窑洞里养牛，甘肃省崇信县新窑镇2022年有窑洞改造养牛政策吗

大家好，如果您还对窑洞里养牛不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享窑洞里养牛的知识，包括甘肃省崇信县新窑镇2022年有窑洞改造养牛政策吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

窑洞主要建造在哪些地区

窑洞是黄土高原的产物，陕北农民的象征。在这里，沉积了古老的黄土地深层文化人民创造了陕北的窑洞艺术(民间艺术)。过去，一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地上刨挖，女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。小小窑洞浓缩了黄土地的别样风情。

深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土，为窑洞提供了很好的发展前提。同时，气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况，也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞，创造了发展和延续的契机。由于自然环境、地貌特征和地方风土的影响，窑洞形成各式各样的形式。但从建筑的布局结构形式上划分可归纳为靠崖式、下沉式和独立式三种形式。

陕北延安窑洞，其中夹杂着窑洞式平顶房。窑洞是自然图景和生活图景的有机结合，渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋之情。

靠崖式窑洞（崖窑）

靠崖式窑洞有靠山式和沿沟式，窑洞常呈现曲线或折线型排列，有和谐美观的建筑艺术效果。在山坡高度允许的情况下，有时布置几层台梯式窑洞，类似楼房。

下沉式窑洞（地窑）

下沉式窑洞就是地下窑洞，主要分布在黄土塬区-没有山坡、沟壁可利用的地区。这种窑洞的作法是：先就地挖下一个方形地坑，然后再向四壁窑洞，形成一个四合院。人在平地，只能看见地院树梢，不见房屋。

独立式窑洞（箍窑）

独立式窑洞是一种掩土的拱形房屋，有土墼土坯拱窑洞，也有砖拱石拱窑洞。这种窑洞无需靠山依崖，能自身独立，又不失窑洞的优点。可为单层，也可建成为楼。若上层也是箍窑即称“窑上窑”；若上层是木结构房屋则称“窑上房”。

窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，既节省土地，又经济省工，确是因地制宜的完美建筑形式。

再看看这个：

一、追根朔源

（一）窑洞与农耕文化的关系

1、窑洞的产生与农耕文化

庆阳，地处黄土高原甘肃省东部，气候温和。古称北豳，习称陇东。历史悠久，“周道之兴自此始”。是中华农耕文化的发祥地，农耕文化、民俗文化等更是绚丽多彩。有着悠久历史的庆阳，他的文化是经过长期积累丰富的，要了解窑洞发展就要追溯到远古农耕时期。经过几千年的风雨洗礼，窑洞像一位母亲，亲历着朝代变迁，看着她的土地成长，看着农耕文化的开创发展，有着深厚的农耕文化的痕迹，农耕文化的发展也带动了她的发展。

早在二十万年前，已经有人类在庆阳这块土地上生存繁衍。周族重视农业，《汉书•地理志下》有：“其民有先王遗风，好稼穑，务本业，故豳诗言农桑衣食之本甚备。”。在夏朝在太康失位之时，不窋承袭其父后稷的官位。太康政乱破坏农业生产，不窋遂率领族人来到庆阳，在此定居，不窋用自己种庄稼的技能，教民稼穑，日出而作，日落而息。《诗经.豳风.七月》中描绘的正是一幅当时的农耕图。

周族历经从不窋到鞠陶、公刘三代，发展了农业生产，创造了周的灿烂文化。《甘肃省通志》里庆阳人有“好稼穑务本业，有先王遗风”是他们的功绩，“陶复陶穴以为居”是他们的功绩也为自己提供了保障。原始人所住地穴皆是自然而成，没有阳光，阴暗潮湿、又时常有野兽的危害，对人类生存十分不利，生活没有保障，也因此不利于发展，在不窋执政时，鞠陶负责挖窑洞，所谓“陶复陶穴”就是周人根据不同的地理条件而挖的两种形式的窑洞，古代窑与陶相同，有了窑洞，人们就不再苦于野兽袭击，安全有了保障，开始定居生活，农业才因此而大力发展，窑洞便是农耕家园。

