养牛场需要什么品种,该如何选择牛的品种
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养牛都养什么品种
1、西门塔尔:西门塔尔牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种,肌肉丰满,四肢结实,难产率低,成年公牛的平均体重为800~1200千克、母牛为650~800千克,适应性强,耐粗放管理。
2、利木赞牛:利木赞牛成年公牛平均体重1100千克、母牛600千克,产肉性能高,集约饲养条件下10月龄体重即达408千克,周岁体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86~1.0千克。
3、夏洛莱牛:夏洛莱牛肌肉发达,骨骼结实,四肢强壮,生长速度快,瘦肉产量高,在良好的饲养条件下6月龄公犊可达250千克、母犊210千克,日增重可达1400克,屠宰率一般为65~70%。
4、鲁西黄牛:鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,产肉率较高,肉质鲜嫩,成年牛平均屠宰率58.1%、净肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37。
农村养牛哪种品种最好
土牛和肉牛都行,看你怎么养,利润都很客观,1、长势良种肉牛在饲养管理得当的情况下,平均日增重可达到3斤,而土牛平均日增重只能达到1斤多。从长势而论,在圈养情况下土牛远不如肉牛,在放牧情况下,草场好外加补饲的情况下土牛也不如肉牛,单靠放牧且草场差的情况下土牛和肉牛相差不大,甚至优于肉牛。2、适应性土牛适应性普遍优于良种肉牛,但土牛适应性也不是大家想得那么强,良种肉牛适应性也不是大家想得那么差。大家感觉良种牛适应性差,是因为从北方地区拉回来良种牛前期非常爱生病,而当地土牛则没有太大问题。可如果把南方土牛拉到北方,前期肯定也会因应激出现一些状况。适应性土牛与良种肉牛之间有一定差距,但适应性差主要是由于应激引起。
另外良种肉牛生长速度快、体型大,适合圈养或者平原放牧,不适合山区放牧。土牛体型小,所需营养较少,就比较适合山区放牧。3、出栏价格在每天报价中,大家发现一般情况下土牛价格要高于良种肉牛。这是因为在南方地区,土牛肉要比普通牛肉受欢迎,土牛价格自然跟着高。不过在北方地区,土牛价格就要低于良种肉牛,这是因为北方对牛肉要求没南方高,主要看出肉率定价,土牛出肉率一般偏低,所以价格也跟着低。
4、养土牛好还是肉牛好?北方地区尽量选择肉牛进行养殖,主要因为北方地区肉牛价格要高于土牛价格,同时大部分北方地区无放牧条件,就算有放牧条件也多以平原为主适合肉牛放牧。
南方地区山区放牧、当地市场喜欢土牛,而自己养殖规模又不大,主要在当地销售的情况下,尽量选择土牛进行养殖。当地无放牧条件只能圈养、养殖规模较大或当地市场对牛肉无太多要求的情况下,尽量选择良种肉牛、杂交牛进行养殖。总结:无论土牛也好,肉牛也罢,在适合当地养殖,哪种牛效益高我们就选择哪种牛进行养殖。
想自己开个养牛场,该如何选择牛的品种
南阳牛原产于河南省南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区,以南阳周边为主产区。这个品种的牛体格高大、肌肉发达、四肢强健、行动迅速、性情温顺,毛色有黄、红、草白三种,以深浅不一的黄色最多。我们当地养的牛都是一般都是拿来耕地的,所以不便都是喜欢养黄牛。尤其是我们农村放养。白天呢,是牵出去山上吃草放养。到晚上可以牵回家,再喂点稻谷糠,这就是农村养牛最常见的放养方法。
而现在的农村老人虽然不用黄牛来耕地了,主要是养来卖的,但还是用着以前的方法养,毕竟都养了那么多年的黄牛,还是没有错的。当然放养的模式规模都不会太大,一般都养个一两头,四五头就比较多了。西门塔尔牛1-2代,利木赞牛杂交牛,或者改良黄牛和杂交黄牛。这几个品种不同于以上几个肉牛品种,这几个肉牛品种生长速度慢,所以比较适合放牧,因为圈养投资成本大,这几种长势慢的话,成本加大,养牛的利润自然会降低。
像老农地处广西,农民以前是靠着黄牛来耕地的,所以普遍都是喜欢养黄牛。尤其是农村老人放养,也就是买几头本地的黄牛回来,还是比较好养的。白天就是牵出去山上让吃草,放养半天就可以牵回来的,晚上再喂点稻谷糠就可以了利木赞牛肉用性能好、生长快,尤其是幼年期,8月龄小牛就可以生产出具有大理石纹的牛肉。在良好的饲养条件下,公牛10月龄能长到408千克,12月龄达480千克。牛肉品质好,肉嫩,瘦肉含量高。
想回去纯放养牛是可行的,不过放养牛就需要好好选择牛的品种了,并不是什么牛都可以放养的。有些人养牛就听别人说要买好牛犊,这样长势快出栏时间短,可以更快收回成本。
文章分享结束,养牛场需要什么品种和想自己开个养牛场,该如何选择牛的品种的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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