中国养牛比较多的省份排名，现在养牛前景怎么样-菲力牛肉网

中国养牛比较多的省份排名，现在养牛前景怎么样

这篇文章给大家聊聊关于中国养牛比较多的省份排名，以及现在养牛前景怎么样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

今年中国畜牧业发展状况如何

我国作为一个农业大国，自然离不开畜牧业的发展，畜牧业的发展对于民生有很大的影响，所以畜牧业的发展在我国一直都是向上发展的，在发展途中可以遇到一些挫折，或者遇到一些障碍都是不可避免的，所以我们国家的畜牧业发展比较好，而畜牧业的发展又离不开各个养殖业的支撑，所以要把畜牧业发展更好，自然离不开养牛，养羊。

首先，目前我国对于畜牧业的养殖提供了大力的支持，给养殖户提供了技术的支持，提供了养殖补贴都是非常不多的养殖动力，为养殖业带了飞速的发展，在养殖过程中，遇到一些养殖困难，都会有相应的农业站提供帮助，而且提供专门的养殖技术，对养殖人员进行专门的培训，提升了养殖人员的专业技能，为养殖业提供了最基本的人才技术，也畜牧业打下了良好的基础，所以一个国家的支持，对于一个产业的帮助非常大的，那么这个产业势必会有很好的前景。

其次，就是市场需求的关系，可能在养殖过程中，出现一些无法预测到的疾病，导致了养殖户的牲畜减少，造成了一定的损失，但是政府会有相应的补贴进行弥补，减少了养殖户的风险，而且目前市场的需求量很大，价格也比较号，养殖户出栏的牲畜价钱也就提高了，养殖户的口袋也就鼓起来了，因为市场对于牲畜得需求量增加，在未来也会是一样的，人们生活品质的提高，畜牧业是支撑产业，所以在未来几十年，都是发展不错的。

总之，不管畜牧业怎么发展，还是需要自己的技术过关，有相应的养殖经验，那么可以节省很多的成本支出，提升自己的养殖技术是刻不容缓的，你每天所付出的，在未来都会成为你生活的本钱，大家有好的建议，可以留言讨论，一起学习。

中国菜系是如何分辨出来的

1.根据习俗划分

各地的物产和风俗习惯各不相同，例如中国北方大多养牛羊，因此菜肴中的肉类也多为牛羊肉;相对的，中国南方水产和家禽比较多，人们更加喜欢吃鱼肉和鸡鸭等，所以也衍生出了更多相关的菜肴。

2.根据气候差异划分

各个地方的气候不同，口味也会发生差异，例如中国北方气候比较寒冷，菜肴相对来说也更加浓厚，咸味更重一些，以达到驱寒的目的;而中国西南地区雨水较多，气候潮湿，菜肴之中辣椒放的较多，以麻辣为主，以达到祛湿的目的。

3.根据烹饪方法划分

因为各个地方文化差异造成烹饪方法不同，也形成了各地不同的特色菜。例如东北的烹饪方法就以煮为主，而新疆地区就以烤制居多，烤全羊也最为出名。

中国菜肴大致可以分为八大菜系。分别为鲁菜、川菜、湘菜、粤菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜八大类。当然，这也只是一般的比较出名的几大类菜系，除了这八大菜系之外还有许多在中国各地比较有影响，进而做了更加精细化分的菜系，如楚菜、潮州菜、本帮菜、东北菜、赣菜、津菜、京菜、豫菜、客家菜、冀菜等等多种菜系。

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何？入行养牛还能赚钱吗，是否晚了呢？相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问，不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关，养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示，我国牛存栏量大约在1亿头左右，这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛，其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态，20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头，追其原因主要有两点：

其一，随着农业机械化的不断发展，耕牛逐渐退出历史的舞台，以前农村几乎家家户户都会养牛，而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛；

其二，限于草料资源、资金及环保等多重因素，规模化养牛场的数量一直上不来，相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言，养牛可以说是规模化程度最低的一个行业，十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见，而千头规模的肉牛养殖场却十分有限，就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前，我国牛肉产量也一直没有大的增长，2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反，随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高，我国牛肉消费总量已达800万余吨，牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低，我人均牛肉消费量仅有6千克左右，远低于欧美发达国家及部分东亚国家，因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看，我国养牛的前景十分美好，事实上也确实如此，肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势，去年年底甚至一度达到15元/斤，一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元，而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益，综合养牛户的反映来看，受限于疫病增多、成本增加等因素，养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨，甚至还有所下降，

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。