北方养牛新模式有哪些，需要多少成本价

今天给各位分享北方养牛新模式有哪些的知识，其中也会对需要建一个大概400头牛的养牛场,需要多少成本价进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

需要建一个大概400头牛的养牛场,需要多少成本价

这两年，外出打工难赚钱，很多人农民朋友想回家创业。养牛作为一个相对稳定，风险小的创业项目，自然有很多人选择。不过新建养牛场能赚钱的缺很少，连三分之一都占不到。今天今日肉牛给大家介绍一下，要想建一个赚钱的小型牛场，需要注意哪些问题？

建设小型养牛场4项注意

1、要合理利用资金，牛舍不宜投资过大。

很多人在养牛场建设初期，对牛舍投资都是比较大的。一个可饲养50头牛的标准话圈舍至少需要10万元，而简易的搭建一个能遮风挡雨的牛棚只需要几千元。前期在圈舍投资过大，势必会影响后期牛种以及饲养成本的投资，这样的话就减少了养殖数量。另外养牛是个辛苦活，并不适合每个人。如果前期圈舍投资过大，我们再想转行就不容易了。在圈舍投资不大的情况下，我们可以先养一两批牛，感觉行在扩大规模，改建相对标准一点的圈养也不迟。

2、做好引种工作。

很多人不赚钱，都是引种工作没有做好造成的。首先我们要确定哪个品种的牛适合我们养殖，其次要选择一个值得信赖的引种地。引种时品种的选择主要根据养殖模式决定，圈养就选长势快的品种（如西门塔尔牛、夏洛莱牛等），山地放养的情况下这选择一个体型小适合爬坡的品种（如本地黄牛、杂交黄牛等）。引种时要坚持就近原则，引种地越近牛的发病率越低，适应性越好。如果需要到外地引种，切勿相信低价宣传，这样的一般都是骗人的，同时在引种后做好应激处理，以及饲养过渡。

3、尽可能的节约饲料成本

饲料成本在养牛总成本中占比还是比较大的，所以我们要要尽可能节约饲料成本，以便增加养牛的效益。不过节约饲料成本，不是减少饲喂量或者降低饲料品质。小型养牛场，牛不算太多，尽可能的自己储备粗饲料，如果购买的话成本将会大大增加。另外饲喂时，要注意铡短、少喂勤添等注意事项，以免造成饲料浪费。

4、做好饲养管理与防疫

养牛本身就是一个勤快人、能吃苦耐劳不怕脏的人才能干的活。我们在养牛的过程中要始终坚持养大于防，防大于治疗的里面。养就是饲养管理，养牛本身并没有太多的技术含量，只要人勤快了，基本上饲养管理都能转好。防就是疾病的预防，主要从防疫这一块做，要按照事先制定的防疫程序定期给牛做疫苗接种工作。

肉牛舍建设需要多少钱

牛舍建设每平方米需要多少费用

牛舍建设每平方米需要多少费用，养牛场，做肉牛养殖，无论是放养牛还是圈养牛，必须都要有牛舍，因为天气变化，暴雪，大雨，大风，寒冷，炎热，牛舍就可以对肉牛起到保护作用，那么牛舍对养牛来说，能够起到什么作用呢？牛舍建设的豪华、简陋，和养牛成功，养牛失败，或者说和养牛的利润，都没有太大的关系，牛舍只是遮风、挡雨、避热、防寒等作用。

因为我国南北地区气候差距较大，肉牛对于牛舍要求不同，所以在牛舍建设方面也要根据地区，气候建设。目前牛舍大致分为三种：1、全封闭牛舍，2、半开放牛舍，3、开放式牛舍。

牛舍建设，每平米需要多少费用，首先要看我们使用什么材料，今日肉牛建议，要养牛的朋友们，牛舍建设材料，尽量就地取材，节省前期养牛成本，不要花费太多的资金在牛舍建设上，尽量租用：旧房子，旧学校，旧工厂。

1、单层彩钢瓦牛舍在山东省本地，每平米建设下来需要60元左右（不包含牛舍地面处理）这种彩钢瓦牛舍较适合南方地区，因为耐寒比较差。肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概3-4万。

2、双层彩钢瓦，中间有苯板，保暖效果非常好，较适合北方地区，这种类型的牛舍大概每平米费用需要120元左右（不包含牛舍地面处理）。肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概6-7万。