2、窑洞人民在生产生活上的习惯至今不变

庆阳人勤劳、朴实、憨厚至今不变，去过庆阳的人都会有这种体会，他们依然在庆阳这块土地上默默耕耘，千百年的习惯仍持续在他们身上。

在农事活动中，季节和生产技术方面得到了传承，今天庆阳的农事活动虽然比古代有不可比拟的进步，但在某些方面都仍然继承和发展了先周的活动内容。《七月》篇中有八月打红枣、九月收稻谷、十月粮进仓，以及七月采瓜食瓜瓤、八月葫芦摘个光等描述，都和今天的农事季节相同。农忙时送饭到田间，九月筑场圃(即在一块地里春夏种庄稼，秋冬修成场)，用柴禾编织门，用茅草搓绳捆庄稼的习俗，都一直延续至今。

在家养牲畜的发展方面也得到传承，农业生产的发展离不开家畜的饲养和繁殖。周人到北豳后，开始养猪，将野猪逐渐训化为家畜。《公刘》篇中有“执豕于牢”之说，就是把猪圈在猪圈里。《七月》有“言私其狱；献豕于公”之说，就是把小猪留给自己，把大猪交公。由于公刘提倡家家产户养猪，后来养猪就成了家的象征。农业的发展，促使养牛、养驴、养羊事业的发展。至今，庆阳驴、早胜牛名扬省内外。养羊几乎是北部人民的家庭主业。每年冬初杀羔羊，祭山神、庆丰收的活动，自古延续至今。

今天的经济林的种植传自周祖时期，庆阳地区经济林种植历史悠久，不但品种繁多，而且经济效益十分可观。相当多的经济林品种都来自于周先民的栽植和培育。如桑、李子、桃、梨、枣等。远在轩辕黄帝时代，黄帝就命元妃西陵氏嫘祖栽桑养蚕。嫘祖教人民大量栽桑，教人养蚕纺丝、织帛。先周时期，植桑养蚕就在庆阳得到大力发展。《七月》篇有“女执懿筐，遵彼微行，爰求柔桑”、“蚕月条桑”诗句，每年一到三月，就动手修桑树，将高枝砍掉，让人攀着短枝摘嫩桑。所以桑树是庆阳市的乡土树种。自先周至今，几千年来，庆阳人民一直有栽桑养蚕的习惯。《七月》篇中“六月食郁及奠”的诗句，郁就是郁李，果实酸甜可食。将郁李枝条嫁接在杏、桃树枝上，就可以结出比杏、桃更香甜的李子。公刘在西王母国访问时，带回了许多桃、梨、枣优良树种。这些树种后来成为古豳地的当家经济林树种，也是今天庆阳市的地方名优产品。

信仰禁忌在现代仍有体现，在原始人时期，人们的认识尚不足以解释很多事情，于是对自然产生了崇敬，对祖先的崇拜。我们在宁县采访的原博物馆馆长于馆长时，他曾告诉我们有关窑洞的禁忌问题，庆阳人挖窑洞时一定要祭土地神（当地称为社神），闹鬼请阴阳先生，用五谷安宅，就现代民间也有此习俗，他们挖窑洞时是要请阴阳先生的。我们在镇原县城关镇采访张爷爷时他曾指着他们家对面的一座山告诉我们窑洞的朝向要背风向阳，山要实在（就是窑洞门口要对实山，不能对山沟），以使家宅平安，家庭殷实。张爷爷家中就摆放有土地神，在逢年过节和遇事时就会祭拜。这些都是祖辈传下来的，谁也不记得他有多久了，只知道从父辈的父辈就有的，到现在成为一种习惯流传下来。

（二）剪纸、皮影戏等与窑洞的关系

“刺绣、皮影、剪纸、陇东秧歌、陇东道情”为庆阳民间艺术五绝，我们此次调查活动主要针对的是剪纸、香包和皮影戏与庆阳窑洞的关系，窑洞文化的表现离不开这些艺术。民间文艺家曹焕荣先生从事多年的庆阳艺术研究，告诉我们剪纸、香包、和窑洞有着必然的联系，庆阳人用自己的智慧从窑洞影子中学会剪纸，香包由剪纸而来，这一切都跟窑洞有着必然联系，也是因为周祖在此开凿了窑洞，为人们提供了安定的环境，人们才能充分地发展农业，提高自己的生活水平，由于经济的不断发展，财富的不断积累，在物质上满足之后，劳动人民得到了休闲的时间，以自己的聪明才干和在生活中的发现创造了剪纸等艺术。

