

中国长城葡萄酒有限公司

中粮华夏长城葡萄酒有限公司

河北益利葡萄酒有限公司

香格里拉(秦皇岛)葡萄酒有限公司

定州市黄家葡萄酒庄有限公司

怀来德尚葡萄酒业有限公司

任丘市大明酒业有限公司

四、园艺及花卉类

唐山豪门园林有限公司

廊坊市润绿园艺集团有限公司

廊坊市金丰农科园有限公司

蔬菜(食用菌)类

邯郸市农业科技贸易城有限责任公司

河北天露糖业有限公司

晨光生物科技集团股份有限公司

定州市大鹿庄乡农业技术推广协会

河北国宾食品有限公司

河北隆尧金源天然色素有限公司

邯郸市兆辉生物科技有限公司

邯郸市东之星生物科技有限公司

河北昌利农业科技开发集团有限公司

秦皇岛市北戴河集发农业综合开发股份有限公司

保定市冰花食品有限公司

涿鹿金世纪经贸有限公司

河北喜奥保健食品有限责任公司

石家庄银河食品有限公司

保定市明花食品有限公司

承德润隆食品有限公司

唐山市丰南区鼎新蔬菜出口加工有限公司

承德绿丰生态农业科技发展有限公司

临漳县鑫荣珍稀食用菌有限公司

河北佳隆食品有限公司

河北德力食品有限公司

唐山新源生态科技有限公司

石家庄市惠康食品有限公司

唐山尚禾源农业开发有限公司

唐山市平安食品有限责任公司

鸡泽县天下红辣椒有限公司

中绿(河北)食品开发有限公司

秦皇岛长胜农业科技发展有限公司

广平县三农生态有限公司

保定麦可绿色食品有限公司

河北企美农业科技有限公司

河北大洋饮食品有限公司

河北亚雄现代农业有限公司

唐山冀东果菜有限公司

保定新高食品有限公司

唐山三商食品有限公司

唐山广野食品集团有限公司

唐山汇源食品有限公司

承德森源绿色食品有限公司

石家庄吉利食品有限公司

河北家家缘农产品有限公司

尚义县大青沟佳禾食品有限公司

承德金稻田生物科技有限公司

平泉县三棵树食品有限责任公司

丰宁满族自治县万佳丰农业发展有限公司

昌黎县鑫钢实业有限公司

秦皇岛市利国冷冻食品有限公司

唐山鼎晨食品有限公司

唐山昌华果汁制造有限公司

张家口弘基农业科技开发有限责任公司

固安绿华浓生物保鲜有限公司

隆尧县旭日食品有限公司

河北红日天然色素有限公司

河北中科天恩食品有限公司

河北国丰农产品贸易有限公司

河北天旭天然色素有限公司

粮(棉)油加工类

一、粮食加工类

秦皇岛金海粮油工业有限公司

今麦郎食品有限公司

五得利面粉集团有限公司

三河汇福粮油集团有限公司

梅花生物科技集团股份有限公司

秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司

河北邯雪面粉集团有限公司

河北金沙河面业有限责任公司

河北美佳食品有限公司

河北燕南食品集团有限公司

赵县兴柏淀粉糖业有限责任公司

河北健民淀粉糖业有限公司

昌黎县淀粉有限公司

中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司

河北玉锋淀粉糖业集团有限公司

河北赵州利民淀粉企业集团总公司

河北凯发面业集团有限公司

河北献王工贸集团有限公司

河北永生食品有限公司

统万珍极食品有限公司

河北顶大食品集团有限公司

河北龙飞翔面粉有限公司

河北光牌面业有限公司

河北德瑞淀粉有限公司

河北古船食品有限公司

扭扭(河北)食品有限公司

河北黑马粮油工业有限责任公司

衡水市东方食品有限公司

河北成润港骅粮食物流集团有限公司

固安县参花面粉有限公司

安平县粮食集团

河北同福食品有限公司

河北全维麦面业有限公司

河北省保定市德谊食品有限公司

大城县美萨佳士达食品有限公司

河北鑫合生物化工有限公司

河北博通饼业食品有限公司

阜城县福原食品有限公司

廊坊占祥粮油食品有限公司

丰宁玉源生物科技开发有限公司

石家庄洛杉奇食品有限公司

石家庄今客食品有限公司

张家口玉晶食品有限公司

承德隆泉米业有限责任公司

故城县三豆产销专业合作社

河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司

秦皇岛奥泰食品有限公司

大城县齐发农产品加工有限公司

河北巧厨食品有限公司

益海(石家庄)粮油工业有限公司

河北麦宝食品有限公司

张家口禾久农业发展集团

秦皇岛十八里食品有限公司

秦皇岛大天龙食品有限公司

廊坊福豆粮油有限公司

迁安市隆兴农业科技示范场

大城县富迪食品有限公司

望都县龙河工贸有限责任公司

武邑金粮源粮油贸易有限责任公司

