散户怎么养牛赚钱的呢(散户养牛不赚钱都有哪些原因)

散户怎么养牛赚钱的呢(散户养牛不赚钱都有哪些原因)

大家好,今天小编来为大家解答散户怎么养牛赚钱的呢这个问题,养牛的散养户在我国的比例很高,散户养牛不赚钱都有哪些原因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

如何做到养殖肉牛零风险 肉牛养殖行情分析

如何做到养殖肉牛零风险 肉牛养殖行情分析

2017年养牛的行情怎么样?肉牛的养殖前景和发展趋势如何?养牛能赚钱吗?2016年的猪市给力,牛羊市场虽然比去年好些,但不及前几年“羊贵妃、牛魔王”时期。

一、养牛行情分析

我国是世界上最大的猪肉消费国家,但随着人们生活水平的提高,牛肉消费人群和消费量在逐渐增加,消费整体处于稳增态势。而由于牛养殖周期长,成本大等因素制约,我国牛肉供给至今仍处于偏紧状态。

根据2014年美国农业部公布的全球牛肉消费数据,我国人均牛肉消费5.2公斤,同世界其他国家平均水平8.6公斤相比还有3.4公斤差距。

当达到世界平均水平时,我国牛肉消费量将突破1100万吨,牛肉消费额将达到7000多亿元,相比现在有近40%的增长,需求上升潜力巨大。

从各国牛肉消费量来看,随人均收入上升及肉类消费结构升级,巴西、中国、印度、巴基斯坦等发展中国家消费量逐步上升,占全球总消费量的比例分别由11%、9.4%、2.3%、1.6%上升至2016年的14.7%、14.3%、4.4%、3.2%。

然而,近年来中国基础母牛每年的下滑幅度在15%-20%之间,有些地方甚至接近60%。全国牛肉产量从2010年的700多万吨下降到600多万吨,肉牛存出栏量近4年下降了1000多万头。养殖效益下降,2015年,出栏一头450公斤肉牛可盈利约1553元,同比减少334元。

肉牛存栏量不充裕,而消费需求量在逐渐增加,导致国内牛肉供应偏紧,价格居高,就促进了进口牛肉量的增加。

据美国农业部数据,2016年1-7月中国进口牛肉34.8万吨,同比增加51%。预计今年中国牛肉进口量将增长24%,达到82.5万吨,是2013年牛肉进口量的两倍。2016年中国牛肉年消费量预计为759万吨,国内产量将为679万吨。

历史数据显示,牛肉价格的波动较小,并未经历过重大波动,而且呈现出向上波动幅度大,向下幅度小的特点。长期以来牛肉需求稳定,供给偏紧的格局导致牛肉价格的波动特征。但是2015年以来,我国牛羊肉价格没有延续往年的大幅上涨态势,不涨反降。

从调查的情况看,目前国内生产的新鲜牛肉价格一般市场零售价格为30元/斤左右,但走私牛肉却只有十几元,如果这种廉价牛肉长期冲击国内市场,将会影响国内的肉牛产业。

一方面,国内居民对牛肉的需求在上升,另一方面,牛肉的生产周期长以及比较效益较低打击了养牛积极性。

我国是世界上第三大牛肉生产国,在品种上,专用肉牛品种较少,所养肉牛多为当地黄牛品种。肉牛养殖主要集中在农区,农区肉牛出栏占全国的80%以上,主要集中在河南、山东、河北等地;牧区肉牛养殖则主要集中在内蒙古、新疆和甘肃等地。

现阶段我国肉牛生产方式分为传统农牧户散养、专业户饲养、规模化饲养场饲养三种类型。今年肉牛养殖小散户处于退市、修复和观望的阶段,而规模养殖企业虽然有扩产布局,但需要一个周期。加之环保力度愈加严格,导致多数养殖主产区均出现限养、禁养,而且这个进程是全国范围内的,区域的重新布局导致生牛存栏恢复速度受到一定阻碍。

值得注意的是,当前我国肉牛行业社会资本强势注入,海外并购加剧,“互联网+肉牛养殖”等各式各样具有时代特色的肉牛产业模式也应运而生。为应对不断升级的挑战与压力,国内牛业企业创新思路,强化品牌效应,提升核心竞争力的意识日渐增强。

因此,牛肉价格不会出现大幅下跌现象,未来牛肉行情整体将继续居高不下,以稳中小幅上涨为主,上涨空间有限。

二、未来肉牛发展趋势

1)规模养殖发展是趋势

实施肉牛标准化规模养殖场建设等项目,支持规模养殖场进行基础设施标准化改造,提高牛肉综合生产能力。以饲草料加工、规模饲养、废弃物处理为重点,研发推广牛羊设施养殖配套装备,提高劳动生产率,增加养殖效益。

2)高端产品前景看好

随着国内消费升级的影响,人们更加注重产品质量、口感,中国牛肉消费存在着巨大的潜力,高端牛肉有市场需求和购买力支撑,特别是在人均可支配收入较高的一、二线城市。

很多初学者把钱花到养殖肉牛的圈舍上。极尽所能的将牛舍建的标准化,现代化。甚至为了以后方便管理,将牛舍建成了半自动化。这对初学养殖肉牛的朋友来讲,并不是好事。为什么呢?

