健康营养牛排怎么做好吃(牛排怎么炖汤好吃又营养)-菲力牛肉网

健康营养牛排怎么做好吃(牛排怎么炖汤好吃又营养)

大家好，今天来为大家分享健康营养牛排怎么做好吃的一些知识点，和牛排怎么炖汤好吃又营养的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛排怎么炖汤好吃又营养

牛排炖汤时比较有营养的食材很多，比如莴笋，白萝卜，铁棍山药，木耳，花生，黄豆，玉米，胡萝卜，土豆等等，以上食材特别是白箩卜和铁棍山药特别好吃，营养又美味。

牛排有什么营养? 孩子多吃牛排有什么益处？

牛排富含有大量肌氨酸，比其他肉类都含量高，对增长肌肉，增加肌肉特别有好处。不过现在很多成品牛排追求肉质细嫩，加小苏打，枧水腌制过，个人建议小朋友最好不要经常吃，如果想吃可以买新鲜的牛柳自己腌制。个人观点希望大家喜欢。厨师路过。

牛排怎么做又嫩又好吃

第一步是准备牛排。将牛排清洗干净，装进保鲜袋里面，然后用刀背将牛排拍散，这样拍会让牛肉里面的组织断裂，从而更容易入味。牛排拍好后进行腌制，放入适量的黑胡椒粉、盐、油，最重要的是红酒，腌制30分钟。久一点也没关系，能够更加入味，肉更嫩。

第二步是煎牛排。准备好平底锅烧干，将腌制好的牛排放入锅中煎制，一面煎1-2分钟即可翻面，不要太频繁的翻动，减少水分流失，能够让肉更鲜嫩。这个时候如果不太能确定牛排的熟度，可以用小刀将牛排切开，基本上变成粉红色就可以了。

第三步是黑胡椒酱汁。准备洋葱、黑胡椒碎、黄油、酱油、蚝油、盐、糖，平底锅放入黄油，加洋葱翻炒，之后放入准备好的调料，加水大火煮开收汁即可。也可以选用买的包装黑胡椒汁。将黑胡椒汁淋在牛排上，一顿美味的牛排就做好了。

文章分享结束，健康营养牛排怎么做好吃和牛排怎么炖汤好吃又营养的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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