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礼泉赵镇大学生养牛礼泉的小吃有哪些

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赵镇到西安的班车跑着没

赵镇到西安的班车跑着呢。

西安城西客运站的长途汽车已于2022年12月8日恢复运营。

前期因西安疫情防控，西安城西客运站暂停运行。目前西安个行各业已全部恢复正常工作状态，西安城西客运站根据西安市政府通知，于2022年12月8日起恢复礼泉、武功镇、武功、杨凌、兴平、彬州、乾县、永寿、长武、淳化、旬邑等线路的正常运营。市民可放心前往乘车。

礼泉的小吃有哪些

1、礼泉烙面

礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品，是陕西关中地区汉族特色面食。可加汤食用，亦可干吃。其特色吃法称之为"泖，即将面盛在碗中，反复用开水浇之。然后调上佐料，即可食用，佐料的调配比较独特，用上等的猪油调和辣椒面，配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋。

2、南坊腊汁肉

南坊腊汁肉是用当地泉水制作而得，煮熟后的腊汁肉，黑里透红，香味扑鼻，观其色，闻其味，不食也会满口生津，食之则是肥而不腻，滑爽可口。

3、驴蹄子面

"驴蹄子"是陕西西安周边郊县的一种汉族风味面食，为什么叫"驴蹄子"呢，据说是它形似驴蹄子，吃上的口感筋道，有"驴"的一身倔劲儿。

4、礼泉笼笼肉

笼笼肉是礼泉县独创的风味小吃，晚清创制。该品在吸取川菜荷叶蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成，色泽红亮，咸辣兼备，肥而不腻，营养实惠。

5、礼泉粉汤羊血

粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料，寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药，故特别受年老胃弱的顾客的青睐。

6、北牌劙面

北牌劙面之工艺在传统基础上潜心研究，以其严格的工序，神奇的刀法、独特的调料使北牌劙面更具特色。

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