云南滇东北养牛经验 昆明十大特产

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昆明十大特产

昆明十大特产

昆明有什么特产?昆明特产去哪儿买?下文是旅游网整理的昆明十大特产，希望能帮助到你。

1、云南白药

云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤，活血散瘀，消火去肿，排脓驱毒，具有良好疗效，因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品，从二十世纪初行销于世以来，蜚声中外，历久不衰，被誉为伤科圣药。近年来研究发现，云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制的，最初取名为“百宝丹”，后称云南白药。目前，云南白药有传统瓶装和胶囊剂白药两种。

2、云南鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内1的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。

3、富民杨梅

又到杨梅成熟时。又大又红的杨梅挂满枝头，云南省富民县3000多个杨梅园同时开园。富民杨梅采摘活动已发展成为昆明市知名的乡村旅游品牌。成片的杨梅园遍布富民的村村寨寨，处处洋溢着“种杨梅、摘杨梅、品杨梅、卖杨梅”的喜悦。走进富民，不论是路边，还是杨梅园，随处可见红艳欲滴、爽口诱人的杨梅压弯了树枝。从昆明进入富民，每隔数十米就有举着示意牌，邀客人到自家果园摘梅的村民。一路上摆摊卖杨梅的'果农更是排起了长队。树上的杨梅一颗紧挨着一颗，不少市民禁不起杨梅的吸引，纷纷进入园中采摘。20元左右一公斤的鲜果无人嫌贵。杨梅节一开节，不必挑着担进城，农户们就可以赚得盆满钵满了，有的农户种杨梅收入高达20多万元。杨梅除了鲜食外，还可以泡杨梅酒。杨梅酒喝起来口感纯正，略带回甜。当地村民非常热情，不仅教游客酿酒，还可以免费帮游客酿好带走，促进了酿酒业的发展。

4、寻甸牛干巴

寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，由于牛干巴味道鲜美可口，易保存携带，食用方便，因而，颇爱广大消费者的青睐。寻甸回族群众长期饲养牛羊，积累了丰富的养牛经验。要腌制色佳味美的牛干巴，必先喂养壮牛。每年农历正二月间，回族群众开始购买老牛，或将自家即要淘汰的牛关起来喂养。先以嫩草催膘，同时根据牛的牙口和体质，适当采用中草药进行打痨除疾，以健脾胃，增强食欲。这样，牛的体质渐渐好起来了，再增加蚕豆面，蚕豆秸粉制的糠等精细饲料喂养。有经验的回族老人，还经常给牛梳皮毛，用干草垫厩，让牛睡得舒适，他们常告诉年轻人说：“厩干食饱牛长膘。”经过精心喂养，再瘦弱的老牛，在他们手中，也会逐渐变得毛光水滑，膘肥体壮。进入寒露节令时，便开始宰牛、腌制牛干巴。

5、圭山山羊

圭山山羊产区以云南省路南县为中心。路南县位于东经103°16′，北纬24°44′，海拔1679.8米，最低1500米，为亚热带地区，地势东北高、南部低，由东北向西南倾斜，南盘江普拉河、巴盘江经县境内由东北流向西南，大多数地区属河谷地带。圭山山羊分布在海拔1800～2400米之间，这个地区东部是地面起伏和缓的圭山高原，西部是土肥水好的巴江溶蚀坝子，中部是林立岩溶山。该区兼有亚热带森林气候特点。年平均气温15.5℃，极端最高气温33℃。极端最低气温零下7℃，年平均无霜期255天，年平均降雨量1000毫米，最高1332.1毫米，最少665.5毫米，每年5月开始进入雨季，8月雨水较多，5～10月占全年降水量的85%，形成夏秋多雨、冬春干旱的干湿分明的气候特点。主产区土壤绝大部分为红壤。植物种类繁多，为多种亚热带植物。森林主要分布在山区，以圭山西南一带最多，大多数是云南松和华山松。

