养牛为什么叫自由采食(养殖黄牛吃什么饲料)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于养牛为什么叫自由采食,黄牛是我国常见的肉牛品种,养殖黄牛吃什么饲料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
养殖什么最好
在农村养鸡和养羊是最好养的,因为这两种动物吃的比较少而且在山上散养的话还不容易生病,所以如果你在农村有地的话就养这两种动物就可以。
另外除了地面上的养殖物种之外,还可以进行水产养殖,比如罗非鱼、黄鳝、泥鳅、甲鱼、小龙虾等。
说到养植小编觉得牛羊是最为推荐的,就以往的数据看养牛和羊很赚钱,猪的行情不稳定,但是牛和羊每年都会有大量需要,特别是年关。
最主要的是牛,虽然赚钱,但是辛苦,首先不考虑辛苦,养殖业需要专业的知识,需要知道疾病预防,观察牲口的状态,以及合理的喂食养殖,如何喂养才会长肉,要怎么样合理下仔,总之要做好不容易。
黄牛是我国常见的肉牛品种,养殖黄牛吃什么饲料
可能很多人不理解,为什么放养的也需要种牧草,那是因为进入冬天后放牧场地的草会枯萎,牛一但没有足够的草料进食就会掉膘得很厉害,因此放养的也必须要种好牧草,用来给牛过冬用。牛是食草性反刍动物,成年黄牛胃容积约136一172升,牛自由采食草料,每昼夜采食稻草可达体重的1.5一2.6%,采食青草可达体重的8一12%,牛采食时很粗放,常大口吞咽,散养就是当地有比较宽敞的荒山或荒场子,库区等场地,用野外放牧的形式放养,这种放牧形式的散养在野外吃草。不用掏钱买饲料的,因此,比较赚钱。
如果在农村没有现成的草地可以放牛,那大家不妨种牧草养牛。像我老公家这里很多人都是种植皇竹草,一亩就能够养两三头牛,每天早上去隔几百斤草回来就行了,种牧草也不需要怎么管理,胡麻油榨完之后剩余的渣子叫麻渣,用麻渣来当土种黄牛的精饲料,真的是再好不过。饲喂的时候在麻渣里面掺入适量麸皮,再加入一定比例的食盐,其他东西都不用放。
等牛吃饱了就可以牵回去再喂一些精饲料,这样牛就可以长得非常不错的。利用这种方式养牛成本是非常低的,只需要再支出部分精饲料的费用而已,一头牛挣个五六千块不成问题。现在的农村养牛户还是比较多的,他们都是联系酒厂那边,拉那个酒糟回来喂养,当然喂养酒糟是可以帮到牛快速的长肉,但一餐也不要喂太多的酒糟,适量就好,有条件的在酒糟里加一点
放养,在我们农村主要是以山地为主,山上都有很多杂木杂草,经常有一些农户就把牛放到山上去放养,让黄牛在山上吃草,农户只要隔一个星期或者三五天左右过去看一次黄牛就可以啦。
黄膘牛肉好吃吗,为什么这样叫呢
黄膘牛肉好吃的,至于为什么这样叫,一起来看看:
1、首先来看下牛肉的品种与形成:
(1)首先,牛的品种主要是普通的草原红牛相比外来肉牛品种如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等,其产肉量虽然不如,但草原红牛耐粗饲、耐寒、易饲养等优点成为草原上的主要肉牛品种。其肉中的脂肪颜色大部分就为黄色。
(2)但是其他品种的牛肉同样也有黄色脂肪的存在,究其原因并不是因为品种的因素而是肉牛的饲养大有不同。
(3)肉牛的饲养有两大方式分别是草饲与谷饲,前者肉牛是以吃草为主,牧民在草原上放牛让其自由采食。后者则以圈养为主,喂的是配比的人工饲料。就是这食物上的不同导致它们脂肪颜色的差异。
二、黄膘牛肉的形成:
在草原上吃草的家畜不只是牛但唯独牛的脂肪能变黄,其黄色的来源就是草叶细胞叶绿体中的胡萝卜素和叶黄素。牧草被家畜食用后大量的胡萝卜素和叶黄素被消化吸收到动物体内,在肝脏中分泌的β-胡萝卜素5-5’氧合酶的作用下分解被机体所利用。但是恰巧牛的体内没有这种酶的存在,于是胡萝卜素和叶黄素就在体内沉淀下来储存到脂肪中形成了黄膘牛肉。
三、黄膘牛肉的好处:
1、叶黄素在人体内可分解成多种具有生物学活性的分解片段,也被成为代谢产物。在小肠粘膜细胞内,一部分叶黄素转化为维生素A满足机体的需要,剩下的部分随乳糜微粒经门静脉入或淋巴进入血液循环后进入肝脏,在肝脏内转化为维生素A,或被储存与低密度脂蛋白一同释放到血液循环中。天然的叶黄素是一种优良的抗氧化剂,能抵御游离基在人体内造成的细胞与器官损伤,从而可防止机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤病等。
2、叶黄素也是视网膜的主要色素成分,人的眼睛有高量的叶黄素,这种色素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。可见叶黄素对人体健康的重要作用,所以说这种黄膘牛肉相比普通的白膘牛肉对人体健康更有帮助。
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