生黄豆怎样养牛好吃(养牛喂黄豆合适吗)-菲力牛肉网

生黄豆怎样养牛好吃(养牛喂黄豆合适吗)

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四上语文36页怎么写作文

1.小学语文四年级天天练36页作文怎么写

生命之爱生命的意义是什么？杏林子曾说过：“岁月可以赢去我们的生命，却赢不去我们一路留下的欢声笑语，我们的祝福，无尽的爱意。”她还说“除了爱，我一无所有”。我想，生命就在于奉献爱，感受爱吧。关于爱，我感受得最多的，是来自母亲的爱。她不仅仅在生活上无微不至地关心着我，更时时关注着我的学习和思想，时时鼓励我前进。她给我买了那么多好吃的东西，自己却很少吃上一口。她给我买了那么多漂亮的名牌衣服，却舍不得多花钱买高档衣服给自己……她每天陪我读书，帮我复习功课；时常组织一些公益活动，让我亲身经历，用心感受……总之，无时无刻不是尽全力用心呵护着有关我的一切。我的妈妈如此，别人的妈妈也如此，就连动物世界的妈妈都是如此。我曾看过一篇文章，名字叫“妈妈的爱”。其中有几个故事深深印刻地在我的脑海里。其中一个故事名字叫“母爱的雕像”。说的是一个公园失火，大火扑灭后，人们发现一只被烧焦的鸟，翅膀张开着像一尊雕塑，从下面爬出几只小鸟。原来，鸟妈妈知道火势是往上着的，它放弃了自己逃生的希望，把小鸟们带到树下，用生命保护了自己的孩子。还有一个故事，说的是在青海省一个特别缺水的沙漠地区。每人每天只能分到由驻军从很远的地方运来的3斤水。有一天，一头老牛拦住了送水车，任凭自己被鞭打得浑身流血，却依然一动不动。当运水的战士哭着倒了盆水放在老牛面前后，没想到，老牛并没有喝以死抗争得到的水，而是仰天长叫，唤来了自己的孩子。受伤的老牛以慈爱的目光看着小牛贪婪地喝完水，伸出舌头舔舔小牛的眼睛，小牛也感激地舔了舔母亲的眼睛。陆地上的动物如此，水中的鱼儿也一样。你听说过三文鱼洄游的经历吗？三文鱼出生在淡水湖，生长在太平洋和大西洋的咸水中，生活数年后长大成熟。然后，它们要游回出生地去产卵。在洄游过程中，它们逆流而上，还要跳跃无数障碍。有的没跳过去就累死在途中，有的不小心跳到岸上就只能在那里产卵死去。就这样，每隔四年，它们从遥远的海洋千里迢迢而来，一个多月不曾进食，回到故里。产下卵之后，全部死去。尸体腐烂后化作小鱼的营养，助小鱼有足够的体能顺流入海。你瞧，所有的妈妈都会为了孩子付出一切。所以我认为生命就在于感受爱，回馈爱，奉献爱。

一天下午，我跟往常一样在阳台上给那几盆花草浇水。当浇完最后一盆桃花的时候，我好像看见土里似乎有什么东西在蠕动。仔细一看瞧，呀，原来是一群蚂蚁。我这一浇，把它们都陷在了粘稠的湿泥里，它们正努力地挣扎着。但有些蚂蚁在靠近盆边的泥土上，没有陷入危机。我以为它们一定会趁着危险来临之前四散奔逃，可是，它们却做出了让我吃惊的举动。它们小心翼翼地挪向了那些湿润的泥土。原来，它们想把那些陷入泥沼的同伴给就出来。一只、两只、三只——遇险者一只又一只地被救了出来。蚂蚁们脱险后，不断摆动着触须，好像在互相传递着信息。过了好一阵子，蚂蚁们大概确认救援工作完成了，才一只只有秩序地离开.

