养牛场成品牛大概多少钱一斤 养牛还能挣到钱吗?

养牛场成品牛大概多少钱一斤 养牛还能挣到钱吗?

大家好,今天来为大家分享养牛场成品牛大概多少钱一斤的一些知识点,和天价牛犊辛苦育肥后却变廉价肥牛,养牛还能挣到钱吗?的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

天价牛犊辛苦育肥后却变廉价肥牛,养牛还能挣到钱吗?

天价牛犊辛苦育肥后却变廉价肥牛,养牛还能挣到钱吗?

我很高兴你能参透这一个现象,现在很多投资的人基本上都是头脑发热,能够看出这一个现象的人不多,目前的情况就是牛犊的价格大幅度上涨,能繁母牛的价格基本上没有特别大的变化,但是我们这里也上涨了,唯独育肥牛的价格非常便宜。我们在年前的时候就已经预测了,而且我们预测的非常准确,因为这是普遍的规律决定的。

原因分析

1.刚性需求下降:在过年的时候,对于牛肉的需求量是比较大的,我们那个牛肉基本上没有低于55元,而且还是供不应求。买了两次没买到,春节过后需求量下降,因为我们虽然能够天天吃得起牛肉,但是还没有奢侈到那种地步。因此,这也决定了育肥牛价格的下降。

2.牛肉价格上涨:这个主要考虑到两个因素,其中一个因素是因为春天到了万物复苏,青草多牛的草料也多,是一个非常好的投资季节,因此,很多养殖户都选择在春天投资。另外一个方面是因为去年的养殖情况比较好,很多人都想要跟风,因此牛犊的价格上涨非常快。

利润分析

我们刚刚已经说过了,一头400斤左右的牛大概需要8500-10000元,我们就按照9000元来算。涨到1100斤,他是需要长700斤的肉如果按照直线育肥,八个月左右基本上就可以出栏了,但是成本非常贵算上电费,水费,疫苗等差不多是在12000元,如果将来育肥牛的价格低于12元基本上就要赔本。

农村养100头牛与养1000只羊,哪个利润大?年成本各多少?

农村养100头牛与养1000只羊,哪个利润大?年成本各多少?

我觉得养羊利润大!养羊投资成本也低点。为什么呢?咱简单的算一下吧!我算术不行,100头牛和1000只羊有点多不好算,咱按倍缩成1头牛与10只羊算吧!

从牛羊购价来说

假如都从小时算起,买一头小牛犊10000~12000元;买一只小羊羔600~700元,买10只需6000~7000元。

这样看,买羊比买牛能差约节省一半钱。买羊投资成本小。

从饲养草料投资上说

牛羊饲料喂养基本差不多。不是作为育肥牛羊养的,一般不需要大量喂养精饲料,主要以食草为主,辅以粗粮面,平时可以放牧,冬季没有草的季节,需备有干草、作物秸秆、藤蔓等作为饲草。一般饲草无需投多大资本。自己秋季殷勤收割、收集就是。

从繁育效益收益说

一般按繁育牛羊说吧,第一年能繁育的可能性低,搂划着第二年见收益吧。成年母牛、羊繁育时间也差不多,就是说一年可以产一次,对事二年可以产3次。

产崽率,牛通常一次产一头小牛。羊一次通常最少一只,多数二只。偶尔有3~5只的。就按每次产二只吧。收益:一只母羊产二只,十只母羊产二十只。每只小羊700元×20=14000元。一头小牛犊收入10000~12000元。差不多,羊略多点。

从管理、防疫、棚圈等方面说

这个就没一等了,棚圈建造都好说,牠占不了多大棚舍。有一间茅屋就可以了。牛羊都不很矫情,基本不闹什么杂病。但也得掌握些基本防疫措施技术,及生育期养护知识。

总之,养牛养羊算起来投资成本和利润也差不多。所以,你爱好养什么就养什么吧。反正这两年养殖业的效益还是不错的的。当然,自己的财运也很关键,运气盛的话,顺风顺水,咋干咋发财!