二、窑洞的挖掘方式

古老的窑洞在建筑学上属于生土建筑，其特点就是人与自然和睦相处、共生，简单易修、省材省料，坚固耐用，冬暖夏凉。但是他的开凿真的如我们想象中挖个洞那么简单吗？

虽然随着近年来经济的不断发展，弃窑者多，造窑者少，但是我们从实地考察窑洞现状中可以发现单孔窑洞的宽一般是3.3米到3.7米之间，高3.7米到4米之间，交口0.3米到0.4米。进深有1.7米到1.9米，平桩高有1.8米到2米，拱部矢高1.7米到1.8米。

虽无幸看到窑洞的建造过程，但是碰到了正在修建的窑洞，从中了解到现代所修窑洞基本上是在祖辈传下来的基础上翻修的。我们从他们修在工人口中和资料中得知他们的挖掘方法。

首先是挖地基：窑洞的方位确定之后，就开始挖地基，窑洞所指的地基乃是你挖的窑洞类型先确定。如果门前有沟洼，可用架子车把土边挖边推进沟里，这样扔土方便，就比较省力。如果要挖地坑院，经济不好的家庭或者地形不利于机械施工的，则完全要靠人力用笼筐一担一担的担上来，非常辛苦。过去人们修庄子，只有利用农闲、雨天挖土运土，起早贪黑移的干活；饭前饭后的挤时间，能担一担是一担，肩上的皮脱了一回又一回，双手上的茧子磨起一层又一层；常常是老幼不得闲；这一辈人完不成，下辈人接着干。地基的大致形状挖成以后，就要把表面修理平整，当地人叫做“刮崖面子”。刮者的眼力、技艺、手劲和力气好的话就能在黄土上刮出美妙的图案。

其次是打窑洞。地基挖成，崖面子刮好后，就开始打窑。打窑就是把窑洞的形状挖出，把土运走。打窑洞不能操之过急，急了土中水分大，容易坍塌。窑洞打好后，接着就是镞窑，或叫“剔窑”、“铣窑”。从窑顶开始剔出拱形，把窑帮刮光，刮平整，这样打窑就算完成了。等窑洞晾干之后，接着用黄土和铡碎的麦草和泥，用来泥窑。泥窑的泥用干土和才有筋，泥成的平面光滑平顺。湿土和的泥性粘不好用。泥窑至少泥两层，粗泥一层，细泥一层，也有泥三层的。日后住久了，窑壁熏黑，可以再泥。

第三步是扎山墙、安门窗。窑泥完之后，再用土坠子扎山墙、安门窗，一般是门上高处安高窗，和门并列安低窗，一门二窗。门内靠窗盘炕，门外靠墙立烟囱，炕靠窗是为了出烟快，有利于窑洞环境，对身体好，妇女在热炕上做针线活光线也好。

经过这几步的挖掘修整，窑洞基本挖成。

由人们劳动挖掘出的窑洞，有着独特的居住价值和文化内涵。它比较坚固、耐用。在当地有着上百年甚至上千年的窑洞。民间也流传着：有百年不漏的窑洞，没有百年不漏的房厦。”

窑洞拱顶式的构筑，符合力学原理，顶部压力一分为二，分至两侧，重心稳定，分力平衡，具有极强的稳固性。为了住着放心，也往往在窑洞里使上木担子撑架窑顶。经过几辈人，风雨过来，几易其主，修修补补，仍不失其居住价值。

但是随着经济的发展，窑洞的废弃越来越多，挖掘的很少，这种挖掘方式会越来越不被人知道，这成为一种趋势。但还是希望在这些窑洞存在的时候，还有一些挖掘窑洞的人时，保存一些资料，希望的是这种精神能被人继承，让我们这些中华子孙了解我们的文化，热爱它。

三、窑洞的种类

陇东黄土高原是天下黄土最深厚的地方，而庆阳地处典型的陇东黄土高原区，是居民窑洞最多最稠密的地方。窑洞密密层层，鳞次栉比，有人曾喻为：如挂在云雾中的洞天神府，似镶嵌在黄土高原上的颗颗明珠。

