散户怎么养牛赚钱的多乡村肉牛分散养殖方案-菲力牛肉网

散户怎么养牛赚钱的多乡村肉牛分散养殖方案

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想在河南老家养牛，不知道有没有前景？

“想在河南老家养牛，不知道有没有前景”，提出这个问题的朋友，一定是河南的。如果朋友是在外面打工，想回河南老家创业。胡子非常支持。那么，胡子帮您分析一下。

首先，咱聊聊养牛这个项目。应该说，养牛这个项目，还是不错的。牛是咱们国家优势传统的牲畜品种，大概有几千年了吧。那时候，称马羊牛为上三品，相当于美味佳肴了。牛的历史这么长，除了美味，还有一个原因，就是能拉犁，代替人类劳动，减轻人类疲累。还有，就是跟猪一样，比较好饲养，一般不太容易生病。另外，从现在市场对牛的消费上也不错，咱们平时吃的火锅，一般就是羊肉和牛肉火锅两类。优质的牛肉火锅，很受欢迎。

聊了牛的历史和品种，接下来，胡子再聊一下您老家河南可不可以养牛。这个，胡子认为，养牛这个项目，没有啥地域限制的。只要您家乡有一片青山绿水，没有污染，有了牛足够吃的饲料保证，就可以养。另外，胡子不知道您是想养奶牛，还是肉食牛。如果是肉食牛，最好看一下家乡那一带，有没有规模的牛产品加工企业。要是有，就最好了，可以签订定向供货合同，解决销售之忧。要是没有规模的牛肉加工厂，就谨慎一点，或者说，心理上要有一个接下来要吃苦创业的准备。因为这样的话，您养的牛，就要往周边火锅店里推销了。如果是奶牛，就更谨慎一点，看一看周边是否有牛奶场，要不然，生产出来的奶，根本无法销售。

刚才，胡子从牛的品种，和您河南家乡的条件，从多个方面考虑，谨慎地论证了一下。其实，这些还不够。假设您决定了一定要养牛，那么，下面有几个事项，一定要注意：

一是一定要提前跟自然资源部门联系，取得合法的建厂用地手续。这个可以申请建设用地，取得的土地权是永久的，或者说是几十年的。还可以办理临时用地，这个以前是这样叫法，现在大概叫农村设施建设用地了，其实，也是临时用地的性质，只是叫法不一样。具体的程序，您可以到自然资源部门问一下。记住，千万不要蒙着头就干，否则，一旦被天上的卫星发现，辛辛苦苦、耗资建起来的场子，就得拆除，这多心疼啊。

二是一定要提前跟环保部门联系，取得环保生产许可证。现在，咱们对环保抓得很紧，审批很严，绝对不允许出现污染行为。这个方面，您一定一定也特别注意。再说了，养牛是一个污染性很大的项目。厂子建的离村近了，邻居们受不了。建在山上，处理不好，很容易污染河水和沟壑。环保实施设计上，有严格的要求，这个，您建厂的时候，可能要投入一点资金，比如：肥堆处理设施，等等。总之，到环保部门问一下，搞明白，肯定不吃亏。

三是一定要提前进行技术培训。养牛是一项技术活儿。现在，牛的价格很贵，一头牛，肉食的，大概每头5000左右吧；奶牛，可能得万元以上。这么贵的牛，要是有一头出了问题，也等于剜了心头上的肉。一定要学习一下技术，学会了，日常严格按照要求管理。既然做事业，咱就认真学，投入了，就把自己变成专家。您说，对吧？

乡村肉牛分散养殖方案

凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案

为深入贯彻落实新发展理念，加快推进全镇肉牛产业高质量发展，根据《关于印发贵州肉牛产业“六个重点”实施方案的通知》（黔牧领发〔2019〕7号）文件精神和全省肉牛产业发展规划布局，结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见（2021－2023）》，《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》，特制定本工作方案。

一、总体思路

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神，紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标，牢固新发展理念，以贵州黄牛集团为引领，坚持强弱项补短板，不断创新发展模式，形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局，推进全镇肉牛产业高质量发展。

二、工作目标

2021年，实现肉牛存栏3330头以上，出栏1000头以上，其中能繁母牛存栏1270头以上，牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10头的肉牛散户80户，推广种植优质牧草1200亩，秸秆收储400吨。

三、重点任务

（一）聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养；在全镇新建人工授精示范点1个，形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草，提高牧草供应能力。

（二）聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略，围绕“两区＋两中心＋十重点”的“221”肉牛产业总体布局，依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业（贵州）等龙头企业，推动“企业＋合作社＋农户”“合作社＋散户”养殖模式，逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局，形成稳定的产业联合体，筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策，鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛，培育肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10头的肉牛散户80户。

（三）聚焦饲草料建设。完善＂加工中心＋基地＋农户＂的利益联结机制，推广种植高产牧草1200亩，秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草，建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制，推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。

（四）聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理，对全镇能繁母牛佩戴电子耳标，建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造，建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程，指导养殖场建设完善的养殖档案，严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账，树立循环养殖理念，围绕＂种草养牛，牛粪种草＂原则，实现种养结合、种养循环。

（五）聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品，开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品，提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台，贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体，高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台，形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系，推行“食品＋”计划，拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域，高端系列产品全力拓展东部市场。

（六）聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合，抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作，口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化，从生产源头提高肉牛的生产康安全水平，促进肉牛产业健康发展和转型升级，维护公共卫生安全。深化防疫体制改革，实施乡村兽医备案制度，强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训，提升法治意识和服务水平。

四、保障措施

（一）强化组织领导。各村（社区）要高度重视肉牛产业

发展，切实提高政治站位，把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点，切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作，制定具体年度工作方案，压实工作责任，将肉牛产业发展目标任务细化落实到人，确保全年各项目标任务完成。

（二）强化技术保障。组建专家服务指导技术团队，开展入场、入户、入地指导，提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作，邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场（户）开展肉牛产业技术培训，积极申报肉牛科技创新项目，提高科技支撑水平。

（三）强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村（社区）年终绩效目标进行考核，成立考核工作小组，采取现场检查，督导考核等方式进行绩效考核，对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的，严肃追究责任，形成强势推进肉牛产业发展态势。

秸秆怎么收藏来喂牛？

玉米秸杆喂牛，在北方主要下面几种喂法。一是秋后，人工把玉米穗收获后，把玉米秸杆用铡草机铡了喂牛。二是在玉米成熟但下霜之前，这时的玉米秸杆都是绿的活杆，现在国家出了一种能同时收玉米穗又能同时把秸杆粉碎后，喷到车里，然后进行近似于的青贮发酵方法，这种方法非常好，牛爱吃，有营养。三是机收后的玉米秸杆，现在的玉米秸杆已经被玉米收获机从半腰弄撅，我们称为撅杆，秋后可用黃贮机粉碎后进行黄贮。入冬以后也可用粉碎打捆机打捆，然后可全年饲喂。

总结起来收藏喂牛不外乎有三种方法。一是近似于青贮的黄贮。＝是黄贮。三是玉米秸杆完全干透后，粉碎打捆或干脆把玉米秸杆粉碎后，堆放起来慢慢喂牛。我地区主要有这三种方法。如果别处有更加先进的方法，不妨说出来，交流交流，让我们也学习学习。

文章到此结束，如果本次分享的散户怎么养牛赚钱的多和乡村肉牛分散养殖方案的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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