3、针对北方地区，还有另外一种建设模式，就像我们建设人居住的房屋一样，房屋型牛舍，使用材料为：空心砖，红砖，顶部预制板，也可以使用双层彩钢瓦，这种类型每平米建设下来需要200元左右（不包含牛舍地面处理）。肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概10-12万左右。

4、针对南方地区，可以不使用彩钢瓦，可以使用石棉瓦，这种类型的牛舍每平米建设下来需要40元左右（不包含地面处理）肉牛养殖100头，建设此类型牛舍500平米，费用大概2-3万。

只要做好以上4点，养牛基本上都可以成功！

在南方做养殖,选哪些养殖项目比较好

经过前年及去年的非洲猪瘟和去年及今年以来的新冠肺炎疫情，无论是专家学者还是平民百姓，都对养殖业有了一个全新的看法和认识。不过，养殖业历来是我国经济社会发展的一项很重要的产业，也是支撑农民持续稳定增收的一项很热门的产业。那么在疫情即将过后的今天或明天，农民朋友如果有意发展养殖业，选择哪些养殖项目比较可行呢？从我们国家的发展形势看，以下这几个项目还是值得大家考虑一下的。

第一个还得说是养猪。首先是因为养猪这个行业在我国有着悠久的历史和传统，而猪肉产品也是我国大部分地区人们日常生活的主要副食品。而且经过前年以来的非洲猪瘟冲击，目前市场上生猪及猪肉价格一直居于高位运行，同时由于新冠肺炎疫情正在除我国以外的世界各地传播，受进口因素的制约，短期内生猪及猪肉市场不可能大幅回落。所以，有意养殖的农民朋友借国家政策的大力支持，从事生猪养殖是一个比较好的选择。

第二个就是养牛。牛在我国过去是传统的役畜主力，直到最近几十年来，它才逐渐摆脱了这一身份特性，变成了人们日常生活消费的主要副食品之一，并伴随着人们现代生活理念的改变，其肉制品如牛肉干及奶制品消费量大有盖过猪肉制品的势头。所以，无论是奶牛养殖还是肉牛养殖，在我国都有大好的发展前景。不过对于农民个体来讲，如果资源条件允许的话，选择养殖肉牛还是比较现实一些，毕竟奶牛养殖的投资及技术要求更甚一些。

第三个就是水产。水产品养殖主要包含鱼类养殖，鱼类养殖在我国也属于传统式饲养范围，市场需求空间大，销售市场也相对稳定，对于我国南方地区的农民来说，选择水产养殖肯定要比北方农村更要适合一些。南方地区有些农村近年来探索的“稻田+水产品”养殖模式，充分利用光、热、水、气、土、肥、种等多种生态资源优势，实行“一水双用、一田多收、养殖融合、绿色发展”，实现了环境效益，经济收益最大化，值得大家借鉴。

以上就是小编对于想搞养殖的农民朋友的几点建议，具体合适不合适，能养不能养，还得要具体看你当地有什么样的传统养殖优势，什么样的传统养殖习惯，以及什么样的资源优势和什么样的消费市场优势，小编的建议只是个参考，希望能对你有所帮助。同时这几年来，国家对农村养殖业发展，也是连续不断地出台了比如资金补贴，贷款贴息，土地使用，市场准入等等好些优惠的政策和鼓励规定，这才是最好的发展机遇。

新西兰畜牧业对我国畜牧业发展有哪些借鉴意义

1、畜牧业经济发展

1.1畜牧业经济发展的三种模式

衡量一个国家采取何种畜牧业经济发展模式，主要是看这个国家在发展畜牧业过程中，土地、资本和劳动力三大生产要素的投入情况。由于三种生产要素投入的强度不同以及结合的方式不同，形成了土地密集型的畜牧业、资本密集型的畜牧业及劳动力密集型的畜牧业三种不同的发展模式。受三大要素的制约，世界各国分别采取了不同的畜牧业经济发展模式。与三种模式相对应的分别是：以土地投入为主的澳大利亚、新西兰的草地畜牧业发展模式（简称澳新模式）；以资本投入为主的美国和欧洲的集约化畜牧业发展模式（简称欧美模式）；以劳动力投入为主的广大发展中国家的传统畜牧业发展模式（简称传统模式）。

