加拿大哪个州适合养牛？什么是引进品种牛-菲力牛肉网

加拿大哪个州适合养牛？什么是引进品种牛

大家好，加拿大哪个州适合养牛相信很多的网友都不是很明白，包括什么是引进品种牛也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于加拿大哪个州适合养牛和什么是引进品种牛的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

内蒙古正大是国企吗

正大集团不是国企，企业类型为股份有限公司，于1996年3月在北京市成立，所属行业为商务服务业，主要从事农牧食品、商业零售和电信电视业务，涉及金融、地产、制药、汽机车、机械加工等领域。正大集团是综合性企业集团，其业务范围覆盖多个领域：食品、摩托、种子、食用油、肉类加工、羽绒制品、化油器、金融服务、零售服务、媒体服务、房地产、饲料、医药保健品、机械、啤酒等。内蒙古正大有限公司为泰国正大集团在内蒙投资的外资合作企业，为自治区农牧产业化重点龙头企业，2009年被评为自治区级大学生见习基地。

什么是引进品种牛

我国是肉牛生产大国，肉牛存栏量世界第三，然而我国却不是肉牛强国，肉牛的出肉量非常低，造成这个差距的原因很多，其中牛种是至关重要的原因之一。近年来，我国各地陆续从国外引进很多优良肉牛品种，对加速肉牛生产的发展起到了重要作用。目前我国引进主要肉牛品种有西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，三元杂交牛，黑牛，有其他世界着名还有日本和牛（神户肉牛属于该品种）、海福特牛、短角牛、荷兰牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、丹麦红牛等品种。现将主要外国牛的品种介绍如下：

一、安格斯牛

安格斯牛是英国最古老的肉牛品种之一，原产于苏格兰北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡，是美国、加拿大、英国、阿根廷和新西兰等国的主要牛种，现在世界上大多数养牛国家都饲养该品种。安格斯牛育种工作从18世纪末开展，育种过程中曾用短角牛、爱尔夏牛以及盖洛威牛等进行杂交，肉用性状选育上主要着重于屠宰率、肉质、饲料利用率、早熟性和犊牛成活率等方面。

安格斯牛体型较小，被毛多为全黑色，光亮，少数个体腹下、脐部和乳房有白斑。头小而方正，无角，颈中等长，背腰平直，腰荐丰满，体躯深广呈圆筒状，四肢短而端正，具有典型的肉牛特征。该品种也有红色个体，目前已被培育成红色安格斯牛品种。安格斯牛早熟易配，产犊间隔短，连产性好，极少难产。抗病能力强，耐寒，但抗热性能差。安格斯牛属于小型早熟品种，公牛体重700～750千克，母牛600～700千克，日增重800～1000克，产肉性能好，一般屠宰率60%～65%，净肉率48%～52%。性情温和，易于管理，是国际肉牛杂交体系中公认的最好母系。

二、海福特牛

海福特牛也是英国最古老的肉牛品种之一，原产于英格兰岛西部的海福特郡。育种工作在18世纪中叶开展，培育过程中注重早熟性和肉的品质，采用近亲繁殖和严格淘汰的方法。目前海福特牛分为英系海岛型和北美型，海岛型体型较小，北美型则体型高大。

海福特牛属于典型的肉用体型，体型深宽，肌肉丰满，头短额宽，颈短而厚，前躯饱满，背腰宽厚，中躯肥满，臀部宽厚，四肢短粗。全身被毛除头部、垂皮、颈脊连鬐甲、腹下、四肢下部及尾尖为白色外，其余均为暗红色或橙黄色。分为有角和无角两种，角蜡黄色或白色。适应性好，抗旱耐寒耐热。成年公牛体重900～1100千克，母牛520～620千克，日增重超过1000克，肥育后屠宰率可达67%，最高70%，净肉率60%。

