放养牛的利润与成本核算养牛成本核算-菲力牛肉网

放养牛的利润与成本核算养牛成本核算

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新接触养牛的,应该采用什么会计科目,成本怎么核算

一)资产类科目中应分设“存栏猪”,“笼鸡”等结存性科目。存栏猪是猪场活的、主要的、不断变化的生产资料。为了随时掌握存栏猪的数量和估价,需从“库存实物(材料)”性质的科目中把这部分核算对象剥离出来,分设一个“存栏猪”科目。养鸡场的产成品主要是商品蛋和淘汰的产蛋鸡。产蛋鸡一般在鸡笼内圈养。这些笼鸡既是生产商品蛋的“材料”,又是生产商品蛋的“机器”,从单位价值与使用年限来看,均不够固定资产条件。为了及时掌握这部分流动资产的增减变化,同样需把这部分核算对象从“库存实物(材料)”性质的科目中剥离出来,分设一个“笼鸡”科目。养牛场则不同,无论成龄奶牛还是育肥阶段的幼牛,均符合固定资产的条件,应分别归在“固定资产”和成本类科目中核算。

(二)负债类科目中应泛设“贷款”科目。养殖场从金融机构所能取得的贷款一般只限于流动资金贷款(短期贷款)。但只要按期结付利息,也能用于购置或建造固定资产。普遍情况是,从银行、信用社取得的贷款十分有限,相当一部分资金来自民间借贷。所以养殖场的借入资金没有必要分“短期借款”和“长期借款”。为此泛设一个“贷款”科目,既核算从金融机构取得的贷款,又核算从民间借贷取得的计付利息资金,以直观地反映养殖场的各项贷入款项。

(三)损益类科目应改设收支科目。工商企业的损益类科目中一般设“产品销售收入”、“商品销售收入”,以及与之相对应的“产品销售成本”、“商品销售成本”科目。为了突出各种养殖业的特点,将类似这些科目的名称分别改设为“养猪收入”、“养鸡收入”、“养牛收入”,以及与之相对应的“养猪支出”、“养鸡支出”、“养牛支出”。其明细科目可根据各种养殖业的成本项目设置。以养猪场为例,“养猪收入”可设:⑴育肥猪销售收入;⑵仔猪销售收入;⑶公猪配种收入;⑷猪粪销售收入。“养殖支出”可有取舍地设置明细科目:⑴饲料;⑵玉米;⑶麸皮;⑷工资;⑸猪成本;⑹防治费;⑺水电暖费;⑻固定资产维修费;⑼配种费;⑽挑骟费;⑾利息支出;⑿折旧费;⒀摊销费(开办费、租赁费、承包费、待摊费用摊销);⒁管理费;⒂其它费用。

(四)成本类科目中应新设“雏鸡及育肥鸡”、“幼牛及育肥牛”科目。不论是自己孵化育成的还是买进种蛋孵化的产蛋鸡,还是直接购入雏鸡,在育成产蛋前会发生一系列饲养成本。为了专门反映雏鸡孵化及幼鸡培育阶段的饲养成本,应新设一个“雏鸡及育肥鸡”成本科目。其明细科目可按“批次”或“棚次”设置。育肥鸡成龄产蛋时,将其饲养成本转入“笼鸡”科目。

养牛与养鸡有类似之处。购进或自产的幼牛要经过一年左右的时间才能育为成龄奶牛。这期间的一切饲养支出应新设一个“幼牛及育肥牛”成本科目,以核算成龄奶牛的全部成本。其明细科目可按编号设置。育成产奶牛后,将其成本转入“固定资产—xx号奶牛”科目,产乳奶牛按固定资产管理。

