养牛的苦累，需要掌握哪些技术要点

大家好，关于养牛的苦累很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如果在农村养牛的话,需要掌握哪些技术要点的知识，希望对各位有所帮助！

想回老家搞养殖,有什么好的推荐吗

想回家搞养殖、创业，这是好事，首先我支持你欢迎你！

不过，我还要提醒你，投资有风险，你要有思想准备，在选择投资前，一定要做好市场调查，并且有这方面的养殖经验和兴趣，因为现在疾病多，咱得做好预防和防范，不能让投资打了水漂，你说是吧！

好了，我现在郑重向你推荐几种养殖项目，希望对你有所帮助：

一、水产养殖。近几年，水产养殖在农村发展不错，市场需求大，是不错的投资方向。在我们农村和城镇，人们都喜欢吃鱼，像鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼等，既容易养殖，销路又好，而且我们农村有现成的鱼塘，可以承包，价格也不贵，水面500亩左右的鱼塘，承包费每年10万元左右。你若有意向，建议要和村委会签订好承包合同哦；

另外，小龙虾、大闸蟹市场可观，又可以鱼虾共养，只要有现货，商贩们挣着上门购买，不愁销路。

二、畜牧养殖。自然投资要大的多，现在养猪肯定赚钱，国家正在大力鼓励支持生猪业发展，只要有固定养殖圈舍、养殖头数，就可以享受政府补贴；

养牛、养羊均可以，病少，市场需求量大，相比，养鸡、养鸭易生病，风险大，人工、饲料成本高。

一、要了解相关政策。近年来，国家支持各类养殖业健康发展，出台了相关扶持政策。建议你在确定投资项目前，要了解这些政策，尽量规避风险，减少投资。

 最后，预祝你早日成功！

想搞养殖项目很多，如养猪，蛋鸡，肉食鸡，，养牛，都可以，而且国家还有补贴和扶持。近几年价格相对比较稳定，做好防疫搞好技术，相关产业还是可观的。

想回老家搞养殖，有什么好的推荐吗？

在做一件事情之前，需要先问自己几个问题。

第一、我是不是有十分的热度去做这件事。

第二、我对即将进入的这行业有多深的了解。

第三、工作中出现的问题，我能不能有效化解。

对人对事不能说可以做到百分百剖析清晰，最起码能熟悉到百分之七八十，成功的概率就较大。

有些人可能会问，不就是搞个养殖吗，为何如此大费周折？能提出这个问题的，都不是沉下心来做事的人，特别是搞养殖，费心、费力、费时、我们进入一个行业，首先要有敬畏之心。

所以一定要想清楚是否要进入养殖行业，具体养殖什么，探讨这些才会有意义。

我的建议：

选择常规养殖品种对初入行的人比较合适，经验比较成熟，市场也已经形成，重点在于产品质量把控，做好整个生产流程，切记不可贸然进入冷门养殖，你会交学费的，而且可能从此让你一蹶不振，打击信心。

比如可以养鸡、养猪、养牛、养羊都可以，养殖那个品种都可以，都可以赚钱，关键是需要有精细化的养殖和差异化的市场销售。

举个例子，比如说养牛，如果当地养殖体系配套齐全，又有很好的供应链体系，我建议你选择养牛，不怕养殖的多，多了可以形成积聚效应，从牛的厂房设计到牛种选择、饲料、牧草、粪便处理、食品加工等都会很全面，这样的养殖成功率很高。

我们从生活中可以看到很多搞养殖失败的案例，当然也有成功的，成功自然有成功法则，我们需要去学习，多总结，为我所用。

搞养殖，更应该重视微笑曲线的两端，做好前期准备工作，想好后期销售，至于养殖，我认为养殖常规品种都可以。

最后一句：认清自己，敬畏市场。

因为我自己是养羊人，在大西北河西走廊农村养殖多胎绵羊品种小尾寒羊，也就理所当然推荐你养羊了。我国地大物博，在农村发展养殖业有非常广阔的前景，但是毕竟每个地区的气候有差异，就拿养羊这一项来说，北方适合养殖绵羊，南方适合养殖山羊，这里面也有很大的学问要学习。接下来我就结合我养殖小尾寒羊的实际经验来为大家分享下农村养羊的优势和利润。

首先，我们可以利用农村老家的院子修建一座简易羊圈舍，成本非常小。这种羊圈舍可以因地制宜就地取材，根据养殖数量的多少，只要基本能做到冬暖夏凉就可。

其次，引种的时候尽量从本地引入适合当地养殖的多胎羊品种。我所知道的多胎绵羊品种有湖羊、小尾寒羊等，多胎山羊品种有波尔山羊、麻城黑山羊、金堂黑山羊等等，可根据当地气候条件选择最适合的品种。

接着，引种回来之后考虑是圈养还是半圈养半放养。如果当地有地方放牧，那么半圈养半放养可以节省很大一笔养殖成本；如果只能圈养，也要多多利用农作物秸秆养羊的优势，争取把成本降到最低。

最后，羊病防治工作也是我们要做的重点。羊的抗病能力虽强，但是若平时不注意预防，万一等生病了可就不太好治疗了。不管是圈养还是半圈养半放养，我们一定要做好羊病防治工作（尤其是预防），这样养羊之路才能顺风顺水。

从去年开始羊价大涨，直到现在羊的价格也不低。我自己半圈养半放养的小尾寒羊，若能养30只繁殖母羊（带1只种公羊），按照现在的羊价两年内就可回本，回本之后每年大约有4～5万元的纯利润。在农村，我还真没有找出比养羊更合适的养殖项目。

以上就是我推荐朋友们在农村老家养殖的项目了。就目前来看，养羊确实不错，省钱、省心、省力，利润也高，是农村散养户不错的选择。

你好很高兴回答你的问题:

