瘘管养牛(为什么)

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为什么要在牛身上开洞它不痛吗

世界之大，无奇不有。在欧美，牧场主会在奶牛身上开了一个洞，据说这是对奶牛好。真是这样吗？

对奶牛好不好先不说，但这种情况是真实存在的。如下图所示，工作人员正伸手进入牛的身体内部，掏出半消化的食渣。

动物保护组织曾对此提出批评，认为这太残忍了，会增加牛在生存过程中的痛苦。奈何牛肉和牛奶太具有吸引力，所以很难改变这种现状。

这种身上被开了一个洞的牛叫瘘管牛，最早出现于1928年的美国北达科他州，我国的数量还比较少。

这个洞并不是乱开的，一般是从牛身体侧面第13根肋骨处切开了一个口子，包括位于该处的瘤胃也切开了一个口子，然后将牛的皮肤和瘤胃缝合在一起，避免异物进入牛的腹腔，并装上一个橡胶环形圆筒。

这个洞开在牛身上，洞口处还有一个盖子，正常情况下，这个盖子是盖住的，因为要保证牛胃里处于厌氧环境。

在现代化的牧场中，经常给牛吃饲料，然而这些饲料在牛胃中发酵后，可能会导致牛胀气。在以前，只能通过采集牛的血液或者粪便来了解情况。工作人员之所以要在牛身上开这么一个天窗，是为了可以随时了解牛胃里的消化情况，以便调整饲料。

图1中的工作人员伸手进牛胃中，就是为了取样。

同时胀气少了，牛也能够少排放甲烷。甲烷可是比二氧化碳强20倍的温室气体。牛胃中有甲烷，这意味着，如果你从那个洞口扔一根火柴进去，可能会引发爆炸。

牛是反刍动物，有4个胃，其中瘤胃是最大的一个。牛吃下草后，除了依靠唾液、咀嚼以及胃的蠕动消化草中的纤维，还需要依靠大量的微生物帮助牛消化分解这些纤维。住在牛瘤胃中的微生物并不会对牛产生危害，反而当这些微生物群落失衡时，牛还会消化不良。

给牛开天窗的另一好处，就是为了当牛胃中的微生物群落出现问题时，将健康的瘘管牛瘤胃中的食渣取出移植到出现了消化疾病的瘘管牛的瘤胃中，这样可以改善病牛的肠道问题。当然，也可以直接放入一批肠道菌群。

有些人一定想知道牛疼不疼！

给牛开洞之前肯定要给牛打麻药的，可是当麻药消失后，肯定会很疼，并且术后24小时之内都不能给牛喝水。并且这个伤口至少需要一个月的时间才能完全愈合，在此期间牛肯定很痛苦。牛身上本来是完整的，即使伤口愈合了，装上这么一个筒子，也会存在不适感。好在，这并不会影响牛的寿命。

装这个洞说是为了牛好，其实本质上来说还是为了利益。因为只有牛吃得好，消化能力强，才能长得壮，产出更多的奶，才能创造更多的利益。不过，只有牛群中的少数牛会在背上开洞，如果都开洞，成本也不菲。

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美国人养牛,会在牛身上挖很深的大洞,为什么

美国人养牛，会在牛身上挖很深的大洞，为什么？其实你到国外的一些农场旅游，就会发现每头牛的身体上都有一个洞。而且洞的周围还被一些塑料物质所环绕，通过它我们可以直接进入到牛的胃里，我们还会看到很多牛仔不断的在里面掏东西。看起来就非常的残忍，这种牛其实有它特殊的名字，那就是瘘管牛。其实，这是一种对牛胃部疾病进行治疗的手段，通过瘘管可以直接地去观察牛的健康情况，也可以对其的胃部疾病进行快速的干预，从而延长牛的生命长度。不仅仅是针对动物，人也可以使用瘘管技术。通过这门技术可以更好地帮助人们进行消耗以及去减少胃病的痛苦。

