养牛不卖牛肉吗(但是为何很少有人养牛呢)

养牛不卖牛肉吗(但是为何很少有人养牛呢)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下养牛不卖牛肉吗的问题,以及和牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛

国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛

国外肉类食品之中以牛肉为主,存在着巨大的市场需求。如果在国内大量发展肉牛养殖,接着出口到对牛肉需求很大的地方,创造经济价值。这是一个很好的想法。但是,就当下国内的养牛业发展情况来说,要落实想法还有相当的距离。

我们的牛肉市场还处于供不应求的状态

在国内各类肉食品之中,牛肉属于高档的肉类之一,价格比鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉以及已经破了历史价格记录的猪肉都要高出很多。这说明,牛肉还无法像猪肉那样在国内普及,而主要原因是价格太高。而牛肉价格高的原因则是牛肉向市场供应的量太少,无法满足市场需求。倘若哪一天,市场上牛肉摊子的数量与猪肉摊子的数量持平的时候,也就是牛肉可以普及开来,普通消费者都可以消费得起的时候。

那么,国内的普通消费者都无法满足,谈出口到国外就显得有点遥远。当然,目前也有出口牛肉出去的,但是并非主流。所以,这便是不大量养殖肉牛出口的主要原因了。

国内的肉牛质量有待提高

在肉牛品种之中,国内三大名牛,即西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛,均是舶来品,还有安格斯牛、神户肉牛等都不是国产的肉牛。以上提及的肉牛品种堪称是世界最优质的肉牛,也是很多对牛肉存在很大需求的国家都在大力养殖的肉牛。而在国内也有一些优良的肉牛品种,比如改良黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等,但是它们的名气不如以上提及的几个大型肉牛品种,在产肉性能方面也处于弱势,要走向世界,获得世界认可,尚需时间。

那么,国内没有世界级的肉牛品种,如何输出,实现大量肉牛养殖出口?如果说养殖利木赞、西门塔尔牛、安格斯牛等肉牛品种,然后出口,会面临一个问题,就是竞争的问题。在竞争上我们会处于弱势,因为这些世界名牛是人家培育出来的,养殖管理技术都超过我们,加上消费者或者牛贩子更倾向于原产地,这些都将让我们处于不利的境地。

好了,以上关于我们为何不大量养殖肉牛出口的问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。

牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养

牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养

牛肉作为中国人餐桌上常见的肉食之一,具有益气养胃、促进术后康复的作用,对手术、病后需要调理的病人有很大的好处。而且,牛肉的价钱不算便宜,一般都在50元以上,一般成年牛都重达600斤以上,这样一算,一头牛最少可以卖出3万元。作为农村比较常见的牲畜之一,现在却很少有农村人养殖它,究其原因有三点。

第一、牛在农村最主要的作用是耕种,但是随着科技的发展,很少农村人还用牛耕种田地了,农用机器已经完全代替了牛的作用,慢慢的,牛就淡出了农村人的市场。为什么用机器代替牛,是因为机器比牛来说耕种效率更高,更省时省力。牛一天到晚能够耕种的土地亩数以个位数可以数的过来,但是用机器耕种土地面积则能大大超过牛,所以现在很多农村都购买了农用机器。而且,以耕种作用来说,牛还需要被照顾,它有累的时候,需要休息,这样就大大降低了耕种效率。

第二、从开始养殖到可以售卖的时间长,成本高。相比于其他的牲畜来说,牛是一种出栏很慢的动物,对养殖户来说,都希望自己养殖的东西能够尽快售卖,尽快回本儿,这样子成本就会小很多,获得的利润也会很大。一般来说,养殖牛需要两年以上的时间才会见效,两年的时间里,牛从小牛犊长大成可以出栏的水平,每个月需要的饲料和人工劳力就是一笔不小的花销,卖出一头牛,养殖户可能最多获利一万块,所以很多农村人也都没有这个财力和精力养殖它。

第三,牛养殖最大的问题是没有办法批量化养殖。牛犊的价钱比较高,批量化养殖也就意味着需要更多的财力和人力,还有养殖场的土地租金,如果想要批量化养殖牛的话,这就是一笔很高的成本费用了。所以,牛养殖在农村没有那么多人干。

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

猪肉是当今世界上主要的食用肉,这也使猪肉生产者不断增加。猪肉的价格每年都在一定程度上波动,但是只要没有大的事情发生,基本上这种涨价幅度就不会太高,猪肉的价格一直以来都比较亲民,与此相反,牛肉的价值却是一直很高。许多人认为牛肉的味道比猪肉好,营养价值也不逊于猪肉,但价格却有点难以承受。

