磅爷养牛 小学数学题

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后山村位于哪个省哪个市

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后山村(Hòushāncūn)位于陵川县西南部,为附城镇下辖的46个行政村之一;地理坐标北纬35°39′72〃,东经113°07′38〃,平均海拔1097米;距陵川县城21公里,东北与附城村相连,西与川里村相接,东与鼻良掌村相交,南与西河底万章村相邻。全村设5个村民小组,村民总户数530户,人口2110人。

后山村区域内处于陵川县平川区,地势开阔平缓,山坡比高不大。这里土地肥沃,历代以农业生产为主要经济收入,农作物有谷子、玉米、高粱、豆类等;这里交通便利,古为县府通道、商贾往来必经之地,有“五里一茶、十里一铺”之说,今有晋陵公路从村东、村南绕村而过;这里树木繁荣,科技兴盛,旧有文人雅士、秧歌剧团,主要剧目有《断桥》、《三娘教子》、《大观灯》等,现有历届大中专毕业生150余名、教育工作者10余名、技能人员200名、医疗卫生人员9名,学校占地面积5400平方米,建筑面积1600平方米,专任教师24名,师资合格,“四率”达100%。

后山村的历史源远流长,蕴藏着丰富的历史文化底蕴,掩藏着丰厚的历史信息。后山村在春秋战国时期旧有了人类居住,何时建村,已无从考证。明清之前为“堠子山村”。因地处堠子山旁而得名。

据今所知,明清时,全县曾有过72里,后山村属72里之一南万里(罐泉西里、南村里、万泉里)。西庙(玉皇庙)有碑载:“因村中有井数十口,遂名为‘万泉’,万泉里因‘万泉’而名之”。

约民国七年(1918年),陵川县开始实行区村制度,全县划分了3个行政村,区下设村(指行政村,当时尚无行政村之名),大的村庄单独为一村,小的村庄联合为一村。村以下还设有闾、邻等组织,一般每村设若干闾,每闾辖5邻,每邻辖5户。这种组织体系和区划形式一直延续到建国前夕。直到民国14年(1925年)前后,村的区划又作了调整,这次全县进行了一次行政村的重命名。由明清时的“万泉里”又命名为“堠子山村”,因“堠”字繁难,遂演化为“后子山”,建国前,又更名为“后山”。后山村原由6个自然村组成(后山、小窑掌、西河沟、后寺、黄华山、南河),经过几十年的变迁,现在只有3个自然村(后山、小窑掌、西河沟),原来的后寺、黄华山、南河已无人居住。

后山村人杰地灵,他们抗击社会黑暗,追求幸福生活,抗日战争时期先后有5位烈士为国捐躯,解放战争时期,后山武委会带领全村民兵支援解放焦作等战役,立功受奖;1963年9月23日,《山西日报》以《农村党支部的光辉旗帜》一文发表后山的经验,同年山西省委组织部在后山召开了“推广后山大队党支部经验现场会”。

党的十一届三中全会之后,后山人民在党的领导下,励精图治,发扬光荣传统,艰苦创业,续写光辉新篇,村容村貌日新月异,各项事业取得了巨大成就,成为闻名遐迩的小康村。

农业生产突飞猛进。随着党在农村政策娥落实及农村改革的逐步深入,农业科学技术及新产品的引进推广,后山村农业生产呈现突飞猛进的势头。2010年农业总产值283万元,是1978年15.6万元的18倍;粮食总产量1328吨,是1978年715吨的1.85倍;同时合理调整种植结构,经济作物得到迅速发展,出现大量规模不一的经济作物种植户。林业生产、牧业生产、水利建设均有长足的发展。农业经济总收入由1978年的28万元上升为2010年的980万元,农民人均纯收入由1978年的168元上升为2010年的4170元。

工业生产再上规模。随着国家资源政策的调整及市场经济的规律,后山村原有的采采砂、冶炼、陶瓷、砖瓦建材、农副产品加工等小规模工矿企业逐步萎缩、直至停产;取而代之的是招商引资进入后山的规模型企业,晋城市强民乳业有限公司初步建成养牛——沼气——果蔬发展模式,麦仕霓草本咖啡厂集中安排剩余劳动力,增加村民收入。

商品经济渐趋繁荣,随着改革开放的深入和村民日益增长的物质需求,个体和私营商业得到恢复和发展,2010年底,全村有个体商业20余户,从业人员30余人,极大地满足了村民的日常生产必需。

交通运输形成气候。后山村便捷的交通优势,在近年来得到极好的利用,全村从事交通运输的从业人员513人,共有各种运输车辆432辆;尤其是借助“村村通油(水泥)路”工程的东风,全村街巷得以硬化,村内交通条件明显改善。

其他事业长足发展。随着村民经济收入的不断增长,村民生活质量显著提高,全村有固定电话400部,移动电话1200部,电视机500余台洗衣机312台,小轿车15辆;外出旅游村民成倍增长;文化设施不断增加,村文化活动室藏书4000余册,体育活动场所450平方米;教育设施日趋先进,村“远程教育中心”设施完备,学校拥有功能强大的计算机20台;卫生事业健康发展,2007年新型合作医疗体制建立,村民可以享受更完善更优惠的医疗待遇;村民综合素质提高,一个欣欣向荣、文明富裕的小康村展现在陵川县境。