6、禄劝撒坝猪

撒坝猪：【地理分布】主产于隶属昆明的禄劝彝族苗族自治县以及滇中的楚雄彝族自治州的武定、楚雄、南华、禄丰、姚安、大姚、双柏等县，而又以禄劝县撒营盘镇(以前称撒坝)为中心而得名。【品种特征】撒坝猪按体型大小、头式、外貌特征及性成熟的早晚分大、中、小三型，其中大型称为“八卦头”，头大、耳大、腹大不下垂，身长、尾粗长、面部微凹，四肢粗壮“穿套裤”，较晚熟;小型称为“狗头”或“油葫芦”猪，嘴筒细，尾细、耳小、身短、四肢细短、被毛稀疏;中型称为“羊头”或“二虎头”，介于大、小两型之间。被毛黑毛居多，有22.7%的火毛，“六白”或“六白”不全占11.4%。【品种性能】撒坝猪成年体重：大型母猪140kg，中型母猪43kg，小型母猪36kg，小公猪配种后即去势育，很少养到半年。

7、安宁红梨

“安宁红梨”具有果大形正，酸甜可口，汁多味浓、皮薄肉厚，果皮颜色艳丽，品质极佳，具有酥、脆、耐储运的特点。当地独特的气候、水土条件形成了“安宁红梨”的独特品质。安宁市因其特有的地理位置和亚热带高原温凉气候，特别适宜红梨的生长。安宁市红梨肉细嫩脆酥，汁极多，味酸甜适中，富含多种维生素，口感极佳，因此在市场上颇受消费者青睐。目前安宁红梨除在本地和全国各大城市销售外，还远销港、澳地区并出口新西兰等国家。安宁市政府把红梨生产作为打造农业品牌的战略来抓，出台了一系列扶持政策，引进红梨加工销售企业，先后建设了60座红梨微型冷藏库，并新增了红梨果汁、果醋加工项目，扶持发展两个红梨生产销售协会，各镇组建专业服务队伍，对红梨管护进行统一时间、统一要求、统一标准的生产技术指导和服务，并定期督促、指导和检查，同时依托“滇之红”红梨公司建设的3000亩出口型标准化生产示范基地，带动全市红梨产业发展。

8、呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。2005年9月，“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是呈贡县重点打造的五大品牌之一。果圆形，一般重200-330克，大者达500克，皮薄，淡黄绿色，果肉雪白，脆嫩，汁多，味浓甜，微香，食后无渣。宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者，中国优良品种梨树。蔷薇科梨落叶乔木。温带果树。原产云南省呈贡县，是东方梨系统沙梨类经济栽培种。据记载，栽培历史最早见于明代。适于温暖湿润气候，树姿开张。果近球形，果皮呈黄绿色，萼片脱落，果实不经成熟即可鲜食，味甜质酥，石细胞稍多。1994年，呈贡栽培面积4.5公顷，产量7000吨。晋宁、会泽、宣威等县市也有少量栽培。宝珠梨栽培已有数百年历史，传说大理国时，有高僧宝珠和尚到鄯阐城(今昆明)讲经，从大理带来雪梨树苗，经过与呈贡优良梨种嫁接，成为名果。吃果不忘栽树人，这梨就叫“宝珠梨”以纪念高僧。

9、玉婷特色烧烤

玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店，成立于1998年4月份，位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉路，连然街280号)有包间20多个，桌子30余张，能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤有碳烤生蚝，扇贝、傣味勐海烤鸡，香辣田螺、傣味冲干巴、香草烤鱼、海鲜粥、玉婷烤鱼、蒜香鸡脚、另外包烧系列，卤菜系列，凉菜系列及自制无任何添加剂的杨梅汁，腌制生烤系列共计100余个品种，特别值得一提的玉婷卤面更是吃货们的最爱，其味香辣鲜美，回味无穷。

10、夕阳葵花子

夕阳葵花子云南晋宁县农业技术推广中心昆明市晋宁县夕阳乡境内，涉及夕阳、保安、田房、新山、绿溪、木杵榔、高粱地、木鲊、一字格、打黑10个行政村。

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苗族的传统节日

苗族

苗族自称“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”，有的地区自称“嘎脑”、“果雄”、“带叟”、“答几”等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等。新中国成立后统称为苗族。

