2020年养猪和养牛，2021年中国养牛存栏数-菲力牛肉网

2020年养猪和养牛，2021年中国养牛存栏数

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下2020年养猪和养牛的问题，以及和2021年中国养牛存栏数的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

未来5年以后的养殖业中，养牛与养猪哪个更有发展前途？

五年规划：养殖业、农村养殖、散养、规模养殖。养殖这个行业没有统一的标准答案，养殖方式不同、环境不同收获是不可能一样的，有亏有赚是很正常的事。

我们从市场行情、养殖风险和养殖利润为出发点，浅谈一下未来五年是养牛好还是养猪强。

养牛

最近两年我们发现一个现象，农村养牛的慢慢多了起来。要知道自从牛被机械化替代以后，农村养牛的慢慢减少，以至于多年在农村见不到牛，而现在养牛的多了，就说明市场对于牛的需求上升，导致价格上涨，从而利润增加。

因而人们的趋利天性让不少外行进入了养牛行业，牛的品类很多。以肉牛来说我国现在养殖户喜欢养殖西门塔尔品种，一般500斤左右的牛犊，今年价格高达13000-15000左右，成年牛现在价格为22元每斤左右，正常一年的利润6000以上。

自繁自养肉牛的养殖户利润则是更高，西门塔尔一年可产一胎，一年所需的饲养成本在2000到3000元之间，按10头算就是25000左右。牛犊长到400斤左右售卖，市场价格在13000，其中还要补喂1000元的草料。除去折旧、水电、兽药、配种、接生，一头牛犊利润能达到8000元，如果继续追肥，再加上6000左右的利润，那么一头的利润可以达到14000，10头就是14万，50头就是70万。

看着这利润很是可观，然而却并不是人人都能做的。养牛是一个资金占用量大，使用周期长，收益慢的项目。从后备母牛到小牛犊再到售卖成年牛，时间要跨度2.5年以上，这中间的风险并不小。

小牛伤亡，母牛难产，随着规模的扩大，疾病的风险，而且市场行情不是一成不变的。这两年之所以价格上升这么快，主要的因素是猪肉价格大涨带动牛羊价格上升，随着生猪存栏增加，牛肉价格在今年开始下降，这是市场供需关系决定的。

因此把时间放到五年之中，牛的产能不会有大幅度的增加，供应量就不会有多大变动，并且因疫情进口牛肉减少，相应的国内牛肉供应还会偏紧。

但是价格会持续下降，直到猪肉价格稳定为止。主要是替代猪肉的效应变小，随着猪肉价格下降，人们转吃猪肉。同时在人工成本上涨、饲料成本上涨之下，养牛的利润会降低，但是总体来说价格是很稳定的，因而成为不少返乡在乡农民的养殖选择。

养猪

猪肉是个大事情，所谓猪粮安天下，猪肉作为我们国人餐桌上必不可少的肉食，是做出了巨大贡献的。我国平均每人每年要吃上40多斤的猪肉，重庆更是能吃66斤的猪肉，我国生猪每年正常出栏在6-7亿头，是世界第一大国。

而做出如此贡献的就是我们养殖户，但是作为养猪专业户，我们是吃尽了苦辣酸甜，总体来说就是跌宕起伏。生猪价格是个大学问，每天一个价，市场波动很明显，一年之内就会有数次触底，数次反弹，比股票还激动人心。

从2019年3月份开始，生猪价格进入暴利期，高峰时可以和牛羊肉比肩，让上千家房地产公司进入养猪业，让人不得不感叹资本的强大吸引力。

只是看到现在的猪价暴跌，不知道这些养猪新人会不会后悔。今日生猪价格继续下探，全国平均猪价下降到9元每斤左右，土杂猪价格降到9元以下，外购仔猪育肥户进入深度亏损，亏损区间400-1200之间。

养猪成本包括仔猪、饲料、防疫、设备折旧、人工、环保等。散养户环保成本较低，规模化养殖每头环保成本就要150元左右。

今年养猪户主要亏损在饲料成本上涨，仔猪价格居高不下，非洲猪瘟肆虐。

未来五年同样会面对非洲猪瘟、饲料成本的问题。现在生猪产能还在持续恢复，也就是说价格上还不是最低谷，按三年一个猪周期算，一年赔，一年平，一年赚，今年到明年下半年都是处于亏损期。五年内行情只有一年处于上涨期。

因此想要凭着市场行情是很难赚钱的，只有做好精细化管理，成本管控，才能在行情差时减少损失，在猪周期的立于不败之地。如果既不懂市场，又不懂养殖管理，不懂技术，那么养猪这件事就要谨慎对待。