偶尔吃牛肉是可以的,但是如果全部吃掉,那么这个费用是普通家庭无法负担的。除非您是养牛场的所有者,否则这是另一回事。许多人更加困惑,为什么这么多人养猪,但是为什么那么少人养牛呢?牛肉的价格太贵了,提高价格不是更有利可图吗?下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。

首先让我们谈谈养猪。从利润分析来看,从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天,从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月,即约160天。它可以达到约200公斤。母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪,然后出售以供屠宰。如今,生猪的价格波动很大。我们以去年的平均价格为标准。如果能赚4000元,就需要10000元的投资,半年就可以摆脱2000斤。

您可以计算此期间的利润。接下来,我们来谈谈母牛。一头母牛怀孕需要9到10个月,而宰杀则需要9个月。周期为一年半。投资额为14,000,毛利润为4,000。但是,母牛一年最多可以生育2个。这样的三头猪,与生产的猪的数量有很大的不同。上面的比较只是一个简单的数据分析。

实际上总的来说,猪的优势更加明显,这可以给商人带来更多的利润,中国人更喜欢吃猪肉,而且很多菜都不能缺少猪肉。尽管牛肉同样美味,但许多人不喜欢吃牛肉。猪肉就像一种受欢迎的食物,这就是为什么没人大量生产牛的原因。

为什么想吃牛肉不能从养牛做起!

为什么想吃牛肉不能从养牛做起!

牛肉富含蛋白质、氨基酸,相比猪肉更加接近人体需求,且脂肪含量少更符合现代人的饮食要求,更为重要的是牛吃的主要是草不与人类争粮,是值得大力发展的畜禽养殖好项目,然而我国养牛业发展速度并不快,不是不提倡养牛而是另有原因,具体如下:

繁殖慢

牛相比于猪、鸡等畜禽而言繁殖速度较慢,而我国人口基数大对肉类消费量较高,繁殖速度慢的牛不如猪、鸡占优势,一来繁殖速度慢成本势必会有所增加,二来则难以满足人们对肉食的需求,牛肉贵且量少因此大家都以猪肉、鸡肉为生活中的主要肉食(土豪除外),牛羊肉作为改善生活时的肉食。

我国放牧草场资源相对较差,为了保护有限的草场资源不少地区已实行封山禁牧政策,舍饲同样会消耗大量的草料,而草料本身价值低且体积大,不便于长途运输只能依靠当地解决,从外地购买的情况下将会大大增加养殖成本,所以我国大型肉牛养殖企业较少,主要以中小养牛户为主。

牛肉那么贵,为什么大家宁愿进口也不愿养牛

牛肉那么贵,为什么大家宁愿进口也不愿养牛

一:成本高,养殖周期长,没养鸡,养鸭来钱快。

提到养牛很多人会想当然的觉得这是一个来钱特别快的项目,在这里我要告诉你并不是这样,这是一项又耗时又费力,还赚不了多少钱的巨大工程。之所以这么说首先是因为养牛的成本并不低,其次养牛的周期实在是太长,就拿长速最快的肉牛来说,没个一年的时间根本就养不大,就更别说去卖了。所以有这个养牛的时间和成本,真不如去养鸡养鸭,最起码这两者来钱比较快。

二:进口价格低,竞争不过人家。

先不论牛肉的质量怎么样就光看价格,国内牛肉的价格跟国外牛肉相比真的不占有多么大的优势,毕竟人家的牛肉养殖体系实在是太发达了,光人工这一项就可以节省不少成本,并且人家的量还大。所以在这种大环境下,国内养牛者的利润根本就没有多高,有的时候还必须要按照进口牛肉的价格来定价,这一来二去根本就赚不了多少钱,当然也竞争不过人家,还不如不养。

三:懂养牛的少之又少。

不是我悲观,现在会养牛的人真的不是很多,除了一些企业类型的养牛场,亦或者是农村那些零零散散的养牛户,其他的人根本不养牛,甚至有的人都根本不知道牛要吃什么草,当大家普遍意义上连基本的养牛常识都没有,又还何谈养牛之说呢?

四:谁还养牛?脏不拉叽的,不符合年轻人的价值观。

从我们年轻人的角度来看,养牛那就是脏活累活,虽然可以赚钱,但是我们不屑于去干,更不屑于去学,有的时候就算家里面是干养牛的,我们也不愿意去接班,宁愿去做一些更“体面”的工作。更何况大家又不缺钱,想吃牛肉去商场就可以买到,所以就更没有必要去养牛了。

关于养牛不卖牛肉吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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