苗族主要聚居于贵州、云南、四川、广西、湖南、湖北、广东等地，有大的苗族聚居区，也有小的苗族聚居区，还有与其他民族杂居区。

苗族语言

苗族使用苗语，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。苗语分为湘西、黔东和川黔滇三大方言。苗族大方言中还有小的分支方言。杂居地区的苗族人，会讲汉语或侗语、壮语等。过去苗族没有统一的文字。1956年，创制或改革了4种方言的拉丁拼音文字。

苗族服饰

苗族男子一般穿对襟或大襟短衣，下穿长裤，束大腰带，头缠青色头布，冬天多数人缠绑腿。苗族妇女上身一般穿窄袖、大领、对襟短衣，下身穿百褶裙。衣裙或长可抵足，飘逸多姿，或短不及膝，婀娜动人。苗族便装时则多在头上包头帕，工身大襟短衣，下身长裤，镶绣花边，系绣花围腰，再加少许精致银饰衬托。

苗族建筑

苗族住宅因地而异。黔东南地区苗族居民住平房和楼房。楼房二般为两层，建筑形式多为“吊脚楼”，也就是按山坡斜度竖桩，在桩上建筑，屋顶为双斜面。顶棚上层贮藏粮食、杂物，吊脚楼下堆放杂物或圈养牲畜。湘西和贵州松桃等地苗族民居，采用木质结构、双斜瓦顶或草顶平房每栋三至五间，“偏厦”作灶房或牲口圈。云南文山地区苗族居民住宅的墙壁多用竹条编织，外面糊上泥土，屋顶为平形草顶。云南昭通地区的苗族居民多住“权权房”，即一种用几根树干交叉搭棚，盖上茅草，用树枝或竹子编织、糊泥作墙的房屋。一般隔为两间，人畜各一间。海南苗族住的是长而窄的茅草屋，三间一栋，屋檐较长，檐下走廊是休息的地方。川南和黔西北的苗族多住土墙草顶或瓦顶的房屋。

苗族食俗

苗族等民族居住的许多地区素有“鱼米之乡”的美誉，自古不少民族就以善种水稻著称，稻米是其主食。他们除了一般的蒸煮之外，还有许多不同的制作方法，如香竹饭、饵块、米线、米干、粽子、把把、炒米等等。

苗家饮食独特的民族风俗是喜食酸味，以酸汤最为著名。酸味食品主要有酸汤、酸菜、腌酸鱼、牛肉酸、猪肉酸、酸辣子、酸萝卜、青菜酸、豆类酸等。苗族人普遍喜欢喝酒，常以酒解除疲劳，以酒示敬，以酒传情，饮酒为乐。苗家的酒主要有白酒、甜酒、刺梨酒、泡酒等。

苗族婚俗

苗族男女青年婚前都实行自由恋爱，通过“走寨”、“走坡”等形式社交，但也必须托媒说亲，征得父母同意才能结婚。苗族实行同宗不婚、姨表兄妹不婚，不同民族不婚，过去有“苗不沾客（汉）”之说。解放后，民族团结增强，各民族通婚的情况已日益增多。

苗族信仰

苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜，也有部分人信仰天主教和基督教。

苗族踩花山

云南省及贵州省西部、广西壮族自治区隆林一带苗族的传统节日。时间在农历正月，各地具体日子不一。活动的内容也不一样，但都必须先立花杆后踩花山。花杆是花山的标志，也是表演节目的器械，一般都选用几丈高的笔直杉树。

踩花山既是苗族男女老少共同的节日集会，更是未婚苗族青年自由选择配偶的机会。在黔西北、滇东北，苗族小伙子们在唱歌、跳舞中寻求自己的意中人，找到后，便迅速解下腰间横背的雨伞，向意中人罩去。如果姑娘也有意，就会随小伙子去；否则就会绕着圈子躲开。此外，节日里，还举行其他的一些活动，如跳狮子、爬花杆比赛等。

