乔治在养牛?种什么草养牛地可以不耕

乔治在养牛?种什么草养牛地可以不耕

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历史上有哪些美国总统是农民出身

历史上有哪些美国总统是农民出身

新任美国总统川普是典型的商业大鳄,人称“地产之王”,在美国历史上,以富甲一方的商人身份起家,最终入主白宫的总统不在少数。但以农民出身,最终做到美国总统的例子,却较少有人一一知晓,除了美国的“国父”乔治·华盛顿是地道的农民之外,美国的“农夫总统”其实并不少。

华盛顿:第一位农民总统

华盛顿的父亲奥古斯丁-华盛顿是弗吉尼亚的威克弗尔德庄园的种植园主。从小,华盛顿就学习测量土地、种植、养牛养羊,学会用自己的技能去挣钱。11岁时,父亲去世,他继承了父亲的一部分土地。

华盛顿不仅是农民,而且对农民有着天然的亲近和喜爱。他的妻子也是农民。尽管她已经是一名有两个孩子的丧偶女人,但是,华盛顿与玛莎-华盛顿结婚并成为孩子们的继父,在华盛顿的弗农山庄过上甜甜蜜蜜的小日子。

华盛顿的伟大,不仅仅在于他是开国元勋,为美国的独立和民主制度建立立下汗马功劳,他还是一个不贪恋权力的人。总统任期结束后,华盛顿隐退在弗农山庄园,继续当他的快乐农夫。

林肯:出身农民家庭,一家以开荒种地为生

美国历史上另一位伟大的总统林肯也是一个农民出身的人。他是美国的第15任总统,因为废除奴隶制和平息南北战争而受人敬仰。

林肯出身在肯塔基州哈丁县一个贫苦的家庭,父母都是英国移民的后裔,以种田和打猎为生。1816年,林肯全家迁至印第安纳州的西南部后,生计经营全靠开荒种地。小时候,他帮助家里搬柴、提水、干农活等等。由于家境贫穷,林肯受教育的程度不高。为了维持家计,少年时的林肯当过俄亥俄河上的摆渡工、种植园的工人等。

杜鲁门:家畜贩子的儿子

杜鲁门的父亲约翰·杜鲁门是一位农夫和家畜贩子。在杜鲁门只有11个月大的时候,便举家迁到密苏里州格兰德维尤的一个农场。那个农场由杜鲁门的祖父母所拥有,占地达600英亩(240公顷)。1906年,杜鲁门回到了格兰德维尤的农场并在那里度过了约十年的时光。

当农民娶媳妇儿总会有点困难。杜鲁门喜欢一个姑娘叫贝丝-华莱士,但数次求婚均以失败收场。此后,杜鲁门说要比农夫赚到更多钱后,才再次向贝丝求婚。

卡特:生于花生农场主家庭

卡特生于美国佐治亚州一个花生农场主家庭,父亲老卡特从事农业和商业,也是州议会议员。1953年,卡特的父亲去世,他决定退役还乡继承父业。

他退役回乡后,经营卡特农场、卡特仓库等业务,到七十年代中期,卡特农场已拥有土地3100英亩。晚年的卡特为世界和平和人权积极奔走,受到美国和国际社会的普遍尊敬和赞誉。

除了这些出身农民的美国总统之外,还有一些美国总统对农业偏爱有加,比如小布什。虽然不是农民出身,却心心念念要做农场主,在做德克萨斯州的州长时,小布什就买下了一座占地650公顷的农场,一家人都住在农场里。后来当选美国总统后,小布什依然一有假期就到农场度假,回归农夫一般的恬淡生活。

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种什么草养牛地可以不耕

种什么草养牛地可以不耕

不能不耕因为要种草养牛,需要充足的草场供牛吃草,而草场需要种植草籽,并且需要定期修剪并除草。如果不耕地就直接养牛,那么草地的草质和种类就无法控制,牛的健康和生产水平将受到很大的影响。因此,养牛的草场需要耕种,以保证草地草质和种类的优良,使牛养得更健康,生产的牛奶和牛肉也更加优质。所以,种什么草养牛地要耕种,这样才能保证牛的健康和生产水平。

