养牛谷饲成本?肉牛养殖利润怎么样

养牛谷饲成本?肉牛养殖利润怎么样

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谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别

谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别

谷饲牛肉与草饲牛肉之间最大的区别就在于饲养方式的不同,而这个饲养方式上最大的不同就在于两种牛每天吃进的食物的差别。所有肉牛的成长都是从母亲的乳汁喂养下开始的,然后它们将被断奶填喂收割的牧草,当他们体重长到约400-500磅时就进入了一个分水岭(100磅约为90.7克)。接下来的饲养方式决定了它是草饲牛肉还是谷饲牛肉。

草饲肉牛是从喂养牧草开始的,他们被放养在宽广的牧场并食用新鲜的牧草,直到他们到达成熟期,通常来说为30-36个月的年龄。牛的天然食物是草。因而草饲牛一般都生长在地广人稀,辽阔无边的大草原上,如澳大利亚、新西兰等。这些草原上空气清新、水质甘冽,草饲牛在这水草丰美的草原上自然生长,长期以吃牧场牧草为食,可以在极大的运动空间里自由来去,奔跑散步。

谷饲圈养是当小牛食用牧草长到一定体重时,它们被卖到到饲养场再喂食配方饲料进行育肥,使肉牛尽可能快地长到成品体重。不同于草饲牛漫长的生长周期,谷饲牛一般在18-24月龄之间就可以达到预期的收获体重。所以为了达到营养均衡,谷饲饲料通常包含大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米等成分。也因为如此,尽管谷饲牛对于饲养设备与饲料要求相较于草饲牛更高,但由于快速的生长周期,使得草饲牛的饲养成本比谷饲牛的饲养成本相对来说更高。而谷饲牛的生活空间一般也都被限制在饲养场的栅栏之内,这里牛只聚集,饲料铺位,活动空间十分有限。

肉牛养殖利润怎么样

肉牛养殖利润怎么样

肉牛养殖利润还是很高的,牛肉在市场上往往都是供不应求的,就养牛的时间而言,养一次牛基本可以养两次猪,利润看起来可能相对没有养猪高,但是牛肉的价格是猪肉的两倍以上,养殖户彼此的竞争又小,销路方面比起猪肉简单很多。

肉牛市场长期比较稳定,没有什么大波动,对于养殖户而言,这个是一个比较优越的养殖项目,市场价格处于稳步上升的状态,养殖前景很好。

养殖成本除去牛犊和疫苗成本以外,还包括牛棚和饲料成本,10头牛养殖户一个人就可以照顾的过来。

扩展资料:

终端牛肉的价格差别非常大。进口还是国产、牛的不同部位、鲜肉还是冻肉、普通牛还是高档牛、谷饲还是草饲、育肥牛还是役用牛、肉牛还是淘汰牛,这些都会影响牛肉的价格。市场上优质肉牛品种主要有利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛等,这些品种的肉牛经过多年培育,品质和体重都是非常不错的,优质的牛犊体重可高达400斤左右。

为什么进口的牛肉这么便宜比猪肉都便宜

为什么进口的牛肉这么便宜比猪肉都便宜

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。为什么进口牛肉比国内的牛肉更便宜?

进口牛肉

新鲜牛肉

养殖成本低

现在世界上生产牛肉最多的国家,就是美国、巴西、澳大利亚、阿根廷等,这些国家都是地广人稀的国家,草原牧场资源极其丰富,给养牛提供了得天独厚的条件。还有一点就是这些国家都是发达国家,养殖技术非常的成熟,牧草资源也非常丰富。发达国家农业机械化技术非常成熟,农作物的生产成本非常低,如使用玉米之类的作物用来饲养牛肉,大大减少了牛肉的养殖成本。看国内养殖情况就完全不一样了,养殖技术不成熟,除了少数高原地区半天然放养状态的牦牛外,国内大多数都是圈养牛(如黄牛之类的),靠饲料来养殖成本就非常高。国内放养条件也不好,放养过度还会产生荒漠化等等问题,而国外大型天然牧场资源丰富,方圆几百里放牧都不用担心。

国外牧场

国外牧场

运输成本低

国外现在出口到中国的牛肉基本上是通过轮船海运,海运的成本非常低,而且运输量很大,一次性运输几万吨,大的轮船甚至可运输十万吨牛肉。反观国内运输牛肉基本上通过货车拉运,运输非常慢,很多牛肉还得从新疆、内蒙古等地方运输。现在中国基本已取消进口牛肉的关税了,而国内货车拉运还得缴纳过路费。因此进口牛肉运输成本很低。

大型货轮

进口牛肉基本是草饲牛

首先给大家普及草饲牛和谷饲牛的区别。草饲牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的这段时间内,全程吃草,这个时候如果屠宰了,那就是草饲牛。这种牛由于营养不均衡,牛比较瘦,牛身上的肉偏硬,吃起来比较柴,嚼起来也费劲。谷饲牛是指喂养到青年牛后,给牛喂能量高的谷物、玉米等粮食,这些相对于草来讲成本比较高,谷饲期的最低标准是100天,超过100天才能称为谷饲牛,于是就有谷饲150天、200天、450天的说法。由于长期饲料喂养,谷饲牛的肉就变得非常鲜嫩可口,口感就非常好。国外草饲牛口感不好,不受欢迎,所以出口到国内的牛大部分都是草饲牛,成本很低的牛。国内的牛肉基本都是圈养的牛也就是谷饲牛,成本也就相对较高了。

文章到此结束,如果本次分享的养牛谷饲成本和肉牛养殖利润怎么样的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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