甘肃天水养牛基地地址?天水张家川。强基地建龙头

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陕西的面食和甘肃的比起来,哪个地方的最好吃,为什么?

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其实每个地方都有自己的特色美食,甘肃那么长,东西部的面食差异很大。陕西面食和甘肃面食各有特色,不能直接说哪个好,要看自己的口味啦。

首先,最出名的就是兰州牛肉面兰州牛肉面兰州牛肉面,请注意不是兰州拉面或者兰州牛肉拉面,那是青海人的面,打的甘肃兰州的名号而已,和兰州牛肉面没多大关系,做法也有一些不同。

其次,有浆水面,采用天然发酵的浆水菜,富含乳酸菌,特别适合夏天降温消暑,成本低廉,味道过瘾。

再次,有甘肃搅团和馓饭,一般用豆类面和小麦粉混合做的,不像陕西的用玉米面做的没啥口感。甘肃搅团和馓饭,搭配上浆水菜、韭菜酱这些小菜,味道美极了。本人就是最喜欢吃甘肃搅团,每次回家都让妈给做搅团。俗话说“搅团馓饭,娃娃老汉的好饭”,就是比较容易消化。

第四,庆阳饸饹面,就是用饸饹床子压出来的,做法和陕西的有些相似。

第五,手工长面,纯手工擀制,比压面机做的口感劲道。

上面就是我常吃的甘肃东部地区的面食,至于河西走廊那边的面食,想想应该更多,从汉代开始,河西走廊就是中原王朝的战略要地,军屯好多年。至于各种面食的图片,大家就自己寻找啦

天水张家川。强基地建龙头

天水张家川。强基地建龙头

夭水市的张家川回族自治县是甘肃省乃至陇东南唯一的少数民族自治县。强基地指规范建设养牛基地、中药材基地和高原夏菜基地。建龙头指建设畜牧养殖链的肉牛屠宰场、義皇药业等龙头带动企业。

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