不能用泔水养猪可以养牛吗？泔水养猪是否违法-菲力牛肉网

不能用泔水养猪可以养牛吗？泔水养猪是否违法

大家好，不能用泔水养猪可以养牛吗相信很多的网友都不是很明白，包括泔水可以喂猪吗,泔水养猪是否违法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于不能用泔水养猪可以养牛吗和泔水可以喂猪吗,泔水养猪是否违法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

用泔水养猪行吗

你好，近年全国各地大中城市周围有大量的养猪户应用城市餐馆里潲水养猪。现但餐馆里潲水中具有牙签多，食盐含量高、营养成分差异大等特点，养猪生产中常因为牙签刺伤胃肠、食盐慢性中毒,特别是餐馆潲水营养成份差别很大，有些以米饭、馒头等能量物质为主，而随着人们生活水平的提高，餐馆潲水中肉、鸡、鱼等蛋白质食物越来越多，由于营养成份差别大，营养不平衡，所以单纯以潲水或添加传统的全价料或浓缩料，育肥猪均生长慢，容易食盐慢性中毒。如果餐馆中的洗涤剂(含磷、铅、汞等)被混入潲水，这样的潲水被猪食用后，沉积猪体，就会造成猪肉重金属超标，人吃了这样的猪肉后，就可能对人体有害。另外，腐烂变质的蔬菜，会产生亚硝酸盐，猪食用后可能导致亚硝酸盐中毒，人吃了这样的猪肉后对健康有害。据了解，由于潲水猪对人体的危害，部分地区如北京、上海、青岛等地已出台地方法规禁止用潲水喂猪，但农业部等部门还没有规定出台。即使禁止后，城市潲水怎么办？如果不处理好，将会造成污染。有关专家认为，正确的潲水养猪不仅可降低养猪成本，废物的利用减少资源，避免污染环境。

第一、严格控制潲水来源：选用没被污染的新鲜潲水，同时必须注意预防食盐中毒和平衡营养。

第二、采用合适的前处理方法：将潲水中的异物拣出，很多潲水中有鼠药、死鼠等，猪误食容易中毒。将潲水分类收集，如动物性的、植物性的，生的或熟的，固体的、液体的，歹徒的菜叶和菜根绝对不能混入泔水中。潲水一般每天收集一次，夏季天然，食物易腐败变质，应当天采取措施处理。

第三、常规处理方法：煮沸消毒。因为泔水中含有大量洗肉、刷锅、洗碗的生水，内含较多的细菌、病毒等，在饲喂前必须进行煮沸消毒，杀灭病原微生物，防止传染病的流行和发生。泔水猪常患的疾病有猪瘟、旋毛虫病、水疱病。对有骨头、蛋壳、鱼刺的泔水，应多焖煮一段时间，使其酥软，利于猪采食和消化吸收煮过稍凉的泔水表面会出现一层浮油，必须将其撇去，否则猪吃后容易拉稀；经煮沸、撇油后的泔水，应挑出其中的骨头和鱼刺后方可让猪采食。

第四、推荐的处理方法：生物发酵法处理。将泔水的明水沥干，在加入适量的干粉，

调节水分至60%作用，然后让沥干的泔水60-70%、玉米粉10%、麦麸18%、金宝贝发酵剂0.2%，配好料后在密封状态下发酵1-3天即可。

泔水养猪是否违法

泔水养猪违法。

不能用泔水养猪原因如下：

1、泔水中有机物含量高、水分多，有害菌容易滋生，用未经处理的厨房泔水喂猪，细菌就有可能通过食物链影响人的身体健康。

2、用未经高温处理的屠宰间下脚料或厨房泔水喂猪，容易使易感猪感染非洲猪瘟，虽然对人体没有危害，但这是一种对养猪业威胁最大的烈性传染病。

3、厨房泔水中不仅含有各类细菌，还含有聚氯、聚苯、聚乙烯等不易分解吸收的化学物质，简单加热，根本起不到去毒的作用。用其喂猪，不仅可造成猪食物中毒，还会引起人类慢性中毒。

4、由于“垃圾猪”长期食用高脂肪的饲料，造成脂肪肝增大，发胖，肉质肥腻，人类食用后会产生连锁效应，有害人体健康。

5、泔水猪肉食用者还易感染螺毛虫和钩虫病、绦虫病。用厨房泔水特别是生的下脚料喂猪，可使猪感染上住肉孢子虫病（这是一种人畜共患的寄生虫病），人食了病猪肉，就会染病寄生虫病。

泔水是指饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起混合的剩饭菜。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜，包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。最好不乱扔泔水，对环境造成极大的危害。

《中华人民共和国畜牧法》第四十三条从事畜禽养殖，不得有下列行为：

（一）违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；

（二）使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；

（三）在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽；

（四）法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。

泔水为什么不能用来喂猪了泔水养猪有什么坏处

由于非洲猪瘟疫情屡禁不止，对我国养猪业以及居民消费猪肉都产生了影响。于是，各地包括国家都采取了各种方式来努力防控非洲猪瘟疫情。比如在疫情发生的省份对生猪调运进行一系列的限制等等。

另外，还有一项规定也是用来防控非洲猪瘟的，这项规定就是不准用泔水喂猪。也就是说，以后养猪人再用泔水喂猪是违法的。泔水喂猪在一些小养猪场并不是什么新鲜事儿。事实上，即便是有这项限制，依然有些养猪人不知悔改。

