牛肉做菜？柴氏牛肉炒菜做法
大家好，牛肉做菜相信很多的网友都不是很明白，包括柴氏牛肉炒菜做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉做菜和柴氏牛肉炒菜做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
柴氏牛肉炒菜做法
圆白菜半个
油1勺
花椒10粒
1.圆白菜半个，切丝，焯水，沥干水分，装入容器2.均匀浇上肉汤，肉汤的量要求菜可以全部沾上3.炒锅放入1勺油，10粒花椒，中火烧至花椒变色，关火，花椒捞出，热油淋在圆白菜上，拌匀即可，齐活儿！注：如果你一并做酸辣瓜条，可以一并烧3勺油，30粒花椒
牛肉相宜的蔬菜有哪些
与牛肉相宜的蔬菜有青椒、芹菜等
牛有黄牛、水牛、牦牛等种类，平时食用的牛肉主要是黄牛肉。为我国第二大肉类食品，仅次于猪肉，其蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。
牛肉搭配青椒有美容功效，搭配芹菜能缓解更年期综合征
西红柿可以和牛肉一起炒菜吗
可以。
西红柿炒牛肉是一道家喻户晓的有名的菜肴。
先把牛肉切成片，放入碗里，倒入酱油，蛋清，少许盐，提前腌制一会儿。
再把西红柿洗净，去皮，然后切成块状，备用。
起锅烧油，油温六成热时，把腌制好的牛肉下锅翻炒，当肉色发白时，下入西红柿，小火两三分钟，把西红柿的汤汁洘一会儿，就可以出锅装盘了。
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