养牛场的密度,黄牛养殖的合理密度是怎样的
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肉牛场建筑的配置有哪些要求
(1)设计原则
修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境,保障牛的健康和生产的正常运行。花较少的资金、饲料、能源和劳力,获得更多的畜产品和较高的经济效益。为此,设计肉牛舍应掌握以下原则。
①符合牛舍环境质量要求:一个适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力,提高饲料利用率。一般来说,家畜的生产力20%~30%取决于环境。不适宜的环境温度可以使牛的生产力下降10%~30%。如果没有适宜的环境,即使喂给全价饲料,饲料也不能最大限度地转化为畜产品,从而降低了饲料利用率。由此可见,修建牛舍时,必须符合牛对各种环境条件的要求。牛舍生态环境质量要求见表7-3。
表7-2牛舍生态环境质量要求
表7-3牛舍空气环境质量要求
*:PM10为直径≤10微米的可吸入颗粒物;TSP为总悬浮颗粒物。
②符合生产工艺要求:肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式,运送草料、饲喂、饮水、清粪等,也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合。否则,必将给生产造成不便,甚至使生产无法进行。
③符合卫生防疫要求:流行性疫病对牛场会形成威胁,造成经济损失。通过修建规范牛舍,为牛创造适宜环境,将会防止或减少疫病发生。此外,修建牛舍时还应特别注意卫生要求,以利于兽医防疫制度的执行。要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物布局,确定牛舍的朝向和间距,设置消毒设施,合理安置污物处理设施等。
④做到经济合理:在满足以上3项要求的前提下,牛舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资,以降低生产成本。因此,牛舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风、自然光照等),尽量就地取材,采用当地建筑施工习惯,适当减少附属用房面积。
(2)肉牛场建筑物的配置要求
肉牛场内各建筑物的配置要因地制宜,有利于生产,便于防疫、安全等,做到整齐、紧凑,土地利用率高和节约投资,经济实用。
①牛舍:我国地域辽阔,南北、东西气候相差悬殊。牛舍的建筑也要求不同,北方要求防寒,南方要求防暑,中部地区既要考虑冬季防寒,又要考虑夏季防暑,因此,牛舍的建筑形式也不一样。
牛舍的形式依据饲养规模和饲养方式而定。牛舍的建造应便于饲养管理,便于采光,便于夏季防暑,冬季防寒,便于防疫。修建多栋牛舍时,应采取长轴平行配置,当牛舍超过4栋时,可以2行并列配置,前后对齐,相距10米以上。
②饲料库:饲料库建造位置应选在离每栋牛舍的位置都较适中,而且位置稍高,既干燥通风,又利于成品料向各牛舍运输的地方。
③干草棚及草库:干草棚及草库尽可能地设在下风向地段,与周围房舍至少保持50米距离,单独建造,既防止散草影响牛舍环境美观,又要达到防火安全。
④青贮窖或青贮池:青贮窖或青贮池建筑选址原则同饲料库。位置适中,地势较高,防止粪尿等污水污染,同时要考虑进出料时运输方便,降低劳动强度。
⑤兽医室:隔离牛舍应设在牛场下风头,而且相对偏僻一角,便于隔离,减少空气和水的污染传播。
⑥办公室和职工宿舍:设在牛场之外地势较高的上风头,以防空气和水的污染及疫病传染。养牛场门口、办公室和职工宿舍应设消毒室或消毒池,并由专人看管。
(3)饲养工艺及设计参数
①肉牛饲养方式:包括拴系饲养和不拴系饲养。当前多采用拴系饲养,饲喂、刷拭、清粪等作业,都在牛舍内进行,舍外设运动场和饮水装置,供牛自由运动和饮水。这种牛舍的优点是,能个别饲养,分别对待,母牛发情容易观察,如有疾病或不正常现象,容易发现,及时处理或治疗,可以做到冬季防寒、夏季防暑。缺点是造价较高。