1、养鸡

近些年由于养鸡越来越具规模化，国家对养鸡补贴政策逐渐降低。虽然大多数养鸡场都没有补贴，但并不妨碍养鸡赚钱。现在养鸡个体利润较低，主要靠规模养殖进行赚钱。当然规模化程度越高，对技术要求则越高，不然稍有不慎则就会造成大量伤亡从而导致赔钱。

对于初次养鸡没有太多经验的农户，可以选择与当地“鸡头”进行合作养殖合同鸡。虽然利润要略微低一些，但“鸡头”提供种苗、饲料、药品、技术以及销路等，非常适合新手养鸡。开始少养一些，并与“鸡头”进行合作的情况下，风险应该不会太大。

2、养猪

过去一年生猪价格一直保持高位，这让养猪户赚足了腰包。同时有些养猪户却哀愁满面，养猪赚钱但却不能继续养了。处于禁养区内的养猪场，以及环评不达标的猪场，都不能继续养猪了。2016年南方养猪场已经清理的差不多了，2017年轮到北方养猪场了。大量中小养猪场被拆，而大型养猪场在短期内又难以上来。在未来1~2年，生猪应该会保持现在的价格或者小幅度上涨。如果有养猪条件，且能取得环评的情况下，不妨选择养猪。

3、养羊

羊价连续低了3年，多数养羊户坚持不下去退出养羊业。羊价在2017年可能继续低迷，当然也可能大涨。不建议新手入行，希望正在养羊的农户不要轻易放弃。可以精简羊群，节省饲料成本，静待羊价上涨。

4、养牛

随着牛犊价格上涨，以及育肥牛价格疲软，单纯养殖育肥牛效益并不算好。不过正因为牛犊价格上涨，加之繁殖母牛补贴力度加大，养殖繁殖母牛或者繁育一体都能获得较好的效益。

5、养驴

天上龙肉地下驴肉，随着驴肉消费量以及阿胶消费量增加，驴变得越来越稀缺。为你推荐饲料代理微信号huobao1866tv，每日了解畜牧资讯。目前驴的缺口达到3000~5000万头，而其他国家养驴又较少，大量进口并不现实。加之驴繁殖速度慢，三五年内这个缺口并不能堵上。

养驴相对于其他畜禽来说，具有耐粗饲、抗病力强等优势，对养殖技术要求较低。不过由于驴生长速度过慢，农户并不能获得较高的效益。之前有报道说驴皮价格涨了10倍，但据我们了解，目前的驴皮价格真的没有那么高。

入行前想想这些问题

1、新手缺少对养殖行业的认知，想要在养殖业赚钱，不在于养什么，而在于你能养好什么。

2、在产能过剩、疫病复杂的今天，只有精通养殖技术的老司机才有较大的赚钱机会，新手上路进入这个领域，与老司机较量，成功的几率有多少？

3、养殖不是你想养，想养就能养。如今环保政策抓的越来越紧，想找个合适的养殖场地是越来越难。拿到一块能通过环评的养殖场地，不是一件容易的事。

4、养殖是个脏苦累的事情，同时又是个高投入低产出的行当，并不是一个好的创业选择。

5、近两年大量的资本注入养殖业，开始养猪、养鸡，资本优势+人才优势+技术优势，这些新进入的大机构是很难打败的庞然大物。

在国家倡导双创的大环境下，也可以将养殖业和淘宝、微商结合，把自己的产品卖到互联网，直接创建自己的品牌，当然这需要投入相当大的努力。所以，对于养殖新手来说，具体养什么，还要结合自身优势、当地气候、市场等情况而定。

想回家搞养殖，那么就要看好2020的行情如何？

结合自身的技能知识和经济能力和国家相应政策和市场：回乡创业选择搞养殖业致富，你应该get到这个点：农村养殖还有补贴拿，当咨询相关部门的时候才知道原来在农村搞养殖国家还有补贴扶持。关于2020年国家扶持的农村养殖项目有哪些？最新补贴标准是多少？为大家整理如下：养些牲畜与家禽，尤其是鸡鸭鹅，还有牛羊会比较多，现在国家也比较支持农民搞养殖了，如果达到一定标准，还能领到一定的补助。那么2020年国家扶持的农村养殖项目有哪些呢？补贴标准是多少？

一、2020年国家扶持的农村养殖项目及补贴标准

1、肉牛

一年肉牛出栏育肥牛500头以上，或存栏能繁母牛50头以上，国家补贴25-50万。

2、肉羊

肉羊存栏一年能繁母羊250只以上，或年出栏肉羊500只以上的养殖大户；其中对于内蒙古肉羊养殖称为牧区，一般牧区存栏能繁母羊400只以上，或年出栏肉羊1000只以上，国家补贴25-50万。

3、肉鸡

在农村进行肉鸡养殖量在5000只以上，一年出栏量10万只以上，国家补贴35万。

4、生猪

生猪一年能繁母猪并存栏300头以上的，且出栏肥猪5000头以上，国家补贴25-100万。

5、奶牛

奶牛一年年存栏300-499头的农村养殖场，每个中央补助投资80万；奶牛一年存栏500-999头的农村养殖场，每个中央补助投资130万；奶牛一年年存栏1000头以上的农村养殖场，每个中央补助投资170万。

6、蛋鸡

蛋鸡指的是能生蛋的鸡，在农村养殖规模在1万只以上，国家补贴35万。

其中关于特种养殖水禽、蜜蜂、兔等，在浙江、福建、江西、山东、湖北、广西、四川和青海8省区已经启动相关补贴政策，具体补贴标准需咨询当地政府。

二、2020年农村养殖补贴项目申报条件

2、准备好相关证件

在农村做养殖，申请补贴你需要这些证件：重要证件一：养殖场备案登记。主要流程：备案申请-资料审查-核查备案-备案公告；重要证件二：动物防疫条件合格证；重要证件三：养殖档案。养殖档案包括：畜禽品种、数量、种苗来源和进出栏记录、饲料药物名称、类型等一系列问题，所以要依法建立养殖档案。