饶阳县瑞康百利生物科技有限公司

深州市绿源面粉有限公司

河北广玉淀粉糖业有限公司

邢台平安糖业有限公司

河北柏乡国家粮食储备库

河北亿通淀粉糖业有限公司

河北美食林商贸集团有限公司

邯郸市誉皓实业有限公司

二、饲料类

河北兴达饲料集团有限公司

承德避暑山庄企业集团饲料有限公司

河北凯特饲料集团有限公司

河北旺族饲料有限公司

河北民旺饲料有限公司

河北鲲鹏饲料有限公司

河北望海食品有限责任公司

石家庄广威农牧有限公司

廊坊东信生物科技有限公司

三、种业类

三北种业有限公司

河北冀实良种棉业有限公司

承德裕丰种业有限公司

河北银田种业有限公司

宣化巡天种业新技术有限责任公司

张家口雪川农业发展有限公司

承德永丰种业有限公司

四、油料及加工类

河北兴龙粮食生化有限公司

河北仓盛兴粮油工贸有限公司

河北常安油脂有限公司

鸡泽县华益油脂有限公司

秦皇岛广鑫油脂有限公司

霸州市津恺食品有限公司

廊坊正张食用油有限公司

廊坊艳阳粮油食品有限公司

永清县海帝威农产品发展有限公司

张北顺达油脂有限责任公司

秦皇岛金海食品工业有限公司

霸州市腾泰利尔农产品有限公司

邯郸市名福植物油有限责任公司

河北三利有机食品有限公司

五、棉花加工类

河北宏润新型面料有限公司

河间市国欣农村技术服务总会

沧州华远纺织服饰(华宇棉业)有限公司

东光县力科纺织有限责任公司

河北唐龙纺织集团有限公司

冀州市常泰农业集团有限责任公司

冀州市升达棉纺织集团

石家庄常山纺织股份有限公司

河北省景县昌荣集团有限公司

冀州市鑫盛棉业有限责任公司

衡水盈海棉业有限公司

市场类

邯郸市(馆陶)金凤禽蛋农贸批发市场

饶阳县瓜菜果品交易市场

乐亭县冀东果菜批发市场

怀来县京西果菜批发市场有限责任公司

平泉县榆树林子蔬菜果品批发市场有限公司

张家口市宣化盛发蔬菜水产有限责任公司

唐山金路通商贸有限公司

水产类

唐海县十里海养殖场

昌黎县禄权水产有限责任公司

唐山海都水产食品有限公司

秦皇岛市江鑫水产冷冻有限公司

昌黎县陆氏实业有限责任公司

黄骅市鑫海生物技术有限公司

唐山普林海珍养殖有限公司

秦皇岛市海洋牧场增养殖有限公司

其他

药都制药集团股份有限公司

承德御室金丹药业有限公司

阜城县永发糠醛有限公司

河北美威中药材有限公司

承德绿世界活性炭有限公司

秦皇岛领先科技发展有限公司

河北常山生化药业股份有限公司

秦皇岛市农夫宝生物有机肥有限公司

三河市香丰肥业有限公司

任丘市恒达农产品科技开发有限公司

河北金木药业集团有限公司

福成投资集团有限公司怎么样

福成投资集团有限公司怎么样

简介:河北福成房地产开发有限公司为福成集团全资子公司。具有国家建设部颁发的房地产开发一级资质证书,一级综合开发资质,是区域房地产产业知名开发企业。由多名多年从业房地产开发和营销的资深人士组成核心团队。公司拥有雄厚的资金实力并推进规范化管理、透明化管理、科学化管理、人性化管理的运营模式,致力于打造国际水准的现代地产企业。福成地产现有500余名员工,部门员工结构合理,90%的员工拥有本科以上学历。福成国家大酒店是福成集团旗下已挂牌的精品五星级酒店地处具有“天子脚下,御驾行宫”之美誉的三河市燕郊经济技术开发区,地理位置得天独厚,酒店设施齐全,环境优雅舒适,装潢典雅华贵,服务一流,是旅游住宿、商务宴请的绝佳酒店。河北福成五丰食品股份有限公司于1998年3月成立,是集肉牛养殖、奶牛养殖、肉牛屠宰加工、牛奶生产、餐饮连锁,饲料生产、有机肥生产于一体的农业产业化国家重点龙头企业,现拥有存栏2万头规模的肉牛养殖场、年屠宰加工10万头肉牛的屠宰加工场、3000头奶牛养殖场、年产30000吨有机肥加工厂各一座、餐饮直营门店70余家。公司于2004年7月13日首次发行8000万股人民币普通股股票在上海证券交易所挂牌上市,股票代码为600965。目前公司注册资本4.06亿元,总资产11.62亿元,年销售收入10.26亿元。公司的主要产品为活牛、牛肉、羊肉、肉制品、奶牛、乳制品、速食品,火锅连锁等。福成养牛基地拥有5万亩的天然有机草原,种植有机青贮玉米1.5万亩,使用德国克拉斯自动化青贮收割机进行青贮收割,保证青贮收割高效。并设有大型青贮池2座,能制作青贮饲料20000吨。饲料调配车间2个,大型草料库2座,能容纳优质干草4000吨。化验室一个,各种新进的化验设备齐全,能快速准确检验出结果,保证草料存储及质量,并且保证了生产出安全的有机奶。公司内部管理也是高标准、严要求。

