养牛的生态农场怎么样管理,请问澳大利亚农场主们怎么样放牧

养牛的生态农场怎么样管理,请问澳大利亚农场主们怎么样放牧

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如何大力发展家庭农场

如何大力发展家庭农场

新华社北京2月14日电

2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。其中,“家庭农场”的概念是首次在中央一号文件中出现。

农业部农村经济体制与经营管理司负责人日前解释说,家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。

近年来,上海松江、湖北武汉、吉林延边、浙江宁波、安徽郎溪等地积极培育家庭农场,在促进现代农业发展方面发挥了积极作用。据统计,农业部确定的33个农村土地流转规范化管理和服务试点地区,已有家庭农场6670多个。

这位负责人表示,发展家庭农场是提高农业集约化经营水平的重要途径。由于刚刚起步,家庭农场的培育发展还有一个循序渐进的过程。农业部将按照中央要求,着手研究培育发展家庭农场的基本原则和实现途径,开展家庭农场统计工作,指导地方稳步培育家庭农场。鼓励有条件的地方率先建立家庭农场注册登记制度,明确家庭农场认定标准、登记办法,制定专门的财政、税收、用地、金融、保险等扶持政策。

■点剖析

浙江海盐71户家庭农场人均收入是全县农民的3倍

电影里美国的农场主们曾让人羡慕不已,种地养牛,自给自足,自由自在。现在,在浙江嘉兴海盐,也出现了类似的家庭农场。

海盐县农经局的数据显示,从2009年到目前,全县共有家庭农场71家,经营面积近1.3万亩。2011年,经营总收入1530万元,人均收入4.7万元,是全县农民人均纯收入的3倍,同时,还带动了周边大片农户的就业和发展。

和种粮大户相比,家庭农场经过工商注册、有法人代表、企业化程度更高。

■点剖析

上海松江:定人定产,高度计划

上海市松江区非农就业率达96.7%,是典型的都市“三农”区。

松江的家庭农场别出心裁,是高度“计划性”的“定人定产”农场,规模在100亩到200亩之间,农场主是本地职业化的家庭成员,基本不超过3人,只从事粮食生产和养猪。家庭农场自2007年推出到2012年6月止,已发展到1173户,经营面积占全区粮田面积的77.3%,户均经营面积114.1亩,户均年收入10.1万元。在松江,“定人定产”的家庭农场已成为松江都市农业的亮点。记者深入松江采访发现,松江“定人定产”家庭模式有非常科学的顶层设计,保障了粮食生产,保护了生态,培育了职业农民,保证了专业化水平,一举多得。

(据农民日报)

■媒体解读

家庭农场在我国发展是一个必然趋势

已具备实行家庭农场的基础

央视记者施韶宇:家庭农场对中国是一个新的概念,像美国、欧洲法国这些农业比较发达的国家,家庭农场已是非常普遍了,它已成为农业经营基本的形式。

我们提出家庭农场,实际上是从欧美来的舶来品,它相当于一个种粮大户的升级版,也就是说一般的是以家庭为单位,适度规模标准化的生产,然后还兼具实现农业生产不具备的功能,就是销售品牌产品。

我们都知道种粮大户,只生产,不销售,公司或者合作社才销售,甚至合作社的销售在中国也才刚刚起步,所以家庭农场引进到中国是一个新兴产业。

家庭农场是未来中国发展的趋势,因为我国实行家庭承包经营制以后,有了实行家庭农场的基础和条件,因为过去我国土地是不许流转的,现在可以流转土地了。

发展家庭农场,补贴谁来拿?

施韶宇:现在发展家庭农场,需要解决一个非常核心的问题,就是补贴。按照现在的政策,你没有承包的土地,就是三补承包的土地,而不补贴流转的土地。我们需要解决补贴的政策,就是把补贴到土地上的钱,真正用到发展粮食生产,开展家庭农场经营的农户身上。

国家把补贴的钱能够真正的用到经营土地发展、粮食生产上,那么农民发展家庭农场的积极性就会很强。

解决谁来种地的核心问题

施韶宇:家庭农场未来在我国的发展是一个必然趋势,因为我们现在面临的一个很重要的问题,就是谁来种地?

随着现在青年劳动力越来越少,老年、妇女、孩子是不能种地的,她们不是种地主力。青少年走了以后谁来种地呢,那就需要由承包大户来种地。

目前中国农村的现状往往是,老人、妇女、儿童都留在农村,青少年劳动力都走了,但经营家庭农场肯定是需要青少年劳动力,不可能用一个老人去做壮劳力。那怎么样留住这些人,而且给他们相关技术的培训,这是推广家庭农场亟待解决的问题。

(整理自央视)

■速读

什么是家庭农场?

家庭农场,一个起源于欧美的舶来名词,农民家庭通过租赁、承包或者经营自有土地的农业经营形式。

在中国,它类似于种养大户的升级版;通常定义为:以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。

美国家庭农场啥样?