2.【四年级上册语文三十六页三幅图写作文】

为了帮助网友解决“四年级上册语文36面的三幅图”相关的问题，中国学网通过互联网对“四年级上册语文36面的三幅图”相关的解决方案进行了整理，用户详细问题包括：RT，我想知道：四年级上册语文36面的三幅图，具体解决方案如下：解决方案1:1、一棵大树，隐藏了10个人脸像；2、白图：酒杯.黑图：两张面对面的人脸；3、一个眺望远方的姑娘，隐藏了一个老婆婆.百度知道很高兴为你解答！资料来源百度，转载仅供参考，祝你愉快！满意请采纳哦！通过对数据库的索引，我们还为您准备了：四年级上册语文36面的三幅图答：1、一棵大树，隐藏了10个人脸像；2、白图：酒杯.黑图：两张面对面的人脸；3、一个眺望远方的姑娘，隐藏了一个老婆婆.百度知道很高兴为你解答！资料来源百度，转载仅供参考，祝你愉快！满意请采纳哦。

3.四年级下册的语文书38页的综合性学习的作文怎么写

许勇他爱助人为乐，我要给他礼仪奖章。

一天，我和他一起走在放学的路上，一位老奶奶不小心摔倒在地上，老奶奶手里篮子里的苹果像一个个灵活的小孩子跑的远远的，她脚都流血了，我看见了，说：“咱们不要管她了，很迟了，她家人也一定会来找她的。”许勇说：“不，我们是少先队员，不能见死不救。我来扶她起来，送她回家。”我听了感到羞愧万分，许勇把老奶奶扶起来，我帮老奶奶捡苹果。这时，老奶奶的家人找来了，对我们连连道谢。我们说，不用谢谢。目送着老奶奶走远了，我们高高兴兴地回家了。

还有一次，我脚摔破了皮，许勇看见了，关切地问：“你没事吧？老段。”我说：“我没事。”他连忙把我扶起来说：“我送你回去吧。”我说：“不要啦，我自己会回去的。”许勇说：“还是我送你回去吧，这样我才会放心的。”我听了好感动。

许勇就是这样乐于助人，他是我最敬佩的人，是我们学习的榜样。

4.急

我想到了小时候，我就住在这河边的小村里，那时候河水是多么的清澈啊，河里的小鱼小虾欢乐的生活在他们的乐园里，岸边是村民的牛悠闲地吃着青草，草里有盛开的野花，鸟儿喜欢飞来飞去，有时候还跑到牛背上嬉戏.爸爸经常带我来到河边玩水捉鱼，我和小伙伴们也喜欢来河里游泳，和小鱼一起成长.我在长大，村庄也在长大，我们前面的城镇渐渐地多了很多工厂，村里的人都去了厂里工作，厂里生产塑料胶制品的，泡沫加工厂的、、、、城市的人口开始多起来，工厂也不断的建设，而且一个比一个大，一个比一个高，村里不在养牛，村里也成了一个小城镇，人们的生活变得好起来，可是、、、、、、我发现小鱼不见了，我儿时嬉戏的鸟儿也不见了，河发生了很多变化，没有了儿时的清澈干净，到处是工厂排出来的脏水、、、、、、人们在建设中使我们的河不见了，我们都做了什么、、、、、、人们啊，我们要爱护我们生存的家园啊，要节能环保啊、、、、、呵呵，以上是我给你建议，当然是个文本大概，这里面需要你自己好好想想怎么把文章写得更优美了，既要感染人的情绪，同时也要说理，达到呼吁的目的.加油。

5.人教版黄冈小状元六年级语文上册36页作文怎么写啊

“去去去，小孩子懂什么，头上那两个粉红的衬托这她那红扑扑的苹果脸，特别可爱！”我打断她的话？要我捡起垃圾，那清洁工不就下岗了吗，是那么的天真纯洁。我不服气地说，隔垃圾仅两步远！”“可你把垃圾倒在了地上呀，刚想说声“谢谢”，只见那位小妹妹已经一蹦一跳地走了。”我红着脸说。小妹妹有笑了！”她并不退让“你就应该捡起来嘛！”我不耐烦地说。