法定代表人:李福成

成立时间:2006-06-30

注册资本:258000万人民币

工商注册号:131082000001790

企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

公司地址:三河市燕郊开发区

抛弃发妻,64岁为生计晕倒,离开冯巩的牛群现在过得如何了

抛弃发妻,64岁为生计晕倒,离开冯巩的牛群现在过得如何了

牛群是中国最能折腾的艺人,假设牛群不这么折腾,或许也是当今相声界扛鼎的人物,但是没有但是,时光也不能倒流.

如今的牛群已经72岁,和我妈妈是同龄的,再抛头露面也已经不现实,差不多可以为牛群的一生,盖棺定论.72岁的牛群,这一辈子就在他最后一次上娱乐节目,高台跳水,而终结了自己的娱乐圈生涯,他负伤了,说明了他的一生就是以这种悲催而结束的,毕竟我们的时代还没有这么的清明,世界都还在尔虞我诈中,得利益者为王.

1949年的牛群,出生于天津曲艺之乡,牛群这个孩子王,一直都是淘气,直到他打起了快板,才能使得自己暂时的消停,牛群有灵气学会了好多段快板段子,也为大家打快板,逐渐的熟练,直到1970年,牛群参军在部队通信连,有一次在联欢晚会中,牛群就暂露头角,被调入文工团搞相声创作.

1979年在一次全军汇演中,牛群表演的一段相声落选,让他非常的自责,因为他以为自己多年的功底,已经小有成就,没想到啥也不是,什么奖励都没有,于是他暗下决心,一定要钻研好相声.

后来,牛群好学的积极态度和为人真诚,得到刘学智老师青睐,刘老师还将自己的女儿刘肃介绍给他,两人结婚,可见刘学智有多器重牛群,这也是日后刘肃离开牛群的一个原因,因为他放弃了父亲的殷切希望。

在老丈人刘学智的推荐下,牛群拜了常宝华大师学相声,掌握了不少相声的秘诀,在后来参与大赛中频频获得奖励,牛群才日渐走红,出现在电视屏幕上,终于在1987年登上了中央电台的春晚,表演了《小偷公司》。他的搭档就是冯巩,这也是二人首次合作,从那之后,牛群这两个字定格在相声界,搭档就是冯巩.

所谓的艺多不精,牛群的业余爱好还真的不是一点两点,牛群为了让自己的表演和创作更上一层楼,他先决定去北大进修两年,之后被调入了中国广播艺术团。业余时间还爱好上了摄影。在1997年举办了《牛眼看家牛群名家摄影展》,不仅如此,牛群还喜欢上了足球运动,成立了中国明星足球队,红极一时。

也正是这些爱好让牛群走进了不安分的道路,一而再再而三的出圈,直到在一起25年的妻子和他离婚.长话短说,牛群的经历要在一个问答里回答完整,估计题主也会打瞌睡.

一离冯巩,在和冯巩搭档多年,上了十多次春晚的牛群,突然提出要去闯一闯,据说是有南方富商提出让牛群担任副总,借助名人效应,开始还没有看出端倪的牛群就贸然答应,冯巩说可以你半年之后没有成功,想回来的时候,吱一声.二离冯巩,牛群提出要办杂志,自己还到处背一部相机做摄影师。结果可想而知了,跨界的牛群再次失败告终,还欠了许多钱,最后牛群无奈又只能回来说相声,冯巩说,我们就是一辈子安安静静说相声,别尽想那些没用的。三离冯巩,就是牛群要去蒙城挂职副县长,2000年,有着''中国养牛第一县''的安徽省蒙城县,来了一家牛肉干企业找到了牛群,希望他给牛肉干做广告,牛群以挂职锻炼的方式来到了蒙城县挂职副县长,而他也很巧妙地利用自己的名人效应,推动了当地的知名度和经济总量.

说起牛群做起了这个县的副县长,而且一做就是5年,在任期间为当地做出很多贡献,他建学校、修路、拉投资,不遗余力,可最终吃力不讨好.

牛群个人广告效应当地出现了像牛群商贸城、五子牛水厂等,为蒙城带来5亿投资,五州牛肉干在没有找牛群代言的时候,年销售600万元,而代言之后,达到了一个亿.若是在现在直播带货,那将是多么牛的成绩,可惜,今天的牛群已经老了.