上至周先祖时期，土窑洞就遍布山原谷地。《诗经》称为“陶复陶穴”，唐宋时期，窑洞种类增多，每个窑洞有了明确分工，有暗庄、明庄和四合院庄，明清时期出现了小城堡，高大土墙将一组窑洞或土炕围起来，以防御兵荒和盗贼，俗称为堡子。

窑洞的修建，庄面子一般高至九米，长十七至二十三米，用镢头修刮成水波等花纹，正面挖窑三至五孔，侧面根据地形也可挖一至三孔窑，前面取土为平空地，一般为三面筑墙，修建大门门楼。窑洞一般高四米，宽八尺至一丈，深三丈，正面的主窑比其他窑洞略高，作正堂为长辈居住。窑口砌墙安门窗，一般为一门三窑洞或一门二窗，靠窑顶的窗子称天窗。窑内靠山墙均盘有土炕，土炕一边紧接山墙，一边紧连窑壁，留有炕洞门，“烧柴点炕，满窑生暖，主窑坐炕，其乐融融”，修窑洞一般以山形走向，避湿就干，避低就高，避阴就阳。

庆阳窑洞的种类很多，细算可分十多种，但按大类分，有三种，即明庄窑、土坑窑、箍窑。

明庄窑，也叫崖庄窑，它一般是在山畔，沟边，利用崖势，先将崖面削平，然后修庄挖窑。“陶复陶穴”中的“陶复”，指的就是明庄窑，有一庄三窑和五窑，也有五只以上的，宁县瓦斜乡有一个千年大窑洞，占地200平方米，一门五窗，窑内可容纳数百人集会。在董志原、草胜原等大原上，也有利用胡同修庄的，由于崖势不高，有得下挖几米再挖窑，往往形成三面高，一面低，这种庄子被称为半明半暗庄。

土坑窑：这种窑都在平原大坳上修建，先将平地挖一个长方形的大坑，一般深五至八米，将坑内四面削成崖面，然后在四面崖上挖窑洞，并在一边修一个长坡径道或斜洞子，直通原面，作为人行道。“陶复陶穴”中的“陶穴”即为这种下沉式地坑庄。这种窑洞实际上是地下室，“冬暖夏凉”的特点更为显著。

箍窑：箍窑一般是用土胚和麦草黄泥浆砌成基墙，拱圈窑顶而成。窑顶上填土呈双坡面，用麦草泥浆抹光，前后压短椽挑檐，有钱的人还在卜面盖上青瓦，远看像房，近看是窑，用长方形或正方形石块箍的窑洞称石箍窑。

庆阳窑洞按用途分还有很多种，在正窑面或在庄子崖面正面两窑口之间的上部，挖小窑一孔，修阶梯而上，可以高瞻远瞩，多为防盗而用，称为高窑。在窑内一侧挖一小窑洞，多为储藏贵重物品或粮食而用，叫拐窑。住家窑洞因用途不同，名称也有所不同，有什么客屋窑、厨窑、羊窑、中窑、柴草窑，粮窑、井窑、磨窑、车窑等等。

参考资料：www.xtour.cn/2004-11/2004118173828.htm

我的老屋散文

题记

老屋是童年抹不掉的记忆。

老屋是流浪者永恒的念想。

一、追忆

在我回去的当天老屋已成了废墟，到处都是残砖断瓦，在一阵阵轰隆的机器声中，在团团升起的尘土中父亲卷缩着身体卖力的捡着埋在废墟中的砖头.......见我回来，父亲笑着说，“房子拆了”，拆房子对他来说好像是件高兴的事，我也笑着说，“早该拆了，你看，你这一辈子奋斗的成果也没有了”，父亲笑了，周围的人也笑了......