在欧美模式中，虽然都属于资本密集型的发展模式，但是，由于经营规模的不同，又可进一步细分为北美模式和欧洲模式。北美模式是指美国和加拿大两国的畜牧业经济发展模式。这两个国家的共同特点是土地资源丰富，资金和技术实力雄厚，但劳动力资源紧缺，因此，在发展畜牧业经济的过程中，选择了土地、资本和技术密集、以机械作业为主的集约化大农场的发展道路。欧洲模式是指德国、法国、荷兰、奥地利等几个欧盟成员国的畜牧业经济发展模式。这些国家的共同特点是土地和劳动力资源相对稀缺，资本和技术实力雄厚，因此，在发展畜牧业经济过程中，选择了资本密集和技术密集、以机械作业为主的集约化家庭农场的发展道路。

1.2我国应该借鉴欧洲模式

我国的畜牧业经济，由于受土地、资本、技术等要素投入制约，所以，总体上属于劳动密集型的传统发展模式。目前，正处于由传统畜牧业向现代畜牧业发展的转型时期，面临着发展模式的选择问题。我国是世界上的人口大国，人均土地资源少，土地资源非常稀缺，这是基本国情。受土地资源供给的约束，我国在发展畜牧业经济过程中，不可能采取澳新模式走以草地畜牧业为主的发展道路。同时，由于受土地、资本及技术等条件约束，我国在畜牧业经济发展过程中，亦不可能采取北美模式走以大农场为主的发展道路。唯一可供我们选择的（也是可行的），只有欧洲模式。

为什么我国要选择欧洲模式？因为欧洲模式更适合我国的基本国情。那么。什么是我国的基本国情呢？我国的基本国情就是：草地大产草少，人口多耕地少，农户多农场少。草地资源质量差，决定了我国发展畜牧业经济无法采用澳新模式。我国虽有约4亿公顷天然草地资源（其中，3亿公顷为北方草原，1亿公顷为南方草山草坡），差不多相当于耕地面积的4倍，但是，仔细分析，这些资源的质量很差。南方草山草坡开发利用难度大，潜力有限。北方草原大都地处北方的寒冷地带，无霜期短、寒冷、干旱是我国北方草原地区气候的主要特征。受气候条件及社会经济条件制约，我国天然草地的生产力水平很低，资源质量与澳大利亚和新西兰存在天壤之别。

1.3我国的畜牧业应该实现由农户向家庭农场的转变

人口的二元结构及耕地资源稀缺，决定了我国畜牧业经济发展亦不可能采用北美模式。草地大产草少，决定了我国畜牧业经济发展不具备选择澳新模式的基本条件。我国人口的65%属于农村人口，农业劳动力供给过剩是我国农业生产要素市场的主要特征。这一特征意味着我国农业劳动力成本低，同利用机械相比，利用廉价劳动力更具有比较优势，这就是为什么我国畜牧业经济发展是劳动密集型的，而不是资本密集型的主要原因。从业人口的受教育水平低、科技素质差，人均耕地面积小，决定了我国的畜牧业经济发展不可能是技术密集型和土地密集型的。

畜牧业生产的规模化是世界性的发展潮流，可以肯定，我国的畜牧业生产发展也不可能逆潮流而上。换言之，随着时代的发展，我国畜牧业生产也必然会朝着规模化的方向迈进。但是，实现规模化生产可以有不同的途径，例如，培育家庭农场、建设规模化的饲养小区、发展大规模的商业化大农场，等等。我国目前的畜牧业生产从业者多数是小规模的农户，这也是我国的基本国情。基于这样的基本国情，我国实现畜牧业生产规模化途径应以培育家庭农场为主，即逐步实现由农户向家庭农场的转变。但是，毫无疑问，我国畜牧业生产的规模化进程将取决于工业化和城市化的进程。由于工业化和城市化的进程漫长，所以，我国的畜牧业生产由农户向家庭农场的转变将面临各种挑战。

2、欧洲模式的发展趋势及对我国的启示

2.1欧洲家庭农场的基本特征

笔者曾经先后考察过匈牙利、芬兰、奥地利、意大利、荷兰、德国等几个欧洲国家。这些国家的畜牧业生产发展，包括养猪业、家禽业、肉牛业、奶牛业，都是紧紧依赖于家庭农场，像北美那样的牧场在欧洲几乎找不到。家庭农场有两个基本特征，特征之一：就是农场所需要的劳动力主要是家庭成员，包括夫妻和子女，很少有雇工。一般情况下，家庭农场的经营规模与家庭劳动力的供给水平相适应。特征之二：就是经营规模都不大。在德国，奶牛存栏量40头以下的家庭农场占66%，生猪存栏量600头以下的家庭农场占83%。在荷兰，家庭农场平均饲养奶牛59头。在奥地利，家庭农场经营规模更小，在饲养奶牛的农场中，养牛10头以下的农户占养牛农场总数的38%，养11—50头的占55%，养50头以上的占7%；在养猪农场中，年存栏量在100头以下的，占养猪农场总数的92%；年存栏量101—400头的，占7%；年存栏量400头以上的；占1%。