我们国家耕地本身就紧张,为了保护退耕还林,为了保护环境和有效的耕地。圈养实际上是国家的一项强制性政策。不管是肉牛也好,肉羊肉驴等一些家畜也好,它们的本性本属于散养的动物,我们将牛舍建设的富丽堂皇没用,只能是强制性的改变了它们的生活习性,本身就已经将它们圈起来了,却又为了自己的省心方便而强加给它们更多的痛苦,如果技术掌握不到位,劝君莫乱花钱。

还有一点就是,要一步一步的学习探索才能掌握核心技术。你把牛舍都搞的自动化了,你如何在养殖过程中发现问题解决问题?只有经过常年积累了丰富养殖肉牛技术的人才会这样去做。所以,脚踏实地的去积累经验才是正确的第一步,牛舍简易就好,把钱省下来多买几头牛,多买几车料更实惠。

怎样养牛如何养牛

怎样养牛如何养牛

1品种选择

选择牛时,应选择生产性能高的牛,在实际当中,应根据市场情况进行选择,如选择肉用品种牛,应尽可能选择纯种肉用品种,如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等,以及肉用杂交后代。总之,在选择品种时应根据养牛规模大小,以及当地品种进行适当合理的选择。

2规模确定

养牛规模不能过大,也不能太小,应根据农村家庭的综合条件,包括现有耕地,草地饲草饲料,家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10~30头为最佳,但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛,可获得更好的经济效益。

3牛群结构合理

牛群结构合理是养牛生产获得最大经济效益的保证,这对从事养牛生产的农户极为重要。首先,应确定当年的养牛头数(牛群规模),使每年的出栏头数等于或小于成牛群的50%左右为佳,再根据成年母牛以每年15%的比例淘汰,就应有相应的后备母牛,所以用后备母牛来补充淘汰母牛,而且,并不是所有的母牛都能成为后备母牛,所以后备母牛应占20%左右。这样,各年龄段的母牛应该占整个牛群的70%左右,15%的成年母牛减去15%的淘汰牛,加上15%的后备牛,再加上20%的母牛计算得来。各年龄段的公牛应该占整个牛群的30%,如将全群牛数控制在一定数量上,当年牛犊占整个牛群的40%左右,包括20%的母牛犊及公牛犊,所以,当年出栏牛也就应小于当年犊牛成活数,即出栏牛应小于整个牛群的40%,牛群结构比例适宜,有利于提高养牛生产的经济效益。

4加强选育及杂交

改良力度在诸多养牛户中,由于不重视引入外来血缘无选择的繁殖,造成后代牛群的品质逐年下降。对此应采取以下几方面的措施。一是引入本牛群以外的同种优良公牛进入牛群,可使牛群的品质得到提高。二是在本群中选择无直系血缘关系的优良公牛和母牛进行繁殖,也可使牛群的品质得到保持。三是引入与本群不同品质的优良公牛进入本群,通过杂交使牛群的品质得到改良。四是有条件的养牛户应建立牛群系谱档案,防止近亲繁殖,有利于牛群优良性状的基因得到提高,不断提高生产性能,增加经济效益。

5合理降低饲料费用

在农村,有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面,家中有什么就喂什么,饲料单一,且精饲料喂量少,粗饲料喂量多造成牛营养不足,生长发育缓慢,饲料报酬低,奶牛产奶量下降,肉牛的增重速度缓慢,使经济效益受损,为此提倡科学配制饲料,饲喂全价日粮。

5.1自配饲料

自配饲料的方法有科学的配合日粮,根据不同生理阶段的营养需要,通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料,此方法养牛户一般不易掌握;另一种是“土方法”就是搭配饲料,即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。由于每种原料所含的营养物质得到互补来满足牛的营养需求,搭配饲料的原料种类越多越好,一般要求6种以上。应尽量利用本地的饲料原料。