市场上酱牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出来7两,利润哪来?

市场上酱牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出来7两,利润哪来?

我自己开过很长时间的饭店,也在大大小小的餐饮店打过工,我身边的朋友基本都是干餐饮的,这其中就有做牛肉面和酱牛肉的。

市场上酱牛肉55一斤,生牛肉38一斤,煮出7两,利润哪来?

一,牛肉的进货渠道

市场上售卖的38一斤的生牛肉,这是新鲜的牛肉的价格,一般卤肉店进的牛肉都是进口的冷冻货。一般冻货按品质的不同,一箱40斤批发的价格在800——1000之间。我那个做牛肉面和酱牛肉生意的朋友,基本进的都是冻货。或者新鲜的牛肉和冻货掺杂在一起制作。用新鲜的38一斤的牛肉制作的酱牛肉,售价最低也要70块钱一斤以上,否则基本就是赔本赚吆喝。二,制作的工艺商家制作酱牛肉为了保证出肉率,一般都是选择低温烹煮法。也就是把牛肉泡去血水后,然后入卤汤里用微火煮开后,小火焖30分钟左右然后关火把牛肉用余温慢慢浸熟。牛肉始终浸泡在卤汤里,一般经过两次的低温浸煮,牛肉就会变烂。这样一斤大概能出六两——七两之间,并且牛肉也非常入味。添加其它食材的方法:这样的酱牛肉一斤出肉率就要高上很多,一般最常见的就是卡拉胶,这个一斤生牛肉出一斤多熟的都不稀奇。还有添加淀粉和糖来增重的,这样的酱牛肉比较良心,一斤出个七、八两也很正常。我的朋友卖酱牛肉基本煮好后连汤用保鲜膜包裹起来,凉后在开始售卖,牛肉容易切成型,而且还可以加些卤汤进去增重,这样成本降低不少。三,识别好的酱牛肉的方法酱牛肉的横断面能够清晰的看到牛肉的纤维,而不是肉纤维根本都沾到一块,膨大大根本分不出来。用手去摸酱牛肉的表面,没有那种黏糊糊的感觉,一摸之下感觉手上就像沾了很多东西的。这样的酱牛肉一般淀粉和糖加的都不少,题主说的口味比较重的原因,就是因为牛肉里加了糖和淀粉比较多,然后始终浸泡在卤汤里增的重。价钱其实才是硬道理,只要低于75块钱一斤的酱牛肉,那么基本都会存疑的。因为一般生牛肉做熟以后也就在一斤出四两多一点,因为现在牛肉的含水量特别大。如果低于75块钱一斤的售价,不是肉上下了功夫,就是煮肉时添加了什么。酱牛肉卖到55元一斤,这里面多少都要些猫腻,不是牛肉来源有问题,就是卤肉时添加了增重的食材。否则卖这个价就是“赔本赚吆喝”。

农村小规模养牛如何实现快速盈利?

农村小规模养牛如何实现快速盈利?

农村小规模养牛实现快速盈利方法有几种:

种牛养殖和育肥牛养殖

种牛养殖,我们结合当地实际情况确定养殖品种,如西门塔尔还是本地普通牛或者杂交牛。找个养牛经验丰富的师父配同,可以去种牛繁殖基地或者就去我们蒙古呼伦贝尔大早原,那里有专门以养殖业为生的牧民,每家都有成百上千只牛羊。讲好价格自己去按需求挑选就可以了。我们这每年都有成大挂车的草原牛运出来,卖向外地。

种牛养植可以边养也卖,如我一万二三千买的怀孕母牛,买到家如果有人看重品相好我们可以一万五六千卖掉,转手就挣三四千元。也可以等生完小牛,小公牛卖掉小母牛培养留作基础繁殖种牛。当然价位好我们也可以全部卖掉再去买。我们村大涵家我是,买回家三五十头牛养殖,谁来买能挣钱就卖,卖掉一部分剩不多了,就再去买一些长势好品象优质的母牛与小牛。