蒙城的老百姓挺怀念牛群的,他们说,如果牛群还是副县长,可能高铁也有了,原来还有一个牛群,现在蒙城啥也没有。

牛群的几个以他命名的地方

牛群中国商贸城位于蒙城县城区中心,占地面积398亩,总建筑面积20万平方米,以著名相声表演艺术家牛群名字命名。2002年5月8日下午,牛群中国商贸城开业,由宋祖英、赵本山、冯巩、范伟、毛宁等大明星的加盟,广场文艺演出吸引了超过20万人,维持秩序的1000名警力力不从心场面几近失控。可间牛群的号召力.牛群特教学校,后几次更名,也是牛群裸捐的来源,牛群几百万广告收入都在这个学校了,但是详细不表,庆幸的是,现在蒙城五子牛特教学校依旧在不断进步.

牛群的婚姻

牛群和刘肃,两人在当时被称为模范夫妻,可是这段婚姻,最终也分崩离析,因为牛群的执拗,他的猴子性格,办杂志,踢足球,学摄影这些他都学过,而且曾经还一度想过经商,但终究都是以失败收场。

最关键的是,牛群一意孤行退出娱乐圈,也此妻子刘肃进行了劝阻,牛群不理解吾行吾素,他看来妻子就应该支持自己的,因为自己一路坚持理想,走得很辛苦,身边的人都不理解,所以,牛群很痛苦,两人的感情也出现了严重的分歧,最终在2007年,58岁的牛群和妻子离婚,这段维持了25年的婚姻没有走到最后.

养牛国家有补贴吗

养牛国家有补贴吗

补贴政策如下:

以兴文县为例,按照兴文县委《关于加快肉牛产业发展工作的意见》文件精神:养殖户一次性从宜宾市外(非疫区)新引进5头以上优良品种能繁母牛(包括经国家审定的地方黄牛品种、肉牛培育品种和批准引进的肉牛品种;

包括开展杂交改良的杂种母牛,不包括牦牛、水牛、奶牛品种,体重在150千克以上的能繁母牛),补助2000元/头。建卡贫困户新引进能繁母牛不受数量限制予以奖补。

以新疆为例,实施区外优良生产母畜引进补贴政策。支持区外优良生产母畜引进,严格执行对从区外引进的小尾寒羊、湖羊、洼地绵羊、萨福克、陶塞特、杜泊等高繁殖力及肉用性能高的生产母羊给予补贴,年补贴10万只;对从区外引进的优质专用肉用生产母牛给予补贴,年补贴1万头。

为突出对南疆三地州的支持,对喀什地区、和田地区、克州农牧养殖户扩繁新增的多浪羊、和田羊、柯尔克孜羊等地方良种生产母羊给予补贴,年补贴20万只。

扩展资料:

实施秸秆颗粒配合饲料推广补贴政策。合理布局草料加工企业,鼓励企业开展饲料资源开发与高效利用技术研发,北疆地区重点做好玉米、小麦等农副秸秆的综合加工利用,南疆地区重点做好棉秆的脱毒及加工利用,增加优质牧草替代补给品。

加大秸秆颗粒配合饲料推广,对区内饲草料加工企业、草畜联营合作社、规模养殖场(小区)及农牧场(户)生产销售或自产自用颗粒配合饲料给予加工费补贴。组织实施好国家秸秆养畜示范县建设项目,把颗粒配合饲料推广作为项目的重点建设内容。

促进饲草料交易流通。提高区内饲草料交易配送能力,在南北疆主干公路交汇位置的12个重点县(市),各扶持建设1个饲草料交易市场。支持饲草料交易市场扩大经营规模和范围,对草料供销周转贷款按照肉羊肉牛生产贷款贴息政策给予补贴。

参考资料来源:新疆维吾尔自治区人民政府-关于加快肉羊肉牛产业发展的意见

参考资料来源:人民网-养牛补贴。

麦当劳创始人的有关咨询

麦当劳创始人的有关咨询

1、创始人简介

雷·克洛克(RayKroc1902.1.14-1983.1.14)是麦当劳之父,快餐巨人。出生在洛杉。

他曾是一个急于上战场的小伙子。为了能在当时的红十字会做一名救护车司机,他对自己的年龄撒了个无伤大雅的小谎,随即参加培训。但他从未离开那里去战场,因为之后不久,一战就结束了。后来克洛克白天推销纸杯,晚上为电台弹钢琴。克洛克被普林斯发明的一种新型的5轴多功能奶昔搅拌器的速度和效率给迷住了,他用房子的抵押款和积蓄设法从普林斯那里取得了独家代理权。接下来的17年,他穿越美国全境,不知疲倦地推销这种搅拌器。不知不觉,他52碎了。52岁的雷·克洛克认为餐饮业最重要的两个元素是低价和整洁,并由此营建了世界上最庞大的快餐王国:麦当劳。