科斯的《社会成本问题》主要说的是什么

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本文涉及对他人产生有害影响的那些工商业企业的行为。一个典型的例子就是,某工厂的烟尘给邻近的财产所有者带来的有害影响。对此类情况,经济学的分析通常是从工厂的私人产品与社会产品之间的矛盾这方面展开的。在这一方面,许多经济学家都因袭了庇古在《福利经济学》中提出的观点。他们的分析结论无非是要求工厂主对烟尘所引起的损害负责赔偿,或者根据工厂排出烟尘的不同容量及其所致损害的相应金额标准对工厂主征税,或者最终责令该厂迁出居民区(当然也指烟尘排放对他人产生有害影响的地区),以我之见,这些解决办法并不合适,因为它们所导致的结果不是人们所需要的,甚至通常也不是人们所满意的。

问题的相互性

传统的方法掩益了不得不作出的选择的实质。人们一般将该问题视为甲给乙造成损害,因而所要决定的是:如何制止甲?但这是错误的。我们正在分析的问题具有相互性,即避免对乙的损害将会使甲遭受损害。必须决定的真正问题是,是允许甲损害乙,还是允许乙损害甲?关键在于避免较严重的损害。我在前文中列举了糖果制造商的机器引起的嗓声和震动干扰了某医生的工作的事例。为了避免损害医生,糖果制造商将遭受损害。此事例提出的问题实质上是,是否值得去限制糖果制造商采用的生产方法,并以减少其产品供给的代价来保证医生的正常工作。另一事例是走失的牛损坏邻近土地里的谷物所产生的问题。倘若有些牛难免要走失,那么只有以减少谷物的供给这一代价来换取肉类供给的增加。这种选择的实质是显而易见的:是要肉类,还是要谷物?当然,我们不能贸然回答,除非我们知道所得到的价值是什么,以及为此所牺牲的价值是什么。再举一例:乔治-施蒂格勒教授提到的河流污染问题。如果我们假定污染的有害后果是鱼类的死亡,要决定的问题则是:鱼类损失的价值究竟大于还是小于可能污染河流的产品的价值。不言而喻,必须从总体的和边际的角度来看待这一问题。

对损害负有责任的定价制度

我想以一个案例的剖析作为分析的起点。对此案例,大多数经济学家可能都同意以下观点,即当造成损害的一方陪偿所有损失,并且定价制度正常运行时(严格地说,这意味着定价制度的运行是不需成本的),这一问题就会得到令人满意的解决。

走失的牛损坏邻近土地的谷物生长一案,是说明我们所要讨论的问题的很好例子。假定农夫和养牛者在毗邻的土地上经营。再假定在土地之间没有任何栅栏的情形下,牛群规模的扩大就会增加农夫的谷物损失,牛群规模扩大产生的边际损失是什么则是另一个问题,这取决于牛是否习惯于相互尾随或并排漫游,取决于由于牛群规模的扩大和其他类似因素,是否使牛变得越不越不安定。就眼前的目的而言,对牛群规模的扩大所造成的边际损失的假定是无关宏旨的。

为简化论述,我尝试运用一个算术例子。假定将农夫的土地用栅栏围起来的年成本为9美元,谷物价格为每吨1美元,并假定牛群数与谷物年损失之间的关系如下:

牛群数目

谷物年损失(头)

每增加一头牛所造成的谷物损失(吨)

假定养牛者对所造成的损害承担责任。如果他将牛群数目从2头增加到3头,他现追加年成本3美元。在决定牛群规模时,他就须联系其他成本来考虑这一因素。这就是,除非追加生产的牛肉(假定养牛者宰杀牛)价值大于包括增加的损坏谷物价值在内的附加成本,否则他不会扩大牛群。当然,如果利用狗、放牧人、飞机、步话机和其他办法可减少损害,如果其成本低于免于损失的谷物价值,这些办法就会被采用。假定圈围土地的年成本为9美元,养牛者希望有4头或更多的牛,当没有其他更便宜的方法可达到同样目的时,养牛者愿支付这笔费用。当棚栏围起来后,由于损害责任而产生的边际成本为零,除非牛群规模扩大而不得不加固并建造花费更大的栅栏,因为养牛者有责任依靠这些栅栏管好更多的牛。当然。对养牛者而言,不设栅栏而支付谷物的损失费也许更合算,就像在上述算术例子中牛群只有3头牛或更少一些时那样。