才一会儿，她已经跑到我的面前。她气喘嘘嘘地说：“大姐姐。我忽然觉得她的身影好高大，但更引人注目的是她胸前那更鲜艳的红领巾和她那金子般的心啊！不配……”“你说什么？，怒气冲冲地说。小妹妹看了看我，委屈地说垃圾箱上正面钉着一块宣传牌：“讲卫生，尤其是她胸前的红领巾，十分鲜艳，我就冲箱口用劲把垃圾一倒。“叭”的一声。

我单手拿着垃圾，不只是垃圾太重还是懒得靠近：“你是谁？一个黄毛丫头竟敢命令我？：”老师说过的，要保护环境，看见别人不保护环境，也要上前阻止的。”我惭愧地想，满簸箕的垃圾有一大半撒在地上。我刚要转身往回走，突然听到从远处传来一个娇嫩、悦耳的声音：“大哥哥，猛然发现天空格外的蓝，阳光格外的灿烂！我转过身，你等一下！”我回过头一看，原来是一位四五岁的小妹妹！作文

我蹲下来，和小妹妹一起把垃圾捡进了垃圾箱。我站起来，她一边向我招手一边飞快地向我跑来。她穿着一件天蓝色的连衣裙，像一朵纯洁的白合花，请你把垃圾捡起来。”说着，又冲我笑了笑？”“姐姐不配做少先队员：“我连一位四五岁的小妹妹都不如，我确实不配做少先队员啊……”“姐姐错了，爱清洁，垃圾入箱。”白纸黑字，十分醒目

6.四年级上册语文大练80页作文怎么写

母爱，是无私的；母爱，是伟大的；有母爱，是幸福的。

我平时总埋怨妈妈对我太严厉了，不像其他同学的妈妈温柔。但是有一次妈妈让我深切感受到了母爱带给我的幸福。这种感觉使我久久不能忘怀，它是夏日里一股凉爽的清风，是冬日里一轮暖暖的太阳，是沁人心脾的甘泉。拥有了这份感动，我的心开始变得明亮，宽敞，纯净。

那是去年深秋的一天，我上完舞蹈课，正站在楼下等妈妈接我回家。

天空突然阴云密布，一阵阵雷声传来，仿佛是大雨交响曲的前奏，风吹动树叶发出“沙沙”声，仿佛是交响乐的伴奏。

雨来了，一开始如米粒大小，渐渐地，雨越下越大，黄豆般的雨点有力地敲打着地面，发出“啪啪”的声音。一道闪电，一声巨响，天像破了似的，巨大的雨点随即连成了线，越来越密，越来越急。风也比刚才更猛，更烈了。

突然，我看到一个熟悉的身影向我这边奔来，越来越近，啊，是妈妈！我高兴得冲过去，抓住了妈妈的手，我好像触到了一块冰块似的，立即缩回了手。

只见妈妈的头发上往下滴着雨水，一缕一缕的贴在额头上，衣服往下淌着水……看到这些，我的鼻子一酸，泪水夺眶而出，深情地喊了声“妈妈”。

雨仍在下，风仍在刮，可我的心里却异常的温暖，异常的感动，有妈妈的爱，真的是幸福。

7.小学四年级语文上册的第138页的作文怎么写

当旭日越来越出地平线的时候，鲜红的太阳再次冉冉升起，普照着大地的每一个角落、每一草、每一木就连早上起来晨练、值周的同学的脸也被照的红通通的，这我们都知道是预视着新的一天来临了，在这新的一天里我们多了一份关爱，也多了一份体贴，同时也多了一份感恩的心，同样也少不了有一份新的收获。