苗族敬桥节

贵州省黔东南一带苗族的传统节日。时间在农历二月初二，也有在二月内选择一个吉日进行的。敬桥，就是祭祀桥梁。

节日早晨，苗族每家每户的男人提着一只公鸭、三尾鱼、糯米饭、酒、纸钱、香以及用纸条剪成碎纸缠在竹条上的一种祭物，到自家立的桥上祭祀。敬桥时先杀鸡，把血洒在桥面上，然后拔些鸡毛贴在上面；再插香、烧纸、念些简单的祝词，倒些酒饭在桥上即算完成。事后要把剩余东西提回家。这一天还要煮糯米饭，全家共进节日美餐。有的苗族人家要在这一天架桥。所架之桥有木桥、有石桥，一般为木桥。在野外架桥时，桥木的根端都要朝家门方向放置。桥木为杉树，一般为三根，也有五根的，但绝不用双数。桥架好后进行敬桥仪式。第二年同一时间进行“谢桥”活动。第三年进行“结束新桥”仪式，以后便是正常的敬桥。桥坏了要修补，同时多选择在敬桥节这一天进行。还有的苗族人家要在家里立阴桥，据说立阴桥家中会出能人。

苗族民间认为，立阴桥出能人伤害地方，所以一般是悄悄的立，不让别人知道。立阴桥只是用两根杉木夹一根椿树埋在大门内的地下，苗族人敬桥时也敬阴桥。

苗族春社节

湖南省湘西和贵州省镇远、三穗等地苗族民间传统节日。在立春后的第五个戌日举行。

过节前，苗族姑娘们要上山采来篙菜、野葱、洗净剁碎，挤去苦汁，配上腊肉丁、血豆腐丁、炸花生、炸黄豆、蒜苗等等，和糯米同一锅蒸成香糯米饭，俗称“社饭”，同时还要酿制“社酒”。

节日那天，苗族人邀请亲戚朋友和家族寨邻欢聚一堂吃社饭。被邀请者要带上活鸡、活鸭等“活礼”，以及腊肉、糯米饭、米酒前往赴宴。第二天主人将把把串起，捆成“活礼”，套在客人的脖子上或身上，送客人回家。

湘西苗族做社饭的方式和其他活动与贵州苗族基本相同。

苗族芦笙节

俗称“芦笙会”，苗语叫“岸给旧给”，直译为看芦笙、跳芦笙，意即“芦笙舞会”。这是苗族最富有文化特点的全民性歌舞活动，也是苗族的传统节日。

苗族的男子从小就开始吹芦笙跳舞，等到了成年，就已经是出色的芦笙手了。芦笙会期间，苗族男女老少都打扮一新。尤其是年轻的姑娘和新婚的媳妇打扮得格外漂亮。这是出于自身审美的考虑，也是为了引人注意。节日期间，吹芦笙的小伙子通过芦笙来显示自己的才情以此来博取姑娘及其父母的青睐。

芦笙会上，往往还同时举行男女对歌、斗牛、赛马、斗雀等娱乐竞赛活动，从而丰富了节日的活动内容，增加了节日欢乐的气氛。节日期间，未婚的苗族男女广结伙伴，相互求爱；难得见面的亲友趁机相约饮酒；酷爱斗牛、赛马的中老年人相互交流养牛经验等；经商的又为做活买卖而了解乡亲们的消费需求……总之，芦笙会是苗族歌舞的盛会，也是农副产品及各类食品的艺术展览；更是全苗族村寨的欢乐时刻。

苗族摔跤节农历三月三日和六月六日举行两次。

关于这个苗族节日有个古老的传说。传说古时候，九龙马门寨有一名苗族青年叫杨首辈，在官家的武举应试擂台上摔倒官将黑煞神。为此不但榜上无名，反而被毒打人狱。杨首辈出狱后召集苗族人们与官家作对，并活捉黑煞神。官府要求释放黑煞神，杨提出“官家没考场，苗家耍花场”作为条件，官府无奈只好答应。人们跳舞唱歌庆祝胜利，并举行摔跤比赛，那天正好是农历三月初三，故沿习成此节。

节日这一天，周围的布依族、汉族群众也前来参加。人数最多时达三四万。远路来的客人，要先喝一碗主人按礼仪款待的“进门酒”，才能进屋。节日除摔跤之外还有芦笙舞、把棒舞、吹唤呐、吹大号、对歌、斗鸟等活动。摔跤在太阳西斜时开始举行。一对对摔跤手抓住对方腰带，待评判员发出号令，双方便可拼搏。一以先倒地为输，一般要连赢两次才算胜。能摔倒所有对手者被荣称“盖场”，成为本届苗族摔跤王。

