为什么农村越来越多人养牛，养牛人还多吗？为什么？-菲力牛肉网

为什么农村越来越多人养牛，养牛人还多吗？为什么？

大家好，关于为什么农村越来越多人养牛很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如今农村里面，养牛人还多吗？为什么？的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

为什么农村现在养牛的变少了？

现在农村养牛的确实不多了，主要有两个原因，一是许多地方机耕代替了牛耕；二是一些山区土地抛荒。

记得小时候，家家户户都养牛，有的家庭还养两三头牛。生产队时期，家里养的牛也和劳动力一样挣工分，每头牛一年能挣两千多工分，如果养几头牛，等于家里多了几个劳动力。因此，那个时期农民养牛的积极性高，乡村处处都能看到很多牛。

大包干以后，耕地分到户，牛不再挣工分，一家一户只有几亩地，一天两天就耕完了，而牛是活体动物，必须天天去放牧，耗费大量的时间，农民养牛的积极性开始下降。大多是几户人合养一头牛，农忙时轮流使役，农闲轮流放牧。这样，农村的牛自然少了许多。

近年来，大量劳动力外出务工，家里根本上没办法养牛，因为没人去放牧了。家里的地只要交通便利的都请人机耕，几亩地一天就耕完了，而边远山区交通不便的地就退耕返林，或直接抛荒了。因此，如今到农村去，有的整个村子一头牛也看不见了。

当然，目前仍然有些山区农村养牛比较多的，他们养牛不仅是用来耕地，更多的是作为肉牛出售，把养牛当作一项致富产业。而且，这些地方的土地往往没有出现抛荒现象，实现了农牧业的双丰收，很值得赞赏。（文、图／苗竹子）

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牛肉好吃价格贵，为什么很多农村人养牛难赚钱？

牛肉好吃，但是价格太贵，很多人都不舍得花钱去吃。目前，牛肉的价格38.37元/斤。如果按照一头肉牛1200斤算，出肉600斤，收入可以达到23022元，这利润相当高的。从这个角度来分析，牛肉价格那么高，也应该可以带动肉牛的价格。确实，活牛的价格也达到13~14元/斤。

但是，并不是说农户养殖的所有牛都能够卖上这个价格。具体的情况还得具体分析。对于很多农村地区养牛户来说，并不是很赚钱。那么，是什么原因导致了农村养殖的肉牛难赚钱呢？

农村养牛户不够专业

专业的养牛场，对每个养牛的流程都很重视，力求做到最好，包括牛犊的选购、饲料搭配、疾病预防、牛舍的清洁卫生等。相对而言，农村散养牛的农户，就不显得如此专业。

选择的肉牛，不够优秀。农户养牛由于信息闭塞，对于牛的品种了解不多，选择的肉牛大多是本地的土黄牛，而这一类牛，存在生长速度慢、个头小、体重轻等问题，一般都需要养殖2~3年才能够长到1000来斤，长相才好看一些。周期太长，投入的饲料、人力成本都太高了，最后卖了10000~20000元，利润也不是很高。饲养管理过于粗放。农户养牛，很少有人懂得自己去搭配科学的饲料，而是上午把牛赶到山上一方，吃饱了就定一整天，傍晚在喂一些精料就结束了。这样的饲养管理比较简单粗放，全凭肉牛自然生长，育肥的效果不理想。很有可能，一年下来都长不到500斤。其他一些牛舍清洁卫生，疾病预防等，也没有做到位，不能够起到促进肉牛全面生长发育的目的。

由于不够专业导致肉牛养殖周期漫长，牛肉生长速度慢，肉质不佳等问题，不赚钱也就不难理解了。

农户对肉牛价格没有主动权

农户养殖出来的肉牛，出售的渠道过于单一，只能够卖给牛贩子。这样，肉牛出价的主动权就掌握在牛贩子手里，农户只能够被动接受。加上信息闭塞，农户对于牛肉市场信息掌握程度不够，对价格行情不了解，更容易被牛贩子压价。比如，牛肉的价格可以达到13元/斤，牛贩子只能够出12元/斤，而且拿出运费贵、出肉率低，牛肉市场行情不好等理由，把农户说得晕头转向，无奈接受。那么，一头1000斤重肉牛12元/斤卖出去，相比13元/斤，就少赚了1000元。久而久之，就让农户觉得养牛并不赚钱。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