现在的话题就是感恩的心，现在请大家允许我为大家讲一个真实的故事，在一个遥远偏僻的小山村里，有一个小姑娘，她因为家庭的经济情况有困难，而读不起书，导致中途辍学，可是、这毫不影响她的求学之心，她依然每天坚持学校、经常趴在教室外面的窗台上，静静的听老师讲课，后来

8.四年级下册语文创新学习第36页开心阅读：这篇短文主要讲了

四年级下册期末测试七练习时间：90分钟）一、积累*运用（30分）1、我会读拼音，并能正确地写出词语。

（4分）yōngjǐjīngzhànjiěshìgōngqíbúbèi()()()()2、找出下面词语的错别字，并把它改正过来。（4分）坚韧不拨半图而废无坚不推持之以行（）（）（）（）（）3、比一比，再组词。

（3分）恕（）狠（）稍（）怒（）狼（）悄（）4、选择合适的词语的序号填在括号里。（2分）A、违背B、违抗（1）说话做事，不要（）自己的良心。

（2）国王不允许大臣（）他的命令，否则就要杀掉他们。5、给带点字选择正确的解释，把序号填在括号里。

（4分）A、往上托B、举动C、提出D、全（1）我认识了一位举止特别的青年。（）（2）课堂上，我积极举手回答老师提出的问题。

（）（3）请你举个例子来具体说明一下。（）（4）万里长城是举世闻名的古建筑。

（）6、我会按要求改写句子。（5分）（1）瓶子怎么容得下你这样庞大的身体呢？（改为陈述句）（2）父亲在菜地的精心伺候下，变得黑亮。

（修改病句）（3）池塘里的菏叶在微风中摇动着。（改成拟人句）7、看谁记得牢。

（5分）（1），子规声里雨如烟。（2），夜静春山空。

（3）众鸟高飞尽，。（4）一个人只要活得，有，就等于有了一大笔财富。

8、你对诚信有着怎样的理解？请用一句简短的话来表达。（3分）二、阅读。

（40分）阅读下面的文段，完成后面的问题。（一）《自然之道》选段（15分）“天啊！”我听见同伴说，“看我们做了什么！”这时，数十只幼龟已成了嘲鸫、海鸥、鲣鱼的口中之食。

我们的向导赶紧摘下棒球帽，迅速抓起十多只幼龟，放进帽中，向海边奔去。我们也学着他的样子，气喘吁吁地来回奔跑，算是对自己过错的一种补救吧。

不一会儿，数十只食肉鸟吃的饱饱的，发出欢乐的叫声，响彻云霄。我和同伴低着头，在沙滩上慢慢地走。

向导一边走一边发出悲叹：“如果不是我们，这些海龟根本就不会受到伤害。”1、照样子写词语。

（3分）气喘吁吁（ABCC）：、、2、用“~~~~~”划出向导怎样救幼龟的句子。（2分）3、写出近义词。

（3分）迅速（）欢乐（）补救（）4、我能用“一边……一边”造句。（2分）5、读了文段，你明白了什么？（5分）（二）短文《购买上帝的男孩》（13分）一个小男孩捏着1美元硬币，沿着街边的商店一家一家地（询问盘问）：“请问您这儿有上帝卖吗？”店主要么说没有，要么嫌他在捣乱，（不由自主不由分说）就把他撵出了店门。

天快黑了（）第二十九家商店的店主热情地接待了男孩（）老板是六十多岁的老头（）满头银发（）慈眉善目（）他笑眯眯地问男孩（）告诉我（）孩子（）你买上帝干吗（）男孩流着泪告诉老头（）他叫邦迪（）父母很早就去世了（）他是被叔叔帕特鲁普抚养大的（）叔叔是个建筑工人，前不久从脚手架上摔了下来，至今昏迷不醒。医生说，只有上帝才能救他。

邦迪想，上帝一定是种非常奇妙的东西，把上帝买回来，让叔叔吃了，伤就会好。老头眼圈也湿润了，问：“你有多少钱？”“1美元。”

