不用养牛怎么能长牛肉(直接露天养牛可行吗)-菲力牛肉网

不用养牛怎么能长牛肉(直接露天养牛可行吗)

大家好，关于不用养牛怎么能长牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于在农村养牛,不搭建牛棚,直接露天养牛可行吗的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

猪肉是当今世界上主要的食用肉，这也使猪肉生产者不断增加。猪肉的价格每年都在一定程度上波动，但是只要没有大的事情发生，基本上这种涨价幅度就不会太高，猪肉的价格一直以来都比较亲民，与此相反，牛肉的价值却是一直很高。许多人认为牛肉的味道比猪肉好，营养价值也不逊于猪肉，但价格却有点难以承受。

偶尔吃牛肉是可以的，但是如果全部吃掉，那么这个费用是普通家庭无法负担的。除非您是养牛场的所有者，否则这是另一回事。许多人更加困惑，为什么这么多人养猪，但是为什么那么少人养牛呢？牛肉的价格太贵了，提高价格不是更有利可图吗？下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。

首先让我们谈谈养猪。从利润分析来看，从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天，从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月，即约160天。它可以达到约200公斤。母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪，然后出售以供屠宰。如今，生猪的价格波动很大。我们以去年的平均价格为标准。如果能赚4000元，就需要10000元的投资，半年就可以摆脱2000斤。

您可以计算此期间的利润。接下来，我们来谈谈母牛。一头母牛怀孕需要9到10个月，而宰杀则需要9个月。周期为一年半。投资额为14,000，毛利润为4,000。但是，母牛一年最多可以生育2个。这样的三头猪，与生产的猪的数量有很大的不同。上面的比较只是一个简单的数据分析。

实际上总的来说，猪的优势更加明显，这可以给商人带来更多的利润，中国人更喜欢吃猪肉，而且很多菜都不能缺少猪肉。尽管牛肉同样美味，但许多人不喜欢吃牛肉。猪肉就像一种受欢迎的食物，这就是为什么没人大量生产牛的原因。

为什么想吃牛肉不能从养牛做起!

牛肉富含蛋白质、氨基酸，相比猪肉更加接近人体需求，且脂肪含量少更符合现代人的饮食要求，更为重要的是牛吃的主要是草不与人类争粮，是值得大力发展的畜禽养殖好项目，然而我国养牛业发展速度并不快，不是不提倡养牛而是另有原因，具体如下：

繁殖慢

牛相比于猪、鸡等畜禽而言繁殖速度较慢，而我国人口基数大对肉类消费量较高，繁殖速度慢的牛不如猪、鸡占优势，一来繁殖速度慢成本势必会有所增加，二来则难以满足人们对肉食的需求，牛肉贵且量少因此大家都以猪肉、鸡肉为生活中的主要肉食（土豪除外），牛羊肉作为改善生活时的肉食。

我国放牧草场资源相对较差，为了保护有限的草场资源不少地区已实行封山禁牧政策，舍饲同样会消耗大量的草料，而草料本身价值低且体积大，不便于长途运输只能依靠当地解决，从外地购买的情况下将会大大增加养殖成本，所以我国大型肉牛养殖企业较少，主要以中小养牛户为主。

在农村养牛,不搭建牛棚,直接露天养牛可行吗

在我们传统的观念里面，养牛得首先搭建起一个牛舍，并在里面安装食槽、饮水槽、水电等，然后才能引进牛饲养。采用圈养的模式，还需要用绳子把牛拴起来，对牛来说是受到严格的空间限制。这对于养殖户来说，管理方便，而且肉牛长得也快，但是对于牛本身来说，很不舒服。

那么，如果我们不搭建牛舍了，直接露天饲养，会怎么样呢？能否行得通呢？

牛原本就是野生动物驯化而来，曾经也是露天生活在大自然之中，就跟非洲野牛一样。所以，露天养牛可行。更为重要的是露天养牛，让每头牛解脱绳子的束缚，获得不少于15平方的自然空间，随意活动，释放天性。这样牛可以很快乐的生长，生产出来的牛肉，风味自然优质。

露天养牛的模式，其实在国外很多养牛业发达的地区已经采用了，并且获得了相当的成功。而在国内，目前这方面的尝试很少，可以勇敢去突破。

但是，露天养牛的新模式，在实行的过程之中，势必会遇到很多问题。

露天养牛带来的第一个问题，就是夏季阳光直射和冬季寒冷如何去应对?夏季炎热，温度高，40~41℃都不用担心，牛能够挺得住。而唯独阳光直射，让牛很害怕的。对此，我们可以在露天场地拉一个遮阳网，为牛人为制造一片阴凉，就可以解决问题。

冬季寒冷，露天养殖会让养殖户很担心牛的存活问题。其实，不用担心，牛对环境的耐受能力很强，下雨、下雪，牛照样能够存活得好好的。除非温度低到零下55℃才能把牛冻死。所以，不必担心冬季寒冷给牛带来的伤害问题，特别是南方地区，温度也不是很冷。

但是，有一个问题，我们不得不去研究，就是经济效益的问题。露天养殖，特别是到了冬天，牛需要消耗很多热量，势必导致牛育肥效果不理想，要掉肉的。按照现在的牛价，每少长1斤肉，就少13.5元。对此，建议合理安排肉牛出栏上市时间，避免冬季对肉牛产生影响。

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不用养牛怎么能长牛肉(直接露天养牛可行吗)

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