三、夏洛莱牛

夏洛莱牛是欧洲最大的肉牛品种，原产于法国中部的夏洛莱和涅夫勒地区，是现代大型肉用育成品种之一。夏洛莱牛本是大型役用牛，18世纪开始系统选育，1964年全世界22个国家联合，成立了国际夏洛莱牛协会，使得该品种进一步提高。

夏洛莱牛体躯高大，肌肉发达，属于大型肉牛品种。全身被毛乳白或浅乳黄色，皮肤肉红色。额宽脸短，角圆长，向前方伸展，颈中等长，胸深肋圆，背腰深广，臀部丰满，整个身躯呈圆桶状，四肢粗壮，后腿肌肉非常发达，具有双肌特征。夏洛莱牛耐粗饲，耐寒耐热。早期生长迅速，瘦肉率高，成年公牛体重900～1200千克，母牛为670～790千克。屠宰率65%～70%，净肉率达55%。夏洛莱牛15月龄以前的日增重非常高，是世界公认的经济杂交父本。

四、利木赞牛

利木赞牛仅次于夏洛莱牛为法国第二大品种，原产于法国上维埃纳省、克勒兹和科留兹等地，因在法国中部利木赞高原育成而得名。与夏洛莱牛一样，利木赞牛原来也是大型役用牛，1850年开始选育，目前世界上有50多个国家引入利木赞牛。

利木赞牛体格略小于夏洛莱牛，体格健硕，肌肉丰满，也属于大型肉牛品种。全身被毛多为红黄色，鼻周、眼睑、腹下等部位毛色较浅。体躯较长，角为白色，头颈粗短，肩峰隆起，胸宽深，肋圆，背腰壮实，尻平宽，四肢强健，整体结构良好，呈典型的肉用体型。利木赞牛耐粗饲，性情温顺，体成熟早。成年公牛体重900～1100千克，母牛为600～800千克，屠宰率63%～71%，净肉率50%～58%。利木赞牛难产率极低，与任何肉牛品种杂交其犊牛初生重都比较小，一般难产率只有0.5%。

五、比利时蓝牛

比利时蓝牛又称比利时魔鬼筋肉牛，原产于比利时，是世界上最强壮的牛。19世纪在比利时中北部由当地牛与英国的短角牛以及法国的夏洛莱牛杂交而来，最初作为一个乳肉兼用品种进行培育，1950年利用近交繁育使该品种的一个随机基因突变得以固定在品种内部，从而大大提升了肉用性能。目前被育成纯肉用的专门品种，被引进到美国、加拿大等20多个国家。

比利时蓝牛个体高大，肌肉非常发达。被毛为白色，身躯中有蓝色或者黑斑点，色斑大小变化较大。头呈轻型，背部平直，尻微斜，体表肌肉非常醒目，肌束发达，肩、背、腰和后臀部肉块重褶，呈典型的双肌特征，体躯呈长筒状。比利时蓝牛早熟，早期生长速度快，成年公牛平均体重1200千克，母牛平均725千克，屠宰率65%～71%，肌肉比其他品种牛多提供18%～20%。肌肉生长抑制素基因突变不仅使比利时蓝牛肌肉异常发达，而且影响脂肪沉积，使得比利时蓝牛脂肪比其他牛种低30%，胆固醇含量低。

六、和牛

日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，由日本当地牛和引进牛种合成。目前，日本和牛主要有四个类型：黑毛和牛、褐毛和牛、无角和牛和短角和牛，其中黑毛和牛是最主要的品种。

黑毛和牛以黑色为主，乳房和腹壁有白斑，黑毛中可见散发白毛，有角但短小，角色浅，角根白色，角尖黑色，角向上内弯。体型匀称，无肩峰，胸肋开张良好，四肢轮廓清楚，体呈筒状。成年公牛体重平均950千克，母牛平均620千克，屠宰率59%～65%。其肉多汁细嫩，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，大理石花纹明显，具有典型的“雪花肉”特征，肉用价值极高。

