提高养牛效益的方法 养牛如何降本增效

大家好，关于提高养牛效益的方法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于养牛如何降本增效的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

短期育肥牛效益高,短期育肥牛方法有哪些

目前肉牛短期育肥周期短，见效快，收益好，已成为养牛者的一个很好的养殖项目。但是养牛就没那么容易了，不仅靠汗水，还靠头脑；如果想养好肉牛，短期育肥效益高，方法正确有效。养牛要懂得肉牛短期育肥的五个原则，养牛成功是可以保证的。这个问题就是对养牛的重视。牛品种的生产潜力与品种密切相关。肉牛短期育肥选牛非常重要。现在的问题是，选择牛种的诱惑很多，有的过于看重价格而忽视了牛种之间的关系，导致现场牛的生产能力低，很难有效益。

肉牛短期育肥增重效果与牛饲料营养的正确搭配有关。应根据不同的体重和增重率制定饲养量和营养比例，科学安排牛的饲养管理。肉牛前期育肥的日粮成分可按精料4:6粗饲料的比例添加，饲养量可根据后期牛的生长速度适当调整。建议注意，总采食量(干物质质量)一般为牛体重的3%左右。在育肥后期，浓缩饲料可占60%-70%，蛋白饲料能量占20%-25%，粗饲料可自由食用；有时，为了提高饲料日粮的适口性，可以添加小苏打或盐等添加剂饲喂牛，效果良好。肉牛短期育肥时间短。为了使育肥牛有良好的效果，在育肥前应清除体内外寄生虫，并在驱虫后三天给牛喂一定量的健胃药物，使牛的育肥期能很好地进行，而不影响最终的育肥效果。

在肉牛养殖中，短期育肥牛应坚持预防为主的理念，加强牛疾病的预防，降低疾病发生的概率。首先，疾病预防控制要加强饲养管理，严格控制饲料质量。从病原体产生的条件出发，对牛的饲养槽和用具要及时消毒清洗，为肉牛提供良好的生长环境，对育肥效果也很有帮助。育肥牛应选自西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等改良杂交公牛，健康无病，体重250公斤以上，年龄1-2周。应选择眼睛明亮、鼻子湿润、嘴巴大、食欲旺盛、采食量大、四肢粗壮、皮毛光亮、体长、胸深胸宽的牛。

谷仓的温度应该保持在5℃到10℃之间。温度过高或过低都会影响牛的增重，牛就会瘦下来。冬天牛棚要保温，用塑料布覆盖，墙上的漏风要用稻草或泥巴堵住，既保证棚内温度，又方便采光。同时，牛本身散发的热量也不会损失太多，使牛能够正常育肥增重；夏秋季避免日晒雨淋，保持牛舍干净、干燥、通风，冬暖夏凉。育肥牛前，应驱除体内外寄生虫，每10公斤体重皮下注射0.2毫升虫克星，或口服剂量为每公斤体重0.1克；驱虫3天后，每头牛口服大黄去火健胃散350-400克。要喝足够的水，饲料要先粗后精，最后喝谁。为了减少能量消耗，不放牧，不运动，居家，定时定量进食，定时饮水。冬天喝温水时，水要干净、新鲜，每顿都要喂牛，尤其是粗饲料，要细，饲草要干净。选择春秋冬季育肥。由于夏季天气炎热，蚊蝇较多，影响肉牛育肥效果。

养牛小户该如何实现利润最大化饲养时需要注意什么

养牛小户该如何实现利润最大化？饲养时需要注意什么？

伴随着我国经济慢慢提高，肉商品在销售市场消耗量与日俱增，尤其是牛肉，尽管市价贵可是要求也还是日益提升，而针对养牛行业的市场前景，有些看中有些看衰，牛行业在养殖行业中还是挺明智的，由于牛的生长周期长，从出生到进到牛肉销售市场必须两三年的时间，所以能维持一个市场供求平衡，不容易造成价钱太降价，尽管售卖的情况下价钱非常高，一头肥育好的牛出栏率可以卖到接近两万块，可是当然养殖风险也非常大，而养牛户应该如何控制风险，控制成本，才能把盈利保证更大化呢？

减少牛舍建造成本提到养牛毫无疑问肯定少不了基本建设牛舍，牛舍是牛生活必备的场所，最先能从养殖厂的建设与房租等多个方面去控制成本，养殖厂可以采取大棚养殖，这可以在一定程度上减少基本建设成本，次之土地租金上尽量挑选清静地区的土地，避开比较繁荣地区的租费当然比较便宜，牛舍一般分为牛圈和活动场所，我们通过有益的网络资源去更新改造牛舍，而牛圈的建立一般使用的是彩钢屋面或是石棉瓦等，避免使用一些常常更换原料基本建设，避免维护成本成本费比较大。

