吃完牛肉碗怎么洗牛肉怎么洗才能快又干净-菲力牛肉网

吃完牛肉碗怎么洗牛肉怎么洗才能快又干净

大家好，关于吃完牛肉碗怎么洗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉怎么洗才能快又干净的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉碗肉的做法

小碗牛肉

一、小碗牛肉的做法所需要准备的食材和调味料：牛肉葱姜蒜大料香叶草果花椒盐味精酱油葱姜椒。

小碗牛肉的做法：

1.将排骨熬煮成汤汁，牛肉洗干净之后放入水中浸泡15-25分钟

2.然后将牛肉焯一下后捞出待用，然后将油倒入锅里，放入白糖

3.中小火用锅铲不断的搅拌，翻炒至糖气泡就可以熄火

4.然后再将排骨汤倒入高压锅中，放入牛肉

5.再倒入翻炒好的糖色，发那个如盐，直接炖煮肉，然后晾凉后捞出就可以了。

小碗牛肉的做法贴心提示：

这道小碗牛肉的关键点就是先冷后热，先酱再炖煮。先将牛肉放入冷水中浸泡一会，再放入热水中焯，再用黄酱、糖色倒入熬煮好的酱肉中，放入葱姜蒜，放入八角、香叶、草果、花椒，放入盐和味精，最后再慢慢炖煮，最后倒入蜂蜜就可以了。

二、小碗牛肉的做法：

1.将酱好的牛肉洗干净后切成块状，然后热锅冷油将葱姜花椒、八角翻炒出香味

2.倒入酱油烧开后倒入炖肉的汤汁，再倒入开水，然后将牛肉放入锅里

3.盖好锅盖中火炖煮20分钟，最后大火收汁，倒入蜂蜜即可。

牛肉怎么洗才能快又干净

1，用淘米水洗。

2，用醋洗，还可以在里面加点盐，起杀菌做用，另外在烧的时侯第一次的水汤不要，那是最脏的，第二次就可以放心食用啦。

2，温水，不超50度的温水清洗任何肉类，都能很干净并快速的清洗掉肉产品的血水。

洗过的牛肉怎么保存

将清洗干净的牛肉沥干水后用保鲜膜或铝箔纸包好，存放在冰箱的冷冻室，可以保存半年。天气凉爽的季节，买回来的牛肉如果一次吃不完，可以用浸过醋的布把肉包住，然后放到阴凉、通风的地方，这样可以保存3-5天。在20℃左右的室温下，将新鲜牛肉浸泡在花椒水中，放在阴凉、干燥的地方，牛肉可以保鲜2-3天。还可以将牛肉进行腌制或者熏蒸，做成咸肉或者腊肉等，这样不但可以较长久地保存牛肉，而且肉也会别有一番风味。

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