后山村的过去成绩斐然,后山人-用聪明才智,勤劳创业,共奔富裕之路;展望未来,后山村前景必将辉煌,勇于奋进的后山人民再接再厉,弘扬优秀传统,传承文明薪火,奋发有为,在全面建设小康社会的进程中用智慧和双手创造出更加美好的明天。

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自然村——小窑掌

小窑掌(Xiāoyáozhǎngcūn)在后山东北1公里处。因村东南有座小煤窑而得名。居后山、附城两村的中间地带,有居民40余户。

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自然村——西河沟

西河沟(Xīhégōucūn)在后山西北1.5公里处。因地处小河沟之西岸而得名。原有10多户,现大部分都搬到后山村。

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自然村——南河

南河(Nánhé)在后山东南1.5公里处。因地处一条小河南岸上,故称南河。有居民20人。耕地90亩。现已无人居住。

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自然村——黄花山

黄花山(Huánghuáshān)在后山北1.5公里处。因地处黄花山半腰,故以山为村名。有居民1人,耕地3亩。现已无人居住。

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自然村——后寺

后寺(Hòusì)在后山北1.5公里处。因村前建有规模壮丽的崇福寺,故名后寺。有居民6人,耕地30亩。现已无人居住。

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河流——南河

南河(Nánhé)是条季节性干河,常年没水,每逢暴雨,财形成河流。南河娥源头有两支:西支流从村西西沟窑场开始,南经二队、三队河沟,转向东,经四队、五队河沟至南河自然村;东支流从村东小寨炉上开始,南经七队、六队河沟,入五队河沟和西支流汇合于南河村,再向东出村界,经西下河村、东下河村、后河村到东瑶泉村注入廖东河。境内全长约3公里,流域面积15平方公里(包括邻村部分区域)。上世纪70年代农业学大寨运动,在沿南河两岸垦荒造田百十余亩,拦河挡坝4个,有效地治理了洪水泛滥的现象。

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河流——西河沟河

西河沟河(Xīhégōuhé)是一条常年有水的小河,源自二队西山的半腰,途径西河沟村,向北流入下必村界,境内长约2公里,流域面筋4平方公里。上世纪70年代在源头上修建蓄水池1个提水浇地。20世纪90年代后,又把其水提至高点(北岭)并入自来水网,供全村人饮用。

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河流——后寺沟河

后寺沟河(Hòusìgōuhé)是条活水河,因含硫太大,故不能饮用。该河源自村北岭后杨儿坡,西北流向至下必村界,再向西流和西河沟河汇合,水量逐步减少而干涸。境内长约2公里,流域面积6平方公里。雨季洪水较大,出境流入高平市石末水库。

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文物古迹

崇福寺(Chóngfúsì)位于山西省陵川县西南25公里的堠子山南麓,后山村村北,地理坐标为北纬35°38″,东经113°07″,寺辖控范围3.7Km2,全寺占地面积43200平方米,创建年代不详。据《陵川县志》记载,元代曾毁于兵,名清两代重修与增修,现存大部分为明代建筑,成化十六年七月十六日敕赐“崇福寺”。

全寺分为六院,中轴线上为三进院,现有雷音殿、昆卢殿、水陆殿、山门木楼及东西院楼房,共有房舍三百间(现存百余间)。中轴前为山门,面阔五间,进深八架椽,重檐悬山顶。中轴线一进院为过殿,面阔五间,进深六架椽,单檐悬山顶,中轴线一院有左右二院偏院;中轴二进院中央殿,面阔三间,进深各三间(上即倒座),单檐悬山顶,中轴线二院有偏院一座;中轴三进院正殿,面宽五间,进深六架椽,单檐悬山顶。

祟福寺建筑全系砖木结构,山门木楼系明代遗物,部分结构仍保留着宋元风格,建筑壮丽非凡,是明代木构建筑中的杰作。

寺东之“堡桶”建筑乃晋东南寺庙独有建筑。大明正统十年九月吉日启塔之记,建塔法徒为独圆禅师立塔高六层。从大明嘉靖三十八年二月二十日塔碑文得知上面为塔,下面是墓,僧人死后火化,骨灰放人瓦罐,存入于此。现墓中仍有遗物。

陵川解放后,该寺一直被后山村委会监管保护。随着国家对文物保护的重视,于1989年9月被陵川县政府公布为“县级文物保护单位”。

崇福寺是华夏文明的积淀之一。寺庙从选位、规划、建筑、涉及各个方面都渗透着中国古代建筑智慧,集古代哲学、历史、数学、美学、生态学于一炉,是精品代表作之一,有较高的历史价值、艺术价值、观赏价值,具有深刻的文化内涵,是一处值得开发的旅游观光圣地。

