天津牛肉精粉厂商名单(牛肉精粉的介绍)

天津牛肉精粉厂商名单(牛肉精粉的介绍)

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牛肉精粉的介绍

牛肉精粉的介绍

牛肉精粉(膏)是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂。适量食用对人体健康是无害的,已广泛应用于汤料、鸡精、风味饼干、膨化食品、方便面调味等。

牛肉精粉甜还是咸

牛肉精粉甜还是咸

咸。牛肉精粉有一股牛肉味,是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料制成,是咸味的。牛肉精粉(膏)是一种食品添加剂,食品添加剂作为辅助成分可直接或间接成为食品成分。

特级牛肉精粉汤面一碗用多少

特级牛肉精粉汤面一碗用多少

10克至15克。特级牛肉精粉是用于牛肉汤面中提鲜的产品,产品的使用量是本身的2%-3%,一袋产品是500克,一碗的使用量是10克至15克,超量使用不符合食品监管局的规定。

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