苗族爬山节

也叫爬坡节，是苗族的传统节日。每年农历三月十九日举行。

玉皇大帝的小女儿阿别向往人间的自由生活，顺着山顶飞下来，与聪明勤劳的苗族青年阿补结为夫妻，并生了三个女儿。一天黎明，全家人正在高兴的时候，忽然听到鸡叫头遍，玉皇大帝规定鸡叫三遍为朝拜的时刻，阿别若不能准时到达，就会大祸临头，心急的阿别急忙向天空飞去，但她踩坏了香炉山的第六层。玉皇大帝也因此不能享受人间香火，于是便罚阿别变成香炉，阿别无法与阿补团聚，人们为了纪念这对忠贞的夫妻，便在这天过爬山节。

节日里，四面八方的苗族人都拥向固定的聚会山坡。山坡分片进行斗牛、赛马、斗雀、对歌、跳芦笙舞等竞赛娱乐活动。看热闹的人们，根据自己的兴趣和爱好摩肩接踵地东跑西窜，一时欢声笑语响彻山坡。

苗族青年人则借着这个机会物色自己的意中人。青年男女边唱歌边沿着弯弯曲曲的山间小路向山顶攀登。最先到达山顶的苗族男子被誉为“爬山英雄”，受到大家的尊重，得到姑娘的青睐。

苗族四月八

贵州省中部和湖南省湘西地区苗族的传统节日，每年农历四月初八日举行。其中以贵州省贵阳市喷水池的节日活动最为隆重热闹。四月初八是苗族民族英雄亚努的牺牲日。

相传很早以前，苗族人民过着幸福的生活，但是好景不长，他们经常受到官兵的骚扰和破坏。为了维护苗族本民族的利益，亚努率领本民族的人民起义，多次击败了官军，但是最后终因寡不敌众，失败了，亚努也因此不幸牺牲。这天正好是农历四月初八。苗族人们把亚努葬在喷水池边，从此每年这一天人们都来这里纪念这位民族英雄。

过节日时，喷水池被装饰一新，苗族人们从四面八方赶来这里，举行各种活动。耍狮子、玩龙灯、打球、比武、对歌还有芦笙比赛。

苗族挑葱会节清明节举行。

关于这个苗族节日有个美丽的传说。相传在很久以前，苗族老鼻子苗寨土官的女儿阿达诺爱上了夯沙的苗家放牛郎岩诺。土官非常气愤，认为：“凤凰鸟怎会与钉钉雀共窝？”于是把阿达诺锁在吊脚楼里，不让她出门，岩诺的老人也劝岩诺说：“金银花与地巴菜同不了一个心。”但岩诺每天赶牛回家时，都到老鼻子寨看阿达诺。每当此时，阿达诺就用歌声表达自己的心情：“翠鸟关在竹笼笼里，挂牵山上花蓬蓬哩，鸟盼花，花盼鸟，清明踩青才相逢哩。”姑娘在清明节踩青，求山神保佑，父母是不管的。岩诺明白了阿达诺的心思，忙回唱道：“扯下树的藤子卷在地哩，藤也枯叶也枯好孤凄哩，盼清明，盼清明，发春雨哩，缠上树儿再莫离哩。”两人都盼着清明早点到来，这样他们才会再见面。这一天终于到了，一大早，两人各自走出家门，正好在葫葱茂密的翁排坡上相遇。他俩忠贞的爱情感动了葫葱仙姑，促成了他们的美好姻缘。此事被人们传为佳话。从此，每年清明节，苗族女青年便穿上节日盛装，带上蒸好的“清明粑粑”，手拿挑葱刀，来到翁排坡与手拿沙刀的小伙子相聚。他们尽情地对唱，在对歌中寻找意中人，玩的十分开心。