3、必须达到一定规模

每个养殖项目补贴都必须达到它所规定的养殖规模。没有达到是一定不行的。

4、养殖场建设必须规范

相信近段时间以来很多养殖户都尝到了“禁养令”的苦头，因此你的养殖场必须符合相关建设要求，比如远离学校、化工厂、水源地等，生活区和粪污处理区等也必须隔开，场区入口建设好消毒室等。

5、制定有饲养管理、防疫、消毒等各项规章制度，并严格执行同时健全完善好养殖档案。做好生产记录、投入品使用、无害化处理、消毒等各项记录。

好啦，以上就是今天我要给各位分享的全部内容了，如果有农民朋友养了上文的几个项目，并且达到了领取补贴标准，就可以去申请养殖补贴了。

这就是我以上观点。投资需谨慎。

养土鸡。

1、鸡的消费量大，容易找到顾客

2、土鸡的需求量大

3、城里人不太容易找到真正的土鸡

4、鸡翻头快，每年能养2、3拨

我是鸽飞羽，很高兴来回答你的问题。我也是农村的，也有想搞养殖的想法，但是都不敢去实施，怕自己坚持不住。现在搞养殖的话还是挺难的。我身边就有亲戚朋友在做养殖，也就对养殖有较深的了解，一了解多了吧就不敢轻易去尝试。我先来说几个案例，第一个是我朋友，他是和别人一起合伙养牛蛙的，在2018年前两三年牛蛙特别火，很多养殖户都发财了，身边人看到这牛蛙这么好养、挣钱还这么快，成本投入一年就翻倍挣回来了。很多人就都跟风养起来，我那朋友也是在那时候进入的，不养不知道养了吓一跳。新人看老手做事都是想着这其实也挺简单的也不难啊！也就早晚喂下有时间就多看看没时间就丢哪也不用怎么管理，到自己去养了又是生病、又是没看着被鸟偷吃了、又或是把水截流了别人没水用了找你麻烦等等。好不容易技术过关了其他也正常了牛蛙也到可以卖了，但是市场行情不行了，卖也不不卖也不是，卖了吧要赔钱不卖吧也要赔人工费饲料钱还是赔钱。这个时候你要是还想在这个行业赚到钱，那就只能撑着不断投钱进去把同行挤掉。那时候市面上就没有那么多货源了行情自然就好了。第二个是我表哥养鸭子的，他了运气就好点，养殖头两年行情好挣了点钱。那时规模也不大，挣到钱后了就开始扩大了。行情一好就好多人都来养了，鸭子一多了市场价格自然而然就不行了。每月都亏个35万，有撑了几年后，有人就撑不住了就不养了，还有污染问题很多都不让养的，这样一来行情又可以了，就有钱赚了。养殖行业是可以挣点钱的，1首先你要了解当地养殖情况，大家都在养什么，行情价格怎么样。2你准备的资金选择你了解在行业，比如你准备的钱就够3年用的，但是你这行业要56年后才有钱赚。3选好后就可以开始找场地、办各种养殖用的手续，现在做什么都要手续齐全，这样子会减少很多麻烦，到时候要是被拆还有的赔偿。4要是自己养没经验的话不要一开始就上大规模，不要想着一开始就有钱赚，毕竟在养殖这行挣得多的都是老手，养殖业贵在坚持。5要多和你选择的行业里的老师傅学习经验。这是我个人的看法希望对你有所帮助。

如果你是南方靠水的话，你可养鸭养鱼。具体的操作，你可查资料，求名人指点。因我是北方人，没有搞过水养殖，谢谢了。

首先就是肉驴养殖，驴犊育肥。就是驴犊出生断奶之后买过来的驴，这样的驴和购买300-400斤左右的犊牛基本上是相同的道理。因为它们在六个月左右生长发育速度最快，度过过渡期之后，直接转入育肥。当然它们肉驴这里也有小中大型之分，对于不同的类型需要购买的时间也是不一样的。在饲料配方方面，一般每天补充精饲料大约3斤左右，补充的干草大约4斤左右，最后两个月在进行快速的育肥。一般这样的饲料配方是玉米面55%，麸皮11%，豆粕20%，同时也可以使用棉籽饼粕，再加上一些肉驴的预混料。

需要注意的一个问题就是，刚刚买回来的肉驴，因为受到应激的影响，所以肉驴基本上不太吃东西。这个时候我们可以使用小麦麸皮，玉米，豆粕等，主要是使用麸皮里的一些物质，来帮助它们。棉籽饼粕这个时期它们是不爱吃。照这种饲养方式，一般情况下，如果是做到直线育肥有的根本用不到一年肉驴就出来了，现在市场上的肉驴的价格已经没有明显的变化了，还是稳定在14.5元左右。但是在逢年过节的时候，有一些地区（如去年的山东）新鲜驴肉价格竟然达到了55元，熟驴肉的价格甚至60元以上，这基本上都是需求比较大的，刚好育肥一年等到过年的时候价格上涨，所以说养殖肉驴也是一个不错的项目。

还有一个比较特殊的养殖业鸵鸟养殖，我农村老家就有村民在村里办了个鸵鸟养殖场，据说去年养殖鸵鸟，光卖蛋就盈利好几万，加上鸵鸟肉首次上市，村民都没吃过，很好奇，卖的很好，一年小赚十几万。由于好奇，我还特意咨询了他们，通过沟通了解到鸵鸟养殖有个优点，只要有沙地给它玩，就能长得快，抗病能力强，几乎就没听说有鸵鸟生病挂了的，鸵鸟养殖还具有养殖门槛低，养殖技术要求低等特点。所以，如果你们当地没有鸵鸟养殖，不妨试试，如果有了，需要谨慎，据村民目前的口碑反馈，这鸵鸟肉不好吃，开始不受待见了，不过鸵鸟蛋的销售一直不错，所以市场占有率很关键。