2、麦当劳简介

1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。但效仿者很多,致使生意萧条。1938年,兄弟俩关闭了汽车餐厅,转营快餐,很快生机勃勃。1953年,一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权,接着先后批准了十余家特许加盟店。由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序,所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。(连锁经营中统一管理的重要性)1954年,克罗克作为麦当劳特许经营的代理商,替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。克罗克规定特许转让费为950美元,很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司,因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。1961年,麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。在后来的30多年里,由于克罗克经营有方,麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和特许加盟(经营)制度,被世界公认为名牌快餐店之一。

麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里现任美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是世界上最大的餐饮集团,开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人雷-克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有28,000多家餐厅,遍及全球128个国家和地区。其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在地球上,每隔15小时,就有一家麦当劳餐馆开业。在中国,麦当劳已经开设了400多家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心,成为人们最熟知的世界品牌之一。

二、克罗克的麦当劳神话

1937年,狄克·麦当劳与兄弟迈克·麦当劳在洛杉矶东部开了一家汽车餐厅。由于他们制作的汉堡包味美价廉,深受顾客欢迎。虽然每个汉堡包只卖15美分,但年营业额仍超过了25万美元。这是相当可观的数目。随着汽车餐厅越来越多,经营也越来越乱。针对这种情况,麦当劳兄弟大胆进行特许经营,开始出售麦当劳的特许经营权。1953年,第一位加盟者福斯以1000美元的价格购买到麦当劳特许经营权,在凤凰城开了一家麦当劳快餐店。他得到的帮助除了新建筑的设计、一周货款和快捷服务的基本说明,其它什么都没有。无论在财务上还是在经营上,加盟店都完全依靠自己,当然没有义务按照麦当劳的规定行事。这种“大撒肥”式的经营方式,造成了管理上的混乱。许多麦当劳加盟店随心所欲地改变自己汉堡包口味或者经营品种,严重损害了麦当劳的声誉及其方便快捷的独特经营方式。十几家麦当劳加盟店的经营状况普遍笼罩在失败的阴影之中。这时,一位名叫克罗克的人找到了麦当劳兄弟。

当时克罗克只是一位纸杯和混拌机的推销商,但是对于麦当劳的巨大的发展潜力,他比麦当劳兄弟还要清楚。当时美国小家庭日益普遍,家人一起出门的次数增多,生活节奏越来越快。克罗克知道,像麦当劳这样干净卫生、经济合算、品质优良、方便快捷的家庭餐馆,一定会大受欢迎。他看准了郊区年轻家庭巨大的市场潜力。当时为这一市场服务的餐馆很少,麦当劳正好可以填补这个空间。另外,开设一家麦当劳餐馆当时只需7.5万美元。用特许经营方式经这个体系,实在是再合适不过了。只要能够得到麦当劳的特许经营权,他就可以在大小城镇开设麦当劳餐馆。

克罗克马上与麦当劳兄弟洽谈,结果得到了他们的支持,成为麦当劳在全美唯一的特许经营代理商。1955年克罗克成立特许经营公司——麦当劳公司系统公司(1960年改名为麦当劳公司)

1955年,克罗克在芝加哥东北部开设了第一家真正意义上的现代麦当劳特许经营店。该店体现了克罗克对快餐店的理解,那就是重视品质、服务、卫生和经济实惠。由于一开始克罗克就打算把该店作为未来加盟店的样板,所以他创建了一套极其严格的经营制度。以后建立特许经营系统时,克罗克也严格执行这一制度。这就是著名的以QSCV(Quality——汉堡包质优味美、营养全面;Service——服务快速敏捷、热情周到;Cleanness——店堂清洁卫生、环境宜人;Value——价格合理、优质方便)为核心的统一经营系统。该系统规定每家麦当劳加盟店的汉堡包品种、质量、价格都必须一致,甚至店面装修与服务方式也完全一样。所有麦当劳快餐店使用的调味品、肉和蔬菜的品质都由总店(特许经营总部)统一规定标准。制作工艺也完全一样,例如麦当劳在汉堡包的原料方面有一条严格的标准:麦当劳汉堡包的脂肪含量应该在17%至20.5%之间,并且拒绝使用添加剂;另外还规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上等五花肉混制。炸薯条所用的土豆是专门培育、精心挑选的,并经过适当的存储时间调整淀粉和糖的含量,炸好后立即卖给顾客。若七分钟内未售出。就将其报废。其他方面的规定更是不厌其烦。

克罗克首先改变了原来麦当劳系统中特许人与受许人互相不相干的状况,他认为特许人的成功取决于受许人的成功。只有当每个受许人富裕了,整个特许经营系统才能变得更强大。那么,如何才能使受许人有利可图呢?唯一的方法就是给予受许人足够的支持,对受许人进行培训,使他们掌握经营秘诀,克罗克非常重视加盟店的经营情况。因为每一家加盟店的特许费只有950美元,其它费用是按加盟店的营业额1.9%收取的,所以总部的利润与加盟店的经营状况密切相关,总部与加盟店的经济利益是一致的。

