养牛要多少只羊肉才好需要几个人才能吃完-菲力牛肉网

养牛要多少只羊肉才好需要几个人才能吃完

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于养牛要多少只羊肉才好和去内蒙古点一只烤全羊多少钱,需要几个人才能吃完的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享养牛要多少只羊肉才好以及去内蒙古点一只烤全羊多少钱,需要几个人才能吃完的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

养羊和养牛那个更好

养羊的风险相对而言小一点，比较养羊的投资比养牛的小很多。

养羊

介绍：

养羊是生活在草原的牧民最重要的经济来源之一，羊身上都是宝，羊毛可以做羊绒衣服，羊肉可以买也可以自己吃，羊奶可以提供蛋白质，用于在牧羊时候御寒。

注意事项：

1、防止大面积的疾病发生。

2、要做好御寒抗寒的准备。

3、防止草原野狼来攻击羊群。

去内蒙古点一只烤全羊多少钱,需要几个人才能吃完

大冷天里喜欢吃烤全羊的市民有口福了。记者走访发现，今年有不少餐馆将一只烤全羊的价格压到了千元以下，最便宜的不到800元，还能烤半只，一个五口之家就能吃饱，人均花费不到百元。

业内称，过去几年里，餐饮市场里烤全羊爆炸性增长，餐馆酒楼之间竞争越来越激烈，北方的羔羊的养殖和供应也在不断增加，导致了今年烤全羊的大幅跌价。

不过，餐饮观察人士也提醒，随着武汉天气变冷，羊肉市场已经出现涨价之势，而烤羊全的消费需求开始变大，不排除价格回涨的可能。

最低不到800元就吃一只烤全羊

上周末天气骤冷，家住后湖的丁女士根据小区门口的广告，来到附近的一家餐馆吃烤全羊，发现好几个“蒙古包”里都坐满了人，只能排队等候。

“价格确实便宜，吃的人肯定就多。”丁女士告诉记者，这家餐馆现在主打的是799元一只烤全羊，明确表示是30斤以上的羔羊，还送煮羊杂汤的十个配菜，非常划算。

昨天傍晚，记者来到丁女士吃烤全羊的餐馆，仍有799元一只羊的活动，几个蒙古包里的食客却并不是很多。工作人员介绍，周末吃羊的人多些，每只羊的毛重都在30斤到40斤之间，足够供8到10个人吃好，煮羊杂汤送的配菜涵盖了豆制品、蔬菜、菌菇、海带木耳等，非常划算：“应该没有哪一家能比这里更便宜了。”

随后，记者又在汉口台北二路的董记虾行天下发现在主营湖北菜之外，专门卖起了898元一只的烤全羊，同样是毛重35斤以上的内蒙古羔羊，足够10人到12人来吃，也免费送十个煮羊汤的配菜，一整套吃羊喝汤涮火锅算下来人均不到90元，消费水平与一般中档餐厅差不多。

除了烤全羊，记者还发现这家餐馆还打出了“烤半羊”的创意吃法，就是把全羊对半切分来烤，半只羊也在18斤到20斤左右，价格498元，羊汤也送七个配菜，非常适合五六口人的普通家庭吃羊喝汤，人均不到百元。

货源增多竞争愈加惨烈带来降价

“一只35斤的烤全羊，卖价不到900元，基本就是不赚钱，赚个吆喝。”虾行天下的董老板称，从四五年前开始，很多虾馆就采取了春夏做虾，秋冬烤羊的经营模式：“2015年到2017年的烤羊生意特别好，一只至少1200元以上，天天翻台。”

不过，去年秋冬时节里，董老板感觉烤全羊的生意远没过去好做了。“两年多时间，大家都投入烤全羊，变着花样来烤，但口味也都差不多，只能打价格战。”董老板说，1200元到1600元一只的烤全羊不是大众消费，回头的频次比较低，只能不断挖掘新的消费者，要么进行推广，要么在价格上让利，而他选择了后者：“现在竞争惨烈，要赢得市场和消费者的青睐，必须把烤全羊变成大众消费。”

像董老板这样想法的人并不在少数。记者在汉口和武昌探访多家经营烤羊的餐馆发现，大多数店里都拿出了每只烤全羊不到1000元的套餐，专门揽求10人左右的家庭或朋友聚餐，人均消费也不到百元，只有适合16人到18人的40斤以上大烤羊，才卖到1300到1500元左右。

此外，餐饮观察人士也介绍，近年来各地刮起的烤全羊热潮，让北方羔羊主产区不断扩大养殖规模，货源也随之明显增加。武汉是全国的生鲜交易枢纽地，有物流成本的优势，这些都压低了成本，扩大了烤全羊的降价空间。

天气转冷各种羊肉价已现回涨势头

餐饮市场的烤全羊为了招揽食客而降价，但随着近期天气变冷，武汉的羊肉却开始出现了回暖涨价的势头。记者走访生鲜市场发现，用来进行烧烤或做火锅的羊腿每斤比上周贵了2到3元。尽管涨幅不大，但也发出了价格反弹的信号。

