周口哪里养牛肉 不是酱牛肉那种黑
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周家口牛肉是周口的吗
是周口的
周家口牛肉厂家是河南周家口食品有限公司，隶属河南周口万果园连锁超市
万果园主营超市连锁，河南周家口牛肉是正宗的。周家口牛肉是近几年发展起来的周口本地品牌，市场主要在河南周口，在规模生产、市场范围、原料来源和加工工艺上更胜一筹。
高档牛肉周家口，产于伏羲文化、老子文化、农根文化的发源地—周口市，是老周口“八景四珍”之一。连续几年快速增长，被授予“中国酱卤牛肉领军品牌”的称号。
河南十大名牌熟牛肉
马头牛肉，焦作：伊赛牛肉，漯河：繁城牛肉，三门峡：观音堂牛肉，新密：大隗牛肉，卫辉：世魁牛肉，滑县：老庙牛肉，开封：沙家牛肉，洛宁：酸牛肉，洛阳：牛肉汤，南阳：全牛宴。
对于河南人而言，牛肉已成为无法替代的美食符号，那鲜美的滋味已经流进血液，流进了刻骨铭心的记忆。
求河南周口五香牛肉具体的怎么做，肉是红色的那种，不是酱牛肉那种黑
五香牛肉怎么做主料牛肉400g辅料姜适量葱适量香叶适量八角适量桂皮适量陈皮适量花椒粒适量白酒适量老抽适量白糖适量步骤
1.首先将牛肉切大块，姜切片，葱白切段。
2.锅中倒入热水，下入牛肉，焯出血水后捞出。
3.准备好高压锅，放入牛肉，加入姜片、香叶、八角、桂皮、陈皮、花椒粒、白酒，倒入清水，以盖过牛肉为宜，盖上盖，压四十五分钟。
4.锅中倒入油，加入姜片、葱段，煸炒数秒，倒入老卤汁，加入压好的牛肉，淋入适量老抽、加半勺白糖，拌匀，大火煮至汤汁收干，就可以出锅装盘了
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