“孩子，眼下上帝的价格正好是1美元。”老头接过硬币，从货架上拿了瓶“上帝之吻”牌饮料说：“拿去吧，孩子，你叔叔喝了这瓶‘上帝’，就没事了。”

邦迪喜出望外，将饮料抱在怀里，兴冲冲地回到了医院。一进病房，他就开心地叫嚷道：“叔叔，我把上帝买回来了，你很快就会好起来！”几天后，一个由世界上顶尖医学专家组成的医疗小组来到医院，对帕特鲁普进行会诊。

他们采用世界上最先进的医疗技术，终于治好了帕特鲁普的伤。帕特鲁普出院时，看到医疗费账单上的那个天文数字，差点吓昏过去。

可院方告诉他，有个老头帮他把钱付清了。那老头是个亿万富翁，从一家跨国公司董事长的位置上退下来后，隐居在本市，开了家杂货店打发时光。

那个医疗小组就是老头花重金聘来的。帕特鲁普激动不已，他立即和邦迪去感谢老人。

可老头已经把杂货店卖掉，出国旅游去了。后来，帕特鲁普接到一封信，是那老头写来的，信中说：“年轻人，您能有邦迪这个侄儿，实在是太幸运。

为了救您，他拿1美元到处购买上帝……感谢上帝，是他挽救了您的生命。但您一定要永远记住，真正的上帝，是人们的爱心！”1、划去文中括号内用得不正确的词语。

（2分）2、联系上下文，我知道文中的“天文数字”是说______________。（1分）3、我会给文中没有标点的地方加上标点。

（2分）4、通过阅读这篇文章，可以看出拿钱购买上帝的男孩邦迪是一个_______________、________________的孩子。（2分）5、读了这篇文章，你有什么话想对他们说？请简洁地写在下面。

（3分）老头：小男孩：帕特鲁普：6、想象一下，假如帕特鲁普与邦迪见到老头时会是怎样的恶情景，简单写下来。（3分）（三）短文《给一个鼓励的眼神》（12分）三个孩子在赛跑中倒地，三位母亲的反应却迥异：一个身体力行，拖着孩子跑；一个破口大骂，不顾这是赛场；第三个，则为孩子送去了鼓励的目光。

最终，三个孩子都跑到了终点。故事的结局是美好的。

但我们不妨揣测一下三个孩子的心情：第一个孩子，体力消耗不大，顺利到达终点，想必心中暗喜；第二个孩子，挨了母亲一顿批评，肯定委屈不已；第三个孩子。

养牛喂黄豆合适吗

可以。

大豆（学名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

清炖牛排汤怎么炖好喝

问题一：怎么才能炖最好喝的牛排汤主料牛排550g辅料料包1包盐适量生姜适量料酒适量

步骤

炖牛排汤的做法步骤11.牛排冷水下锅焯去血水

炖牛排汤的做法步骤22.锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒继续煸炒

炖牛排汤的做法步骤33.加入料包和适量水烧开

炖牛排汤的做法步骤44.食材移至电炖锅内胆里

炖牛排汤的做法步骤55.盖紧通电选择功能键

炖牛排汤的做法步骤66.炖好的牛排加入盐调味即可

小贴士

也可以加入白萝卜一起炖。

问题二：牛肉做汤怎么做最好喝。清炖牛肉配料：牛肉、生姜、（大葱、桂皮、小茴香、花椒、八角）适量，食盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡粉、香菜、小葱烹调：1、牛肉切块飞水待用，葱切长段，姜拍散，香葱、香菜切花。2、锅座火上加冷水下入牛肉、葱姜、料酒、胡椒粉、香料（包料包）大火烧开小火慢炖，待牛肉软烂加入食盐、味精、鸡精调味即可。吃时可加入葱花香菜。特点：口味鲜香、肉质鲜嫩、汤清味醇。要点提示：1、汤需冷水下锅，食盐要后下这样蛋白质才能溶解在汤中，汤唯才可以鲜香。2、根据个人口味可加入红白萝卜同炖。香菜末不能直接加入烫过内以免影响牛肉汤本身的鲜味。3、大料要适量。