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玉皇庙(Yùhuángmiào)位于村西北,系明代建筑。原建于村中,后移村西北口岭重建。大明万历壬寅壬寅月(1613年),开始修建,同年甲辰月甲子日工程完毕。庙宇坐北朝南,为二进院,山门前为高台,山门两侧有石鼓一对,各刻有一只神鹿献芝。一进院院落较小,东侧有一大铁钟,二OO六年正月十八被盗。两侧有房舍各二间,院中有一株碗口粗细的古柏。二进院较为宽阔,正殿面阔三间,前为献殿,一层单檐卷棚式悬山屋顶,后为正殿,单檐硬山式屋顶,献殿、正殿前后相连,屋顶为灰色筒板瓦铺制,脊也为灰色,正脊、垂脊共五条。殿内原供奉有玉皇大帝神像,大殿左右两侧各垛殿二间,院东西两侧各廊房七间。正殿对面为过道和舞榭,面阔三间,进深六架椽,二层单搪悬山顶,武榭下为过道,过道口有石狮一对,左右各楼房三间,整个庙宇构架保存完好。存有清同治11年(1873年)的禁土碑一通、有创建玉皇庙碑-通。现为粮站仓库。

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三教堂(Sānjiàotáng)又名东庙,位于村东,庙宇坐北朝南,为一进院落,东侧有一挎院。正殿面阔三间,进深六架椽,一层单檐悬山顶,屋顶为灰筒板瓦铺制,脊亦为灰色。殿内原供奉有释、道、儒三君,即释迦牟尼、太上老君、孔子三圣。殿前东西各有配房三间,殿南有楼房三间,山门在院的东南角与南楼为一体,山门两侧有石鼓一对,出山门数步远有茶棚三间。

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关爷殿(Guānyédiàn)位于村正中,系清代建筑,庙宇坐北朝南,一进院落,清嘉庆八年修建该庙(1804年),原殿面阔三间,进深八架深,六铺斗拱,一层单檐悬山式屋顶,灰筒板瓦铺顶,殿内原供奉关羽神像。大殿左右配置垛殿各二间,殿前东西两侧配房各三间,大门外有水井一眼。1978年拆除,在原址上建起大队办公楼。现为后山村委会综合办公楼。

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山神庙(Shānshénmiào)位于村东南,建筑时间不详。庙宇坐南朝北,为上下两进院,正殿坐南朝北,殿前有戏台一座,戏台坐北朝南,院东西两侧各有配房七间。戏台于1980年前后被烧,后整修为教室。东西配房因修教室在不同时期被拆除。戏台为两层式建筑,面阔五间,进深六架椽,单檐悬山顶,正脊与垂脊共五条,左右各垛殿三间,卷栅顶,二层。现西侧垛殿与小门保存完整。

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文昌阁(Wénchānggé)又名凌云阁,位于村南。座北朝南,自东南圆券门入院,方可登阶入阁。东有一院住房,西有城墙,高丈八,长百米。可挡凶恶之煞气,以庇佑村民之安康。清道光二年(1822)李万进等人创修。村中之人称“洪阁”,传说是因为下大雨时,流过此阁之洪水深可吞人,为此叫之。此建筑雄伟高大,登阁台凭栏远眺,望尽前山,俯瞰四野,旧官道尽收眼底。阁内原祀奉有文昌帝君和魁星。阁名文昌,乃取文运亨通,教化昌盛之意,以励志修身,笃懿士风,振兴文教,弘扬德化也。正面有“天上文衡”四字,背面有“凌云阁”三字。

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古石碾(Gǔshíniǎn)后山村的石碾共有17个(不包括所属其它自然村的5个)它们是:庙后底碾、西楞掌碾、老碾掌碾、麻地碾、讲口碾、启昌房后碾、果角碾、祠堂院门口碾、南昌老碾、南昌小碾、东头碾、旦肉门口碾、长坡碾和兴门口碾2个、上街碾、来根门口碾。其中有顶栅的碾4个:西楞掌碾、讲口碾、南昌老碾和东头碾。现保存完整的只有词堂院门口碾1个。

17盘碾大小基本一样,其碾盘直径I.8米,碾磅呈圆柱型倒放在碾盘上,直径0.62米,圆柱体长0.52米,碾磙的中心有0.12米的圆洞,用长约4米左右的木柱穿于其中,木柱上安一铁环,套于碾盘中心的铁柱之上,顺时方向推之即可运作,一般由3个人推,细头一方由2人主推,粗头一方由1女人辅推兼“不兰”(不兰是后山土语,即用手反复调整放在碾盘上的粮食)。石碾一般不闲,最忙时候末过于腊月,因为家家要蒸摸,要准备正月的食物,从腊月初几就开始挨号,每晌1户,一般用牲口拉碾,一直忙到腊月廿六前后。石碾的历史很长,从远古一直使用到上世纪60年代,70年代后由机械加工逐步取代。