斯诺农场位于美国康涅狄格州中部的费尔菲德县。如果不是红白两色的畜棚和散于各处的农业机械,人们很难想象在这个花园成荫、庭院成片,寸土寸金的地方有一座94年历史的家庭农场。

农场主人菲尔·斯诺从祖辈手中继承下这座占地60英亩的农场,并和家人一起经营。按照全美家庭农场联盟的定义,这是一家典型的家庭农场:家庭拥有农场的产权,家庭成员是农场的主要劳动力,并在运营管理方面负主要责任。家庭农场的规模不等,从占地数千英亩到几英亩。斯诺农场属中等规模。

中国家庭农场啥样?

以位于密云县城南的北京周末农场为例,其规模大多在20-200亩之间,生产的农产品有以经营者名字命名的自有品牌,并且建立完整的食品安全追溯体系。

21世纪初以来,上海松江、湖北武汉、吉林延边、浙江宁波、安徽郎溪等地积极培育家庭农场,在促进现代农业发展方面发挥了积极作用。据统计,农业部确定的33个农村土地流转规范化管理和服务试点地区,已有家庭农场6670多个。

对于畜牧业这个行业的前景怎么样,有什么不错的前途

对于畜牧业这个行业的前景怎么样,有什么不错的前途

1、国家重视。中国是农业大国,党和政府十分关心农业,农村和农民问题,中国的强盛离不开农村的发展,大力发展畜牧业是农村三大出路之一。发展畜牧业,可以带动加工业,促进种植业,解决农村劳动力就业。

2、生活水平的提高,离不开畜牧业的发展。随着改革开放的深入,人民生活的不断提高,人们对肉、蛋、奶等畜产品的需求将不断增加.发展畜牧业,满足人们对畜产品日益增加的需要,提高畜牧业生产水平和经济效益,保障畜产品安全卫生,需要大量的动物科学专业人才。

请问澳大利亚农场主们怎么样放牧

请问澳大利亚农场主们怎么样放牧

分区围栏放养为主,粗牧和圈养为次,因为澳洲能放牧的地方很少,能耕种的更少,所以澳洲采用混合农业,即种小麦与牧羊混合经营,他们有绵羊与小麦混合经营带,牛、羊与经济作物混合经营带,粗放牧牛带、粗放牧羊带。

澳洲的牧场是承包制度,也就是说,一个牧场主有十几英亩到几十英亩的地,他们只能在这么大的牧场上放牧。所以澳洲的牧场有着非常严格的管理制度的,它们在规划上都非常整齐,该怎么放牧有官方规定,牧场主只能在尽量降低成本,如围栏放牧的公司,雇佣费非常高,每年草场和围栏的维护费也不菲,至于听音乐,喝啤酒,吃最好的禾草都是那些具有庞大财力的大公司才会做。

澳洲的放牧,是放牧归放牧,喂牧草归喂牧草,一个区一个区非常有规划,牧草种植区是牧草种植区,牧草贮藏区是牧草贮藏区,放牧区是放牧区,育肥区是育肥区,繁育有繁育区,挤奶有挤奶区。

澳洲牧场主要饲喂的牧草,为生长的禾本科牧草、人工种植的新鲜苜蓿、玉米、大豆、豌豆、大麦及干草。育肥期饲喂的育肥牧草也以大麦、苜蓿为主要饲料。

很多地理优势的牧草,种植的牧草以70%的红、白三叶草籽和30%的黑麦草籽的混播,三叶草喜欢温暖的气候,夏季生长量大,起固氮作用,而黑麦草则在冷凉、潮湿的冬、春、秋季都能生长。这种科学的植草法能使草场全年产草量比较均衡。基本上能确保牧场一年四季都有旺盛的牧草,且此类牧草的含氮量高,能充分保障及提高奶牛乳汁的蛋白质含量。

牧草种植区,每年的12月就要收割牧草,将这些收割后的牧草经过晾晒后打捆,或用塑料膜打捆后就地贮存,以供枯草期饲草不足时补饲。

别相信网上说的,什么澳洲适合放牧,什么天然的牧场,澳洲的牧场是经历数代人的经营,才有现在的环境。事实上的澳洲,适合耕种的土地很少,水资源也严重缺乏,降水量也少,所以牧场除了放牧还要清除牲畜的粪便,澳洲的牧场从来都是苍蝇满天飞。

澳洲非常注重生态环境的保护和治理,发展可持续生态畜牧业,对这些苍蝇,他们不能使用杀虫剂,牲畜的也不能使用生长激素、转基因、荷尔蒙等药物,但是会加强牲畜疫病的防检工作。高效的养殖方式,是提高了畜牧业的市场竞争力最主要因素,这也是和官方极力推广的教育与科研功不可没的。

由于澳洲的官方禁止百姓引用地下水,还要求牧场主尽量做到草畜平衡,不过度畜牧,不至于水土流失,所以在澳洲某些牧场,也有研究出类似围栏放牧的模式,他们的牧场用围栏围成一个巨大的迷宫,围栏很长很长,他们驱赶牲畜在围栏里不停的向前走,不停的做运动,牲畜只能向前走,不能向后退,这样前面的牧草吃光了,后面就让牧草恢复生长,等牧草旺盛了,再牲畜又驱赶了过来。如果牧草还没恢复生长,牲畜又来了,他们就会向其他牧草收购牧草。

所以在澳洲,除了养猪、养牛、养马、养羊,这大力种植牧草,也是一条以草兴牧,种草致富的路子。

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