为什么现在有些农村养牛的人越来越少了？养牛已经不赚钱了吗？

对于农村养牛在过去来说，可以说家家户户都有养牛的习惯，毕竟那时候养牛是为了种地拉犁使用，毕竟那时候没有现在的手扶拖拉机等大型的耕地的机械设备，对于耕地主要靠牛拉犁，牛可以说作为一个家庭的主要的劳动力，在家庭里所处的地位和照顾是非常高的，即便是人不吃饭也要把牛喂饱，有时还要给牛吃一些精饲料，比如说用花生饼泡水喝。但现在养牛是纯粹的养牛赚钱，而且现在养牛的人也比较少了，尤其在农村每个村庄也找不出几头牛了。对于现在不是养牛不赚钱了，尤其是目前这个时期养牛是最赚钱的，目前牛肉的价格已经达到了35元左右每斤的行情，即便是小牛犊的价格也达到了20多元一斤，对于大牛的价格平均在13~14元每斤的行情，可以说一头牛价值1万多元，是非常不错的价格，利润也是非常不错的。但是养牛的成本是非常大的，一头牛的成本至少在1万元左右，毕竟现在已从小牛头的价值也在五六千元一头。而且养牛的周期也非常的长，一般一头牛需要喂养一年到一年半的时间才能够出栏，所以很多人都不愿意养牛，毕竟养牛特别的麻烦，非常费事费力。对于现在农村年轻人都外出打工赚钱，只有这样才能够维持家庭的正常收入，如果单纯的在家里喂一两头牛的话，收入是不能够维持家庭的正常开支的，而且来钱也比较的慢，因为周期比较长，所以年轻的人在家里是耗不起的，在外面赚钱每个月都发工资，这样能够及时的补贴家用。如果说牛一旦要得了疾病等其他原因的死亡，更是雪上加霜了，所以一般农民不会去冒这么大的风险，而更愿意选择外出打工赚钱。当然对于留守老人、留守妇女和留守儿童而言，他们养牛的安全性不是太高，毕竟牛的体力比较大，出现意外的情况是非常多的。总之，对于目前因为非洲猪瘟病毒的原因，导致了我国生猪养殖规模急剧下降，也使得目前猪肉的价格达到了15元每斤的行情，这是一个主流的猪肉价格，使得一些消费者把消费的方向转向了牛羊肉的消费，这也带动了牛羊肉的价格的上涨。从去年到现在牛羊肉的价格的确非常不错，一度高达40多块钱一斤的行情，这个利润是非常丰厚的，即便是现在牛羊肉价格也是不菲的，而且养牛的利润也是非常高的。现在农村不养牛是因为养牛的养殖成本过高，而且养殖周期过长。相比较其他的养殖而言，牛的养殖成本还是非常大的，利润相比较还是比较薄的，因为特别的麻烦，占用的人工特别的多。

如今农村里面，养牛人还多吗？为什么？

现在农村养牛的人已经越来越少了。在我的家乡大西北河西走廊的一个小山村的一个小队，队里一共50几户人家，现在养牛的人已寥寥无几，算来算去也只有我的邻居一户养殖西门塔尔肉牛。

之所以造成农村里面养牛的人越来越少这种现象，我认为主要由以下几点原因造成：

一、村里年轻人不愿意搞养殖业。

现在的农村里面人口本来就已经很少，只剩下些留守老人和儿童，他们想养牛已经力不从心。而村里的年轻人宁愿在外面打工，也不愿意回家搞养殖。他们认为养牛这个行业又脏又累还不挣钱，怎么比较都不如出外打工。

二、养牛风险大，前期投入很高。

所有的养殖业都是高风险行业，现在的基础母牛好点的一头都要1.6～1.7万，如果饲养管理不当生病死亡，这笔损失非常严重。同时养牛前期的投入很高，养10头西门塔尔基础母牛前期大概需要投资25万以上，成本太高。

三、养牛的牧草饲料不太好解决。

以前都是自己种小麦和玉米，牛的牧草饲料完全可以自给自足。现在我们这边的土地都被别人承包种上了紫花苜蓿，要想养牛就得买草买料，这样下来养殖成本太高，没有多少利润，自然养牛的人越来越少。

四、牛的繁殖慢，见利周期太长。

牛的妊娠期是280天左右，虽然理论上可以做到一年一胎，但是农村散养户能做到三年两胎就已经很不错了。一头母牛的回本期起码要3～4年，这个周期太漫长，好多人不愿意等。

最后总结：现在的农村真实情况就是养牛的人越来越少，出外打工的人却非常多。上面的四点原因就是农村人不愿意养牛的根本所在，若朋友们还有补充可在下方留言！

为什么在农村有好多人选择养猪？

首先是养殖习惯问题，农村家庭养猪历史比较长，形成了习惯，有没有粮食都要养，每年都要养上一、二头肥猪，年底好杀年猪，一般是杀一头，卖一头。长期以来，农村家庭肉和油全部依靠养猪来解决，杀了年猪，加工香肠、腊肉，肥肉全部熬成猪油就可解决一年的肉和油的问题。

农村的农副产品比较多，养猪可以消化这些食物，米糠、麦麸、蔬菜下脚料、多余的粮食、剩菜剩饭可以供给猪吃，减少浪费。一个农村家庭一般习惯都是选择养殖猪、鸡和牛，俗语不是说“养猪好过年，养牛好耕田，养鸡换点酱油和盐”。

农村人大多数都掌握猪的饲养管理技术，和种植庄稼一样比较熟悉，世世代代都养殖猪、鸡和牛，都掌握一定的养殖经验和治疗畜病的就能，畜禽生病随便弄点中草药就可以解决一定的问题，大部分简单的疾病都可以自己治疗，难一点的就请村兽医。

农村养殖的猪是不愁销售的，不论是过去还是将来。农村养猪是采用传统的养殖方法，粮食多就多喂点粮食，粮食欠缺就少喂粮食，以青饲料为主来喂，不考虑投入和产出比，不考虑经济效益，不喂激素和抗菌素，饲料添加剂就只喂矿物质添加剂，因为只有矿物质饲料添加剂便宜。生产出来的猪肉基本是绿色的，肉质好，味道香，是城里消费者迫切希望能买到的猪肉。因此，农村养殖出来的肥猪是不愁销售的。

农村养猪饲料丰富，吃不完的陈年粮食，粮食加工副产品如米糠、麦麸，菜籽饼、蔬菜下脚料等饲料是非常丰富的。不养猪，这些东西就只能浪费掉，喂猪，变废为宝，充分利用这些资源来喂猪是多么好，因此在农村有好多人选择养猪。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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