②分群管理:肉牛一般分为3个饲养阶段:第1阶段为6月龄以前的犊牛阶段;第2阶段为7~18月龄的育成阶段;第3阶段为18月龄以后的生产阶段(或育肥生产或繁殖生产)。各阶段分群分舍饲养。育成阶段和生产阶段还要考虑公母分群饲养管理。
③牛舍形式:按牛舍的使用要求和围护结构,可分为封闭式、半开放式和开放式棚舍等。按牛床在舍内的排列可分为单列和双列、对头和对尾式。20头以下一般采用单列式,20头以上宜采用双列或多列式。育肥牛舍可以采用双列开放式,1栋牛舍50~100头饲养规模。另外,根据牛舍饲养对象不同又可分为种公牛舍、繁殖牛舍、育成牛舍、分娩牛舍等。
④饲养密度:采用散放饲养方式,每头牛所需牛舍面积(包括舍内和舍外场地)见表7-4。
表7-4每头肉牛所需的面积
注:引自国外标准。
散放饲养的育肥牛,每圈宜养10~20头。
拴系饲养肉牛牛床占用面积,6月龄以上育成母牛1.4~1.5米2/头,成年牛2.1~2.3米2/头。
⑤环境因素:牛的耐热性差,耐寒性强,在适宜的温度范围之外,其生产性能降低。防寒温度界限为4℃,防热温度界限为25℃。
(4)牛舍建筑
①建舍要求:牛舍建筑要根据当地的气温变化和牛场生产用途等因素来确定。建牛舍要因陋就简、就地取材、经济实用,还要符合兽医卫生要求,做到科学合理。有条件的,可建质量好的经久耐用的牛舍。
牛舍内应干燥,冬暖夏凉,地面应保温、不透水、不打滑,且污水、粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生,空气新鲜。由于冬春季风向多偏西北,牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。
②基本结构
A.地基与墙体:基深80~100厘米,砖墙厚24厘米,双坡式牛舍脊高4.0~5.0米,前后檐高3.0~3.5米。牛舍内墙的下部设墙围,防止水汽渗入墙体,提高墙的坚固性、保温性。
B.门窗:门高2.1~2.2米,宽2.0~2.5米。门一般设成双开门,也可设上下翻卷门或推向墙体一侧的单边门。封闭式的窗应有一些,高1.5米,宽1.5米,窗台高距地面1.2米为宜。
C.屋顶:肉牛舍最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍,可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济,保温性又好,而且容易施工修建。
D.牛床和饲槽:肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求长1.6~1.8米,宽1.0~1.2米。牛床坡度为1.5%,牛槽端位置高。牛床建筑材料可以用水泥、砖或直接用土。水泥地面不能光滑;砖地是用砖立砌;土质牛床是把地面铲平,铺砂石之后,再铺一层三合土,夯实即可。小规模牛场以土质牛床为好。
饲槽设在牛床前面,以固定式水泥槽最实用,其上宽0.6~0.8米,底宽0.35~0.40米,呈弧形,槽内底高出牛床0.2~0.3米,槽内缘高0.4米(靠牛床一侧),外缘高0.6米(靠走道一侧),槽上装有横柱,距地面165厘米,供拴牛用。为操作简便,节约劳力,应建高通道,高出牛床0.3米,低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。
E.通道和粪尿沟:对头式饲养的双列牛舍,中间通道宽1.4~1.8米。通道宽度应以送料车能通过为宜。如果建道槽合一式,道宽3米为宜(含料槽宽)。粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为宜,宽0.25~0.3米,深0.15~0.3米,倾斜度1∶50~100。
