宝宝一口牛肉怎么做(1岁宝宝牛肉怎么做好吃)

宝宝一口牛肉怎么做(1岁宝宝牛肉怎么做好吃)

这篇文章给大家聊聊关于宝宝一口牛肉怎么做,以及1岁宝宝牛肉怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

1岁宝宝牛肉怎么做好吃

1岁宝宝牛肉怎么做好吃

一岁的孩子是可以吃牛肉的,但是建议你一定要做的软一点,在喂给孩子吃,因为孩子小,肠道消化系统弱很容易积食,或是消化不良,所以做法一定要注意。

给宝宝煮牛肉的方法

首先将锅底放上刷上一层油,炉灶开至中火。把牛肉末放入锅,加入少许水,用木勺转动牛肉,让牛肉逐渐变黄。用慢火煮牛肉15分钟到20分钟,在这期间要不停的搅拌,如果需要可以添加适量的水。

把煮熟的牛肉再次拿到搅拌机中,搅成肉泥。但如果宝宝已经一岁左右,或者再大一些,则不需要二次搅拌。

然后将牛肉与其他食品混合给宝宝吃。

给宝宝吃的牛肉怎么做

给宝宝吃的牛肉怎么做

导读:随着宝宝的成长,妈妈们在喂养的过程中也会逐渐给宝宝添加和接触不同的辅食,并且在这个过程中逐步过渡到正常的饮食模式。所以,从宝宝4~6个月的时候开始,妈妈们就会开始给宝宝挑选各种不同的食物,来让宝宝逐渐适应和尝试。

而小宝宝的进食和消化能力也比较弱,所以妈妈们在给宝宝做辅食的时候就需要额外注意烹饪的方式和做法。在宝宝的辅食食材中,牛肉是很多妈妈们都会选择的一种食材,但在牛肉和猪肉、鸡肉都不一样,做不好的话会比较韧和柴,宝宝进食就比较困难。

那么,给宝宝吃的牛肉,妈妈们要怎么做才适合宝宝进食呢?

牛肉中富含蛋白质、氨基酸以及各种的矿物质微量元素,相对于其他的猪肉、鸡肉来说,其营养成分组合更符合人体营养吸收所需,并且还属于高蛋白、低脂肪的优质肉类。宝宝吃些牛肉不仅能够满足身体营养摄取所需,更有助于提高身体免疫力,强壮体格。

在宝宝的辅食添加过程中,牛肉更适合在宝宝8个月大之后再开始逐步添加,在刚开始给宝宝吃牛肉的时候可以做成肉糜、肉松的形式添加到宝宝的主食辅食中一起喂食。然后再根据宝宝月龄的成长、牙齿的发育以及咀嚼、消化能力的发展,逐步过渡到肉末、肉片的形式。

在这里我就给大家推荐几种适合宝宝的做法推荐:

1、山药牛肉粥(8M+宝宝)

牛肉和山药的组合,补铁的同时还有助于健脾养胃。主要食材有牛肉、山药以及适量的青菜,将牛肉切成细腻的肉沫,然后用少量的淀粉腌制,将山药敲碎成泥,青菜切碎,放入煮好的米粥内,烧开后再放入牛肉煮熟即可。

2、番茄炖牛肉丸(9M+宝宝)

酸酸甜甜的番茄搭配上牛肉丸是一道非常开胃的料理,软软嫩嫩的牛肉丸子很适合刚开始长牙的宝宝。牛肉放入料理机中打成肉泥,加入少量的玉米淀粉腌制,番茄去皮后切丁,放入锅中翻炒出汁水,加入少量清水煮成番茄浓汤,最后加入牛肉丸焖煮熟透即可。

3、牛肉土豆饼(10M+宝宝)

主要的食材就有土豆、牛肉以及少量的洋葱,首先将土豆削皮切丁放入蒸锅蒸熟,然后将熟土豆碾碎,牛肉和洋葱加入调味料放入料理机中打成肉泥。之后将牛肉泥和土豆混合在一起,最后将适量的土豆牛肉整理成型,放入平底锅中小火慢煎至两面上色熟透即可。

4、香嫩手指牛肉(12M+宝宝)

牛肉加洋葱去腥,放入料理机中搅拌成肉泥,放入少量的淀粉腌制,然后装入裱花袋或者是剪开口的保鲜袋中,平底锅中刷少量的油,将牛肉挤成长条的形状,小火慢煎至定型熟透即可。手指牛肉除了做成长条的形状以外,也能做成一粒粒的形状,一口一个也是小宝宝们的最爱。

牛肉好吃细嫩的关键就在于懂得如何去挑选,所以说,妈妈们在给宝宝挑选牛肉的时候,牛肉的部位也是非常重要的一点。一般来说整头牛身上的肉质比较细嫩的部分就有牛里脊、牛肩肉,妈妈们就可以选择这两个部位的牛肉来给宝宝做辅食,细嫩的肉质会更适合宝宝进食。

同时,在选择牛肉的时候我们也常常会见到各种的成品牛肉,妈妈们就需要注意谨慎筛选,因为有些牛肉是经过调味制作的,这其中就有很多添加剂在里面,这些牛肉就不适合小宝宝吃。在买牛肉的时候,妈妈们最好就选择新鲜的牛肉,而少去挑选冷藏的牛肉。

重要提示:牛肉中富含各种的营养成分,是宝宝辅食添加中非常优质的肉类食材。山药牛肉粥、番茄炖牛肉丸、牛肉土豆饼以及香嫩手指牛肉都是适合宝宝进食的牛肉做法,同时妈妈在给宝宝挑选牛肉的时候要注意部位以及选择新鲜的牛肉为佳。

一岁宝宝牛肉做法

一岁宝宝牛肉做法

牛肉是北方的一种最常见的肉食,牛肉的瘦肉比较多,肥肉比较少,所以质地坚硬,不易嚼碎。如果给一岁宝宝做牛肉辅食,要把牛肉充分煮熟,但同时不要太油腻,因为宝宝的各项系统还没有发育成熟,太油腻宝宝会消化不了,下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。

一、食材:西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法:

1西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条,鲜豆腐1块,鲜牛奶半杯,鲜鸡蛋清2只,火腿肉适量(切成丝),炒熟的蔬菜少许,淀粉1茶匙,盐和胡椒粉少许。

制法:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中,用准备好的调味料拌匀后,加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里,以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜,蒸上1分钟即成。

茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料:鸡蛋1个,番茄汁50克,植物油适量,白糖少许,盐适量,葱末1小匙。

制法:先将鸡蛋打散,番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热,鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里,将锅洗净,放油烧热后下入葱末炝锅,再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀,最后放入炒好的鸡蛋拌匀,淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料:甜熟的鲜杏3-5个,冰糖1小勺。

制作:先把鲜杏反复用清水洗净,然后去核,用清水把鲜杏煮烂,加少许冰糖调味即成。

营养小秘密:甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用,具有生津止渴、防暑解暑的功效,而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

婴儿辅食食谱

4-6月宝宝:米汤

原料:硒米200g

步骤:

1、将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。

2、煮开后再用文火煮成烂粥。

3、取上层米汤,用来给宝宝食用。

点评:硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素,有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱,吃米汤

好了,关于宝宝一口牛肉怎么做和1岁宝宝牛肉怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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