后山村附近有田庄全神庙、王莽岭风景区、棋子山、凤凰欢乐谷、锡崖沟等旅游景点,有陵川黑山羊、面羊、清炒野山菌、石头炒鸡蛋、党参炖土鸡等特产。

小学数学题

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小学各年级课件教案习题汇总

一年级二年级三年级四年级五年级

3问这个22位数是多少?提示:这道题如果用字母来代表数字,列成算式是:ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTU7×7=7ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTU高僧下棋在古代印度,一位高僧十分精通棋术,国王正好也喜欢下棋。有一天,国王把这位高僧召到宫里,要与他对奕。国王对他说:“听说你棋术十分高超,所以把你请来与我下棋。你不要因为我是国王就不敢赢我,你要拿出真本事来。如果你赢了我,我可以答应你提出的任何条件。”高僧说:“既然陛下恩准,我就斗胆与陛下下上几盘。不过如果我赢了你,我只有一个小小的要求。”国王说:“刚才我说了,你可以提任何条件,我将满足你的要求。”高僧说:“我的要求很简单,这棋盘上不是有64个格吗?我赢你一盘,你在第一个格给我一粒米,赢两盘,第二个格里给我两粒米,赢三盘,给我四粒米,四盘给我八粒米,„„每一盘都比前一盘多一倍,直到这第六十四格。”国王一听哈哈大笑,说:“这还不容易,我国库里有的是米,这点米连九牛一毛也没有。”高崐僧说:“陛下可不要反悔。”国王说:“一言为定。”于是两人就下起棋来,结果高僧赢了30盘,你猜国王应该给高僧多少米?”韩信点兵韩信是我国汉代著名的大将,曾经统率过千军万马,他对手下士兵的数目了如指掌。他统计士兵数目有个独特的方法,后人称为“韩信点兵”。他的方法是这样的,部队集合齐后,他让士兵1、2、3--1、2、3、4、5--1、2、3、4、5、6、7地报三次数,然后把每次的余数再报告给他,他便知道部队的实际人数和缺席人数。他的这种计算方法历史上还称为“鬼谷算”,“隔墙算”,“剪管术”,外国人则叫“中国剩余定理”。有人用一首诗概括了这个问题的解法:三人同行七十稀,五树梅花廿一枝,七子团圆月正半,除百零五便得知。这意思就是,第一次余数乘以70,第二次余数乘以21,第三次余数乘以15,把这三次运算的结果加起来,再除以105,所得的除不尽的余数便是所求之数(即总数)。例如,如果3个3个地报数余1,5个5个地报数余2,7个7个地报数余3,则总数为52。算式如下:1×70+2×21+3×15=157157÷105=1„„52下边给同学们出一道题,请用“韩信点兵法”算一算。小红暑假期间帮着张二婶放鸭子,她总也数不清一共有多少只鸭子。她先是3只3只地数,结果剩3只;她又5只5只地数,结果剩4只;她又7个7个地数了一遍,结果剩6只。她算来算去还是算不清一共有多少只鸭子。小朋友,请你帮着小红算一下,张二婶一共喂着多少只鸭子?奇怪的数字数学老师问它的学生们:“会不会有这样一个六位数,用它分别去乘1、2、3、4、5、6,得出来的六位数积还是那个六位数,只是排列次序稍有不同?”会有这样奇怪的数字吗?学生们都感到难以相信。“有的。有这样的六位数。现在我把它写下来。你们自己用1--6分别乘它,看看这六个有趣的乘积。这是一件非常有趣的事情。”数学老师说完

4,在黑板上写下了那个六位数。小朋友,你一定想知道那个六位数吧?有趣的自然数五个连续自然数的和是350。求出这五个自然数各是多少?买菜小黑去菜市场回来,告诉爸爸他一共买了4样菜:4根黄瓜、3个西红柿、6个土豆、5个辣椒。“黄瓜每根6分钱,辣椒每个9分钱,”小黑对爸爸说,“一共花了1元7角钱。”“这笔帐不对,”爸爸笑着说,一定是算错了。”“您还不知道土豆每个多少钱、西红柿每个多少钱,怎么就知道错了呢?”“你再算一遍吧,肯定是错了帐。”爸爸肯定地说。小黑仔细在算了一遍,真的是算错了。怪了,爸爸是怎么知道的呢?井底小虫一只小虫不小心掉进了井里。它每天不停地往上爬。不幸的是,它每天白天能往上爬3米,可是一到夜里就要滑下2米。但是小虫还是坚持往上爬。这口井从井底到井口是20米。小虫从清晨开始从井底往上爬。它需要几天以后才能爬出井口呢?几个9明明和沉沉都十分喜欢数学。一天明明问沉沉:“你最喜欢几?”“我最喜欢9。”“那你说说从1数到100,要说几次‘9’?”“啊!„„这”沉沉被难住了,“这要数一数才能知道”“一分钟时间”明明说。小朋友,请你在一分钟内说出从1到100有多少个9。郑板桥喝酒清朝书画家郑板桥在山东潍县当县官时,有一年春天,他提着一壶酒在街上边走边饮,又是吟诗,又是画画,正好遇上老朋友计山,计山说:“光你一崐个人喝酒,也不说请我喝呀?”郑板桥说:“请倒是想请,只是你来晚了,我的酒已经喝完了。”计山问道:“你一个人喝了多少酒呀?”郑板桥“哈哈”一笑,吟出一首诗来:“我有一壶酒,提着街上走,吟诗添一倍,画画喝一斗。三作诗和画,喝光壶中酒。你说我壶中,原有多少酒?”计山眨着眼想了半天,说:“我算出来了,你的壶中原来一共有7/8斗酒。”郑板桥说:“对,你很聪明。”小朋友,你知道计山是怎样算出来的吗?爱因斯坦的数学游戏大科学家爱因斯坦小时候就特别聪明,有一次同学们在一起玩,他说:“我们做一个数学游戏怎么样?”同学们说:“怎么做法呢?爱因斯坦说:“你们随便想一个数,然后做一些运算,我就能知道你们一开始想的那个数是多少?”汤姆说:“我不信,但是我可以试一试。”爱因斯坦说:“那么好吧,现在开始。你心里随便想一个数吧。”“我想好了。”汤姆说。“在这个数上加上18。”“再加上136。”“减去27。”“减去你所想的数。”