F.运动场、饮水槽和围栏:运动场的长度应与牛舍长度一致对齐为宜,这样整齐美观,充分利用地皮。宽度应参照每头牛10米2(育肥牛5米2)设计而计算得出。运动场要有一定坡度,便于排水。运动场可采用一半水泥或砖地面,一半泥土地面,中间设隔离栏。土质地面在干燥时开放,下雨或潮湿时关闭。牛随时都要饮水,因此,除舍内饮水外,还必须在运动场边设饮水槽。槽长3~4米,上宽70厘米,槽底宽40厘米,槽高40~70厘米。每25~40头牛应有一个饮水槽。运动场周围要建造围栏,可以用钢管建造,也可用水泥桩柱加刺线建造,高1.5~1.8米,要求结实耐用。
(5)牛舍建造
①封闭式牛舍:多采用拴系饲养。又分为单列式和双列式2种。
A.单列式:只有一排牛床。这类牛舍跨度小,易于建造,通风良好,适宜于建成半开放式或开放式牛舍,这类牛舍适用于小型牛场。
B.双列式:有两排牛床。一般以100头左右建一幢牛舍,分成左右2个单元,跨度10~12米,能满足自然通风的要求。尾对尾式中间为清粪道,两边各有一条饲料通道。头对头式中间为送料道,两边各有一条清粪通道。对于封闭式牛舍,这2种排列方式以尾对尾的排列方式应用较广。因牛头对窗,有利于呼吸新鲜空气,冬季易于照射阳光,减少疾病的传染,还可避免粪尿污染墙壁,保持墙壁清洁,比较卫生,但分发饲料时稍感不便。头对头式的优缺点正好与尾对尾式相反。
②半开放式牛舍:半开放式牛舍三面有墙,向阳一面敞开,有顶棚,在敞开一侧设有围栏。这类牛舍的开敞部分在冬季可以遮拦形成封闭状态。从而达到夏季利于通风,冬季能够保暖,使舍内小气候得到改善。这类牛舍相对封闭式牛舍来讲,造价低,节省劳动力。
③塑膜暖棚牛舍:塑膜暖棚牛舍属于半开放式牛舍的一种,是近年来北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放式牛舍。就是冬季将半开放式或开放式肉牛舍用塑料薄膜封闭敞开部分,利用太阳能和牛体散发的热量,使舍温升高,同时塑料薄膜也避免了热量散失。
阳光是暖棚的主要热源,因此,设计建设暖棚时首先要解决好采光问题,特别是冬季,阳光弱,气温低,应最大限度地使阳光透射到暖棚内部。
修筑塑膜暖棚牛舍要注意以下几个问题:
A.选择合适的朝向:塑膜暖棚牛舍应采用坐北朝南,东西延长的方位。早晨严寒和大气污染严重、阳光透过率低的地区,以偏西为好,这样可以延长午后日照时间,有利于夜间保温。早晨不太严寒、大气透明度高的地区以偏东为宜,以便于早晨采光。偏东和偏西以5°左右为宜,不宜超过10°。
B.选择合适的塑料薄膜:应选择对太阳光透过率较高,而对地面长波辐射透过率较低的聚乙烯等塑膜,其厚度以80~100微米为宜。
C.合理的屋面角:屋面角是指暖棚屋面与地面的夹角。不同纬度的最佳采光屋面角不同,见表7-5。
表7-5不同纬度的最佳采光屋面角(°)
D.合理设置通风换气口:棚舍的排气口设在棚舍顶部的背风面,上设防风帽、排气口的面积以20厘米×20厘米为宜。进气口设在暖棚舍内墙1/2处的下部,面积是排气口面积的一半,每隔3米远设置一个排气口。
④装配式牛舍:装配式牛舍以钢材为原料,工厂制作,现场装备,属敞开式牛舍。屋顶为镀锌板或太阳板,屋梁为角铁焊接;U形食槽和水槽为不锈钢制作,可随牛只的体高随意调节。
装配式牛舍室内与普通牛舍基本相同,其适用性、科学性主要体现在屋架、屋顶和墙体及可调节饲喂设备上。
屋架梁是由角钢预制,待柱墩建好后装上即可。架梁上边是由角钢与圆钢焊制的檩条。
屋顶自下往上是由3毫米厚的镀锌铁皮,4厘米厚的聚苯乙烯泡沫板和5毫米厚的镀锌铁皮瓦构成,屋顶材料由螺丝贯串固定在檩条上,屋脊上设有可调节的风帽。
墙体四周60厘米以下为砖混结构(围栏散养牛舍可不建墙体)。每根梁柱下面有一钢筋水泥柱墩,其他部分为水泥沙浆面。墙体60厘米以上部分分为3种结构:屋顶两端的月牙部分及饲养员宿舍、草料间两边墙体为“泰克墙”,它的基本骨架是由角钢焊制,角钢中间用4厘米厚泡沫板填充,骨架外面扣有金属彩板,骨架里面固定一层钢网,网上水泥沙浆抹面;饲养员宿舍、草料间与牛舍隔墙为普通砖墙,外墙水泥沙浆;牛舍前后两面60厘米以上墙体部分安装活动卷帘。卷帘分内外2层,外层为双帘子布中间夹腈纶棉制作的棉帘,里边一层为单层帘子布制作的单帘,两层卷帘中间安装有钢网,双层卷帘外有防风绳固定。
