提倡养牛是什么原理呢知乎 惊蛰这天为什么给牛吃油

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于提倡养牛是什么原理呢知乎和惊蛰这天为什么给牛吃油的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享提倡养牛是什么原理呢知乎以及惊蛰这天为什么给牛吃油的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

养猪场里养牛会怎么样，有哪些好的建议吗？

如果是在家庭的养殖模式情况下养猪场里面养牛也同样可以的，但是我们需要对养猪场进行改造。猪和牛都有一个特点“怕热不怕冷”，对于这个原理来说牛同样也适用，但是在农村里面猪圈都是比较小的，如果我们要改装成牛圈，我们必须要考虑到牛体的高度，改造之后至少应高2米。

1.圈舍改造：首先我们要考虑到圈舍的高度问题，而且在改造的同时要有料槽，料槽的高度一般是50厘米左右。然后地面不能使用水泥地面，因为这样有可能会造成牛的风湿病等，最好是要铺设一层沙子和干草，另外一个问题就是要考虑到通风和采光，窗户应当扩大，增加阳光的摄入和有效通风。

2.养之前要消毒：一般情况下，猪身上的疾病不会传染给牛，但是有一些牲畜共患病。同样也会造成传染，在对猪圈进行改造或者是引牛之前，我们应当对建设进行消毒清理。可以使用来苏尔，或者是含氯的消毒剂，使用喷雾式消毒方法。

猪圈改成牛圈一般适合在我们农村这样的家庭养殖，如果是一些大型的规模厂基本上不太适合，因为需要改动的面积比较大，而且还有很多单体栏等，以及饲料制备机等，这些都是专门适合于养猪的，如果改动面积大成本自然就大。

突然很好奇，奶牛为什么不怀孕却可以一直产奶呢？

几年前，我去参观过一个奶牛场，在这个奶牛场中，我看到的都是清一色的奶牛（母牛），没有一头公牛。但是，挤奶师傅们依然能够从容地从奶牛身上挤出奶来。当时我就有了几个疑问：奶牛不怀孕就能产奶吗？它们能够像鸡产鸡蛋那样一直产奶吗？后来经过与牛场主的交流，我找到了答案，下面跟大家分享一下。

虽然所有的母牛都可以产奶，但是我们日常生活中接触到的牛奶基本都是奶牛产的，而奶牛是牛的一个品种。不知道大家有没有发现，我们能够看到的大部分的奶牛都是黑白配色的，这叫黑白花奶牛。

黑白花奶牛并非我国土生土长的一种牛，它是从荷兰引入的。从目前的记载看，早在2000多年前，荷兰就通过人工选育的方式改良出了奶牛，这就是大名鼎鼎的荷斯坦牛。

荷斯坦牛

由于荷斯坦牛体型大、产乳量高，因此受到了世界各地农场主的喜爱，首先把荷斯坦牛引入自己国家的是美国，因此，到目前为止，美国有超过90％的奶牛是荷斯坦牛。

之后，我国也从荷兰引入了荷斯坦牛，但是在引入我国后，我国并没有直接使用，而是选择用荷斯坦牛与黄牛杂交培育出了我国特有的品种-中国荷斯坦牛。与荷斯坦牛不同的是，中国荷斯坦牛身上黑色的斑块要更多，更大，而且它更能适应我国的环境。目前我国存栏的奶牛中，有超过85％的是中国荷斯坦牛。

因此，奶牛并不是像黄牛、水牛那样直接由野生牛驯化而来的，而是由欧洲原牛驯化成家牛后再次经过改良培育的一个品种。从世界目前的存栏量看，奶牛中最多的就是荷斯坦牛，它最明显的特征就是身上有着“黑白花”，而我国的荷斯坦牛是由荷斯坦牛与我国黄牛再次杂交培育的，所以它也是一个品种：中国荷斯坦牛。

在人类驯化的动物中，鸡是特殊的存在，因为它的野生祖先原鸡有着固定的排卵期，不会每天都产卵，而家鸡已经实现了不交配全年可以产卵，从这个角度看，改良牛，让它们不怀孕也可以产奶也是可行的。

但事实上，到目前为止，人类并没有培育出不怀孕就可以产奶的奶牛，换句话说，所有能挤奶的奶牛都是怀孕生产完的奶牛。这是因为只有分娩完成才可以刺激催乳素的分泌，这样才会产生乳汁。这一点与人类是一样的。