5汤姆按照爱因斯坦的要求做了运算。他还没有说出答案,爱因斯坦就说:“最后得数是254。”汤姆惊呆了,爱因斯坦说的一点也不错,可是他是怎么算出来的呢?挂钟上的数学星期天下午,小林在家里开始做作业。当他开始做第一道题的时候,墙上的挂钟正好敲响4点钟。当他把语文、数学作业做完的时候,小林又看了看挂钟,这时钟止的长针和短针正好重叠在一起,走成了一条直线。你能算出小林做作业一共用了多少时间吗?小林做完作业后,就到街上玩去了。玩了一会儿,他忽然想起还有篇作文没写,便赶紧回到家里去写作文。开始写作文的时候,小林看了看表,正好是五点钟,等写完第一段,他看了看表,这时长针和短针走成了直角。他又接着写,等写完了的时候,钟睛的时针和分针又正好走成了直角。请问小林写第一段用了多少时间?写完一共用了多少时间?分酒张三、李四两人一人拿了一个酒瓶,里面都放着酒,两人想把酒分匀,李四先把自己酒瓶中的酒往张三瓶中倒,使张三瓶里的酒成了原来的2倍,又把张三的酒往李四瓶中倒,使李四瓶中的酒增加到3倍。这样倒了两次,还是没崐分匀,张三瓶中有酒160克,李四瓶中有酒120克。请问张三、李四瓶中原来各有多少酒?有这样的分数吗上数学课时,老师对同学们说:“你们能找出5个小于1/3而大于1/4的分数来吗?”张山同学想了半天,说:“这样的数我一个也找不到。”这时刘小娟同学举手说:“我找到了。”老师说:“刘小娟同学很聪明。”同学们,你们知道刘小娟找到的是哪些数吗?和尚数念珠小明和小光去寺庙游玩,看见和尚静坐打禅的时候,手里总是拿着念珠一个一个地数。小明说:“一分钟能数多少数呢?”小光看了会儿,说:“我看最多能数200。”小明又说:“要是数到1兆,我看用是了几天,最多用上八天八夜。”小光说:“1兆是1万个亿吧?”小明说:“对。”小光说:“要是那样的话,我看一辈子也数不到1兆。”小明说:“不可能,你说的也太长了。”小朋友,你们认为数到一兆需要多少时间呢?牛吃草这个问题是大科学家牛顿提出来的,这是一个看着简单而实际上要动动脑筋才能解决的问题。这道题是这样的:有一片牧场,养着27头牛,6天把草吃完;养牛23头,则9天把草吃完;如果养牛21头,那么几天能把徼场上的草吃完呢?请注意,牧场上的草是在不断生长的,而不是固定不变的。史前期的算题考古学家在西班牙发现了一处史前期壁画,上面除绘着一些人形和野兽的图形外,还绘着一些莫明其妙的算题,这些算题也是阿拉伯数字,但考古学家们看了半天,怎么也弄不明白这些算题。后来他们恍然大悟,原来这些算题中的数字与我们现在的数字并不是一回事,但是绝对符合四则运算的法则。小朋友,请你们仔细看看这些算式,想一想算式中的数字各等于现在的什么数字,然后把它翻译出来。5+6+7=5×6×7

