养牛怎么卖出去市场?牛肉怎么卖效益最大化
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牛肉怎么卖效益最大化
一、确定销售市场对象
首先,有一点是可以肯定的,我国市场上对于牛肉的需求是很大的,但同时,也存在不同层次的市场需求;养殖户可以不用选择一定要将牛肉卖到经济更为发达的一线城市中,反而应该考虑卖到离养牛市场更近的二三线城市,甚至四线城市,因为他们的市场需求反而会更大!
二、确定适宜的养殖规模
我们都知道,50以上的养殖规模才会要进行国家的环保评审,所以,按照这个逻辑规定,养殖规模控制在20~50头最挣钱!
因为规模不大不小,可以减少投资成本!很多100~300头,甚至规模更大的肉牛养殖场,光是搭建牛棚就要耗费大量的资金,光是这样的开销就把牛场给拖垮了!而50头的养殖规模,只需要搭建淋不着雨的简单牛棚即可,不用太高级!
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三、确定好的品种
我们国家的牛种算是在世界上排在首位的,比其他任何一个国家都多;黄牛的品种就达到了78种!但现在有很多养牛户陷入了一个误区,更多养殖的是外来品种!体型大的牛种!虽然看似可能获利空间更大,但实际上并非如此!这些体型较大的牛,吃的也很多,占地面积也大,因此需要投入大量的人力、物力、财力;所以,如果可以的话,其实可以选择我国的中小型黄牛品种,老话说“一方水土养一方牛”,本土牛养起来,省钱、省力、省医药费!因为本土黄牛基本上一年四季不会生病,抵抗力强,不需要过多地悉心照料,可以说,不用花钱就能赚钱
养牛怎样找销路
1.卖给延沿村上门收购的牛贩子,这样的方式的优点是成本低。
2.活牛交易市场。在主要的活牛养殖地区几乎都有都有活牛交易市场。
3.直接宰杀卖肉。这样的方式是最大程度实现了活牛价值的最大化
摆摊卖牛肉去哪里进货
摆摊卖牛肉可以去肉类批发市场进货,因为在肉类批发市场,我们可以选购到许多的肉,从牛肉,羊肉到猪肉,而我们进货就只进牛肉买回来,一头牛或者半头牛直接用刀进行分割,把牛肉分成牛排里脊,牛腱子,牛腩等等各种部位,然后分不同的价格销售,只要你的摊位子试口好,你可以在这里做的风生水起
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