牛肉串多少钱(烧烤店小串牛肉单价多少)

牛肉串多少钱(烧烤店小串牛肉单价多少)

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一串牛肉串成本是多少

一串牛肉串成本是多少

其实羊肉串和牛肉串的成本是比较高的,无论是羊肉还是牛肉,基本都在三十多块钱一斤,一个串成本最少也要三块钱,而烧烤摊的羊肉串以及牛肉串卖价才三块钱,不禁让人心存疑惑,这个价格要是买到羊肉是不可能的,老板肯定是不会亏本的,所以这肉就有问题。

要是用真羊肉的话一串的成本就三块了,卖价卖得太高了,顾客肯定不吃,而没有顾客老板也就赚不到钱了,所以很多羊肉串以及牛肉串都是造假的,里面根本就没有羊肉或者是牛肉。就拿羊肉串来说,造假的时候最多选择的是比较便宜的鸭脯肉,成本价大概在四块钱一斤左右,是那种冷冻之后的鸭脯肉,这种肉在颜色上面和羊肉差别不大,要是颜色有点深的话是可以用食品用染色剂染成和羊肉一样颜色的,除了鸭肉之外还便宜的羊油,把羊油切成小块和鸭肉一起穿起来,然后用香精浸泡,这样一来就有了羊肉味了,很少人能够吃出来的,因为羊油和鸭肉一起烤之后,羊膻味比较大,所以吃起来和羊肉非常像,除此之外,牛肉串也是一样的方法。

急牛肉串多少钱4串

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关键在于你是在什么地方买,如果在大酒店买可能要三十元一串,4串要一百二十元,如果在路边小摊可能三元一串4串要12元,如果在小店买可能五元一串,4串要20元。

烧烤店小串牛肉单价多少

烧烤店小串牛肉单价多少

一般大牛肉串羊肉串都是3块钱左右,小串的话就便宜了,大概10块钱30串,但是小串很小,每穿就一粒肉还不够塞牙缝的。

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