克罗克给快餐业带来了革命性的新观念。他以公平、互惠的精神订立特许经营合同。他的初衷很简单,那就是,要使麦当劳成为一个稳定且以品质标准统一著称的公司。为此,他必须能够在一定程度上控制前来购买特许权的投资人,因而也就必须放弃一些短期的利益。

克罗克从不把特许权卖给实力雄厚的人,深怕他们有一天超过总部,难以控制。他的逻辑是:“如果你卖出一大块区域的特许权,那就等于把当地的业务全部交给了他。他的组织代替了你的组织,你便失去了控制权。”

就这样,通过是否给予特许权,克罗克控制了加盟者,促使他们注重品质、清洁、服务与价值。克罗克认为这是保持麦当劳长期获利的重要原因。

除了出色的管理才能外,克罗克在经营战略方面也有许多独特之处。首先,他对快餐市场进行了广泛的而细致的调查,把麦当劳的市场定位在美国中下层家庭。考虑到这些家庭的大部分成员在一天的工作劳累之后需要经济、方便、价廉的麦当劳汉堡包。为了方便顾客用餐,克罗克把快餐店开设在人们工作的居住的场所附近。

克罗克认为麦当劳这一全球最大的快餐公司制定了具有战略意义的经营方针,即“QSGV”,以此作为全体员工的工作准则,保证麦当劳的服务质量。另外,克罗克非常重视食品制作的规范化和系统化,他要求所有麦当劳快餐店制作的汉堡包都要有相同的口味、质量、甚至大小,而且建立专门的肉类、蔬菜和餐具供应系统,遵守统一的规范,这也是特许经营店最具有优势一个环节。克罗克还注意招贤纳士,引进人才,并定期对员工进行培训,提高员工的素质和服务水平。克罗克非常重视研究开发。他派人协助农场和工厂改革铃薯的种植和加工方法,为牛奶介绍新的工作方法,改进养牛方法和肉品制作方法,发明高温效率烹饪器材,提高包装和分销技术。这些努力自然会带来更好的产品。闻名遐迩的薯条就是一例。麦当劳公司成立不久,就耗时十年,耗资300万美元改良了薯条的制作方法。投资额之大,令许多食品商咋舌。尽管遇到重重困难,但克罗克的坚强信念没有动摇,仍然勇往直前。

1968年麦当劳有1000家店铺,1978年就达5000家。经过40余年的发展,目前麦当劳已有28000余家店铺,遍布全球128多个国家和地区。1965年4月15日,麦当劳公司股票上市时,每股为22.5元,不到一个月就涨了一倍。20年后,股价约为原来的175倍。正是由于克罗克的卓越管理和苦心经营,麦当劳才由一家默默无闻的快餐店迅速成长为今天的快餐业之王。麦当劳的成功是个奇迹,而克罗克正是奇迹的创造者。

三、麦当劳在中国

自从麦当劳1990年在深圳开设中国第一家分店以来,麦当劳目前已经在中国开设了400多家分店。麦当劳在全球各地都采取特许经营的方式扩张,在中国发展都以合资方式。麦当劳在内地主要以购买或租赁地产的形式与内地企业或个人合作,主要是因为法律和市场条件的限制。

■麦当劳中国扩张简史

1990年中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业

1991年北京第一家麦当劳餐厅开业

1993年广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业

1994年上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业

1995年武汉、南京第一家麦当劳餐厅开业

1996年珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业

1997年沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业

1998年惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江阴、宁波第一家麦当劳餐厅开业

1999年济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业

2000年哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业

麦当劳不久前作出了在全球关闭250家店的决定,理由是这些店的利润下降,甚至出现亏损,但同时宣布从现在到2003年,每年要确保在中国新开100家店。

英文全称:McDonald's

公司类型:上市公司(纽约证券交易所)

现在广告语:I'mlovin'it!

成立于:1954年

总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook,Illinois)

重要人物:

雷·克洛克(RayKroc),创始人

安德鲁·麦肯纳(AndrewJ.McKenna),董事会非执行主席

吉姆·斯金纳(JimSkinner),董事会副主席兼CEO

迈克尔·罗伯茨(MichaelRoberts),总裁兼COO

主要产业:餐馆

雇员数目:418,000人

主要产品:连锁快餐、甜点、童装等

收入:1.5亿美元(2006年)

官方网站:http://www.mcdonalds.com

[编辑本段]麦当劳公司(McDonald'sCorporation)简介

MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和RayKroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

麦当劳的开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影的人物公仔,对未成年人颇有吸引力。

由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响,例如:高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡的营养,很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳,把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。

[编辑本段]公司概况

以色列的“麦当劳”店麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味进行适当的调整。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。

麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐。)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

(有消息称,由于美国北达科他州的员工最低工资明显低于俄勒冈州和华盛顿州,麦当劳公司计划在2005年初尝试着在北达科他州法戈设立电话服务中心,用来接受处理来自俄勒冈州和华盛顿州的得来速电话订单,以缓解那种现象。)