七、皮埃蒙特牛

皮埃蒙特牛是意大利古老的牛种，因产自意大利北部皮埃蒙特地区而得名，属于欧洲原牛与短角型瘤牛的混合型。原为役用牛，20世纪60年代随着国际市场对牛肉需要量的增加开始进行选育，育种过程中比较重视产犊难易度、生长速度，背腰的肌肉发达程度等性状。目前，美国、加拿大、巴西等20多个国家引进该品种。

皮埃蒙特牛被毛白晕色，公牛性成熟后颈部、眼圈和四肢下部为黑色；母牛则为全白，有些个体眼睑为浅灰色，眼睫毛、耳郭为黑色，犊牛至断奶月龄前为乳黄色。角型平出微前弯，角尖黑色。皮埃蒙特牛体型较大，肌肉高度发达，体躯呈圆筒状，泌乳量较高，属于肉乳兼用品种。成年公牛体重约800千克，母牛体重约500千克，屠宰率约为68%，净肉率达57%，母牛一个泌乳期平均产奶量3500千克。同时，皮埃蒙特牛也具有肌肉生长抑制素基因突变，故其和比利时蓝牛一样具有瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低等优点。

八、西门塔尔牛

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，原为役用品种，因社会发展需要，经过长期选育形成乳肉兼用品种。目前西门塔尔牛已有30多个国家饲养。成为仅次于荷斯坦奶牛的世界第二大品种，是肉用牛中最大的品种。

西门塔尔牛毛色多为红白花或黄白花，头部、四肢、腹部及尾梢为白色。体躯丰满，肌肉发达。额部较宽，颈长充实，前躯发达，中躯深长，胸部宽深，肋骨开张，髻甲较宽，尻长而平，乳房发达，四肢粗壮。成年公牛体重1000～1300千克，母牛600～800千克，屠宰率55%～60%，肥牛达65%，净肉率55%，肉质好，瘦肉多。同时西门塔尔牛也具有很高的产奶性能，平均在4400～4700千克，最高可达11740千克。

目前，以上这8种著名的牛种我国均有引进，与我国本地黄牛进行杂交均取得不错的效果，对我国本地牛种改良做出了重要的贡献。然而这些牛种也并不是十全十美，需要根据我国本地黄牛的实际和市场需要，明确改良方向和目标，制定切实可行的选种选配计划。

世界上养猪第一大国是哪个国家？为什么？

世界第一的养猪大国，是哪个国家？

这样看养猪数量和养猪适量，还要看猪的饲养程度和猪肉消费量。

一、从养猪水平来看：欧美尤其是美国更胜一筹

从养猪质量、养猪水平来看，欧美更发达一些，尤其是美国，现代化农业覆盖率比较高，养殖业也是如此。与国内相比，欧美发展现代化工业和农业比中国早了一个世纪。国人还在鸦片战争时，欧美已经进入现代化发展，工业、农业并头七齐进。

目前欧美养猪体系比较健全，美国相对中国最大优势就是猪场建造：现代化、机械化覆盖高，猪群饲喂模式、环境控制系统、粪污处理系统以及动物福利。

猪场机械化：美国劳动力缺失，最贵的就是人工，他们一般使用机械代替人工，美国猪场一个人可以管理3000头猪。

饲喂、环控系统：美国猪场自动系统包括自动饮水、自动喂料、自动环境控制（温度、通风）等。一年四季可以保证猪舍的通风换气，尤其是氨气味很少闻到，冬天可以满足猪群温度需求，夏天满足猪群通风需求。

粪污处理：美国猪场粪污处理系统，包括收集、储存和处理。大多数是漏风地板，收集的粪污可以用于周边土地使用，既能处理粪便又可以充分利用。

二、从养猪数量、猪肉消费和国人对猪肉的偏爱来看，中国可以是第一

虽然国内养猪业与欧美相比相对落后，但是中国现代化养猪起步晚，并且在不断学习，而且目前国内也出现了一些养猪巨头，建设欧美的现代化猪场，引进优势技术，不断提高国内母猪的生产成绩（PSY、MSY）。