减低精饲料成本费牛是食草动物，每日耗费的精饲料也非常大，一般都是8-12斤中间，按照这个总数核算成本都是在4-8块左右，这一成本费计算下来还是比较高的，能从这个方面降低成本，减少饲料的成本费能直接从源头上减少养殖成本，减低精饲料成本费也不是说是选用廉价的劣质精饲料，也是需要在确保饲料的质量及其营养搭配的现象出来降低成本费。这一控制成本还可以在粗饲料下功夫，可以借助本地别的粗饲料来替代，而且应用青储或是氨解的形式把精饲料贮备下去，不能只借助选购为主导，此外配搭精饲料要科学。

减少牛患病率牛的块头特别大，一旦得病损害是没法弥补的，牛生病后通常需要一笔不小的治疗费，许多养牛户都是有学习怎么给牛打针治病的念头，以此节约给牛治病的成本费支出，但是节约看病成本费有效的方法并不是她会给牛打针看病，反而是学习培训疾病防治等基本知识让牛少生病。提升日常喂养管理方法，解决病原体，进一步传播途径，提高抗病能力，降低病的发生率，牛一旦病发，能防护得尽早防护，防止感染更多强。

养牛效益

一、肉牛养殖前景价格赢利分析

1．近年来，总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小，效益很好，每只羊利润为150元～200元。从长期来看，羊的市场波动很小，今年养羊效益不会低于去年

2．我国是一个养殖肉牛肉羊的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛羊的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，进行肉牛的杂交改良；肉羊波尔山羊，杜泊绵羊，夏洛莱羊等。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，那么今年该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题呢？有关专家说，从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到550公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢？又有哪些地方品种比较好呢？有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种。这种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，最好还是养地方肉牛跟进口肉牛杂交改良的肉牛如鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，。总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果小规模养殖，最好引进进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。今年肉羊市场上最为走俏的进口品种是波尔山羊。波尔山羊是南非育成的，当今世界唯一公认的大体型肉用山羊良种，体形大而紧凑，生长速度快，耐粗饲，适应性强，圈养和放养均可，出生体重达3-8kg，日增重达0.25kg。屠宰率高，抗病力强，肉质鲜嫩，杂交优势明显，被誉为21世纪最具竞争优势的种羊。引用波尔山羊种改良当地山羊，比较走俏的北方肉羊主要是小尾寒羊品种，小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只，希望广大养殖户抓住当前商机引种养殖。

二、饲养改良牛赢利分析

如果购买改良杂交肉牛，发情期300天开始发情，配种后300天下牛，每年产1头，假设你购买5—6月的杂交肉牛价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部专家预测，在最近三年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上！

（一）幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤，包括玉米面60%，麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料5--8斤，后期追肥每天需草12--15斤，精细料8--10斤，青草加量30%。

（二）一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资900--1200元左右，每月平均用草300斤左右，折现金30元上下。精细料每月240斤左右，折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人，筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤，加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下：

1．每头有牛需投资1200元左右

2．运输、检疫等各种费用预计100元左右

3．饲养与管理工资100元左右

4．草加精细料共计1100元左右

5．疾病预防与食盐100元左右

6．每头牛到出栏总计费用2600--2800之间

（三）饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到4400元左右，除去上述每头牛的全部费用2700--2900元那么一头牛的纯利润就是1500-1700元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1400元。

养牛如何降本增效

算算养牛的账，说说如何降本增效！推荐几种比较好的育肥方式，牛犊价格。今年牛犊的价格再次上涨，当前200公斤左右的良种肉牛犊价格已经达到6800-7000元/头，加检疫费，中介费以及运输费(如果从外地买)，总共下来要达到7000-7300元/头。饲料成本。在正常情况下，从牛犊到出栏需要饲喂10个月，体重达到600公斤以上，这期间每头牛需要粗饲料3000公斤左右，精饲料1400公斤左右。粗饲料按照0.2元/公斤(在农作物收获季节进行收购)计算，精饲料按照2.6元/公斤(自行配料)计算，每头牛需要饲养成本4240元。另外，每头牛还需水电成本150元，疫苗成本100元。这样看来，在不算人工的情况下，一头牛的投资已经到了11490-11790元。

按照现在行情，养好的情况下每头牛可赚3000元左右，同时还需要承担养牛的各种风险。不过相对来说，养牛比较省心，牛病比其他畜禽少一些。而且第一年只是起步阶段，后期的收益肯定也会增加。粗略了解了成本之后，要想在养殖中提高效益，还要注意以下几点。选对牛苗品种。如果是山区放牧养殖，可选择适应性强，适合爬坡的小型牛种或者杂交程度较低的肉牛苗。这样的牛苗价格便宜，长势不快，营养需求不高，仅靠放牧就能满足。可选择100公斤左右已经断奶的犊牛，因为这种牛本身也不会长太大，还是留点育肥空间。短绳栓养，舍饲育肥：农村养牛主要靠粗放喂养，淘汰役牛未经育肥就屠宰，产肉量低，肉质差。短期育肥就是在出售宰杀之前，采用舍饲的方式集中草料强制饲养2个月左右。

