俄罗斯人民养牛吗，俄菜适合养牛吗
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俄罗斯主要肉食
俄罗斯人主要吃牛肉、猪肉。俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物，黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盘，第一道菜是汤，汤一般比较浓，里面有土豆丁、各种蔬菜、肉片或鱼片。汤撤下后，才可上第二道菜。
第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为土豆条、土豆泥、青菜、泡菜等，以及面条、通心粉等，前面二道菜都离不开面包。
第三道菜，其实并非是菜，通常为茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和点心。
俄菜适合养牛吗
可以，俄罗斯草产量大营养好管理方便抗病力强是个好东西。但要注意的是骡马驴等单蹄畜类不喜欢吃；其次禽类、羊牛等偶蹄类需要进行驯食后方会喜欢吃。一般参杂在其它嫩草、菜叶中会有挑食现象。所以，宜单独饲喂
俄罗斯进口牛肉为什么便宜
俄罗斯本身养殖业发达，有着优良的集约化养殖业，所以肉类的成本很低，再加上俄罗斯又是世界上数一数二的豆类和谷类作物出口国，有着诸多能够作为饲料的农产品，这进一步使得俄罗斯的养殖业发展有优势，进一步降低了肉的成本。
俄罗斯的肉类生产基本上已经实现了自给自足，不像别的国家很多肉类还要进口，所以俄罗斯的肉类价格比蔬菜还要便宜。
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