散养牛怎么瘦了很多肉没瘦瘦牛喂什么可快速育肥-菲力牛肉网

散养牛怎么瘦了很多肉没瘦瘦牛喂什么可快速育肥

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怎样养牛能让肉牛长得快还多长瘦肉、提高屠宰率

现在各种催肥饲料、催肥剂品类繁多，有不少效果还不错。科技的进步加上营养水平的提升，大大加快了肉牛的生长育肥速度。

但是也同时暴露出一个问题，那就是牛虽然长得快，但是肥油、肥膘太多，导致肉牛屠宰率不高，如何提高肉牛屠宰率、如何让肉牛多长瘦肉呢？通过对比，养牛之家发现选择良种肉牛品种、适当提高营养水平、科学饲养以及适时屠宰等对提高牛的瘦肉率有所帮助。

一、科学饲养

牛的生长规律是小牛长骨、中牛长肉、大牛长油，而传统养牛多采用“吊架子”的方法，在小牛、中牛阶段低水平饲养，生长缓慢，后期骨架长开再进行强度育肥，所以很难养出高瘦肉率的牛。科学的饲养方式应该是：前期、中期都应给予充足的营养，特别前期保证钙、磷等矿物质及微量元素的摄入，中期保证蛋白质饲料的摄入，以便发挥其生长特点，提高效益；后期则应适当限制营养，特别是能量饲料的摄入，以减少脂肪沉积，提高牛的瘦肉率。除外之外，也可采取自始至终给予充分饲养的“直线育肥”方式，同样可充分发挥其生长优势与提高瘦肉率。

二、适当提高营养水平

相当一部分的养牛户，并不能理解科学配比日粮对提高营养水平的重要性，反而一味的认为只要饲料量达到了营养水平就达到了。另外一方面，养牛户为了节省饲料成本经常随意修改日粮配比方案，玉米便宜了就多喂玉米，麦麸便宜了就多喂麦麸，豆粕价格高便少喂一些。这些做法均不利于提高营养水平。

日粮中蛋白质的水平对瘦肉生产关系很大，当日粮中蛋白质水平从8%提高到16%时，良种肉牛的瘦肉率可从70%提高至80%以上，杂交改良牛的瘦肉率可从65%提高至75%以上。因此，在配比牛的饲料时必须有一定量的蛋白质，只有这样牛的瘦肉率才能有保证。一般情况下生长育肥牛日粮中蛋白质前期不低于16%、中期不低于14%、后期不低于12%。

三、适时屠宰

当牛达到一定体重及年龄后，其料肉比便会大大增加，而且脂肪沉积速度也会加快。牛最佳出栏屠宰时间，良种肉牛体重650~750千克为宜，杂交改良牛体重以450~650千克为宜。

四、选择良种肉牛品种

在实际养牛过程中，特别以舍饲为主的情况下，应选择生长速度快、屠宰及瘦肉率高的良种肉牛品种，亦可选择杂交改良牛（即良种肉牛做父本、本地牛种做母本进行二元杂交、三元杂交或级进杂交）。相比之下，良种肉牛品种（例如夏洛莱牛、西门塔尔牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛及其杂交改良牛）要比非专门化肉牛品种（例如黑白花奶牛、育肥母牛等）瘦肉率高10~20个百分点，其售价（活牛）每斤同样会高出1~2元。

五、附：肉牛持续肥育法

持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重(12―18月龄，体重400――500千克)。广泛用于美国、加拿大和英国。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。既可采用放牧加补饲的肥育方式，也可用舍饲拴系肥育方式。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，故总效率高。生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而成本较犊牛肥育低，是一种很有推广价值的肥育方法。

1、放牧加补饲持续肥育法

在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到0.9―1千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二个夏季日增重在0.9千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1―2千克。放牧时应做到合理分群，每群50头左右，分群轮放。在我国，1头体重120-150千克牛需1.5―2公顷草场。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑，狠抓秋膘。

2、放牧―舍饲―放牧持续肥育法

此种肥育方法适应于9―11月出生的秋犊。犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧(此时正值4―10月份)，要求平均日增重保持O.8千克。到12月龄可达到325千克。

转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2―5千克，平均日增重0．9千克，到18月龄，体重达490千克。

3、舍饲持续肥育法

采取舍饲持续肥育法首先制订生产计划，然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育和12―15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制订肥育生产计划，要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2--3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。

肉牛不吃料,采食量下降怎么办喂点什么好

牛采食量下降怎么回事?