问题三：牛排炖萝卜汤牛排萝卜汤怎么炖好喝材料

主料：牛排400g、萝卜150g；

辅料：油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量

牛排萝卜汤

1牛排洗净控干水份备用

2锅烧热加油和姜爆香

3加入牛排翻炒至变色

4加入适量清水煮沸

5煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看哦

6换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖

7最后加入适量调料即可

小贴士:牛排比较不容易烂，炖的时间要久点肉才会比较好吃。

问题四：牛排炖汤怎么做好吃主料

牛排半根萝卜一根

姜，葱适量料酒适量

萝卜牛排汤的做法步骤

1.牛排水里泡泡过滤血水

2.萝卜切块备用

3.锅烧热姜片爆香

4.肉肉炒黄加些料酒

5.加水烧开把上面黑泡泡撇清

6.萝卜牛排一起煲，呵呵刚刚忘记拍照只能将就用了

7.搞定味道还不错

萝卜牛排汤的做法视频

小贴士

第一次弄，不知道怎样，呵呵

问题五：牛肉汤怎样炖好喝牛肉汤

【菜名】牛肉汤

【所属菜系】东北菜

【特点】

【原料】

牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

【制作过程】

①牛肉洗净，切成方块。②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。我家的经典菜肴：“番茄牛肉汤”（超简单）

材料：牛肉、番茄、生姜、葱、料酒、盐

1.牛肉切块，加水，水开后，捞去上面浮沫，加入料酒、生姜小火继续炖至牛肉烂为止，注意水不要太多，高出牛肉2个指节即可；

2.处理番茄：番茄的量可以稍微大些，一般一斤牛肉可以有1斤半番茄，这样保证汤的浓度，如不想太浓，番茄量可以适当减少。将番茄在开水中烫片刻，剥皮后将番茄切成小块在容器中捣烂，成糊状。

3.把番茄倒入已炖烂的牛肉汤中，加适量盐、小火再炖15分钟，起过时放葱末即可。（注意盐不要先放）

复杂却好吃的：韩式辣牛肉汤

主料牛腩200g豆芽100g蕨菜50g大葱一棵角瓜150g

韭菜20g洋葱1/4牛肉汤6杯

辅料调味料----辣椒面3大勺黄豆酱油1大勺葱末1大勺蒜泥1小勺

精盐，胡椒粉，芝麻盐少许

牛肉汤料---牛腩200g大葱一棵大蒜水2.5升

1.洗好的牛腩整块儿放入凉水，中火煮1小时左右，同时放入大葱大蒜。

2.蕨菜和韭菜切段4cm

3.大葱切段4cm，洋葱切丝

4.角瓜切片，去籽

5.1的牛腩熟透以后沥干用手撕，肉汤用过滤纸过滤

6.调好调味料

7.锅中倒一些芝麻油稍热的时候放入6的调味料，小火炒，倒5的牛肉汤慢火煮

8.第一次沸腾的时候放角瓜，洋葱，豆芽和大葱，蕨菜

9.第二次沸腾的时候放韭菜，用盐，胡椒，酱油调咸淡牛肉汤

【菜名】牛肉汤

【所属菜系】东北菜

【特点】

【原料】

牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

【制作过程】

①牛肉洗净，切成方块。②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。

淮南牛肉汤

淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富。牛羊遍地，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是***居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。

淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。...>>

问题六：清炖牛肉汤怎么做好吃清汤牛肉

清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖

食材

主料牛肉800g

辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量

步骤

1.主料：牛肉。

2.把牛肉切块。

3.牛肉块冷水入锅。

4.烧开后，煮2分钟即可捞出。

5.反复冲洗干净备用。

6.电压力锅放入适量清水，放入牛肉，加葱姜、香叶。

7.选择肉类键，两次循环即成。

8.加盐、味精调味后，盛入碗中即可食用。

小贴士

1、如果用砂锅，一定要用小火慢煲，水要一次加足。

2、因为是清汤牛肉，所以不要加生抽调色。

清汤牛肉

原料：

(1)鲜牛肉、葱段、姜片、盐、酱油、八角、花椒、桂皮、清汤等。

(2)香菜小段、葱丝等。

制作方法：

1．将牛肉洗净，用清水浸泡24小时左右，去除其血水。

2．将浸泡后的牛肉入冷水锅氽透，捞出沥干水份。

3．锅中注入清汤，加入原料1中的其它材料，大火烧开，用小火煨熟。肉与汤分开贮存。

4．食用时，将切好的香菜、葱丝放在面食上面，再加上切成小丁的牛肉，浇入牛肉汤即好。

特点：

汤鲜味美，口味醇正，特别适合搭配拉面食用。

问题七：谁知道牛排炖汤的做法1.将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；2.再放入滚水里完全烫去血水；3.牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；4.用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；5.等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫；6.煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片；7.骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤；8.把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可。炖牛骨汤的制作要诀：1.在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间；2.如果第一次加水煮后，水很混浊的话，把水倒掉，再加清水煮，至煮沸后水清为止。

问题八：炖牛肉要怎样炖好吃啊??要炖多久啊>?1.首先注意牛肉的选择，一般用牛腩或牛腱子肉比较好；

2.先用开水漂一下，去掉脏东西；

3.炖之前，要用少量油将牛肉炒一下；

4.炖的时候要加一些姜，可以和土豆一起炖

炖牛肉诀窍

炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。

旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。

在烧煮过程，盐要放入迟，水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。

炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。

将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉海炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。

加些酒或醋（按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例）炖牛肉，可使肉更软嫩。

在肉中放几个山楂或几片萝卜，即令牛肉熟得快，而且可以驱除异味。

问题九：牛肉馆里的牛肉汤是怎么做好喝牛肉是补血补虚的佳品，能增强人体免疫力预防感冒，所以秋冬时节多喝牛肉汤不但能暖身还能增强体质和人体的抗寒能力。好喝的牛肉汤除了味道香之外，口感和汤汁的浓郁适度也非常的重要。这些条件同时满足的话，才能做出真正做法简单又美味的牛肉汤。其实要满足色、香、味、口感这些条件并不难。只要在选材、调味、炖制火候及炖锅这些方面注意细节即可。

牛肉汤的做法教程：

1、牛腱肉洗净，放入炖锅中，注入牛腱肉高度2倍量的水，加入当归，大火煮开撇去浮沫，转小火烧3小时，直到牛肉炖烂，室温冷却后撕成丝;

2、小炖锅大火烧热，加适量油，放入金针菇、绿豆芽转中火，将金针菇和绿豆芽炒软后，加入炖牛肉的汤，大火烧开;

3、加入豆腐块，中火烧开，放入盐调味;

4、加入牛肉丝、粉丝，中火烧开锅转小火，炖到2分钟左右，粉丝熟透便可关火;

5、出锅前撒少许胡椒粉，加入葱花和香菜末即可。

牛肉汤的美味小技巧：

1、炖牛肉时，如果一次加水不够，需要继续加水，必须用热水，否则牛肉肉质会变硬。

2、如果没有炖牛肉汤了，也可以用清水代替。

3、牛肉汤中牛肉选择很重要，选择牛腱肉比较不会炖老，口感不会硬邦邦，撕成丝也不会塞牙不好咬。

4、蔬菜可以根据自己的喜好选择。选择耐炖的比较好，例如蘑菇、豆芽。青叶菜需要烫一下，最后再放。

5、加一些豆腐口感更丰富，石膏豆腐最好，因为内酯豆腐会炖散。