在有些地区,公路干道两旁会设有麦大道(McDrive)是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道,这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带。

一些专门的主题餐厅仍然保留着,比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅,还有一些经过精心挑选,坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。它们被称作麦当劳乐园(McDonald'sPlayPlace,旧称PlayLand)这种类型的餐厅最早于70年代和80年代在美国本土出现,而在国际上的现身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地区直到90年代中期才陆续出现。

麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。

因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。

麦当劳提供的食品

汉堡包

单层吉士汉堡

双层吉士汉堡

乾酪汉堡/双层乾酪孖堡

巨无霸

麦香鸡

板烧鸡腿堡(原味/辣味)

麦辣鸡翅

麦香鱼

鱼柳堡

蛋香牛堡

猪柳汉堡/麦香猪柳蛋汉堡

麻辣(原味)特级板烧鸡腿堡

麦香猪柳蛋松饼

麦香猪柳松饼

烟肉蛋松饼

热香饼

早晨全餐

珍宝三角(卡罗比牛肉/黑椒鸡腿)

鲜蔬足尊牛堡

甜香玉米杯

麦香脆鸡卷

薯条

扭扭著条

麦乐鸡(鸡块)

碳酸饮料(可乐/芬达/雪碧/零度可口可乐)

橙汁

咖啡、红茶、热巧克力

特级香滑咖啡(2007年3月28日后已取代原有咖啡)

特级浓滑奶茶

奶昔(云尼拿、巧克力、草莓)

新地(巧克力、草莓、菠萝、摩卡)

脆皮甜筒

麦旋风

派(苹果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠萝派/绿豆派/红豆派/田园派/椰子派)

蔬菜色拉

(以上食品部分为地区性推广产品,部分为短期促销产品)

套餐类型:

超值套餐:主餐+薯条+饮料

开心乐园餐:主餐+配菜+饮料+免费玩具

麦当劳管理之道

麦当劳的黄金准则是顾客至上,顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。严格的检查监督制度

为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化,除了上述理念和规范以外,麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度:一是常规性月度考评,二是公司总部的检查,三是抽查(在选定的分店每年进行一次)。公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等;公司总部的抽查资料有分店的账目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等,详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持,主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生,柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。

完备的培训体系

麦当劳非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学(HamburgerUniversity)完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学。汉堡大学提供两种课程的培训,一种是基本操作讲座课程(BOC),目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等;另一种是高级操作讲习课程(AOC),主要用于培训高层管理人员培训上,其内容包括QSC&V的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。目前亚洲地区的培训在澳大利亚的汉堡大学完成

联合广告基金制度

设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。由于大部分加盟者只有一家或少数几家店,不可能负担大部分广告费用,而大家联合起来,就可以筹集到较丰厚的广告基金。为了能够让麦当劳在更大范围做电视广告,1966年麦当劳总部决定建立联合广告基金制度,并组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会,基金会的资金来源于参加这一计划的加盟店和麦当劳公司直营店,其额度大约占每年总营业额的3%-4%。麦当劳除了总公司广告部以外,在美国各地还有若干个广告基金。这样,品牌宣传的广告经费就充足了。经营者们利用这笔巨大的款项,可以做强势广告宣传。

在宣传“麦当劳”品牌的过程中,坚持统一广告与区域性广告相结合的原则。即不同的地区、不同的广告基金,在宣传同一个品牌时可以实行不同的创意。也就是说,各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。这也是麦当劳公司特许经营体系独具特色之处。

以租赁为主的房地产经营策略

麦当劳公司的收入主要来源于房地产营运收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分。由于加盟者一般都没有足够的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用,也常无力争取贷款。麦当劳公司就负责代加盟商寻找合适的开店地址,并长期承租或购进土地和房屋,然后将店面出租给各加盟店,获取其中的差额。这是麦当劳公司收入的主要来源。这实质是麦当劳房地产公司(为实施房地产策略而成立的公司)用各加盟店的钱买下房地产,然后再把它租给出钱的加盟店。这种房地产经营策略,实际上是把第一债权人的权利转让给了麦当劳房地产公司,以使它能具备从银行取得贷款的资格。这既解决了加盟者开店的资金困难,又增加了麦当劳公司的收入,同时,通过控制房地产,更有利于麦当劳加强对受许人的管理。资料表明,至20世纪80年代中期,麦当劳的近万家餐馆中,有60%的房地产权属于麦当劳总部,另40%是由总部出面向当地房地产主承租的。由此,房地产收入成为麦当劳的主要收入。麦当劳收入的1/3来自直营店,其余来自加盟店,其中,房地产收入占这部分收入的90%。

相互制约、共荣共存的合作关系

麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功,主要有三个特点:

其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低,减轻了分店的负担;

其二是总部始终坚持让利原则,把采购中得到的优惠直接转给各特许分店;

其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利(许多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润,这就容易使总部与分店发生冲突)。

麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚,麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系,为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。如,风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的,“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立(1996年)的、被总公司采用的。另外,加盟者对总公司的合理建议,也形成了动力,促进了麦当劳公司的改革,从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力,麦当劳公司也获得更大的发展。

[编辑本段]麦当劳在中国的发展

随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在,麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。我们十分重视中国市场,并会在投资回报最大的基础之上,继续扩展我们的连锁餐厅。目前,我们的员工人数超过5万人,其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工,总投资达5亿美元。

●1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。

●1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅.

