农村原生态放养牛羊肉价格(为什么)-菲力牛肉网

农村原生态放养牛羊肉价格(为什么)

大家好，今天来为大家分享农村原生态放养牛羊肉价格的一些知识点，和有人说牛羊肉在农村卖不出去,为什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

有人说牛羊肉在农村卖不出去,为什么

大家辛苦养一年下来。羊肉舍得吃，牛肉偏贵！大家辛苦干一年少吃点吃鲜，多了就还是经济能力不允许，可能农村人比较节俭，所以大家都少买几斤，年味重点！如果大家生活都提高点。可能就舍得吃了！盼望大家都在农村自己散养点牛羊，这样用辛苦养大的本钱不太大。吃起来也不贵！回想70年代，生羊肉0.45元一市斤，现在是45元一市斤，压的五香熟羊肉更贵，60元一市斤。

一般的老百姓也不是不想吃但吃不起呀。再一个农村人的收入过低，还要勒紧裤腰带子为儿女修房盖屋，结婚娶媳妇，不省着点花能行吗？所以，汉民族一般的老百姓选择较为便宜的猪肉购买的人居多。

但是这个问题现在在我老家镇上不是这样了。反而是猪肉不好销了。

以我这边为例子，牛肉，几乎全是黄牛肉，一天要杀两次，凌晨一次，下午十二点左右一次，六个牛肉摊子，一天差不多十二到十五头牛，节假日和春节多的时候要近三十头。本地产的黄牛不够用，早就全国各地去贩运了，广西，贵州，山东，内蒙的，什么乱七八糟的牛种都吃过了。

羊，主要还是本地的山羊为主，波尔多比较少，集市上天天有人杀羊卖，不多，两三头，过年过节的多一些，冬天的更多人吃，现在婚宴好事羊肉必然会上桌的，平常的时候那些养殖户杀羊也会用朋友圈打好招呼，没听说过不好卖。

至于猪，饲料猪才是真不好卖，农家半农家的两下就被抢光了的，可惜农家猪现在实在少，我不知道为什么说牛羊肉不好卖，我想要不是地方饮食结构不同，要不是人口偏少，要不是煮肉技术不行，要不牛肉是水牛等等。

卖牛羊肉在农村能办证件吗

市场监督管理局工作人员那里了解到，经营水果蔬菜、生肉等食用农产品仅需办理营业执照即可，如果原有的经营范围内没有生肉的项目，可在青海省市场监管局官网中公众服务平台或所在辖区市场监督管理局办理营业执照变更。如果增加的是仅销售预包装食品，依据相关规定，经营者需要去辖区市场监管局进行预包装食品备案。

如果需增加其他食品经营项目（如卤制品、面点制品等），依据规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。经营者需提供身份证、营业执照、房产证明等资料前往辖区市场监督管理局办证大厅申请办理食品经营许可证。工作人员会前往现场对操作区域、场地布局、环境等进行检查，不符合要求的需整改合格后才能给予办理食品经营许可证。在日常执法检查中若发现存在无执照、无经营许可证的，依法按照无照经营、无证经营进行相应处罚。对于擅自增加经营项目的，会责令整改，拒不整改的会进行处罚。

想回村发展养殖业,养什么本钱少、好养又不愁销路呢

养殖业是高风险，但也有很多人在这个领域赚得盆满钵满，这就是能力和机遇。那么，现在在农村搞养殖，有什么项目是本钱少、好养又不愁销路的呢？我认为，能满足这三方面要求的，以下几种可以。

养羊

养羊我认为是首选。养羊的前景非常利好。市场上羊肉不愁销，价格始终稳中有升。而且养羊开始投资不是很大。羊的抗病能力也强。目前来说，养羊是一个稳赚不赔的好项目。如果条件允许，能够野外放养，那就利润空间更好，更具有投资价值了。总之，养羊是实现养家糊口发家致富的一条好门路。养羊有放养，圈养两种模式，两种模式各有各的好处，比较下来还是放养利润高。所以说，养羊是本钱小、好养又不愁销路。