第三个推荐的就是金蝉养殖，金蝉就是农村俗称的知了，刚从土里爬出来还没有变成成虫的一种昆虫，知了以其独特的口感，极高的营养价值：丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%，不仅如此，蝉壳还具有药用价值。市场分析：近些年野生知了的数量因为环境变化，大大减少了，相反，市场上越来越多的人知道了知了好吃又营养，需求逐年增加，价格也在上涨，养殖前景可以说一片光明。可也有一点点缺点，知了养殖周期长，见效慢，对养殖技术要求高，需要经过专业培训，但是现在养殖的人少，培训的人也少，养殖技术是目前知了没有大规模养殖的主要障碍。

第四个要说的就是蛇类养殖，我个人感觉，要想赚钱，就得不走寻常路，蛇本身的特性，自动淘汰了一大批有意愿的养殖户，这么多年了，蛇的养殖市场需求一直稳中有升，市场前景好，需求大。养蛇主要的优点就是属于国家大力提倡的好项目，价格高，需求大，几乎不用过多的考虑将来的销售问题。另外养蛇能从源头上保护野生蛇，以养殖蛇替代野生的，算是积善积德。但是作为特种养殖，养蛇的养殖技术要求很高，需要提前培训，获得资质后才可以得到许可文件，这里特别要注意，目前市场存在大量骗人的培训机构，一定要找朋友介绍的培训机构进行培训，真正学到养殖技术才可以。

以上就是我推荐的养殖行业，如果手里有点闲钱，可以在这几个养殖上考虑考虑。最后要说的就是养殖有风险，入行需谨慎。

农村俗语:“正月的猪,五月的牛”,为啥要这么说呢有什么道理

在以前牛和猪是农村中最为常见，也是最为重要的动物，养猪是为了为过年做准备，养牛则是为了为一年的耕作做准备。但是随着近些年农村的高速发展，农业技术的进步，牛和猪在农村慢慢变少，但是在农村里关于猪和牛的俗语却流传至今，比如“正月的牛，五月的猪”，那么这句俗语是什么意思呢？有没有道理呢？

记得小时候我家每年都会养一两头猪，有的时候还会养上三五头留到过年的时候卖。农村人以前养猪并不喂饲料，而是喂家里刷碗刷锅后的泔水再加上玉米面，或者是夏天割一些猪草来喂猪，所以猪长的特别慢，一般一年的功夫猪才能出栏。所以在过完年后想养猪的人们便开始买小猪，因为购买猪仔的人很多，所以每年在正月里猪仔的价格是最高的。虽然大家都知道正月的猪仔价格最高，但是大多数人还是会在正月里买猪仔，因为害怕晚几个月买便宜的猪仔到了腊月猪不能出栏，耽误卖钱。虽然现在大型养猪场都是喂猪饲料，猪的出栏也很快，用不到等一年，基本上四五个月就会出栏，但是在每年过完年以后猪仔的价格也会比年前高，这是因为年前养猪场是卖出栏猪的时候，年后则要补充养猪场的数量，猪仔价格便会比其他月份要高。

养猪是为了吃肉，养牛则是为了耕种，减轻农民负担。现在都是大型农业机械帮助人们种地收获，在以前不管是耕种还是收获，都离不开牛，在以前谁家有牛绝对是大家羡慕的对象。在农村生活过的人都知道，一到了五月便是农民最忙碌的收获，人们忙着耕种犁地，所以这个时候也是牛最累的时候，所以在集市上，五月的牛是最贵的，这个时候将牛买回去立马就能用到，不像在农闲时买牛还要先喂上几个月才能用到。

之所以现在农村中牛和猪越来越少，正月的猪，五月的牛这句俗语还是常能听到，是因为这句俗语已经脱离最原始的意思，更是告诉人们在正确的时间要做正确的事情，千万不要错过最佳时机。

农村人常说的一句话“正月的猪，五月的牛”是什么意思呢？其实这两句话是是一个鲜明的对比，因为正月的猪最舒服，五月的牛最命苦。

正月的猪

大家都知道，一到腊月的时候农村人就开始杀猪宰羊，准备过年。而到了正月，是不会杀猪的，另外正月人们吃的都比较好，猪也能跟着沾光改善下伙食，所以说正月的猪最舒服。

五月的牛

五月份的时候，人们开始耕种庄稼，这个时候的牛是非常劳累的，每天都要起早贪黑的干活，稍有停歇就会遭来鞭子一顿毒打，因此五月的牛是比较苦累的。

这句话人们通常用来比喻出生在正月属猪的人命好，而出生在五月属牛的人命苦。

农村俗语：“正月的猪，五月的牛”，为啥要这么说呢？有什么道理？

猪与牛这两种牲畜大家肯定不会陌生，就算真没见过猪跑，保证你吃过猪肉，现在养牛的相对来说很少见到了，因为科技的发展都用上了机械化，所以基本上在农村也就见不到有人养牛了。在以前农村里，牛是农耕必备品，没有它就无法进行农耕，所以它当时在农村我是一个相当了不起的角色。所以今天就来聊一聊猪与牛的有趣故事吧，为什么“正月的猪，五月的牛”看它到底是啥意思？