养猪人选择用泔水喂猪的主要原因就是节约成本，这样养猪就能多赚一些或者少赔一些钱了。尤其是在猪价低迷的时候，养猪人从主观上可能更愿意这么做。但其实，泔水喂猪的坏处非常多，涉及到养猪人利益的就是传播疫病，影响猪群健康，这也就是为什么防控非洲猪瘟要从禁止泔水喂猪着手。

泔水喂猪最大的坏处对养猪人可能影响不大，但对于猪肉的品质和健康，进而对于食品安全是非常不利的。但很显然有些养猪人对此并不关心。在现如今这个利益社会，全民都在想法设法没有原则的追逐金钱，生活在相对底层的中小养猪人这么做最多也只能算是随波逐流吧。

除了上面两个坏处，现在泔水养猪又多了第三个坏处，那就是现在泔水喂猪是违法的了。山西太原甚至出台了举报泔水养猪奖励3000元的政策。所以，以后再使用泔水养猪，可能会被人举报，一旦被举报查实，后果可就严重了。

过去的猪长势慢，自己也能逐渐解毒，经常跑动，一点点的中毒自己就康复了；现在都是大群养猪，猪的免疫力很差，就算喝点脏水（里面大肠杆菌）猪也很容易拉稀；所以现在养猪不能用泔水了；

泔水猪的危害很大，因为吃的东西质量没有保证，所以很容易发病；包括现在的非洲猪瘟，也是泔水猪发病；脏东西里面都是细菌或者病毒，有人说烧开了猪多了不现实；对比吃饲料的，肯定泔水的猪容易得病，得病之后就是却传染，导致其他的猪群发病，所以危害很大；泔水猪的肉质也不好，泔水猪里面沉淀的有害物质会在人体内聚集，然后人吃的多了自然就会中毒或者伤害身体健康，所以现在是不让喂泔水猪的。

农村现在不让用泔水养猪了,家里的剩菜饭怎么处理

倒掉吧，或者经过处理后，作为农家肥应该也可以，今天的人们思想更加开放，头脑更加灵活。要知道农村没有太多的经济来源，为了使自己的生活更富裕，人们开始饲养一些更有价值的动物以增加收入，现在农村养猪的农民仍然更多。猪除了使用一些农作物外，人们还将剩余的食物用作猪的食物，但是现在人们知道，禁止用泔水饲养猪，因为这种事情会导致不健康的猪，以保证猪肉质量，所以不允许使用这种东西喂猪。

实际上，即使是剩下的剩菜也不能用来喂猪。因此，在许多农村地区，即使是自己家里的剩菜也不能用来养猪。为了防止不健康事物的传播，即使是散养的猪也不能做到这一点，从而确保人们的健康。但是，很多人都说这一规定是非常不合理的。自己家里的东西可以预防健康和疾病。

他们为什么不能用来喂猪？实际上，这也是完全减少不健康事物蔓延的一种方式，也有利于我们的健康。因此，我们必须从长远的角度考虑这些问题。在某些地方，也会发生特殊情况。对于这种情况的要求不是很严格。但是，用这种泔水给猪喂食时，还必须有一定的规定，即在煮沸后杀死里面的所有细菌才能给猪喂食。

最近，由于猪瘟的出现，国家发布了有关文件，强调发生猪瘟的省份以及周围省份的农民不应该利用泔水来饲养活猪。超过50％猪瘟的流行与泔水有关。在国家禁止使用泔水喂养猪后，该流行的可能性大大降低了，充分表明了完全禁止泔水的行为对喂猪的重要性。

泔水可以喂猪吗,泔水养猪是否违法

泔水经过高温处理后可以喂猪。泔水未经高温处理就用于养猪，属于违法行为，法律依据如下，《中华人民共和国畜牧法》第42条指出，从事畜禽养殖过程中，不得有下列行为：违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药。使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜。在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽。法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。

一、泔水可以喂猪吗

泔水在经过高温处理后可以喂猪，注意事项如下：

1、泔水容易发生腐败变质，因此如果想要用于养猪，应当尽快拉运，使用。

2、泔水最好是进行分类收集，避免泔水中混入腐烂菜叶或泥土，降低泔水的质量。

3、泔水在用于喂猪之前，应当进行高温处理，将泔水中的病原微生物杀死，从而避免传染病的传播以及蔓延。

4、泔水在高温处理，放凉之后，表面有一层浮游，需要将其撇去，否则容易引起猪腹泻。

5、应当将混在泔水中的骨头、鱼刺等硬物挑出，避免对猪的食道造成损伤。

6、泔水应当搭配较多青饲料以及适量精饲料进行饲喂，不宜单独饲喂。

7、不建议用于饲喂怀孕、哺乳母猪及刚断奶的小猪。

二、泔水养猪是否违法

1、如果泔水未经高温处理就用于养猪，则属于违法行为。

2、《中华人民共和国畜牧法》第四十二条中指出，在从事畜禽养殖过程中，不得有下列行为：违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽；法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。

3、中华人民共和国农业农村部公告（第64号）中指出，已发生非洲猪瘟疫情的省份及其周边省份的养殖场（户），不得使用泔水饲喂生猪；其他省份的养殖场（户），不得使用未经高温处理的泔水饲喂生猪。

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