奶牛从分娩完成后，就开始分泌牛乳，此时养殖场通常会将奶牛“母子分开”，小牛只会喝几天的初乳，之后就完全以饲料喂养。之后就可以挤奶了。

如果生的小牛是公小牛，会被卖到肉牛养殖场里养殖，如果是母小牛，则会在饲养的喂养下，慢慢地长大，成为新的奶牛。

不过，这里出现了两个问题：第一，为何奶牛场通常看不到公牛？它们是如何怀孕的？既然奶牛在妊娠期不可以产奶，我们为何能够每天都喝到奶？

第一：奶牛场没有公牛，母牛是如何怀孕的？

牛是需要两性繁殖的，而奶牛场中通常是一头公牛都没有的，所以母牛的受精就需要人来帮忙了。事实上，我国从20世纪70年代开始就已经采用人工授精的方式让奶牛怀孕了，这种方法一方面减少了养殖公牛的成本，一方面能够减少遗传病（公牛的精细胞都是精挑细选的）。因此，虽然我们看到公牛，但是依然不耽误奶牛受孕。

第二：奶牛只有分娩后才可以产乳，为何我们每天都能喝到新鲜的牛奶？

其实奶牛分娩后才产奶只是对于初次生产的奶牛，对于已经生产的奶牛，它们从第一次分娩完成后一直可以分泌乳汁，直到下一次的小牛出生（平均一年进行一次人工授精），也就是说从奶牛分娩完成后，它们会一直产乳的（下一胎在出生前的2个月通常会停止挤奶，目的是给奶牛的分泌组织足够的恢复时间）。

其次，既然是人工授精，奶牛的授精时间是可以人为地控制的，这样每一次只给部分的奶牛授精，这样就有源源不断的新鲜牛奶了。

一般情况下，牛的寿命平均在20年左右，奶牛其实也是一样的。但是，为了获得源源不断的奶，奶牛从第一次分娩后，几乎每年都要生一胎，这会导致奶牛的寿命大幅度缩减到6-8年。

也就是说奶牛在人工饲养下，寿命平均在7年左右，到了这个岁数，奶牛的受精变得非常困难，机体老化的加剧也让它们无力产奶。之后，奶牛就会被卖往屠宰场，然后被端上餐桌。

因此，奶牛的一生除了从出生开始的280天内是在索取（只吃不提供什么回报），其他时间里都是在回报。

如果你去到奶牛场，你是看不到公牛的，而且奶牛与小牛一起生活的场景也看不到，这给我们造成了一种奶牛不怀孕就能产奶的错觉。其实，奶牛只有在第一次分娩后才开始真正的泌乳，这是催乳素分泌水平决定的，之后，由于牛的哺乳期比较长，在不断挤奶的刺激下，它会一直泌乳。

到第二胎生产前停止挤奶（通常是60天），它的泌乳系统也会停止工作，但是当60天后小牛出生，它的泌乳系统再次会被激活，因此，这就是我们能够得到源源不断的牛奶的原因。

惊蛰这天为什么给牛吃油

养牛人给牛灌油，这是一种常识性的工作，这样做的目的就是让牛能够健健康康，摆脱胃部胀气等疾病的困扰。其中的原因是因为牛的消化系统特殊，经常因采食问题会导致瘤胃臌胀，灌油的好处就是帮助牛排出气体解除臌胀。

一，牛胃的结构。牛是反刍动物，它的胃部结构也较特殊，牛胃由4个胃相互交错而组成。分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。采食的饲料按序流经4个胃。前三个胃没有胃腺，只有第四个胃才是真正的胃，有胃腺，能分泌消化液。不过，牛主要靠第一个胃——瘤胃来贮存饲料和发酵分解饲料的。这也是瘤胃经常发病的原因所在。

二，瘤胃的功能及发病情况。牛的瘤胃是牛暂时贮存饲料和发酵分解饲料的地方。牛把大量采食到饲料贮存在瘤胃内，在瘤胃内发酵分解。休息时，再把未分解的饲料颗粒反刍到口腔内，慢慢嚼碎，迅速通过瘤胃进网胃。就是在这个贮存和发酵的过程中，通常会引起牛臌胀，严重时因臌胀而死亡。

牛采食了饲料后，在瘤胃内发酵这时会产生大量的泡沫和气体。这些泡沫和气体就是引起牛臌胀的罪魁祸首。如果采食了容易发酵的饲料，泡沫和气体急剧产生，很快牛就会表现为痛苦不安。为了防止牛胀气，人们在日常实践中发现，适当的给牛灌油会减少胀气的发病机会，有利于牛的健康。

三，植物油的治病机理。植物油对泡沫有一定的杀灭能力。它对消泡有很好的作用。也许有的人知道，土豆磨淀粉的时候，会产生很多泡沫，如果滴入几点植物油，这些泡沫就遭到遏制，方便后续操作。其实，给牛灌油，也正是利用了这个原理，当饲料在瘤胃中发酵产生泡沫胀气时，如果遇到植物油，瘤胃中的泡沫就会明显减少，瞬间泡沫性胀气就会减轻，牛也就安然无恙了。

植物油还有一个特点就是它的渗透性强可以起到润肠作用，给牛灌入植物油时，植物油很快渗透流经胃肠，肠胃内的东西会随着油的光滑性很快排出体外。这样牛的胀气也就慢慢消失不见。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。