“正月的猪”猪肉这种肉类，不管是农村还是城市都是人类比较常吃的肉类之一，我家是养猪的，对于猪绝对不会陌生，养猪也是一种很苦逼的事情，遇到行情好，还能大赚一笔，要是遇到行情不好，亏的血本无归也是常事。回归正题，这里说的“正月的猪”是什么意思呢，其实它指的是正月里猪肉相对比平时要好卖的多，因为到了正月的时候大家都开始准备年货迎接新年的到来，在我们南方做腊肉、腊肠的人特别多，所以到了这个时候，猪价也会相对高一些，一直持续到大年三十猪肉都会很好卖，像我们农村还要预定！

新年一旦过完，猪肉就开始不好卖了，因为大家家里还有年前准备年货腊肉、腊肠等肉质品，所以这个时候又到了猪肉淡季，如果正月之前没有出售的生猪，就可能需要等到清明前后，可能会有价格回升的气象。（这只是个人的观点不一定准确）

“五月的牛”随着科技的发展使用牛来耕种的场景慢慢在我们身边消失了，在以前的农村里五月是牛最为忙碌的时期，而那时的农田耕种必须要使用水牛来犁田，像我家以前是跟我叔叔家是共用一头牛的，最忙的季节大家都要用它，而产生矛盾，记得我爸跟我叔两人还干过架，就是因为牛犁田的事，所以在以前五月份的牛是最值钱的，想买还未必能买的到。

“正月的猪，五月的牛”这句话比较容易理解，一方面它反应的了经济学的一些道理，另一方面反应了农村的生活规律，往深层理解甚至反映出一些做人的人生道理。

我们村老人经常会说一句话“猪有猪生，牛有牛命，狗子看家，猫抓老鼠”，说的就是农村家庭养的小动物各有其用，但作为肉食的重要来源，猪和牛的份量不可小觑，而猪每天只管吃饱了睡睡醒了吃，是汉族文化里传统的主要肉食，牛除了能够成为人类肉食的一种来源外，在过去还肩负着耕地劳作的任务。所以“正月的猪，五月的牛”反应出的就是这样一种猪肉和牛的价值规律，也是农村人的生活规律。

“正月的猪”顾名思义，就是说猪肉在正月的价值要高出平时，因为正月是春节期间，家家户户都会买大量的猪肉，我们北方到了春节会采购大量猪肉，做成各种美食，不管有钱没钱过年期间的猪肉是必不可少。我对象家在南方，她们那里过年家家户户都会购买一整头猪，因为要做大量的腊肉储藏，所以对猪肉的需求更旺盛。因此很多时候在正月期间，猪肉处在一个供不应求的地位，价钱是可以卖得上去的，即便价高也挡不住人们购买的热情。

而“五月的牛”说的是在过去机械化不发达的时候，耕牛的作用是非常大的，在五月份正是农忙时节，需要牛下地耕种，这个时候有人买牛，肯定价钱不会低。

所以“正月的猪，五月的牛”反应出的就是这样一种农村买卖经济的简单道理，随着季节变动，人们对物品需求的不同，其价值也会相应的发生着改变。而这也反映了农村生活规律，春节期间整个正月都处在农闲，人们辛辛苦苦一年就在这个月放开了吃放开了玩。而到了五月，农忙时节，对耕牛的需求格外旺盛。在以前城里人可是不会有这种体会的。

这句俗语是老辈人长年累月智慧的结晶，我们不得不服。而“正月猪贵，五月牛贵”这样的道理反映到做人做事上，就告诫我们不管什么样的头脑和人物，把握住机会，就会达到最佳效果。告诉我们平时的平淡无味不代表永远如此，只要把握机会，平淡无味就是无限光芒的基础，机遇对了，石头都能成金。

（文/阿冰）

这句农村俗语中的猪和牛都是我们日常生活中常见到动物，在以前农村家里基本上都会有养猪，有些人还会养一两头牛，用来耕田拉货用，那么这句农村俗语：＂正月的猪，五月的牛，＂是什么意思呢？

一、正月的猪：这里可以从两个方面来说，一是从买卖方面，大家都知道销售猪肉的旺季是在年前腊月时，那时都在准备过年的年货，买猪肉的人也是很多的，猪也卖的快，由于人们过年都是吃的大鱼大肉的吃的油腻了，，到了正月吃猪肉的人也少了，这时也卖猪肉的淡季，但对于卖小猪的来说就是旺季了，因年前卖了猪后都需要补栏了。

还有一方面从十二生肖中来看，生肖属猪的在正月出生的，每年过生日都是在正月，以前农村里吃的东西最多的时候就是过年了，所以正月里过生日的人有很多好吃的，一件很开心的事。

二、五月的牛：有在农村里生活过的都知道，五月份是牛最累的时候，因为这个季节里都在忙着耕种，那时的水田基本上都是用牛犁田，这时的牛是最值钱的，一般情况下都是不是卖的，所以这个时候去农村买牛，人家是不会卖的。

从生肖中来说，属牛的人在五月份出生的，用以前农村老人的话来说就是很辛苦的，很有的做，所以用五月的牛来比喻命苦的人。

不过现在随着社会的发展，人们观念的改变，以前有些老俗话在现在看来也是有一些改变的。

农村人历来喜欢把生活生产中总结得出来的经验当作是一付良药，等到合适的时机挂在嘴边晾晒一下，教育后人或感叹一番。

有些老俗话经过先人们的推敲集磊，表达寓意深远，但现在社会在发展，事变有故，有的老俗话也不能全是真理，若是我们还照本宣科的去解读理解，那你就错了。

正月的猪，五月的牛这两句话可以理解为两层意思，第一层意思是说一个人的命运问题。

在以前，一年到头，农村人要数正月的日子过得最滋润，把养了一年的大肥猪宰了后，吃到嘴里那个美啊比任何时候都觉得幸福。

但人幸福猪不幸福啊！所以农村人常常把在猪年正月里出年的人定为苦命之人，认为此人今后命运多桀，不好。

猪在常人眼里贪吃贪睡，不用干活，一致认为属猪的人命运是最好的，但有些时候人们喜欢在鸡蛋里挑骨头，好的里面总有那么一点是不好的吧！所以把正月里宰猪和正月里出生的人两者之间相互联系起来，那么属猪人的命运马上就变得不好了。