●麦当劳在广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。

●南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。

●2003年8月,麦当劳于天津首先开展特许经营业务。

社会职责

回馈社会是麦当劳重要的经营原则。我们鼓励雇员利用工作的时间和设备从事麦当劳的慈善事业。麦当劳社会责任的事例包括:

●儿童教育—世界儿童日通过捐赠慈善机构,来支持贫困儿童的教育;麦当劳叔叔教孩子们学英语等。

●体育运动—倡导积极的生活方式,鼓励我们的顾客支持慈善马拉松赛跑,奥林匹克日长跑活动,校运会捐赠,以及麦当劳叔叔校外活动等等。

环境保护

为了下一代着想,麦当劳认为有责任保护环境。麦当劳环境保护的活动有:

●社区清洁日:我们鼓励顾客和分店员工参与社区清洁活动

●植树活动

●废旧电池和报纸回收

●遵循动物福利并并避免对森林的破坏。

●与麦当劳合作的供应商,都应争取最低的废品率和最高的能效比。

●10%的废品将通过当地的处理厂制成动物饲料和其他副产品。

●使用不含氟氯化碳的冷却系统、包装以及其他的餐厅设备。

人员承诺

麦当劳中国尽可能雇佣本地员工。事实上,中国的5万名员工中,有99.7%是本地聘任的。我们也雇佣残疾人士,帮助他们重投社会的怀抱,为社会出一份力。

除了给予员工合理公平的报酬之外,麦当劳也会提供全面的培训,使他们能确保麦当劳所遵循的“品质、服务、清洁卫生及物有所值”的经营哲学。我们的员工均致力于实现麦当劳的品牌使命,那就是要使麦当劳餐厅成为顾客最喜爱的用餐场所和方式。

该企业品牌在世界品牌实验室(WorldBrandLab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第五。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第三百二十九。

1981年,当麦当劳连锁店在马尼拉开张时,几乎所有人都相信,这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷,和麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多年过去了,快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家,员工有4万多人,在菲律宾快餐市场占有65%的份额。据快乐蜂的高层介绍,提供适合菲律宾人口味的食品,是成功的原因之一。

一个人口不到一亿,诞生过世界上最好的“菲佣”的国家,成功的把世界最大的餐饮巨头抛在身后,而且在法国,三明治的销售是薯条、汉堡的十几倍,那我们中国,应该依靠什么来打败麦当劳呢?市场机会在哪里呢?

为什么是麦当劳

麦当劳的核心产品是什么?汉堡可乐薯条而已,顾客就真的喜欢这些食品吗?针对16岁以下的群体寻找答案,有90%表示喜欢,但是针对16岁以上人群,其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等,去麦当劳不是因为喜欢,而是感觉到“卫生和方便”。

“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客,“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜,麦当劳其实不是买产品,而是卖环境和体验,从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”,包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”,中国的快餐企业哪家能够和麦当劳比肩?

首先我们看永和(永和豆浆和永和大王虽然不是一家企业,但是为了研究方便,我们把他们称之为永和模式),主要销售油条、豆浆和包子等产品,首先就是产品给顾客的感觉不同。在美国本土,炸鸡、可乐、薯条都是垃圾产品,没有价值感。但是由于他们进入中国时中国民众对于国外企业和产品的盲目崇拜,以及远远高于大饼油条的价格,在百姓心目中建立了高档场所的形象。在很多90年代初期的作品中,很多当时的白领都以去麦当劳聚会为荣。虽然今天看来简直就是笑话,但是在当时,在没有网络互动的时代,消费基本都是受广告和环境影响,麦当劳的“时尚和卫生”却是得到社会普遍认可的。

而永和模式也已经取得了一定的成功,但是离麦当劳还有相当的距离。首先就是产品的选择,这些产品面临着巨大的竞争,街头小摊的便利、价格、以及大部分产品不能方便外带。当年红高粱挑战麦当劳的案例已经足够深刻了:一个产品“跳不出碗带不出店”,而且一次消费时间又相对漫长,巨大的店面成本使创业初期的红高粱不堪重负,以及缺乏规范化管理,很难在激烈竞争中取得优势。

中国第一家麦当劳餐厅

位于繁华的深圳东门的麦当劳餐厅,是中国大陆第一家麦当劳餐厅。于一九九零年十月八日开业。

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