在汉阳王家湾的一家生鲜市场里，冻羊肉、羊腿、羊排均为32.8元一斤，鲜羊肉则是38.8元一斤。摊主赵师傅告诉记者，从周末降温开始，羊肉就出现价格回涨的趋势。“上星期的价格是30到35元一斤，现在则涨到了38元。”

随后，记者找到在黄陂区木兰乡养了200只羊的专业户王师傅。他告诉记者，养羊的投入相对养牛要少一些，而且羊的生长更快，一年就可以出栏，近年来的市场竞争比较激烈：“北方过来的羊还是多很多，但是我们的综合成本有优势。”王师傅说，因为今年秋季干燥少雨，羊喜欢吃的青草大部分干枯，需要大量购买饲料补充，导致养殖成本增加，随着天气转冷，本地鲜羊肉的价格就开始回升。

记者随后从白沙洲冷链市场了解到，经过上周末的寒潮之后，冻品“羊八件”就已经出现了每斤3元到5元上涨，整体价格处于稳中略涨的趋势。

市场人士介绍，按照规律，随着天气变冷，尤其是“见雪”之后，羊肉市场价会迎来一波涨势，但因为冻羊肉的货源相对充足，涨幅不会很大。

羊肉馆或随冬季客源稳定恢复价格

武汉现代农业教育中心畜牧专家介绍，尽管今年秋冬的羊肉价格不高，有的烤全羊店还降价促销，但从根本上来说，湖北还不是羊肉主产区，再加上夏秋季长期的干旱少雨，也增加了养羊户的生产成本，随着后期天气进一步变冷，餐饮市场的客源逐步稳定，不排除烤全羊餐饮产品的价格会回涨。

在后湖的烤全羊店里，工作人员称，799元一只的活动价可能会在12月结束，主要原因就是天寒之后，不仅消费趋旺，整只羔羊的进货价也会提升，799元的揽客价“做不起”，必须回复到1000元以上的市场价：“但就算一只烤全羊1000元出头，加上十个配菜，性价比也是非常高的。”

对此，虾行天下的董老板也称，898元的烤全羊、498元的烤半羊套餐主要是为了在前期造势，吸引顾客，把用来推广的成本放在让利上，提升竞争力。天冷之后，随着客源稳定，吃羊的人也会变多，就很可能根据货源、物流等成本的上升而上调烤羊的价格。

牛肉比猪肉更贵,为啥农村养牛的人很少呢

乡村山坡、路边、森林、荒地等到处都是牛喜欢吃的草饲料，过去我家也养了两头牛、一只妈妈和一只公的，没事的时候我就在我家后面的山坡上牵两头牛吃草，旁边和朋友们玩，现在想想当地很有趣，忘不了。过去我姨妈家是专门养牛的养殖户，牛主要依靠我姨夫。他多年来有养牛的丰富经验。刚开始自己有养牛的经验，在离他家不远的空地上建了面积不大的牛棚，养了十几头牛，准备发财。当时他手头资金不足，伸手向我借了5万韩元，记得那一年我忘了。他当时买了8头200~400斤的小牛，每头小牛的价格在3000~4000韩元左右，但每头牛的价格是牛棚、后期饲料“水电、设备等多种多样

头几年的利润还是很不错的。获利花了两年多的时间。我很快还了借的5万美元。后来随着规模的扩大，使用了5年滚雪球方法，牛达到了20头。在接下来的几年里，利润上升，赚了很多钱。随着时间的推移，他说牛投资变得越来越危险。因为他一不小心培养出来的牛群的抗病能力都产生了传染病，努力抢救，或者死了一半以上，所有的辛苦都化为泡影，失去了血本，再也没有回来。大鱼大肉，这是以前农民追求的理想生活。当时生活条件不好，大家都认为每天都要靠大鱼大肉生活。毕竟，当时一年内能吃到肉的天数屈指可数，农村家家都养猪，只有过年才能尽情吃到肉。

如今生活水平提高，吃的肉类也更加丰富。过去主要以猪肉为主，近年来更多的人选择了海鲜、牛肉、羊肉等肉类。特别是去年猪肉价格上涨后，很多人代替了其他肉类，其他肉类价格也同样上涨。不少网民表示，每斤猪肉需要30多韩元，最好多吃牛羊肉。

在我国既是农业大国又是人口大国，很多农副产品可以实现自给自足，但牛肉每年都要大量进口。特别是近10多年来牛肉需求增加，市场上也出现供应不足，牛肉价格不断上涨，但仍然不能满足市场需求，因此每年都从国外进口牛肉。据统计，每年从我国进口牛肉需要500亿韩元以上，这个数字正在逐年增加。那么为什么不培养我国企业、农民和牛呢？牛肉的价格逐年上涨是不争的事实。2005年，当时牛肉的价格只有10元左右。2012年，价格已经飙升到30韩元左右，上涨到200%。去年猪肉价格上涨，牛肉价格也上涨了很多，现在100韩元也能买一斤牛肉。随着生活水平的提高，我国人民对牛肉的需求也在增加，肉类消费总量中从5%上升到15%，目前我国牛肉市长/市场规模已达8000亿。

关于养牛要多少只羊肉才好的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。