在19世纪的二十年代，美国著名手术外科医生博蒙特遇到了一位名叫圣马丁的奇异病人，也正是这位病人使他成为了胃生理学之父。原来在1822年的一个夏天，圣马丁在外务工的时候，不小心被霰弹枪射中了上半身。周围的人随即将圣马丁就被带到博蒙特接受治疗，博蒙特发现近距离的子弹已经穿过了圣马丁的胃，并在他的胃里留下了一个洞，血液和吃的食物都通过这个洞源源不断的往外流，实在没有办法的他，只能依靠营养液半来帮助圣马丁维持生命。但在第四周，他突发奇想地开发了一个内部阀门来防止食物泄漏，并奇迹般地使圣马丁的消化系统恢复正常，他已经可以恢复正常的饮食作息。

但不利的一面就是，圣马丁的胃会跟他的皮肤有一个亲密接触，并且会在他的肋骨下形成一个永久性的大洞。我们甚至可以通过这个洞去看到圣马丁的内部器官，这也让人感觉非常的不适，尽管博蒙特已尽其所能想要去治愈这个洞，但是效果还是非常的徒然。经过两年与圣马丁的治疗，博蒙特意识到可以使用这个洞去治疗相关的疾病。因为内部阀门很容易用手指按压，这也让这位医生可以近距离的接触到他胃里的食物，同时他可以准确地看到他胃里发生了什么。为了能够更长时间的接触圣马丁，医生不仅把他的妻子和孩子接到了他的住所，同时还和圣马丁签订了奴仆协议。在这个协议里，圣马丁不仅要帮助博蒙特进行实验，还被要求去执行普通仆人的所有任务，例如砍柴和搬运重物等等。也正是这也的行为，让人们在感激博蒙特的同时，也对他的行为十分的厌恶。

在接下来的八年时间里，博蒙特在圣马丁身上总共进行了两百余次实验。例如，他会用一根绳子将各式各样的肉、粮食或者蔬菜水果等食物穿过圣马丁胃部的洞口，并看他们在胃里的变化。博蒙特也会不时地提取食物，观察它的消化状况并记录它。此外，博蒙特也会将那些难以消化的物品放进圣马丁的胃里，例如温度计和勺子等不可消化的食物。虽然这样的行为是非常不人道，甚至可以说是残忍的，但是也产生了很多革命性的成果。博蒙特的报告表明有了51项关于消化的发现，这其中包括肉类的消化速度明显慢于蔬菜、消化过程中凝结得更快的是牛奶、被粘液和淡粉色覆盖的是健康胃的内壁。这些根据圣马丁的胃所总结出来的“胃和消化生理学的实验和观察”被认为是美国最成功的外科文献之一。

博蒙特将他这些来的所有实验结果凝聚成为了一本书，在上市后就受到了所有医生的热爱，对于这位医生而言，真的是做到名利双全。但是这些都对另外一个主角也就是圣马丁来说，都是非常残忍的。他的前半生都是生活在无助和被实验的黑暗中，哪怕是他在33年选择离开博蒙特时，他的未来也都会被残忍的实验所困扰。更令人感觉到愤怒的是，即使圣马丁已经重新获得自由，博蒙特还试图把他诱拐回来继续做实验。这也让我们对这位“美国最伟大医生”的真实目的产生疑惑，他到底是真的为了患者的身体健康着想，还是为了获得更多的名誉和建立，这些恐怕也只有他本人知晓了。博蒙特晚年因为一场意外，突然就离世了，终年六十八岁。而圣马丁的晚年生活还是非常美好的，不仅比博蒙特活得更久，他的子孙还是非常的多，总共有十七个孩子，这恐怕也是上天给他的弥补吧。

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这种方法其实是一种有些残忍的做法，就是在牛的胃部开一刀，然后插进去一根管子，这样就能直接把处理过的细料送到牛的胃里去了，让牛能够接受更多的食物，长得更快。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。