人们可能会想,养牛者将支付所有谷物损失这一事实会促使农夫增加种植量,假如养牛者逐渐占据了邻近土地的话。但是,事实并非如此。如果以前在完全竞争的条件下出售谷物,边际成本等于已种谷物数量的价格,生产的任何扩张都会减少农夫的利润。因为在新的情况下,谷物损害的存在意味着农夫在公开市场上出售谷物量的减少,但既然养牛者将为损失的谷物支付市场价,所以农夫从既定产量中得到的收入不变。当然,放牛一般都会造成谷物损失,因此养牛业开始出现时会抬高谷物的价格,那时农夫就会扩大种植。不过,我只想将注意力限于单个农夫的情况。

我说过,养牛者占据邻近土地不会促使农夫增加产量,确切地说是种植量。实际上,如果说养牛会有什么影响的话,那它只会减少种植量。理由是,就既定的某块土地而言,如果受损害的谷物价值是如此之大,以致于从未被损害的谷物的销售中得到的收入少于耕种该块土地的总成本,那么对于农夫和养牛者来说,达成一笔交易而不将这块土地留作耕种是有利可图的。通过一个算术例子可以清楚地说明这个问题。假定起初耕种某块土地所收获的谷物价值为12美元,耕种成本为10美元,纯收益为2美元。为简明起见,假设农夫拥有土地。现在假定养牛者开始在邻近的土地上经营,谷物损失的价值为1美元。在此情况下,农夫在市场上销售谷物获得11

美元,因蒙受损失得到养牛者赔偿1美元,纯收益仍为2美元。现在假定养牛者发现扩大牛群规模有利可图,即便损害赔偿费增加到3美元也不在乎,这意味着追加牛肉生产的价值将大于括

2元额外损害赔偿费在内的追加成本。但是,现在总的损害赔偿支出是3美元。农夫耕种土地的纯收益仍是2美元。如果农夫同意在任何损害赔偿低于3美元时就不耕种他的土地,则养牛者的境况就好转了。农夫为任何高于2美元的陪偿费都会同意不耕种那块土地。显然,使农夫放弃耕作而达成满意交易的余地还是有的。但同样的观点不仅适用于农夫耕作的整块土地,而且也适用于任何分成小块的土地。例如,牛有相当固定的通往小溪或树萌地带的路线,在此情下,

沿途道路两旁的谷物损害量也许较大,因此,农夫与养牛者将发现,达成一项农夫不耕种这块狭长土地的交易会对双方拥有利。

《人鼠之间》:一个寓言

《人鼠之间》:一个寓言

首发于“芝士阅读”。

提到约翰·斯坦贝克,首先想到的肯定是他那本著名的《愤怒的葡萄》:大萧条时期,破了产的一家人怀着希望前往加州寻找工作,却在一路上不断遭遇死亡和离散,加州也不是应许之地,一切都越来越让人绝望……动荡、愤怒、绝望,组成了斯坦贝克作品的基调。《人鼠之间》比《愤怒的葡萄》早出版两年,篇幅短小,类型相似但写实性稍弱,可以看作后者的寓言化版本。情节虽不复杂但设计精巧,一翻开就停不下来,只能一口气读完然后长长叹息。

小说讲述的是大萧条时期,两个农场工人在加州四处寻找工作的经历。乔治·米尔顿是个精明的小个子,莱尼·斯莫是个弱智却力大无穷的大个子。莱尼生性善良,但是由于智商较低,无法控制自己的力气,常常惹祸。两人相依为命,莱尼只听乔治的话,每次莱尼惹了麻烦,乔治也只好带着他逃亡。在动荡的生活里,支撑两人活下去的是一个遥不可及的梦想:拥有一个自己的农场,养很多动物,尤其是兔子,因为莱尼喜欢摸毛茸茸的东西。这一次两人来到新农场,认识了断了右手的老清洁工坎迪,他被两人的梦想吸引,提议凑钱入伙。乔治一算计,只要老老实实工作一个月不出岔子,就能买下农场,结束流浪的生活。然而还没来得及高兴,莱尼就捏碎了农场主儿子柯利的手,次日更是失手杀死了柯利的老婆。最终乔治不得不赶在其他人找到莱尼之前,亲手终结了莱尼的生命。