五月的牛同样也是一种意思，五月正是牛出力的时候，正所谓养兵千日用兵一时，所以牛在五月得犁地耕田，辛苦得很。

有时走得慢还要挨主人的鞭子，吃也吃不饱，所以五月的牛是最辛苦的。人们又把出生在五月份的牛和上面的内容联系起来，也一至认为五月份出生的牛命不好。

还有一层意思就是说正月的猪肉比较好吃也比较贵，为什么好吃呢？以前的农村人养猪是要养上一年半载的，养的当然是膘肥体壮，肉质红润，用农村人的话来说就是老辣。

老辣是指年份的长短，暗指有经验的人也可以用在养殖的动物身上，人们一直认为老辣的东西吃起来香，就像是经过多年沉淀储藏的酒一样，所以认为正月的猪肉比任何时段的好吃。

五月的牛其实应该是幸福的，你想啊，经过了严冬，到了五月，水草丰茂，终于可以吃点小嫩草了，但主人饲养的目的主要是干活，才不管你幸不幸福呢。

耕牛在以前是比较金贵的，不出意外的话人们是不会轻易宰牛的，所以五月份这段时间的牛肉比时常之下要贵得多，能吃到确实不容易。

当然，卸磨sha驴的事也常常有，到了老弱病残，风烛残年之后，即使是在五月，牛还是逃不过它悲催的命运。

现在和以前可不一样了，无论是正月的猪肉还是五月的牛肉，只要你有钱，哪有买不到的。

还有五月生的牛和正月生的猪，命运也没有想象中的那么不好，要是属牛或属猪的人出生在一个有钱之家，摇身一变就是一个富二代，你说好还是不好呢！？

正月的猪，五月的牛，这里面包含着两个十二生肖的属性，十二生肖的产生由来已久，源于最早人们对动物的崇拜，成为了我国重要的民俗文化，并且衍生出来很多关于生肖的历史典故和传说，同时也有很多关于生肖和生活之间的联系。

正月的猪，是指正月出生属猪的人，本来猪在生肖中，大家都比较喜欢这个属相，认为猪宝宝可爱，有福气，并且在以前的年代，猪是家庭财富的象征，所以人们都喜欢生猪宝宝，这就造成了在猪属相的年头的孩子特别多。

但是人们却认为正月出生的猪宝宝不好，因为人们总是在正月过新年，新年里穷苦了一年，最大的心愿就是杀猪吃肉过大年，所以人们正月的猪是属于比较苦的人，一生中六亲无助，受苦受累，全靠自己的才能去打拼。

五月的牛：五月份正式人们开始忙碌耕种的时节，以前人们下地劳动，主要使用的是牛，耕地、趟垄、拉东西，五月份的牛因为农活多的原因，是最受累的季节。所以人们也自然认为出生在五月属牛的人命最苦，虽然为人忠厚仁慈，但是多远离故土要到到外地去营生，但赚钱不多，并且六亲无靠，多坎坷困难。

同样的说法，还有人说腊月的羊也不好，因为出生在寒冬的羊，没有新鲜的草料可以吃。这些说法和看法，只能是在当时的年代，人们根据生活中的自然现象理解和喜好而总结出的俗语，所以有很大的片面局限性。人的属相的产生，本来就是人类自己制定的说法，所以不必过于相信这些说法，生活的好坏，还需要靠自己的努力和拼搏获取。

正月的猪，五月的牛。这是从买卖的旺季淡季来说的，有一定的道理。

猪牛是乡下农家很平常的两种牲畜，一过一般家庭都养有。非常常见，用途更广，农民耕种田地少不了用牛帮忙，牛是主力。人日常食肉，更以猪肉为主，一般家庭都会养猪牛的，所以会常拿猪牛说事也很正常了。

春节，是我们的传统节日，非常重祝，外出的都归来。过去生活多艰苦，难得天天有肉吃，过年过节才会有，春节是大节，食肉需求大增，卖买便进入旺季，物以稀为贵，价格也会有所上扬，所以正月里的猪就是热销货，会稀缺难求一点。在正月卖猪可得价一些，买者会要贵多支出一些，做卖买的要懂得淡旺季之理，掌握好时机。买的能避开旺季正月最好，卖的就选中正月是最好。卖买是矛盾的，如何处理，各有盘算吧。

五月的牛，在我这里，牛正是大忙的时候，夏收秋种，田地都少不得牛的帮忙，正是最需要牛的时候，如在这时卖买牛，其价格与平时必有所不同，好卖而得价，急时用，急时需，被人钓准摸着，不用价格迁就就不行，这时买牛必比平常贵。所以五月的牛是比平常的值钱的，因为大家这时正急需，就出现供不应求，求大于供时，价格就上涨了。

正月的猪，五月的牛，说的是最平常的猪牛，其实是在说做人，怎么做更好的人，怎么去抓到最好的时机，发挥最大效能，达到最好。怎么才能事半功倍，这需要有智慧有技巧，能看准抓准时机莫错过的。

个人理解这是一句关于做猪和牛买卖的一句老话。类似关于做生意的老话，流传最为广泛的当属春秋末期的范蠡，自号陶朱公，其著有《陶朱公生意经》对后世经商之人影响极为深远，所以，自古有商圣的美誉。“正月的猪，五月的牛”，虽然不是出自商圣范蠡，但有几分形似，例如陶朱公的“货到街头死，人到市中活”，都是告诉人们，做生意要讲究时机。