推行1根桩，1根绳，3平方米的栓养方式，要定时饲喂，定时饮水，做到‘水，草，料，具，圈，人’六清洁。实行舍饲栓养育肥，可减少育肥牛的运动消耗，也便于管理。在农村1个劳动力可以承担4-5头牛的育肥工作。混合精料，适当补给：以‘草换肉’就是要最大限度地利用青草，秸秆，稻草杆和粮食加工副产品喂牛，但为了提高适口性，增加采食量和便于非蛋白氮（如尿素中的氮）的转换利用，要适当补给混合精料。一般日平均用粮以500-700克为宜，并提倡以薯类代替粮食。补喂尿素，增加蛋白：每头牛日用量50-150克效果较为理想。为了有效利用尿素，防止中毒，应遵循尿素的饲养严则。饲草切短，拌料育肥：所用干草，秸秆一律切短，青草提倡切短，长度3-5厘米为宜。切短的草料要求与混合精料（包含尿素）拌匀饲喂。

此外，还要在饲料中每天加入80-100食盐，调节生理机能，促进食欲，既可以放入饮水同饲，也可撒入草料中喂给。短期育肥，适时出栏：一旦气候温和，饲草丰盛，架子牛只需2个月即可膘肥体壮，若再延长育肥期，反而降低了经济效益。短期育肥牛5-10天，由于对环境，饲料和饲养方式不太适应，日增重很不理想；中期30-40天，采食量和日增重达到高峰，应增大日粮，补充精料；后期10-25天，采食量渐减，日增重有所下降。一般来说，育肥期控制在50-80天才能达到‘短期育肥，适时宰，效益高’的目的。放牧加补饲持续育肥法：在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到0.9-1千克。

冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二个夏季日增重在0.9千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1-2千克。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑，狠抓秋膘。放牧+舍饲+放牧持续育肥法：此种育肥方法适用于9-11月出生的秋牛犊。牛犊出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，断奶时达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后再优良牧草地放牧（此时正值4-10月份），要求平均日增重保持0.8千克。到12月龄可达到325千克。

转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2-5千克，平均日增重0.9千克，到18月龄，体重达490千克。舍饲持续育肥法：采取舍饲持续育肥法首先要制定生产计划，然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续育肥，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育和12-15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使育肥牛的平均日增重在1千克以上。制定育肥生产计划，要考虑到市场需求，饲养成本，牛场的条件，品种，培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点，生长发育规律及营养需要特征将整个育肥期分成2-3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。

只有科学养牛才能获得理想的效益,如何降低养牛饲料成本

1，放牧

、放牧是不错的选择，放牧可以节省青绿饲料费用的三分之二以上，牛羊肉过去价格为什么低的原因就在此，这是放牧养殖的牛羊竞争力强的关键因素之一。在南方基本可以一年到头的放牧，适当补充点精饲料，牛羊的增重就满意了。因此有条件的地方采用放牧补料方法是降低生产成本的比较现实的措施。

2，驱虫健胃。

牛体寄生虫较多时，会严重消耗牛体营养及阻碍对饲料的消化吸收，每年应对牛群定期驱虫2~4次，没有寄生虫牛对饲料的利用率才会更高。健胃也是必不可少的项目，现在养牛多采用圈养的模式，牛运动量少消化机能多较弱，只有定期健胃才能使牛保持良好的消化能力。

3，芝麻粕

芝麻粕粗蛋白含量在45%以上，氨基酸组成类似于相同蛋白含量的豆粕。除了含有高水平的植酸外，芝麻粕还含有抗营养因子，它的可利用赖氨酸含量非常低，蛋氨酸的含量高，芝麻粕在高产蛋鸡日粮中用量最高可达30%。向芝麻粕中回添一定数量的芝麻壳会影响质量。总的来说，芝麻粕在家禽日粮中的最大添加量还有待进一步研究，应适量使用，特别是应重点考虑日粮中钙和磷的情况。

4，花生粕

花生粕味道很香对于牛羊来说是适口性很好的蛋白原料，花生粕含50％的粗蛋白质，且蛋白质的消化率较高，同时也含有一些抗营养因子(主要抑制胰蛋白酶活性)，这与豆粕相类似，但是大部分抗营养因子在花生油的提取过程中已经被中和。注意的是在使用花生粕用作饲料原料的主要限制因素是其纤维的含量和含有的霉菌毒素。

对饲料进行合理搭配，使其更符合牛生长对影响的需求，只有这样才能程度提高饲料利用率减少浪费。可将精料和粗饲料进行混合，有条件的情况下在饲喂前加水搅拌，这样可以在较大程度提高饲料适口性和消化利用率。根据牛的大小及营养需求制定合理喂量，饲喂时并做到少喂勤添，每次喂料分2~3次添加，这样可以使牛保存良好的食欲，从而将所有饲料都吃干净。

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