养肉驴

现在肉驴也是比较有市场前景的养殖项目，在养殖方面不必过于担心销路的问题。首先，驴肉是很有群众基础的，什么驴肉火烧，"天上龙肉，地下驴肉"等说法，都足见人们对于驴肉的喜爱。还有驴皮，也具有很重要的经济价值，市场需求量大，一张驴皮能够卖到1000元以上。当前，由于养殖肉驴的人越来越少，驴肉和驴皮的市场供应不充足，需求得不到满足。所以，养殖肉驴也是不用担心销售的问题。况且这个养殖项目开始投入本钱也不多，开始养10头，也就四五万投入就够了。还有就是驴抗病力强，一般不生病，和养牛相比，风险还是比较小的，养牛投入本钱太大了。

养兔

目前养兔业是一个新兴的养殖业，兔子是草食动物，经常食用具有养颜，益智，美容的功效，是老人，孕妇，儿童的最佳保健食品。养兔可分为笼养和散养，具有投资少，见效快，收益大的特点。目前兔子的前景还算很好的，刚入行的只知道兔子只能卖，而不知道兔子的毛发非常昂贵，甚至一斤兔毛可以能卖到上百的价格，不懂这行的当然不知道兔子的毛发那么贵。因此，养殖兔子效益非常好。

一个人开始养兔，只要你稳扎稳打，基本不会有太大的亏损。再加上一只母兔，一年的时间可以繁殖一百多只小兔子，这是比较正常的母兔，要是基因更好的应该可以繁殖更多的数量。尽管一只兔子单价很低，但是兔子身上的毛发却非常昂贵，就算养的是肉兔，也是能够通过兔毛赚取不少的利润。所以说，养兔这个项目也是成本少、好养又不愁销路的养殖项目。

养鱼

在水资源丰富的地区，目前选择养鱼，这个也是成本小、好养又不愁卖的养殖项目。养鱼产业本身是一个行业周期不明显，随着国民消费水平的提高，季节性消费的特点也不明显了，消费者是越来越多，所以养鱼的前景是很好的。目前就是看养什么样的鱼能够获得高回报？现在原生态纯绿色是消费的一个方向。当然，养鱼对于专业性要求比较强，这是要特别注意的一个环节。

综上所述，以上这些养殖项目，基本都可以满足成本少、好养又不愁销路的要求。但是养殖高风险，投资需谨慎，我这里只是推荐考察，非权威指导。

今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。

牛羊肉在农村卖不动,只是因为人们没钱吗

不全是。

农村平时的牛羊肉消费确实少，价格太高了，农民舍不得吃。还有一个原因是因为在农村的话，大家都是有牛羊的，所以说不用购买。

农村现在也有很多土豪，他们是经常买的。我们镇上卖牛羊肉的生意很好，五天卖一头一千多斤的牛。一天卖一只七八十斤的羊，都是自己到农户家买活牛活羊回来自己屠宰。肉质新鲜，不打水。

现在条件好了，很多老农过年自己杀自己养的羊。我就是宰羊的屠户，过年给他们宰羊，我要羊皮作为手工费。老农民过年是真舍得吃，一只羊八十多斤，价值一千四百多。过一个肥年。农村很多宰牛的屠夫，在村里买了牛，就直接在村里宰牛卖肉。大家都知道是谁喂的牛，当场宰杀。吃着放心，吃的新鲜。

现在农村的清真饭馆都比别的饭馆忙，清真店主要经营牛羊肉。农村的牛羊肉消费还是不少的，你到城市也不是每个家庭都喜欢吃牛羊肉。也不是每个家庭都消费的起牛羊肉。最直接的影响因素是钱的问题，目前绝大多数农村的可支配收入与城镇比较，差距太大，没有支付能力来支撑频繁、大量地消费牛羊肉；差距不是大一点的问题，一斤牛肉几乎是三倍于猪肉的价格，谁不清楚该怎么选择。

农村市场有人常年售病死牛羊肉归谁管