租牛5年山场养牛后续是否能脱贫？-菲力牛肉网

租牛5年山场养牛后续是否能脱贫？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于租牛5年山场养牛后续，贫困户养牛，是否能脱贫？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如今农村里面，养牛人还多吗？为什么？

现在农村养牛的人已经越来越少了。在我的家乡大西北河西走廊的一个小山村的一个小队，队里一共50几户人家，现在养牛的人已寥寥无几，算来算去也只有我的邻居一户养殖西门塔尔肉牛。

之所以造成农村里面养牛的人越来越少这种现象，我认为主要由以下几点原因造成：

一、村里年轻人不愿意搞养殖业。

现在的农村里面人口本来就已经很少，只剩下些留守老人和儿童，他们想养牛已经力不从心。而村里的年轻人宁愿在外面打工，也不愿意回家搞养殖。他们认为养牛这个行业又脏又累还不挣钱，怎么比较都不如出外打工。

二、养牛风险大，前期投入很高。

所有的养殖业都是高风险行业，现在的基础母牛好点的一头都要1.6～1.7万，如果饲养管理不当生病死亡，这笔损失非常严重。同时养牛前期的投入很高，养10头西门塔尔基础母牛前期大概需要投资25万以上，成本太高。

三、养牛的牧草饲料不太好解决。

以前都是自己种小麦和玉米，牛的牧草饲料完全可以自给自足。现在我们这边的土地都被别人承包种上了紫花苜蓿，要想养牛就得买草买料，这样下来养殖成本太高，没有多少利润，自然养牛的人越来越少。

四、牛的繁殖慢，见利周期太长。

牛的妊娠期是280天左右，虽然理论上可以做到一年一胎，但是农村散养户能做到三年两胎就已经很不错了。一头母牛的回本期起码要3～4年，这个周期太漫长，好多人不愿意等。

最后总结：现在的农村真实情况就是养牛的人越来越少，出外打工的人却非常多。上面的四点原因就是农村人不愿意养牛的根本所在，若朋友们还有补充可在下方留言！

未来5年以后的养殖业中，养牛与养猪哪个更有发展前途？

五年规划：养殖业、农村养殖、散养、规模养殖。养殖这个行业没有统一的标准答案，养殖方式不同、环境不同收获是不可能一样的，有亏有赚是很正常的事。

我们从市场行情、养殖风险和养殖利润为出发点，浅谈一下未来五年是养牛好还是养猪强。

养牛

最近两年我们发现一个现象，农村养牛的慢慢多了起来。要知道自从牛被机械化替代以后，农村养牛的慢慢减少，以至于多年在农村见不到牛，而现在养牛的多了，就说明市场对于牛的需求上升，导致价格上涨，从而利润增加。

因而人们的趋利天性让不少外行进入了养牛行业，牛的品类很多。以肉牛来说我国现在养殖户喜欢养殖西门塔尔品种，一般500斤左右的牛犊，今年价格高达13000-15000左右，成年牛现在价格为22元每斤左右，正常一年的利润6000以上。

自繁自养肉牛的养殖户利润则是更高，西门塔尔一年可产一胎，一年所需的饲养成本在2000到3000元之间，按10头算就是25000左右。牛犊长到400斤左右售卖，市场价格在13000，其中还要补喂1000元的草料。除去折旧、水电、兽药、配种、接生，一头牛犊利润能达到8000元，如果继续追肥，再加上6000左右的利润，那么一头的利润可以达到14000，10头就是14万，50头就是70万。

看着这利润很是可观，然而却并不是人人都能做的。养牛是一个资金占用量大，使用周期长，收益慢的项目。从后备母牛到小牛犊再到售卖成年牛，时间要跨度2.5年以上，这中间的风险并不小。

小牛伤亡，母牛难产，随着规模的扩大，疾病的风险，而且市场行情不是一成不变的。这两年之所以价格上升这么快，主要的因素是猪肉价格大涨带动牛羊价格上升，随着生猪存栏增加，牛肉价格在今年开始下降，这是市场供需关系决定的。