以前农民散养猪的年代，没有猪饲料喂，养猪喂野菜，得养10个月，和现在的饲料猪3个月出栏是没法比了，养猪要想赚钱，就得把握好时机，什么时候进猪，什么时候卖得算好时间。

什么时候卖最好呢？农村养猪当然是春节，腊月的猪价钱最好，一来春节老百姓有吃猪肉，做腊肉、腊肠等习俗，对猪肉的需求大，二来腊月的猪肉可以趁着过年那几天去农村集市上卖，不用通过屠夫也能很容易卖掉，把猪肉的利益最大化。

但到了正月，老百姓家里过年准备的腊肉腊肠都能吃很久，猪肉的需求减少，价格自然难卖了，所以对于卖猪的人来说，要赶在正月前把猪卖了，“正月猪”就是提醒大家，不要再正月卖大猪。

什么时候进猪呢？恰好，因为以前人们养猪要养10个月之久，正月不卖大猪，老百姓就用来看小猪了，正月买小猪，明年过年又可以卖了，所以正月猪也有提醒人们，要买进小猪之意。

买牛有两个目的，一个是买回家耕地的，还有一个就是买回去做生意的，但五月的牛不能买也不能卖，为什么呢？主要有两个原因，一个是五月已经过了春耕最繁忙的时候，牛累死累活一个春天，正准备休息一下，你就给卖了，说不定还给做生意的送上了菜市场，农民和牛有感情，这样的事做不出来。

还有一个原因是五月的牛也不能买，为什么呢，牛经过一个春耕，耕地都耕瘦了，买去做生意划不来，买回去养都得养一段时间才能肥，所以不建议大家五月买牛。

总结：现在农民也很少用牛耕地了，猪也几乎很少有散养的了，这老话确实有些过时了，但从中我们也能学到一些经验，在正确的时间里做正确的事，做生意一定要讲究时机，这才是最重要的一点。

有关猪的记载，《西山经》曰：“竹山有兽焉，名曰毫彘。”《文心雕龙·奏启》：“墨翟非儒，目以豕彘；孟轲讥墨，比诸禽兽。”，说明养猪的历史非常久远。有关猪的俗语便在情理之中了。近代考古发现，春秋晚期的古墓葬中已有铁犁等多种铁器出现，可见耕牛的使用在人类历史中也比较早。

很多的老传统就蕴含在言简意赅的俗语当中，它们所要表达的意思往往与人们的生活息息相关。有很多的农村俗语与牲畜有关，“正月的猪，五月的牛”就是其中之一。

作为80后，对于“正月的猪，五月的牛”这句俗语理解得特别地深刻。小时候，一年到头吃不了几顿荤菜，大多数时候都是清汤寡水，小伙伴中流行的一句口头禅“红米饭，南瓜汤，秋茄子，味好香，餐餐吃的精打光”便说明了这一点。一年到头，就盼着过年那几天能吃上一顿肉菜。

逢年过节，猪肉供应本来就紧张，再加上市场供需平衡被打破，正月里要么猪肉价值飙升，要么就是供不应求，有钱也抢不到。由此可见，“正月的猪”想要描述的就是，一年中正月到来时，猪的价值水涨船高，猪肉价格跟着飙升。

然而，到了五月，正是农忙季节，耕地、播种接踵而至，这些重型劳动都离不开牛的帮忙。这个时候牛的价值也会达到一个鼎峰，五月份来临后，对牛这种“劳动力”的渴望在农村变成了刚需。从中不难发现，“五月的牛”想要表达的道理与“正月的猪”是一样一样的，两种组合在一起，“正月的猪，五月的牛”则着重描绘了牲畜所扮演角色的应季性价值波动！

总而言之，每到正月的时候，猪肉的价格就会比平常时候要高一些。临近五月，便进入到耕牛交易的旺季，而卖牛的人则会选择这个季节卖个好价钱。“正月的猪，五月的牛”往往说给两类人听的，一类是买方，“别等年关了再买猪肉，等到那时候就贵了”，“也别等五月了才想起买耕牛，多不划算呀”；另一类是针对卖家而言，猪最好捂到过年再卖，牛就等到五月春耕再出手，都能卖个好价钱，实现利益最大化，多少带点可以“坐地要价”的味道！

随着词义的丰富，“正月的猪，五月的牛”也可以分开用，或者作为其他描述之用。比如用“正月的猪”形容易猪年正月出生的人命好，不愁吃喝，“五月的牛”则用来形容牛年五月出生的命苦，辛苦的命。随着时代的变迁，这些农村俗话的涵义还会有新的发展！

现在农村养羊可以挣钱吗为什么有人说养羊是坑

我爷爷年纪大了就是在家里养羊，每天通过卖羊奶和羊肉赚钱。但是现在细菌多，有疾病，像布病，我爷爷的羊就是因为这个给埋了。而且加上要每天清理卫生，还有喂草确实挺麻烦

有趣的小故事

1、阿加莎的失踪之谜。

1926年某夜，35岁的阿加莎.克里斯蒂突然出走，把车丢在野外，人们焦急地寻找了她十一天，最后在一家小旅店里找到她。据说她因发现丈夫另有新欢而丧失记忆，但这种说法难以让人信服。阿婆终生未对11天的“失踪”做出过任何解释，这也是这位推理小说女王一生中最大的悬疑。

2、因为洁癖殒命的君主

邾庄公有一次和一个大夫一起喝酒，喝到一半，大夫起身去上厕所，站在门口的仆人以为这位大夫是来赏赐自己的，就伸手向大夫要肉吃，这大夫脾气很爆，不由分说就夺过仆人的木杖来敲了对方几下。

