如何用山地养牛羊肉干杆？用干玉米秸秆喂牛行吗-菲力牛肉网

如何用山地养牛羊肉干杆？用干玉米秸秆喂牛行吗

大家好，今天小编来为大家解答如何用山地养牛羊肉干杆这个问题，用干玉米秸秆喂牛行吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如何在养殖业中大量使用米糠和麦麸？

米糠和麦麸分属加工大米和面粉后的副产物，是较好的能量饲料资源，一般在猪、鸡等杂食动物中可添加10一15%，草食动物可作为精料补充料多量添加。

米糠是水稻脱壳后大米表层的米皮，不同于农村的打米的“三七”糠，有些地方称为“洗米糠”。米糠的可消化能为每公斤3100一3200大卡，与平衡日粮的可消化能三千二三的要求很接近，与饲料之王的玉米3500多大卡悬殊也不是太大。用手捏米糠会很柔软粘手，是因为其油脂含量很高，为不饱和脂肪酸，这也是米糠能量较高的缘由，但同时也对猪肉的品质有些影响，因而在育肥后期1个半月左右起用量要控制在10%以下。另外，米糠保存时间较短，特别是大热天很容易酸败，需引起重视。

麦麸是小麦加工面粉后剩下来的那一部分，可消化能2700多大卡，现在许多加工企业又将其进行了再次加工为次粉（俗称黑面）和麦麸两部分，前者能量高一些，后者略低。麦麸具有清泻效果，可以加以利用。

米糠和麦麸前者可消化能量较高，后者粗蛋白较高，应该作为发展畜禽生产的饲料粮加以利用，充分发挥好两者的相似和互补作用。在配制时需要处理好植酸磷高但利用率低的问题，可考虑用骨粉等饲料原料去平衡其钙磷比例。

自晒牛肉干的家常做法

一、选材

1、牛肉。好的食物，需要好的食材，想要做出好吃的风干牛肉干，必须选择好牛肉。当然，条件允许的话，强烈推荐购买科尔沁草原的黄牛肉，如果没有，其他健康卫生的牛肉都可以。

牛肉尽量要选择牛肉后腿肉，如果条件不允许，其他部分也可以。

2、调料。酱油、食用盐，其他根据自己品随意。

二、制作

1、将牛肉上的脂肪、脂肪油、筋全部剃掉。注意，要用尖利的剔刀，菜刀不好使。

2、将牛肉切片，这次要用切片刀。

3、将切成片的牛肉再切成条，条的宽度大约是食指的宽度。

4、将切好的肉条与调料混合，拌均匀。具体还是要根据自己的品味。注意：无论怎么调味都可以，但是绝对不能少放盐，盐放少了肉容易坏掉。

5、现在就是最关键的环——把牛肉晒成干。

找一根杆子或一个衣架。把味道好的肉条放在杆子上。注意：一定要选择阴凉干燥没有阳光的地方，不要直接暴晒。时间为24-48小时。

6、这个环节也非常重要——做熟

到目前为止，牛肉干只是成型了，但还是生的，所以必须把他做熟。做熟的方法有两种：

A：将晒成的肉干切成5-10厘米的小块，倒进烧开了的油锅里，炸熟后晾凉即可。

B：将晒成的肉干成10厘米到15厘米的小块，放上炭火，用夹子夹住肉干，反复烤，烤熟后晾凉，即可。

用干玉米秸秆喂牛行吗

您好，这个是可以喂牛的但是不建议用使用，如果实在没有稻草之类在用他来喂，毕竟

玉米秸秆内含有大量纤维素食用过多会导致不消化。我老家湘西的我们那里大部分养黄牛我们冬季一般使用稻谷壳和稻草进行来喂养。如果您家的牛年龄是比较老了非常不建议使用玉米秆来喂养。牛一般寿命在15年左右过了第十年牛的体力开始下降牙齿也会开始脱落，所以年龄大后最后好不要去喂玉米秆想要味可以切断用开水煮熟后在进行喂养我们老家冬季喂稻草稻谷都是用水煮熟后仅需喂养

关于如何用山地养牛羊肉干杆到此分享完毕，希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。