因此把时间放到五年之中，牛的产能不会有大幅度的增加，供应量就不会有多大变动，并且因疫情进口牛肉减少，相应的国内牛肉供应还会偏紧。

但是价格会持续下降，直到猪肉价格稳定为止。主要是替代猪肉的效应变小，随着猪肉价格下降，人们转吃猪肉。同时在人工成本上涨、饲料成本上涨之下，养牛的利润会降低，但是总体来说价格是很稳定的，因而成为不少返乡在乡农民的养殖选择。

养猪

猪肉是个大事情，所谓猪粮安天下，猪肉作为我们国人餐桌上必不可少的肉食，是做出了巨大贡献的。我国平均每人每年要吃上40多斤的猪肉，重庆更是能吃66斤的猪肉，我国生猪每年正常出栏在6-7亿头，是世界第一大国。

而做出如此贡献的就是我们养殖户，但是作为养猪专业户，我们是吃尽了苦辣酸甜，总体来说就是跌宕起伏。生猪价格是个大学问，每天一个价，市场波动很明显，一年之内就会有数次触底，数次反弹，比股票还激动人心。

从2019年3月份开始，生猪价格进入暴利期，高峰时可以和牛羊肉比肩，让上千家房地产公司进入养猪业，让人不得不感叹资本的强大吸引力。

只是看到现在的猪价暴跌，不知道这些养猪新人会不会后悔。今日生猪价格继续下探，全国平均猪价下降到9元每斤左右，土杂猪价格降到9元以下，外购仔猪育肥户进入深度亏损，亏损区间400-1200之间。

养猪成本包括仔猪、饲料、防疫、设备折旧、人工、环保等。散养户环保成本较低，规模化养殖每头环保成本就要150元左右。

今年养猪户主要亏损在饲料成本上涨，仔猪价格居高不下，非洲猪瘟肆虐。

未来五年同样会面对非洲猪瘟、饲料成本的问题。现在生猪产能还在持续恢复，也就是说价格上还不是最低谷，按三年一个猪周期算，一年赔，一年平，一年赚，今年到明年下半年都是处于亏损期。五年内行情只有一年处于上涨期。

因此想要凭着市场行情是很难赚钱的，只有做好精细化管理，成本管控，才能在行情差时减少损失，在猪周期的立于不败之地。如果既不懂市场，又不懂养殖管理，不懂技术，那么养猪这件事就要谨慎对待。

结语

未来五年，养猪风险系数较高，主要在于养殖量已经恢复，据官方消息，4月末已经达到96.6%，再有就是非洲猪瘟的不定期光顾，损伤较大，再加上饲料等养殖成本上升，导致利润被极度压缩。

而养牛虽然占用资金时间长，收益慢，但是风险相对较小，没有太多的外在因素影响。因而未来五年养猪与养牛的前景，我认为养牛有发展前途。

贫困户养牛，是否能脱贫？

贫困户养牛是能脱贫的，这个想法很好的，现在的贫困程度深，这是什么概念？

如果政府部门出资每个贫困户购买五头牛养殖，就会出现两种发展情况。一是购买五头公牛，贫困户利用夏秋水草茂盛季节进行肥育，年底出栏销售，当年脱贫了，贫困户有钱花了，第二年钱用完了，又变成贫困户了，又该政府部门出钱扶贫。第二种情况是购买五头母牛，进行繁殖生产，第二年产牛犊5头，贫困户就有几万元的收入，年年有收入，逐步扩大养殖规模，贫困户就可以脱贫。但是当你征求意见的时候，贫困户绝对要养殖公牛，不会养殖母牛的，原因是什么呢？脱贫必须是让贫困户有造血能力，不是输血，最好是培训后有一技之长出去打工赚钱。

记得上世纪八十年代末开始扶贫的时候，有一个单位帮扶一个村民组，就是购买家禽给贫困户养，希望让他们鸡生蛋、蛋生鸡的进行繁殖生产，逐步脱贫，想法很好。在实施过程中，担心贫困户不会养殖雏鸡，就花钱请人将雏鸡育好，每只0.7公斤左右，白洛克鸡，然后将近两千只小鸡分送到贫困户，鸡发完后返回县城时，发现满街都是卖白洛克鸡的农民。

关于租牛5年山场养牛后续，贫困户养牛，是否能脱贫？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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