在杀死莱尼之前,乔治再一次讲起他们的梦想,拥有一个农场,养牛,养猪,养鸡,种苜蓿喂兔子,乔治告诉莱尼自己从未对他生气,然后扣动了扳机——简直是一个心碎时刻。作为读者,我们很容易就能看出来,那个买农场的梦想是不现实的,乔治说的那对愿意低价卖农场的老夫妇可能根本就是他瞎编出来应付坎迪的追问的。就算有,乔治心里也清楚,莱尼就像一颗定时炸弹,不知道什么时候就会惹出事来,在一个地方连续工作一个月根本是个奢望。就算如此,在莱尼拧断柯利的老婆的脖子那一刻,我们的心里还是会感觉到一块大石头咯噔一声砸下来,把那个美妙的希望砸了个粉碎。

死去的不仅仅是莱尼,还有乔治和莱尼共同的信念:他们和其他人不一样。农场工人“是世上最孤独的一群人”,他们居无定所,哪里有活干就去哪里,薪水到手了转眼就花个精光,而乔治和莱尼“是有未来的人”,因为他们有彼此,可以互相照顾。在乔治扣下扳机的那一刻,友谊、希望、承诺、依靠,一个个崩塌瓦解,剩下的是永恒的孤独。小说的结尾,乔治被骡夫斯林姆拉去喝酒纾解心情,代表着他失去了独特性,成为了之前自己不屑的那类普通农场工人。

看完这本书可能会产生一个疑问:这本书和老鼠有什么关系?虽然小说的开头确实出现了老鼠,但是和总体情节关系不大。实际上,标题来自苏格兰诗人罗伯特·彭斯的诗《致老鼠》:“人和老鼠的命运,时常被扭曲”。农场工人作为底层大众,确实活得像老鼠,地位卑微,生活中少有如意之事,却也一直顽强地活着。

对生命的无力感,也是书中无处不在的一种情绪,是书中人物的共同处境。乔治不停抱怨教莱尼的事情一会儿就忘,但是也无法丢下他独自生活;莱尼总是把自己喜欢摸的东西弄死,不管是老鼠也好,小狗也好,还是拥有柔软头发的柯利老婆也好;坎迪被机器轧断了右手,农场主留他当清洁工作为补偿,但是他心里知道等他老了干不动活之后会被扫地出门,他连自己的老狗都留不住——宿舍里的其他工人嫌它太臭,把它处死了;柯利的老婆说自己本可以成为电影演员,却嫁给了柯利,她疑心自己的母亲拿走了承诺要带她演戏的男演员写给她的信——可是整本书里她连个名字都没有,斯坦贝克本人都说她只是个符号。

说到符号,正好可以解释一下为什么说《人鼠之间》是寓言式的:书中的人物多是一类人的代表,更像是寓言里的角色,是综合了一批人的特点抽象出来的一个概念。从名字里也能略知一二:莱尼·斯莫(LennieSmall),斯莫意为小,虽然他身形巨大,心智却如同孩子,依赖乔治;乔治·米尔顿(GeorgeMilton),和大诗人弥尔顿(英国诗人,长诗《失乐园》《复乐园》的作者)同姓,脑子聪明但体力上并无优势,两个人在一起才能发挥各自的长处;斯林姆(Slim)是农场工人的头儿,受人尊敬,他的名字有机灵、狡猾的意思;坎迪(Candy)是糖果的意思,他那笔存款组成了购买农场的大部分资金;而马厩的老黑人卡鲁克斯(Crooks)的名字意为钩子,和他弯曲残疾的脊柱遥相呼应。

这些人里,只有斯林姆的地位比较高,被人看重,似乎隐喻着在世上生活,必须学会灵活狡诈才行,像乔治和莱尼这样的单纯之人,如果不改变,只能落得坎迪那般老无所依的后果。换个角度想,斯林姆如果出意外落了残疾,最后也会成为坎迪那样的人。

对于底层大众,他们能在《人鼠之间》看到自己所属的那个角色,产生强烈的共鸣。而我们这些来自不同历史时期不同地区的读者,也能感受到书中体现的人类共有的孤独感和绝望感。这解释了为什么作者会因这本书而非《愤怒的葡萄》而获得诺贝尔文学奖(《愤怒的葡萄》偏现实主义,和美国的联系更紧密),以及为什么这本书至今畅销不衰。

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