结语

未来五年，养猪风险系数较高，主要在于养殖量已经恢复，据官方消息，4月末已经达到96.6%，再有就是非洲猪瘟的不定期光顾，损伤较大，再加上饲料等养殖成本上升，导致利润被极度压缩。

而养牛虽然占用资金时间长，收益慢，但是风险相对较小，没有太多的外在因素影响。因而未来五年养猪与养牛的前景，我认为养牛有发展前途。

2021年中国养牛存栏数

数据显示，2016-2019年牛存栏量总体平稳，2020年我国养牛户因还贷的原因造成恐慌性抛售，再加上新冠疫情的影响，我国牛存栏量下降至6618.3万头。中商产业研究院预测，2021年我国牛存栏量将有所好转存栏量将达7927.0万头。

养猪2020下半年前景如何？

感谢邀请。目前已经进入了九月中旬，随着生猪供给不足的逐渐体现出来，生猪的价格也节节攀升。从今天最新交易图表上来看排名最高的三个省份是，广东最高生猪交易价格为了16.8元，四川的最高交易价格为16.7元，广西为16.5元。全国生猪价格最低的三个省份是云南11.5元，黑龙江12.5元，甘肃12.8元。虽然说最高最低价格行情之间有很大的差距，但即使按照目前云南的价格来计算，养殖户每出栏一头生猪利润也已经超过了1000元，价格最高的几个省份目前每出栏一头生猪利润已经超过了2000元，可以说生猪养殖现在已经进入了黄金周期。

受高利益驱使，目前很多大集团纷纷在全国各地投产，扩产，一些前期遭受过疫情的养殖户，现在也有一部分开始恢复养殖，一些新人也加入或正在观望生猪养殖行业，都想在后期生猪市场这块大蛋糕上分得一杯羹。那么，在2020年下半年生猪的市场行情会如何发展？下面我说说自己的看法。

2020年下半年的生猪市场行情，我个人认为应该还是继续以牛市为主，这么说的主要理由是因为？目前我国受非洲猪瘟疫情影响，全国生猪养殖存栏量和能繁母猪存栏量出现剧烈下滑，根据农业农村部8月份在全国400个重点监测地点，最新统计的结果显示8月份生猪存栏量下滑38.7%，能繁母猪存栏量下滑37.4%。这两个数字所代表的含义是值得我们深思的。

在全国生猪以及能繁母猪存栏量下滑超过37%的情况下，也就意味着我国生猪供给缺口达到了1/3左右，就算是有进口肉以及国内储备肉能够弥补一部分缺口，也会有很大的缺口无法弥补。缺口无法弥补也就意味着供需达不到平衡，因此价格也不会出现较大的回落，所以短时间内应该生猪的市场行情继续以高价位运营为主。为了弥补生猪供给不足的缺口，国家有关部门出台了多项优惠政策刺激企业和个人加大扩充养殖规模和力度，但养殖具有周期性，想要全面的恢复市场行情必须有一定的恢复期。正常情况下从仔猪到出栏一般需要5至6个月左右的时间，如果以这个时间段来计算，那么生猪供给不足的问题，经过几个月的繁殖可能就会快速补充上来。

但大家不要忘记生猪存栏量下滑量在30%以上的情况下，能繁母猪存栏量同样达到了1/3以上。这也就意味着即使大家都想养猪，仔猪的供给也完全无法满足，只有在能繁母猪全面恢复的情况下，才能保障后期市场对仔猪的需求量。而从留做后备母猪开始，到受精产子，再到后期的上市，至少需要一年以上的周期，所以这就意味着，即使各个企业全部加大马力，也至少在一年以后才能保障市场供给的平衡。

目前虽然有很大一部分养殖户已经重新开始养殖，一些大集团也已经开始建场投产，但由于我国生猪养殖主体为中小型养殖户，即使在目前高价位运营的情况下，还有很多养殖户存在着对于非洲猪瘟的畏惧，而并没有恢复养殖。因此短期之内还无法达到满负荷运营，完全满足国内的供给需求。所以20年下半年的市场行情，我个人认为应该还是以高价位运营为主，全国的均价应该还在12元以上。

当然，以上只是个人的看法，生猪养殖价格的高低受众多因素影响，随时都有可能出现变化，没有任何一个人能准确地断定某一阶段的行情，所以大家在投资之前一定要做好充足的准备，避免达不到预期而使自身蒙受巨大的经济损失。

文章分享结束，2020年养猪和养牛和2021年中国养牛存栏数的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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