苗族赶歌节

赶歌节是湖南、贵州一带苗族的传统节日。每年农历六月初六日举行。

关于这个古老的节日，有很多种传说。一种传说是湘黔边境的苗族人民，忍受不了封建统治阶级的残酷压迫，揭竿而起，在农历六月初六这一天，与官兵展开浴血奋战，许多苗族同胞倒在血泊中，为了纪念这些苗族英雄，从此，每年六月初六这一天，苗族人民都用歌声来纪念和怀念英烈。

另一种说法是为了纪念忠贞的爱情而兴起的。

赶歌节的主要内容是赛歌。节日里，苗族小伙子们身穿节日盛装，吹奏着芦笙、唤呐、笛子等乐器奔向歌场。姑娘们穿着绣满名花、彩蝶、镶着宽大花边的衣裤，佩戴闪光耀眼的银饰，相伴来到歌场。赛歌是以村寨为单位的集体对歌，各自找对手比赛，形式多样，一男对数女或一女对数男等，经过反复较量，最后产生“歌王”。苗族歌王受到大家的爱戴。

苗族赛马节

贵州省都匀市新场一带苗族的节日。时间在农历六月初六日举行，节期为三天。节日当天，周围各县的各族群众也前往参加。

传说古代，这一带的苗族就在这天举行各种活动，后来有一位武艺高超的青年，一心为考取武状元而精心饲养赛马，并刻苦训练。最后如愿，他很荣耀地回到家乡。人们由于敬佩、羡慕而形成喂马、赛马的习俗。年复一年就形成了今天的赛马节了。节日里，人们除了赛马外，还举行对歌、芦笙舞等活动。

苗族跳米花

是“跳米花场”的简称。贵州省贵阳市、安顺一带和黔南布依族苗族自治州苗族“青苗人”支系的传统节日，在农历七月择日举行。这时候正值稻子扬花吐穗，因而得名。

苗族民间认为这时不举行节日，不吹奏芦笙、不跳舞，稻花就开得不好。民间有“苗族不跳花，谷子不扬花”的谚语。有一些地方在节日夜晚举行歌舞活动，故而被称为“跳米花月”。节日里，苗族青年男女要把在外村的异性朋友接到村寨，集中在房屋宽敞的苗族人家，进行对歌等。

这家的父母要置办酒肉，杀鸡宰鸭热情款待。晚饭后，苗族男女青年打扮一新，上月场跳月。姑娘们跳月时要打髻，并换上传统民族服饰。待月亮上来时他们开始吹笙跳舞，直到鸡叫三遍时才结束。有的地方活动要举行三天。活动结束，有情人互赠纪念品，一般是女方送精心绣制的鞋垫，男方送毛巾、衣料。

苗族斗牛节

贵州省贵定、龙里、福泉一带苗族的传统节日。时间选在春耕前或秋收以后的农闲之时。

节日前的两个月主持者就向附近的村子发请帖，让参加者做好准备。有斗牛的人家，不让孕妇、产期妇女、新寡妇上门，也不准接近牛圈；不借东西给别人，怕牛的力量被借走。节日那天，场主介绍斗牛场的来历，宣布有关规定和纪律后，斗牛开始。八个男童身穿苗族服装，手举画有猛兽的彩旗走在前面，一对大号手之后跟着四个唤呐手，随后芦笙手上场，一群姑娘跟随其后，合着节拍跳舞。所有参加比赛的牛绕场一周，斗牛就开始了。斗胜的牛给披红挂彩，放鞭炮、吹唤呐庆贺，节日活动一般举行一天，有的地方是几天，也有的地方一边斗牛、一边举行吹芦笙跳月等活动。

苗族吃九月粑

又称“吃稻草粑”。贵州省麻江县和凯里市交界地方的苗族的传统节日，每年农历九月，若第一个卯日在初九以前则在卯日举行，若第一个卯日在初九以后则在初九过，另外的两个卯日只是打点把把小过。节日那天，每家打粑粑，煮鱼行祭祖仪式，然后全家人聚餐。麻江县的石猛一带苗族称这一节日为“吃稻草粑”，意思是秋收结束，稻草已经堆放好，人们做粑粑共同庆贺丰收。

苗族客家年春节相同，苗语原意为“过汉族年”。客家年是苗年之后的又一重大节日，苗族有的地方已经把苗年移到春节来过。

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