65+5=66÷5=67×5=7硬币问题有一天,方方、明明、力力在一起玩,玩了一会儿就出了满头大汗,方方说:“我们去买冰糕吃吧。”说着从兜里掏出一把硬币来,一看全是5分的。崐明明也从兜里掏出一把硬币来,全是2分的,力力也拿出一把来,全是1分的。三人把钱凑在一起,数了数,一共是1元整。“我们每个人各带了多少钱呢?”力力问。“我也记不清了。”方方说,“我只记得我的硬币数比明明的多一倍。”“我的硬币数正好比力力的也多一倍。”明明说。“我们一块花吧。”方方说着抓起硬币去买冰糕去了。力力却在想着,我们每个人倒底各带了多少钱呢?卡片问题星期天,林林到森森家串门玩,见森森正在桌上摆弄5张卡片,这5张卡片上分别写着4、5、6、+、=。林林问:“你在摆什么呢?”森森说:“我想把这5张卡片摆成一个等式。”林林说:“这还不容易吗?”他说着就摆了起来,可是摆了半天怎么也摆不成,4+5,4+6,5+6都超过了最大的数6,而6-5,6-4,又都不够最小的数4。“这不可能,这个等式永远也摆不成。”林林说。“能摆成。”森森说着在桌子上摆了一个算式,果然是个等式。小朋友,你知道森森是怎样摆的吗?何时相遇小华和萌萌为一点小事吵了一架,谁也不搭理谁了。班长小红想把他们两崐个叫到一起谈谈心,可是谁也不去。这可急坏了小红,得想个什么办法让他们凑到一起呢?她忽然想起小华和萌萌都有早晨跑步的习惯,而且都在校园旁的那条小路上,都是早晨6点钟,只是小华隔三天去一次,而萌萌隔五天去一次。今天是10月3日,今天早晨小华和萌萌都去了,小红知道萌萌明天去,那么他们下一次几号能相遇呢?小红算了算他们相遇的时间,到那一天的早晨也去了,果然同时遇到了他们两人。她把他们叫到一起,给他们讲了要团结的道理,他们也都认识到自己的做法有些不妥,都做了自我批评,从此他们反而成了好朋友。小朋友,你能算出小华和萌萌几号在小道上相遇了吗?伽里略的数学题伽里略是意大利著名的科学家,有一次他到赛马场看赛马,相出了一道数学题。这道题是这样的。赛马场有一条跑马道,长600米。现在有A、B、C三匹马,A一分钟能跑2圈,B一分钟能跑3圈,C一分钟能跑4圈。如果这直匹马并排在同一个起跑线上,向着同一个方向跑,那么经过几分钟,这三匹马才能重新排在起跑线上?

7巧称体重赵先生、钱先生、孙先生三人的体重大约都在60公斤左右,但都不知道具体数,现在只有一个100公斤的秤砣和地磅,那么有没有办法称出他们各自的体重呢?巧测金字塔高度金字塔是埃及的著名建筑,尤其胡夫金字塔最为著名,整个金字塔共用了230万块石头,10万奴隶花了30年的时间才建成这个建筑。金字塔建成后,国王又提出一个问题,金字塔倒底有多高,对这个问题谁也回答不上来。国王大怒,把回答不上来的学者们都扔进了尼罗河。当国王又要杀害一个学者崐的时候,著名学者塔利斯出现了,他喝令刽子手们住手。国王说:“难道你能知道金字塔的高度吗?”塔利斯说:“是的,陛下。”国王说:“那么它高多少?”塔利斯沉着地回答说:“147米。”国王问:“你不要信口胡说,你是怎么测出来的?”塔利斯说:“我可以明天表演给你看。”第二天,天气晴朗,塔利斯只带了一根棍子来到金字塔下,国王冷笑着说:“你就想用这根破棍子骗我吗?你今天要是测不出来,那么你也将要被扔进尼罗河!”塔利斯不慌不忙地回答:“如果我测不出来,陛下再把我扔进尼罗河也为时不晚。”接着,塔利斯便开始测量起来,最后,国王也不得不服他的测量是有道理的。小朋友,你知道塔利斯是如何进行测量的吗?鸡狗各多少小鸡、小狗七十九,二百只脚在地上走,想一想,算一算,多少只鸡?多少只狗?大、小和尚各有几这是一道古算题:百个和尚百个粑,大和尚每人粑四个,小和尚四人一个粑,大、小和尚各有几?

西方餐饮历史简介

西方餐饮历史简介

现在西方的很多主要的食品在中古时尚还未传入欧洲,如土豆、番薯、玉米、西红柿等等,而在上古时甚至连豆子都没有,除了主食小麦大麦基本上没有什么变化外(但是烹饪方法今古也差别很大),欧洲人的饮食结构今古是区别很大的。

百年战争的时候,人们吃面包,奶酪,腌肥肉,炖菜,家禽,蛋类,那些封建领主还有野猪啊、鹿啊什么的野味可以吃,还有甜食,做成城堡形状的烤面团、用面糊、蜂蜜和水果做成灰白色猪肠子状的甜食等等。

那个时候的面包~~~味道不会很好。古代欧洲因为没有充足的饲料,所以在过冬的时候经常把不留做种畜的牲畜都杀掉做咸肉。没有肉桂、丁香、豆蔻、胡椒等香料,咸肉的味道也是很恐怖的咸肉的一大好处是出门不用另带盐了,吃饭是切下一小片和其他菜一起煮就行了,这也说明了咸肉为什么都咸得让人受不了的原因。。所以葡萄牙人、西班牙人、荷兰人、英国人……都在探索香料航道。

香料、黄金、丝绸,这是中世纪西方国家梦寐以求的东西。前者更占据了重要的地位。每一艘自东方满载香料回来的航船,获得的巨额利润,驱使人们不畏惊涛骇浪,远涉重洋,倒霉的成了异国亡魂,幸运的一夜暴富。由此出现的不择手段、唯利是图的掠夺行径,殖民时代的血与火……

一磅豆蔻可以换一群羊,一磅丁香等于三倍重量的黄金,这样的买卖,就是杀头都有人会抢着做!