2.2欧洲的家庭农场经历了由农户到农场的转变

在上个世纪的60年代和70年代西欧的一些主要发达国家，许多农场都是兼业型农场，他们种粮、种菜、养猪、养牛同时从事几个行业，甚至有些农民是一边到工厂打工一边经营农场，农场的经营规模都比较小，专业化程度也很低。这些农场实际上相当于我国现在的农户。上个世纪90年代中期，奥地利的多数农场属于种植业与养殖业相结合的农牧结合型农场，即使是单纯从事养殖业的农场也都既养猪又养鸡，兼业型农场依然占农场总数的70%。2007年4月，笔者在考察德国巴伐利亚州的畜牧业时，访问了一个农场叫弗拉格纳农场（Fragner），这是一个经历了三代人经营的世家农场。1961年农场只有20头猪，13头奶牛，同时还经营几公顷耕地，当时属于一个兼业性农户。但是，40多年后的今天，该农场已经发展成为一个专业化的奶牛农场，奶牛存栏量达200头，同时还经营着104公顷的土地用来生产奶牛所需要的饲草饲料。可以说，弗拉格纳农场由一个兼业农户转变为一个专业化的农场，是在城市化和工业进程中实现的。它所在的村庄，1945年时有167个经营奶牛的农场，但现在全村只剩下他一家了，其他的农场有的转产，有的转让，有的出租，有的进城成为城市人口。弗拉格纳农场通过购买和租赁别人的土地扩大了自己农场的规模。弗拉格纳农场所经历的变化，记述了许多欧洲现代的家庭农场由农户向农场转变的历史进程。

2.3以家庭农场为中心构建社会化服务体系

欧洲的畜牧业社会化服务体系是以家庭农场为服务对象，围绕家庭农场而建立的。政府出台的相关产业扶持政策是针对家庭农场的；科技推广体系是针对家庭农场设计的；大学及研究机构的科技创新项目是针对家庭农场设计的；成立的各种行业协会是直接为家庭农场提高服务的。这种服务理念和制度设计贯穿于机械制造、动物育种、饲料营养、草场改良、疫病防治、粪污处理、农场管理等各个环节。这种社会化服务体系的构建造就了具有欧洲特色的以家庭农场为基础的现代畜牧业。事实上，欧洲的许多国家都是以家庭农场为基础发展现代畜牧业的。例如，荷兰和德国都是在家庭农场的基础上，实现了传统畜牧业向现代畜牧业的转变。

荷兰的家庭农场在上个世纪50年代，手工挤奶相当普遍，一个挤奶工一天最多可以挤10～15头奶牛。60年代初开始推广机械挤奶，到60年代末机械挤奶得到普及。目前，荷兰的挤奶方式正在由机械挤奶向机械人挤奶转变。荷兰在欧洲各国中是采用机械人挤奶最多的国家。欧洲各国已经投入使用的挤奶机械人总共有500套，其中，在荷兰就有250套。荷兰的农场主们一直高度重视利用现代科技来发展奶牛业。他们紧跟现代农业科技发展的步伐，及时把最新的农业科研成果运用到奶业的生产实践中去。例如，他们采用人工授精、胚胎移植等现代生物技术改良牛群，利用计算机技术从事饲养管理，利用现代环保技术从事奶业生产，等等。

在德国的巴伐利亚州，奶业生产通过以家庭农场为基础的饲养体制也实现了由传统奶业向现代奶业的转变。笔者所访问的所有奶牛农场都采用现代的品种、现代的技术和现代的管理。从品种上看，他们所利用的德系西门塔尔在乳肉兼用型品种当中，无疑属于世界顶尖水平（母牛的平均单产水平约为7吨，同时，公犊有很好的育肥能力）。从技术上看，他们利用的草场全部为人工配方草场，每块草场上有10种以上牧草配伍，保证了饲草营养的多样性；牧草青贮及全株玉米青贮技术得到了普及推广；人工授精技术和胚胎移植技术在家庭农场中得到了普遍采用。从管理上看，普遍实现了完全舍饲与TMR技术的完美结合；高产奶牛的补饲实现了由计算机控制；牛的粪便全部实现了无害化处理。值得一提的是，由于对粪便进行了无害化处理，环境中的异味小，所以除了一些大型的奶牛场实现了场村分离外，还有相当数目的小型奶牛场依然在村庄内经营。

