东莞养牛要办证吗，东莞人拜祖先顺口溜-菲力牛肉网

东莞养牛要办证吗，东莞人拜祖先顺口溜

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牛肉能生吃吗？

首先，可以生吃。

其次，牛肉营养更丰富，因为没有完全经过高温烹饪，牛肉里面的蛋白质和生长激素被较好地保存下来，食用这种半生不熟的牛肉更能提供给人体所需要的营养物质。而且生吃牛肉比较安全，因为牛肉里面的牛肉绦虫虽然能寄生在人体内，但对人体构成伤害较轻,牛肉绦虫虫卵不会感染人体.

最后，但值得注意的是，除了牛肉以外，羊肉、猪肉等都不能生吃，羊肉旋毛虫、猪肉绦虫都是能对人体构成严重伤害的寄生虫。

大家觉得狗肉好吃吗？

第一、狗肉很好吃。

第二、大多数人对宠物狗没有兴趣。

第三、推荐一品狗肉美食-花江狗肉

花江狗肉是贵州关岭县花江镇一种菜品，制作烹饪技术要求高，口味鲜香、香辣。

第一步褪毛：（水温60-70之间）退好冲洗干净。

第二步去骨：破腹后再去骨，不要外面从外面去，否则就会损坏外皮，保持狗皮完整。去骨后以热水冲洗，再过一下冷水。这样去掉狗骨头的狗肉就会收缩。再用喷火枪把余下的毛喷好。再冲洗干净。

第三步，煮狗肉：水烧开后放狗骨头。狗肉里面放砂仁15个左右、姜4两、对叶连1两。煮过程中用中火。皮软就可以了。

第四步，制作锅底：用猪油和菜油放姜与蒜苗和狗肉一起炒上1-2分钟。放到煮好狗肉的原汤里；再放砂仁、汤料粉、盐、狗肉香、木姜花粉、胡椒、味精、鸡精、转转香、鸡肉精粉起锅。最后再放葱花、香菜、大枣。

第五步，粘料碗制作：香菜葱花放在碟下，放糊辣椒面、花椒粉、味精，再放蒜末在上面用高温油淋。少量胡椒粉在高温油里，但要控制油温。淋好油后放豆腐乳，炒香的花生和芝麻即可。

第六步：食完狗肉，还可点火，煮食蔬菜及豆腐等菜肴。

东莞人拜祖先顺口溜

1.老祖嫩祖，高僧始祖，天神地神，各路大神，各路财神，门官土地龙神

2.养鸡鸭大过猪，养猪大过牛，养牛大过对面只山头。

3.一拜山神，助我顺利出行，二拜山神，助我捕获大量猎物当做胜利

4.天神地神饮窝，饮马齐，领落来饮。烧酒落地，顺顺利利。

5.太上老君，八公八婆，保佑我地屋几，生仔成龙，生女成凤，出门遇贵人。

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