养猪业则不同,从仔猪到育肥的商品猪随时可以作为产品出售,设“养猪支出”科目核算其全部成本即可。

三、按照投资主体结构的不同,记账方法呈现多样性

养殖业的投资主体目前分为两种类型:一种是独家投资办场;一种是合伙投资办场。其记账方法可采用单式记账法,也可采用各种复式记账法。

对于独家投资的养殖场,应了“肉烂了在锅里”的俗话,一般不要求严格核算,甚至不配备专职或兼职会计人员,多为经营者自己粗略计算。因不采用复式记账法,就是单式记账也不规范,所以不可能做到单据合规、账簿齐全、记录完整;更做不到“日清月结”,只能在年终通过盘点有个大体结算。正如他们所言,一年到头的经营成果是“母猪养儿,在的算数”。其计算大项有三项:

一是货币资金(现金、存款)有多少;二是实物资金(流动资产、固定资产)有多少;三是往来资金(债权、债务)有多少。将上述三项内容加总起来,算出的总数与上年(新办场者与全部投资额)比较,得出盈亏情况。

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养牛成本核算

专家推荐）如果购买西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛或杂交肉牛，发情期10个月开始发情，配种后10个月下牛，每年产1只，假设你购买3—4月的鲁西黄牛或改良肉牛，价格在1000—1300元，一只牛，年长体重500—600公斤，据中国农业部专家预测，在最近3—5年价格一斤不会低6元，那么纯利润也在2500元以上！

肉牛的管理与效益分析

一：幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤，包括玉米面60%，麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料5--8斤，后期追肥每天需草12--15斤，精细料8--10斤，青草加量30%。

二：一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资1200元左右，每月平均用草300斤左右，折现金30元上下。精细料每月240斤左右，折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人，筹备草料与管理2人。人均工资每月按1000元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤，加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下(一)：每头有牛需投资1200元左右（二）：检疫等各种费用预计100元左右（三）：饲养与管理工资100元左右（四）：草加精细料共计1100元左右（五）：疾病预防与食盐200元左右（六）：每头牛到出栏总计费用2700--2900之间.

三：饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到6000元左右，除去上述每头牛的全部费用2700--2900元那么一头牛的纯利润就是2500-3000元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于2000元。

养殖10头牛利润与成本,应该怎么计算呢

养殖10头牛利润与成本，应该怎么计算呢？与猪肉相比，牛肉其实更接近人们对肉类的营养需求。牛肉的口感也很好，所以很多农村的农民会选择养牛。但是养牛也不能盲目，要了解养殖的风险、利润和成本的计算，以及投资预算等等，我们来看看10头牛一年能赚多少钱吧。

一般来说，养十头牛的牛栏只需要40到50平方米。你可以用旧房子，也可以简单地建一个棚子。成本约为1万元，每年都很低。养牛的最大开支是饲料。为了降低养牛成本，首先要做好饲料生产，特别是青、粗饲料要多自给，少购买，尽量不使用或使用商品饲料，以保证稳定供应，降低成本。2、均衡饲料供应：保证全年青饲料的均衡供应是稳产、高产和正常繁殖的基础，做到夏秋饲喂（放牧）鲜青，冬春饲喂青贮，全年青绿，牛每吃25～30公斤草可增加1公斤休重。

坚持自繁自养：在提高繁殖率的基础上，坚持自己养牛，不仅可以防止买牛带来的疫病，还可以大大降低养牛成本，繁育1头牛只需500～600元，买1头牛要1500元。4、合理使用物资：物资妥善保管，及时维护，延长使用年限，合理积肥，利用牛粪生产沼气，节约能源都有利于降低养牛成本，另外做好防疫灭病工作，保证全活全壮可以降低养牛成本。

每头育肥牛占地约4㎡，按成本300元/㎡计算，共需约12000元；如果是直接利用废弃房屋改造，约需1000元。我国地域辽阔，南北、东西气候悬殊。东北三省、内蒙古、青海等地的牛棚设计以防寒为主，而长江以南地区则以防暑为主。牛棚的形式取决于饲养的规模和方式。牛舍建设应便于饲养管理，便于采光，夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。建设牛舍时，应采用长轴平行配置。建4栋以上牛舍时，可并排配置2排，前后对齐，间距10米以上。饲料库。建设位置应选择在距各牛舍适中的位置，且位置稍高，即干燥又通风，有利于成品料向牛舍运输。

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