牛群在卖与买中持续,一年就以倒卖牛为生。牛群数量也不多就三五十头。短期养殖翻本盈利非常快,牛卖不掉就养着。母牛产犊,犊牛育肥赚多赚少总是赚。生意很火??、买种牛的育肥牛的、肉牛的都去他家找产品。

养殖小牛育肥

农村小规模养牛快速盈利育肥小牛,养殖断奶小牛直接育成育肥。去各大牧场购买长势好,体型标致健壮的小牤子,回家直接育肥。我们这养育肥牛通常春天买一批小公牛,(同比小公牛比小母牛长的快出肉率高丿从春季放牧到秋季,秋天短期遛茬在结合人工加料育肥。晚秋至春节前出售,整进整出省去牛群越冬备草料的烦恼。而且大部分是放牧养殖投入成本低,节支等于增收。只是养殖时间略长一点。也可舍饲直接圈养育肥,草料全靠买投入成本高,但集约化养殖效率高!

总之结合自己实际情况与经济实力养殖经验等灵活选择,牛的品种与养殖模式。

新手想养牛,请问买牛要注意些什么?

新手想养牛,请问买牛要注意些什么?

大家好,首先在这里我非常荣幸可以有这个机会为你解答这个问题,下面让我们一起了解一下这个问题,现在让我们一起探讨一下吧。

1.环境保护。目前,水产养殖业越来越重视环境保护。许多地方分为禁养区和限养区。在建设养牛场之前,最好咨询当地畜牧部门和环保部门是否允许建设养牛场,以及建设标准和环保设施的要求。然后,按照要求进行施工,避免施工后被拆除的风险。

2.购买牛。许多地方没有足够的牛来源,所以养牛者需要从其他地方购买小牛。然而,从其他地方购买牛有很大的风险。一个是被欺骗的问题。一些养牛商和养牛机构将通过低价宣传吸引养牛者购买牛。买牛时,价格比广告宣传的价格高得多。此外,他们会用小的代替大的,用劣质的代替好的。养牛农民花高价,但很难买到好牛。第二个是压力反应的问题。牛在长途运输、环境变化和饲养管理变化后特别容易出现问题。即使大量伤亡也可能给养牛者带来更大的经济损失。养牛者在购买牛时必须选择较大的健康犊牛,并在到达后加强预防和饲养过渡。只要前一个月没有重大问题,涨势就会相对平稳。

3.饲料问题。奶牛体型大,生长快,对饲料的需求也很大。育肥牛(400斤良种公犊育肥至1300斤待宰)需要消耗至少5100斤粗饲料(干物质)和3000斤浓缩饲料,其中浓缩饲料相对容易解决。直接购买玉米、豆粕等原料可以自己准备,而粗饲料相对难以解决,因为农作物的收获季节只有几天,季节过后粗饲料的购买价格不足,季节过后粗饲料的购买价格翻了一番,这样养牛的效益就会大大降低。

4.疾病。尽管牛对疾病相对有抵抗力,但近年来,牛疾病越来越受到跨区域运输活牛等因素的影响。首先,牛的三大传染病,口蹄疫,牛传染性胸膜肺炎和牛衰竭,必须得到很好的保护。预防主要依靠接种疫苗。二是牛的消化道疾病,如消化不良、前胃阻滞、瘤胃胀气、瓣胃梗阻等。必须得到很好的保护。这主要与喂养和管理有关。最后,寄生虫病必须得到很好的保护。杀虫剂应该一年使用2-4次,并且可以使用伊维菌素阿苯达唑(或左旋咪唑)皮下注射。

以上这些就是我对于这个问题的一些个人看法和见解,我最后在这里,祝大家每天工作开开心心,生活快快乐乐,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的养牛场成品牛大概多少钱一斤和天价牛犊辛苦育肥后却变廉价肥牛,养牛还能挣到钱吗?问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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