1、国内养猪量、猪肉消费量世界第一

养猪数量：国内养猪数量，养了全球一半以上的猪，并且国内猪肉消费量占比全球60%，每年帮助全球其他国家消费猪肉剩余产能的20%以上。

猪肉消费量：国人对猪肉的偏爱，是其他肉产品消费量的几倍，一年需要5000到5000万吨的猪肉供应，这是任何一个国家所不能比拟的。

2、养殖水平参差不齐

国内生产水平：近几年，国内不断学习欧美养猪技术，并且结合国内情形，摸索出一套国内的生产模式，一些养猪集团的生产成绩有赶超欧美的态势。

但是国内养猪大部分以散养户和中小规模客户为主，散养户基数大养猪水平参差不齐。中小规模客户也在不断向集约化、规模化发展。

综上所述，对于全球第一养猪大国，目前来说可以说是中国，现在可以有点虚。因为目前评价一个产业最根本的是消费者和用户群。只要有了目标可以，还愁产品的销量吗？猪肉消费量会刺激猪场生产和猪肉供应。按照目前国内的猪肉偏爱和消费水平，国内养猪业发展势头很猛，赶超欧美的技术只是时间问题。

《猪业前沿》持续为养猪人提供一手猪价信息、养猪新闻、疫病综合分析，喜欢的朋友请点击关注，谢谢！

目前世界养牛业的概况格局是怎样的？

目前来说养牛的前景还是比较好的，不过投资成本还是比较大的。

养牛场的数量在减少，但规模在不断的扩大，近年来随着世界性的牛奶过剩，使的一些中小型奶牛场被兼并或转产，因而养牛场的数目大幅度减少，而养牛场的规模在不断的扩大，并且日益趋向专业化、工厂化发展，提高了机械化的水平，实行了集约化的经营管理。

现在国家对环境保护比较重视，像以前的一些散户，和一些小规模的，会对环境造成污染，所以像以前一样小打小闹的是不行的。

生活在澳大利亚和加拿大这样地广人稀的国家是一种怎么样的体验？

我回答一下生活在加拿大的生活吧。

我和老公2007年留学加拿大，落地在温哥华，本来想去多伦多的，但是老公同学推荐了温哥华，于是阴差阳错就在温哥华待了差不多10年。

我们是从北京去的温哥华，刚到的时候就感觉，天蓝，树绿，空气真好，水也没有水垢，食品很便宜。但是人真的很少。

本地人都是以车代步，我们刚来还没有车，走在小区里或路上碰不到一个人，加上路上有时经过树林，树木茂密，遮天蔽日，真的是到处都是杀人藏尸的好地方。

我们刚到的2007年，温哥华本地的华人大多是从香港移民过来的，说粤语，来自北京的我们完全听不懂，他们也有些瞧不起大陆过去的人，这种情况在2012年后得到了很大改善，因为大陆投资移民的大量涌入，带来了投资及大量的工作机会。他们买豪宅豪车，本地的老香港移民为了做这些新移民的生意，对新移民的态度好了很多。很多机构的服务也把普通话服务放在了首要位置。举个例子，去银行办事，有时可能没有专门的法语服务，但是普通话服务一定有，尽管加拿大的官方语言是英语和法语。

那段时间感觉温哥华的经济欣欣向荣，但是后来几年移民政策改变，投资移民不是那么容易了，温哥华的经济不知道怎么样，但是房价涨的不那么厉害了。

在生活方面，尽管温哥华的物价比美国贵很多，但还是比国内一线城市便宜。

娱乐方式和国内不太一样，在温哥华，人们一般就是周末去海边烧烤或者长假就去露营。

温哥华真的是很美的城市，雪山，湖泊，沙滩，大海，也有北京CBD和上海外滩的繁华。在那里待久了，去别的地方就很少有惊艳的感觉。

关于加拿大哪个州适合养牛和什么是引进品种牛的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。