“南洋一个穷困的土人每顿饭使用的香料是在欧洲的国王也不敢想象的奢侈享受…”

还有,我看过一个描述东南亚穷孩子饮食的话,谈到他每天只能吃和捣碎的香料(不知道是那种香料)混在一起的米饭………………我想他每顿所吃香料的价值如果在欧洲足够享受满汉全席了吧^-^!

熏肉的香味跟熏的木材关系很大

以前德国农村也像我们这边一样

用柏树等的树枝熏,会有很不错的香味

其实真正熏肉的香味不在于香料

而在于肉和烟熏相互作用后释放出来的香味

这才是最自然的

中世纪欧洲其实一般老百姓哪里能天天吃肉

多半有些面包就不错了

一天到晚忙死忙活,也没什么功夫注意烹调

只有贵族老爷才那么讲究

(不过比起现代人,路易十四和腓特烈大帝也不过如此罢了,hehe)

这边有些主食面包估计很多人吃不惯

比如这边经常用原麦粒做成面包

有的时候加上向日葵种子(没炒过的)

吃起来有股酸味,不过据说营养丰富

中世纪的欧洲人其实营养是相当不好的

19世纪的德国人平均身高也不过一米六几

从那些城堡和骑士盔甲就可以看出来了

现在真正的古代城堡很多地方都很狭窄,矮小

那些骑士盔甲极其窄小,连我都穿不上

骑士如此,老百姓就可想而知了

阶级差别和地域差别肯定是同时存在的,不能绝对化

(对了,南欧的烹调还有一个特点就是喜欢用酒调味

酒中的醇能够和动物组织中的脂肪酸生成有强烈香味的酯

并可以去除鱼中的腥味,对于海洋文化的南欧是很有用的)

但是地域差别确实是有的

同样是穷人,某些地方的可能就要会烹调一些

据说吉普赛人就经常用死狗死猫以及欧洲人扔掉的下水

做出美味佳肴

欧洲人身高增长之迅速从他们的设施就可以看出来了

很多十几二十年前的设施比如电车对于现在的人的身高已经变得很勉强了

我一直很奇怪为什么他们不把东西造大一点,节省材料?

西方人的主食当然是面包,但面包的主要成分却未必是小麦,在整个中世纪,西欧经常处于阶段性的粮食危机中,危机的原因来自各个方面,一个主要方面是低产--知道一点农业知识的人都知道,小麦的单位产量在三大主要粮食作物(小麦、水稻、玉米)中是最低的,加上农业水平的低下,欧洲的气候又比现在冷的多,所以在整个中世纪(可以说这个匮乏时代几乎延续到17世纪)小麦的产量都处于供不应求的状态之下。所以各式各样的代用品包括大麦、黑麦、双粒小麦之类的谷物都被做成面包,甚至用栗子和豆子磨粉来做面包。穷人长期以来食用成分复杂的面包,白面包则归富人、贵族和教会特权者享用。当时的一种白面包叫做司铎面包,还有一种加入牛奶并且用啤酒酵母来代替普通发面的精白小面包,叫做皇后面包。按法国革命家的说法,体现了教会和王权一体的丑恶。

肉类:

这是个比较复杂的问题,当时的欧洲人吃肉很多,但不是现在我们印象中的牛排,而是猪肉。当时的欧洲森林和公共荒地很多,猪基本上是放养,所以有牧猪人这样的职业。猪肉在中世纪一直是西方的主要肉食。牛肉和羊肉也占一定比例,但不高。养羊主要是为了获取羊毛和乳品,大规模养牛供食用当时还比较少见,主要也是为了获取乳品--奶酪和黄油。

顺便说一句,现在欧洲人对我们食用猪下水不解,其实当时的欧洲人也食用猪下水和猪血。这个习惯到20世纪在东欧还有保留。

野味也是肉食的一大来源,但这基本上归领主贵族享用,包括鹿、野猪、野兔和淡水鱼。中世纪欧洲贵族的第一大娱乐就是狩猎,因此严厉禁止私猎。但农民偷猎的情况还是经常发生的,到城市兴起以后,野味也开始渗透的市民的餐桌上来。

禽类:

阉鸡(为了肉质肥嫩)和肥鹅是中世纪的美食。还有许多野禽可供食用,天鹅和孔雀一度都是美食家的大菜,至于味道如何,不敢想象。

鱼:

一位历史学家说过,在欧洲中世纪,青鱼是一位历史人物。在天主教的斋戒期内,鱼和蛋类是唯一可以食用的荤菜。因此腌制的青鱼(也包括其他的鱼类)是极受欢迎的商品,穷人几乎常年食用以作为蛋白质的来源。青鱼洄游路线的改变甚至在一定程度上决定了汉萨的衰落和阿姆斯特丹的兴起(这个说法不是很妥当,只是说说而已)。

油脂:

地中海地区主要食用橄榄油,北方则食用黄油。

酒类:

葡萄酒和啤酒是当时主要的2种酒类,与中国不同,酒是欧洲人的常备食品,而非庆祝宴会上的兴奋剂。无论穷富高低,酒都是每餐的必须品。当时的军需供应表上每个士兵应当每餐可以发多少葡萄酒多少面包都是有详细规定的,其地位简直不亚于面包。当然酒有好坏之分,也是有三六九等的。一般说在葡萄酒产地(欧洲的南部),葡萄酒是大众饮料。当时的葡萄酒已经有红白之分,但葡萄烧酒(既帖主所说的白兰地)还没有出现。酒主要用木桶装运,当时可能在酿酒技术上还不过关,当年新酿之酒一般价值都十倍于隔年的陈酒--因为后者往往会变酸,无法入口。

中世纪的啤酒概念与我们的不同,不很恰当的说,与现代啤酒的相似程度还不如与我们的黄酒的相似程度来的高,当时的一些现在的基本啤酒工艺还没有出现,使用蛇麻子则是晚近的事情。啤酒就是一种谷物酒的代名词,但它仍旧是一种发酵酒,而非蒸馏出来的谷物烧酒(威士忌就是谷物烧酒)。啤酒主要在不产葡萄的地区流行,上层人物一般以喝葡萄酒为贵,啤酒主要是下层的饮料。

香料:

简单说,欧洲的中世纪,冬季比现在冷得多。缺少饲料使得喂养牲畜的农民必须在冬季来临前屠宰无法喂养的牲畜,腌制咸肉和烹调都需要香料.

要忆苦思甜,非用原版咸肉不可,要教育后人先辈创业之艰难,不然总以为先人每天就是法国面包配英国奶酪,配菜是德国酸菜小香肠呢。哈哈哈!

附:

查理大帝的皇庄的财产清单。

我们在阿斯那匹木地方皇庄上看到了一座皇家的石头宫殿,建造极好。有三间大厅,全部房子有阳台环绕,有十一个妇女住的房间;下有一个地下室,正门前有二个回廊;此外在院庭内,又有寸十七个木房,具有同样数目的房间,并有其他设备。建筑甚佳;此外又有—马厩、—厨房、—磨房、一仓房、三草料房。

遮盖物有:为一床用的床单、一桌布、一手巾。

用具有:二铜壶、二酒杯、二青铜釜、一铁锅、一炒锅、—法码秤、铁薪架一双、一灯、二手斧、一磐(应为金字底,而不是石字底)、二钻、—斧、一刀、—大木扳、一小木板、二长柄镰刀、二镰刀、二铁刃铲,并有充足的木器。

农产品:去年收获的德意志小麦九O筐,可磨成面粉四五O磅,大麦一百米伊德;今年收获德意志小麦一一O筐,巳用去六O筐播种,其余部分保存;小麦一百米伊德,六O米伊德用于播种,余存;裸麦九八米伊格全部用于播种;大麦一万八千米伊德,一千一百米伊德用于播种,余存;燕麦四三O米伊德;大豆一米伊德;豌豆十二米伊德,在五个磨房中,有面粉八00小米伊德;在四个酿酒房中有酒六五O小米伊德,除已付庄园教士二四O米伊德外,余存;在两桥梁处,存盐六O米伊德,钱二先令;在四个园圃中,十一先令。蜜三米伊德;黄油的一米伊德;去年存下猪油十片;新猪油二OO片,带有碎肉及肥肉,今年收酪干四三磅。

家畜:大牲口五一头、五头三岁的、七头两岁的、七头一岁的;十匹二岁小马、八匹一岁的、三牡马;十六母牛;二驴五O头带小牛的母牛、二O头小水牛、三八头一岁小牛、三头公牛;二六O只猪、一百只小猪、五口公猪;一五o只带羔羊的羊、二OO只一岁羊、一二o只公羊、三。只带小山羊的山羊、三O只一岁山羊、三只公山羊;三O只鹅;八O只鸡;二只孔雀。

属于上述宫廷的庄园:在格里修庄,我们看见有庄园建筑物,共中省三个草料房,一个被篱笆圈起的院子。又有一个花园,其中有树木、十只鹅、八只鸭、三O只鸡。

在另一个庄园我们看见有庄园建筑物;一个具有篱墙的院子,其中有三个草料房;有一个葡萄园、一个树园、十五只鹅、二O只鸡。

在第三个庄园上,有房屋、存二个草料房、一个谷仓、一个花园、一个又有篱笆的院子。那里和宫殿中一样,有干量器与湿量器。没有金匠、银匠、铁匠、猎夫或其他服役之人

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