1、饲料质量差

当饲料质量差时，奶牛想要吃但不想接近水槽或喂食饲料。判断饲料是如此糟糕并且饲料具有气味，这减少了饲料摄入量。

2、喂养方法不当(喂养过多)

育肥牛的采食量减少，槽内的饲料更多，槽上有更多的剩余物质，牛口是在低谷拱起。如果你来到拱门，你可以判断饲料过多，这会导致采食量减少。

3、饮用水量不足

肥育的奶牛粗糙，粪便颗粒化，尿液浓稠黄色。奶牛想要吃，但采食量很小。当他们遇到水疯狂的饮用水时，他们可以被判断为缺水。水会导致采食量减少。

4、牛生病

发现育肥牛的采食量突然减少，减少量极大。当观察奶牛时，体温高或有疼痛，可以判断育肥牛的采食量因疾病而减少。

5、高温高湿

肥育牛对高温高湿环境条件的适应性差。当环境温度高于35摄氏度时，育肥牛体温正常且活动正常，但喂养不活跃。可以判断由于高温和高湿度导致进料量减少。

6、其他原因

有些牛瘦而长，但没有病理表现。可能存在内部或外部寄生虫或胆结石(通常称为牛黄)导致采食量减少。

牛健胃用什么药好?

1、口服人工盐60-100g/头，亦可灌服健胃散350-450g/头。每天服1次，连服2天。针对体弱的肉牛灌服健胃散后再灌服酵母粉(或酵母片50-100片)，同样日服1次，每次服250g。约饲喂4天左右的时间，肉牛的采食量明显会增加，粪便中的精料明显减少60%-80%、粪便细腻成型、光滑富有弹性。

2、内服敌百虫想让牛有一个好的胃口，定期驱虫是必不可少的，老的办法就是灌服敌百虫，每天1次，连用2天，剂量为0.05/kg体重。以达到驱虫和调节免疫力，提升肉牛抗病力的效果。但现在一般多用的是阿苯达唑，伊维菌素粉和驱虫清拌料。其中伊维菌素皮下注射效果会更好些，而喂粉剂虽然效果没那么好，但影响是小的。特别注意怀孕的牛不要打针了。

3、中药灌服配方：香附75g陈皮50g、槟榔50g、莱菔子75g、青皮50g、乌药50g、枳壳75g、茯苓5g、山楂100g、神曲100g、麦芽100g、甘草50g。水煎后灌服1次服用，1剂/每天，连服2天即可，能够增强肉牛的胃肠道功能，增强其食欲。

4、用酵母片和其他健胃之后的牛精神会好上百倍，机体舒适，食欲也更加旺盛。如果有以上操作方法牛的食欲仍然不佳，可以再尝试给每头肉牛喂干酵母50片。另外出现肉牛粪便干燥的情况，可以适当给每头肉牛喂20-30g复合维生素制剂和少量植物油。

怎样养牛能让肉牛肚子大

适当增加食盐，并给予充足的饮水，即先喂干草（玉米秸秆），以满足牛高速生长的需要、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次.5~2公斤。育肥结束时体重要达到450~550公斤才出栏。育肥牛每天在固定的时间喂饲2~3次，每次饲喂1.5~2小时。

牛越养越瘦是什么原因,瘦牛喂什么可快速育肥

牛在肥育前必须选择。它们的选择不好，全年白干。老农民当然知道如何选择种子。别担心，这里先为新户普及一下：大多人肉牛品种以架子牛、西门塔尔、利木赞、鲁西黄牛选择的多。

它们的优点是：体型大，肩部平宽、胸宽深、背腰、腹部、臀部宽大、肋骨弯曲、头和鼻孔大、下颚发达、眼大有神等特点；这些品种牛骨骼、肌肉、瘤胃等发育速度最快。所以，选这些生长快，投入少，回报高。

我们一般称6-12月龄的牛为育成牛。在这期间，牛是肥育的，它们生长得很快，可以长多肉。牛在这段时期如何饲养？如果每天计算干物质的摄取量，则是牛体重的2.5%以上。饲喂加1.3%～1.5%的浓缩饲料，可自由采食。

公式参考：玉米61％，豆粕20％，杂粕10％，葡萄糖3％，盐1％，小苏打1％，预混料4％，如果与鲜草、青贮和干草混合，可以适当调整粗粕（玉米、豆粕）的比例。就营养要求而言，尽可能多地喂粮。每天喂食2-3次，先粗后细，喂食小群松散的喂食效果较好，并可以免费饮用水。

管理在这个时候也是很重要的。

从6月龄开始按性别、体重、大小、强弱进行分群，和体内、外驱虫（可喂服左旋咪唑或注射伊维菌素）；并做好记录每天饲喂量、健康状况等信息。做好消毒卫生，每天及时清粪不可少，保持牛舍清洁、通风、干燥环境。每周对料槽、水槽、圈舍等地方消毒一次最好。

如何饲养牛？育肥有妙招！

由于北方牧区或犊牛区草地条件良好，牛群较多，但冬季过后北方气候寒冷，牛群趋于减肥。以达到更好的育肥效果。一些南方肉牛养殖场将从北方转移到货架牛进行短期育肥。利用这个机会，将断奶的牛犊或一岁大的牛犊骨骼从北方转移到南方进行集约化育肥，以确保肌肉生长基本停止的22个月龄前日增重最大，然后卖掉或屠宰它们，取得了最大的育种效益。然而，这种方法是有条件的，不能推荐。

总之，养牛、育肥是不可缺少的，技术掌握才是关键。

养牛圈养和放养各有什么特点,肉质有区别吗