后来有一天，邾庄公闲来无事站在门楼上，朝下观望，忽然发现那个仆人提着一个瓶子正在庭前洒水。邾庄公一见很不高兴，找人问那仆人是怎么回事。仆人回答说：“某某在这里小便来着。”邾庄公听完勃然大怒，立即命人去把这大夫抓来。

可是或许是这大夫提前听到了风声，前去抓捕他的人竟扑空了，邾庄公见手下如此回禀，怒不可遏，气得直接从床上往下跳，结果一不留神正好跳进了床边的火炉里，被烫伤了。没过多久，伤口便因为感染而溃烂，最终一命呜呼。

3、被当作动词了的吴王

春秋时专诸刺王僚的故事很有名，当时还被称为公子光的阖闾为了当上吴王，于是便找来死士专诸，让他将匕首藏于烤鱼的肚子里，趁给吴王僚上菜的时候出其不意一击必杀，刺死了王僚。

后来过了很久，鲁国的叔孙武叔指示一个叫侯犯的大夫去杀死曾经跟自己作对的另一个大夫公若。可是这事很难办，侯犯很为难，平日里给侯犯养马的一个仆人就出主意说：“我拿着剑经过大堂，公若必然问我这是谁的剑？

我回答说这是主公的剑，公若必然会要求把剑给他看。这时我伪装成不懂礼数的样子，递出去的时候故意将剑尖冲向他，一定可以得手！”侯犯同意了。

之后，仆人按照计划，果然和公若搭上了话，正当仆人抽出剑来，将剑尖对准公若，要递过去的时候，公若突然来了一句：“尔欲吴王我乎？”（你是要吴王我吗？）但很不幸，公若察觉得晚了点，仆人还是刺杀成功了。

4、手足之情不若臣下之欢

宋国的公子地喜欢一个蘧富猎的人，喜欢到将自己的家产的一半都分给了他。宋景公则喜欢向魋，同样喜欢得不得了。

一次，向魋看到公子地家有四匹白马，特别想要，于是就让宋景公想办法。宋景公于是便把那四匹马从自己弟弟公子地那里强取了过来，而且还将四匹本来好端端的白马的尾巴和鬣毛全都染红了，之后送给了向魋。

公子地得知后很生气，便让手下跑去打了向魋一顿，之后将马又夺了回来。向魋被公子地教训后，心里恐惧，就想要出奔去外国，宋景公得知后，连忙命人关紧大门，痛哭流涕地求向魋留下来不要走，哭得眼睛都肿了。

公子地的弟弟公子辰听说后，就找到公子地劝说：“您能将自己的家财分给蘧富猎，而独独瞧不上向魋，这也是不公平的。

您平日里对国君有礼，（国君不会太为难您），您顶多只要出国去待两天，国君必然就会阻止您，让您回来的。”公子地一听这话说得在理，于是便出奔去了陈国。然而，宋景公却并……没……有……发布召回他的命令。直到死公子地也再没能回到宋国。

5、免三死，不免三死之后

卫国的公子蒯聩本来一直出奔在外，后来终于在一个小人物浑良夫的帮助下回到卫国当上了国君，是为卫后庄公。浑良夫出身微贱，为了扶蒯聩上位也没少干坏事，蒯聩当初曾答应他如果他能帮助自己当上国君，就可以让他“穿大夫穿的冠冕，乘大夫坐的车”，并免他三次死罪。

后来，浑良夫给蒯聩出主意要杀死太子，却不想这太子和自己父亲一样狠，听说后立即带人绑架了蒯聩，要和他盟约，并且要他下令杀死浑良夫。

蒯聩为难道：“我和他发过誓，免他三次死罪。”太子道：“那就请让他犯三次死罪之后再杀。”蒯聩一拍大腿：“就这么定了！”后来，蒯聩果然随便找了浑良夫三条罪状，顶了他俩的誓言，之后又用第四条罪状把他杀了。

如果在农村养牛的话,需要掌握哪些技术要点

养牛的话，特别是想规模化养殖，要求的场地比较大，相对的成本就要高。而且，养牛跟养猪、养鸡是一样的，对养殖技术的要求也是很高的，毕竟牛的成本要高很多，死一头牛的话，还有我们村目前稻谷只种一季中稻，其它时间都种蔬菜和玉米，还有甘蔗。就光玉米杆和甘蔗杆就够这十几头牛吃，还有红薯苗。

驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会在农村做养殖，养牛是个不错的选择，建议从几只开始养起，前期最好是饲养肉牛，主要是育肥为主，如果资金多点，可以饲养母牛，靠卖小牛赚取利润，毕竟育肥的牛比较费草料。

养一头牛在行情稳定的情况下，一年纯赚个三五千元没问题。如果一个劳力养上十多头牛，一年赚个五六万元稳妥妥的，比在外打工还轻松点，自由点。但养牛也是个脏苦累的活，当然，但是还是要饲养威胁红薯梗，把红薯梗剁成颗粒放点盐放大锅熬熟，在加着米糠，加点麦皮，煮点米粥加进去这样养出来的牛肉质细腻结实香气非常的好吃。

西门塔尔牛繁殖母牛饲养模式：青贮玉米＋玉米秸秆＋玉米芯粉＋精饲料的混合日粮，日饲喂成本不超10元的饲养经验。总结出犊牛早期断奶高效培育方法，使初生重40公斤的犊牛，3个农村养牛场大都是采用育肥方式，买下牛后育肥一段时间销售，挣点差价。另外养母牛是个好方法，靠卖牛犊可增加收入。要有大的本钱，还要有消出去的门路！要有技术！人还要能吃苦！安庆大龙山有人把牛放在山上养，那样可能有钱挣，本钱要大。

关于养牛的苦累和如果在农村养牛的话,需要掌握哪些技术要点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。