装配式牛舍系先进技术设计,适用、耐用和美观,且制作简单,省时,造价适中。
A.适用性强:保温,隔热,通风效果好。牛舍前后两面墙体由活动卷帘代替,夏季可将卷帘拉起,使封闭式牛舍变成棚式牛舍,自然通风效果好。屋顶部安装有可调节风帽。冬季卷帘放下时通风调节帽内蝶形叶片使舍内氨气排出,达到通风换气效果。
B.耐用:牛舍屋架、屋顶及墙体根据力学原理精心设计,选用优质防锈材料制作,既轻便又耐用,一般使用寿命在20年以上(卷帘除外)。
C.美观:牛舍外墙采用金属彩板(蓝色)扣制,外观整洁大方,十分漂亮。
D.造价适中:按建筑面积计算,每平方米造价为砖混结构、木质结构牛舍的80%左右。
E.建造快:其结构简单,工厂化预制,现场安装。因此省时,一栋标准牛舍一般在15~20天即可造成。
养殖业合理的密度很重要,黄牛养殖的合理密度是怎样的
许多地区冬季是寒冷的,而且天气变化比较明显,在设计牛舍时要注意暖和通风,尽量做到夏天凉快,冬天暖和。牛舍面积也很重要,它决定了牛的饲养密度。只有合理的饲养密度才能保证肉牛的健康生长和增重。因此,牛舍的面积应根据饲养肉牛的数量来确定。养牛场除了建造了一个良好的牛棚外,还建造了一个足够大的操场,一般面积的牛棚时使用2-3倍的松散饲料,每2平方米。育肥肉牛舍饲密度以每头牛占地5ー5.5平方米为宜。
环境好,肉牛生活舒适,没有竞争压力,心情愉快,肥肉很简单。育肥牛的饲养密度不宜过低。肉牛养殖成本高,一旦死于疾病,将造成更严重的经济损失,因此掌握关键的养殖技术和预防措施显得尤为重要。肉牛育种的关键环节包括牛舍建设、品种选择、饲料储存、合理饲养、日常管理、疾病预防和市场管理等,它们都直接关系到经济效益。
肉牛品种繁育的经济效益具有决定性作用,不同品种的肉牛生产性能、肉质不同,肉质也不同,所以繁育前需要了解肉牛的种类,哪些品种的肉牛健康好,生长快,抗病性强,适合什么样的环境,这些都是需要考虑的关键问题。外貌特征符合该品种的特征,这样肉牛的育肥潜力大,进行科学合理的育肥后可达到理想的饲喂效果。
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养牛场都是用玉米喂牛的吗
不是,玉米只是其中一部分饲料,还需要添加精饲料和畜牧草。
精饲料主要包括农作物的子实(谷物、豆类及油料作物的子实)及其加工的副产品,如青稞、麸皮、麸皮、玉米、豆粕、菜籽饼粕、矿物质、维生素等。精饲料可以提高牛的营养,缩短饲养时间,以期收到较高的经济效益。
粗饲料种类繁多,为牛提供大量的营养物质,如牧草、玉米秸秆、甘薯蔓等,黑麦草是我国南方冬季种植最多的优良饲草品种之一,产量高,品质好。
扩展资料
牛的适应性很强,能够较好地适应所在地气候,其适宜温度为15-25摄氏度。
为了贮存草料、躲避敌害,牛的胃在进化中形成了4个室:即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃,还具有“反刍”的习性,使食物能够得到更好地消化和吸收。牛吃饱后会停止进食,但还会不住的反刍。
牛是素食动物,且食物范围很广,最喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物(或果实),如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。
除极寒、极旱等极端恶劣环境外,牛在全球广泛分布,其中数量较多的有巴西、美国、中国等。印度养牛头数虽多,但由于宗教习俗等原因,生产性能较低。
参考资料来源:百度百科--养殖场
参考资料来源:百度百科--精料
参考资料来源:百度百科--粗饲料
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