2.4我国应该以家庭农场为中心发展现代畜牧业

从发达国家的畜牧业经济发展趋势上看，畜牧业生产的规模化是一种不可阻挡的历史潮流。在这一历史发展的进程中，美国、加拿大选择了大农场的发展道路，而欧洲各国则选择了家庭农场的发展道路。虽然他们选择的发展道路不同，但都分别实现了现代畜牧业这一产业发展目标。我国目前正处于经济转型时期，正处于选择何种规模化发展道路的交叉路阔。我国幅员辽阔，地区间的差异性大，经济发展水平不平衡，形成了农户、专业户、大农场、规模化饲养小区等多种经营成分并存的局面。但从全局上看，我国的畜牧业生产仍然是以农户的家庭经营为主的国家，借鉴欧洲模式，在工业化和城市化的进程中，把越来越多的农户打造成家庭农场，是畜牧业走向规模化经营的现实选择。社会化服务体系建设要特被强调针对家庭农场，科技创新、技术推广、高科技的研发都要服务于家庭农场，以家庭农场为基础发展现代畜牧业。

3、发达国家畜牧业组织化特征及对我国的启示

3.1发达国家畜牧业的组织化特征

发达国家的农业属于高度组织化的产业之一。在农业内部，畜牧业的组织化程度要远远高于种植业、林业和渔业。这是因为：第一，许多畜产品属于鲜活产品，货架期很短，要提高销售效率需要把生产者组织起来，进行有组织地销售；第二，畜禽属于活的动物，不能被人类直接消费，需要经过屠宰、加工后才能食用，所以畜牧业的产业链比种植业、林业和渔业都长，为了改善产业链各环节之间的协调性，需要建立产业组织。

发达国家畜牧业的产业组织，按照性质和功能可分为三类，即政治组织、经济组织和技术组织，与三种组织对应的名称分别是农民联合会、农业合作社及农会或农业协会。农民联合会属于农民自己的政治性组织，独立于任何党派和政府部门，其主要职责是代表农民利益，在参与政府决策中，为农民说话，反映农民的意见和要求。如果政府出台的某项政策招到它的反对，这项政策就很难付诸实施。农业合作社属于农民自己的经济性组织，合作社向农民提供的服务项目包括：①销售服务（销售合作社），例如，向社员销售机械、饲料、兽药等投入品；②加工服务（加工合作社），社员生产的牛奶、肉类都是经过合作社加工后进入市场的；③金融服务（信用合作社），社员可以通过合作银行进行储蓄和贷款。农会属于农民的技术组织，主要对农民提供各种技术咨询，经常为农民进行技术培训，在育种、人工授精、胚胎移植、防疫等许多方面为农民提供上门服务。

3.2发达国家畜牧业产业化经营模式特征

发达国家畜牧业的产业化经营模式与我国的产业化经营模式存在着本质区别。我国目前的畜牧业产业化经营的基本模式为“公司+农户”或者“公司+协会+农户”，而发达国家畜牧业产业化经营的基本模式为“合作社+公司+农户”。这两种模式存在着本质区别。我国的“公司+农户”模式，公司与农户之间基本是一种买卖关系，属于松散型的合作，公司与农户之间没有形成经济利益共同体，甚至有时存在经济利益纷争，彼此之间缺乏诚信与关爱。国外的“合作社＋公司＋农户”模式，合作社是公司的所有者，农户是合作社的股东，因此，农户也是公司的所有者，公司经营的好坏与农户的经济利益息息相关，年末农民可以享受分红。公司和农户之间在开拓市场、打造品牌方面存在一种互动力，形成了“品牌—市场—收益—品牌”良性循环。而“公司＋农户”很难形成这种良性循环。

3.3我国应该让行业组织发挥更大作用

发达国家的畜牧业产业组织在行业发展过程中，既可以维护农民利益又可以为农民提供公众服务，起到了政府部门不可替代的作用。在发达国家政府赋予农民组织许多权利，例如，行业的规章制定、产品质量检测、技术标准和规范的制订、技术推广、政府补贴的发放、质量认证、市场监督等许多工作都交由行业组织办理。而我国目前行业管理的许多权利掌控在政府部门手中，但由于人力资源缺乏，许多事情想管而无力去管，很容易形成管理漏洞，不利于产业的发展。政府部门将来应该逐步放权，把自己无能力管的事情交由行业协会来管，让行业组织发挥更大作用。

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