5.2合理利用粗饲料

由于牛是反刍家畜,所以饲喂粗饲料是不可少的,用经过物理、化学、生物等方法处理后的农作物秸秆喂牛,其营养价值均有所提高,还可降低饲养成本。

5.3精饲料与粗饲料的比例

一般不作种用和繁殖用的商品牛采取人工快速育肥法,使其短时间内长成成年牛体重后出栏,饲养好牛更应注意营养价值的合理性,这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。育肥用壮乐康效果好,如果精饲料比例过高,营养过多,无疑是一种浪费,会导致牛生长发育缓慢,降低生产性能等弊病,一般精饲料与粗饲料在日粮中的比例为1∶1.3为宜。

5.4日粮中添适量尿素喂牛

牛的瘤胃内有能利用尿素的大量微生物存在,喂尿素,开始应少喂,待瘤胃中能利用尿素的菌群大量繁殖后,再加到适宜喂量,尿素的日喂量应按组体重的0.03%~0.05%来计算,一般1头牛尿素日喂量为50g,分2~3次(与饲喂次数同)拌在饲料中饲喂。饲喂尿素时,还可以用煮熟的玉米面糊和高梁面糊拌合尿素后饲喂,严禁将尿素单独饲喂或溶于水中饲喂,也不可在饲喂后1h内供给饮水。

6实施暖棚养牛

在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛,冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境,减少牛体的热能消耗,使这部分能量得到利用,提高养牛的经济效益。

7注意驱虫

牛饲养过程中,易感染内外寄生虫。感染上内外寄生虫的牛生长慢,产奶和产肉量下降,严重者造成死亡,因此,搞好牛的驱虫工作是提高养牛经济效益不可忽视的重要环节。

7.1驱虫时间

农户养牛一年应进行次驱虫,春秋各驱虫1次。春季为2~4月份,秋季为9~11月份,对短期育肥牛应在育肥开始时驱虫。

8疾病预防

为了防止疾病的传染,应对牛舍内外一定范围以及常用设施用具进行消毒,灭菌处理。可用来苏儿、生石灰、高锰酸钾、火焰等进行消毒和灭菌。但应注意奶牛舍内禁止使用来苏儿等有异味的消毒药品,以免影响奶质。同时,要按照预防免疫的要求给牛注射预防疾病的疫苗如口蹄疫疫苗等。

在牛的养殖中,购取优良的品种,进行精心的饲养管理,全面的疾病防治,让牛在良好的环境中健康生长、育肥、繁育,为我们带来好效益。

养牛的散养户在我国的比例很高,散户养牛不赚钱都有哪些原因

养牛的散养户在我国的比例很高,散户养牛不赚钱都有哪些原因

1、虾种价钱高

散养户因为养殖经营规模小,基本上全是靠买牛犊子养殖的,自繁自养不适宜他们。一是自繁自养成本相对高,二是工艺层面规定高,三是时长与盈利不了比例。那时候近些年牛犊子的价位升高的非常显著了,许多散养户买牛犊子要比之前多花几百元,可是自身的营销渠道却没什么转变,盈利没有上去。成本相对高了,市场价却没如何转变,散养户原本养的牛就少,当然就难赚了钱。

2、育肥高效率差

散养户的养殖技术性是个问题,坚信一些散养户见到这儿是多少内心不平衡了,自身养了那么多年牛,技术性如何不合格呢?如今养殖愈来愈重视专业化养殖,有效的运用各类网络资源,让牛长的快又准,而大部分的散养户基本上或是凭借自身的养殖工作经验在开展,也不是说那样的技术性不太好,可是有比照的情形下就看起来散养户的养殖技术性差了点,育肥高效率压根无法和他人的比。别人6斤饲草可以长一斤,散养户10斤还不一定可长一斤,差别愈发的显著。育肥慢就意味着出栏率时间长,散养户最终当然都不怎么挣钱了。

3、饲料配方不科学

目前养牛饲料可以说成个重要的地儿了,之前大伙儿几乎是用饲草来喂牛,差别并不大。可是伴随着养牛饲料的普及化,散养户和养牛基地的差别就出来,人家有专业有效的饲料配方,对于各种不一样时期会合理的更改秘方,精饲料使用率极高。而散养户即使有这一秘方也没有关的设备,经营规模小搞这一也不划算,自身买则成本费显著会高一些。这也是造成散养户不挣钱的缘故,要不牛长的慢,要么提升成本费。

4、病害防止方式少

病害层面很有可能散养户觉得不出来哪些,实际上可以说大部分的散养户也没有病害防止的方法或是念头,全是直到病发再去看病的。实际上许多散养户的牛是多少存有一些病害,这是否很严重,可是也在一定程度上影响到了育肥高效率。饲养的食材由来安全性、牛舍的卫生健康、日常的增强免疫药品这些这种散养户基本上也不考虑到的,因此病发的那时候要投放的费用也高,最终当然便是散养户不赚了钱。

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