养牛的饲养模式肉牛生态养殖模式定义是什么-菲力牛肉网

养牛的饲养模式肉牛生态养殖模式定义是什么

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肉牛生态养殖模式定义是什么

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肉牛养殖方式自繁自养自繁自养是指养殖场(户)从母牛饲养、产犊、犊牛、架子牛育肥直至肉牛出栏为止,将肉牛养殖生产的各个环节都在本场完成。养殖场(户)饲养繁育母牛生产的犊牛后,公牛犊由本场直接育肥后出售,母牛渎养大后自己留作种牛或出售。自繁自养的优点是不需要购买良种,肉牛没有气候差异的影响,没有水土不服的后顾之忧,也没有运输造成的应激反应,不需要适应期,经济效益较好。缺点是周期长,需要场地大,资金占用时间长、周转慢。二、饲养繁殖母生生产和销售续牛饲养繁殖母牛生产和销售犊牛是指养殖场(户)只饲养繁殖母牛,生产犊牛,在犊牛断奶后直接出售。繁殖母牛养殖是我国肉牛产业的基础,这种养殖方式在我国农户中比较普遍。以前农村饲养繁殖母牛在利用母牛繁殖犊牛的同时,还把母牛作为耕地、拉车的劳力使用,如果有放牧场地的,还可以依赖自然资源饲养繁殖母牛,主要是放牧饲养或配合部分舍饲的方式生产犊牛,这样出售育成犊牛尚有利可图,并可依靠多养母牛来增加获利。农户少量舍饲散养繁殖母牛生产犊牛,依靠农户家中不宜直接出售的秸秆等农副产物,通过生腹变废为宝和集小钱为大钱的方式。如今母牛作为役牛的用途基本没有了。同时,自然资源的利用越来越受到限制,单纯饲养繁殖母牛的收益不高,比较效益也低,而且风险较大,这也是我国肉牛生产发展的软肋。带续母牛养殖经济效益低,成为制约肉牛业发展的关键问题。三、专业育肥架子牛专业育肥架子牛是指养牛场(户)不养母牛和犊牛,只购买架子牛,利用架子牛补偿生长的特点,改善架子牛的营养水平和饲养管理条件,达到架子牛肌肉快速生长增重的目的,经过3~4个月,使它的活重达到450~500千克出栏,上市销售,每年可育肥多批这种养殖方式具有饲养周期短、资金周转快、饲料利用率高、便于组织生产、经济效益高等特点,但是资金投入大。四、高档牛肉生产高档牛肉是指按照特定的饲养程序,在规定的时间完成育肥,并经过严格屠宰程序分割到特定部位的牛肉。(3)白牛肉是指利用奶牛或者生后3月龄左右(100~156天),完全用全乳、脱脂乳或代用乳饲喂,体重达到150~206于克时屠宰的犊牛肉,因尚未喂青、粗饲料,肉呈白色,故称白牛肉。

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如何饲养牛

1、饮食：喂牛的草料品质要好，凡是污脏、带泥沙和霉变了的草料，不可喂牛，以防引起疾病。一般每天早、中、晚三次喂牛。冬天夜长日短，还应在夜晚加喂一次。

2、饮水：牛需要足量的水，才能进行正常的新陈代谢。牛饮水不足会皮毛粗糙，食欲不旺粪便干燥，黄牛每天饮水30~40公斤。一般每天让牛自由饮水3~4次，每次饮足为止。

3、卫生，保持牛体清洁：牛喜欢卧倒休息。如果牛舍内很脏、潮湿、拥挤、光照通风差，会影响牛的健康，降低抗病能力。

扩展资料：

注意事项

1、建舍：牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

2、消毒：杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

3、分舍：应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的牛分舍饲养，设立专门的产房和小牛舍、肉牛舍、母牛舍、公牛舍、病牛隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

参考资料：牛-百度百科

养殖牛的过程中,散养的方式比较好还是圈养比较好

放养的身体健壮，牛每天放牧，呼吸的是新鲜空气，吃的是新鲜牧草，喝的是没有污染的矿泉水，活动量大，同时每天都能够充分晒太阳。放牧的牛营养不缺乏，尤其是维生素和矿物质。散养牛有纯放牧和半圈养半放牧两种养殖模式，纯放牧一般都是在大草原地带才有，而半圈养半放牧适合农村散养户养殖。我家以前养牛就是半圈养半放牧，养的品种是土种黄牛

随着社会的发展，养殖业已经是我们常常提起的话题，比如养猪、养牛、养鸡、养鹅等，都是热火朝天的养殖行业。那么，对于养殖新手来说，养殖牛，到底是圈养好？还是散养好？如何选择呢？圈养牛的好处是工作效率高且人工成本较低，劳动成本明显较少，一人可轻松养殖20头牛以上，当然这是要有一定养殖经验的农户。所以在一开始就要进行圈养积累经验，方便以后扩大规模首先，散养这种养牛模式，适合于农村，小规模的牛群，而且也还要有草场，其实在农村放养牛的没有专门种植的草场也可以，农村出去随便都是荒山林地，这就是放牛的好地方。

圈养牛比较麻烦，每天早上要割草回来喂他等他吃完还要打扫卫生，天气热了还要装降温设备，圈养的牛金钱和人工需要多一点，刚开始养殖还是选择散养的比较好，请几个工人帮忙看牛就可以了。

能充分利用闲散劳力资源，达到家家户户养牛的目的。"出门带把镰，回来一捆草"，不仅解决了靠山养牛的矛盾，也为发展规模化养牛奠定了基础。解决了闲散劳力就业出路，迅速增加农民收入具有现实意义。如果您家附近散养的草地不多，而您又想养多点。建议您还是圈养比较好。圈养的牛生长快。

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