老屋是在三十几年前建起来的，位于村西南，当年两边都是庄稼地，面前是一条深沟，沟的对面稀零的住着几户人家。这是一个偏僻荒凉的地方，种的庄稼也不怎么长，到处都是石头、野酸枣树和杂草，常有村里人把死了牲畜扔在这里，也有人夭折了婴儿扔在这里，最爱光顾这里只有野狗和从圈了偷跑处来的猪。村里人把这个地方叫着“死娃沟”，很少有人来这里。

父亲要在这里建窑洞住也是迫不得已的事，村里给父亲批的宅基地起先位于村的南边的开阔地，也算属于向阳的地段。建房子需要木材和石料，这对于当时的父亲是件困难的事，父亲最后决定和村里人对换了宅基地选择了“死娃沟”，几个月后，两孔简易的土窑洞挖成。在一个风和日丽的日子，父亲乐呵呵的端着一个燃烧的火盆，几声炮响，几件简易的家具搬进了窑洞，这也成了最初的老屋。当天夜里，在油灯下，全家人围坐在一起，说说笑笑一直到深夜，一种从未有过的幸福感洋溢在每一个人的脸上。

后来事实证明，选择窑洞是对的，窑洞对当时的农村人来说造价低廉，基本上不需要什么木材和石料。从使用的角度上讲，它冬暖夏凉特点是木房无法相比的。在严寒北方的冬季里，妇女们围坐在烧热的炕头做着针线活拉着家常话，喜欢秦腔的父亲时不时的带着票友们在窑洞里锣鼓喧天，哪粗狂的唱腔声，那杂噪的敲打声似乎要把窑洞震塌，父亲依然乐呵呵的笑着；在炎热的夏天，窑洞更体现出了它的优势，它除了有效的防暑外成了农村人天然的冰箱，把蔬菜、瓜果放到窑洞的深处保持它的新鲜。

一个家从这两空窑洞有了开始，窑洞成了我小时候最深的记忆，是我是不是想起那灰暗的油灯下，奶奶那吱吱嗡嗡的纺花车，一条甩着尾巴的大花猫在在窑洞窜来窜去......

二、变迁

这个曾经叫“死娃沟”的地方随后也慢慢的热闹起来，先后也有人把宅基地批在了这里，挖上两个孔窑洞住，也成了我们以后的邻居。在几年的.变迁中父亲在窑洞两边挖出了许多大大小小的小窑洞，放农具、放粮食，养鸡、养猪，宽阔地也种了蔬菜,我也种上了自己喜欢的向日葵。这里比起村中的那些老宅院要方便、实惠了许多。当然，“死娃沟”的优势还不止这些，这里的宅基地比村当中的宅基地无论是长、宽都超出很多，但大家还是不断的前后扩展，各家为了确定自己所占的位置，屋前、屋后，半坡边，沟底面都栽满洋了槐树。另一方面，当时村里大部分的人家都喂养牛，牛圈里用土成了问题，只有“死娃沟”人有用之不尽的土，村里人远远的拉着车，套上牛、说上好话来这里拉土。从此以后，“死娃沟”在人们的印象中消失了，成了人们羡慕的好地段。若干年后，窑洞前那小山堆的土让村里的人们拉光了，成了一片开阔地，成片的洋槐树高高的矗立着，每当春天槐花盛开的时候，槐花飘落到各家各户，香气弥漫在屋里，弥漫在庄稼人的里......

窑洞在十几年的变迁中一直是全家人的主要居住场所，截止今日它没有一点裂缝，也从未露过水，依然坚固的屹立在老地方，窑面被雨水冲刷过的地方露出了石头，它像一个年过半百的老人，满面布满了皱纹，两孔窑洞好像两只眼睛一直注视着这一家人的一举一动。

三、盖房

父亲在窑洞前挖的大大小小的小窑洞在暴雨的光顾下也倒塌了，压死了不少鸡，哥哥提上压死的鸡到集市上卖没有人要，最后也扔到沟了。好多的东西一下了没有地方放，常年放在野外，坏的坏，烂的烂，不成个样子。生产队给家里分的唯一的一个大红鼓也四面开花，原来放些粮食，最后也成了烧火柴进了灶堂，一缕烟，什么也没有。窑洞前的土也让村里人拉光了，院子四面没有了遮挡，在下大雨的时候四面的水也灌进了窑洞，家里人趟着泥水走。盖房，成了家里人议论的焦点话题，也成了家里的头等大事，父母经常掐算着盖房需要的木头和石料，但也常常陷入无奈和焦急中。

一次偶然的机会，煤矿上招临时工，在当时很多人都不愿意去，怕出事故，但父亲还是决定去煤矿上班。自从父亲到煤矿上班后，家里的条件也慢慢的发生了变化。在那时候也是模模糊糊的了解了煤矿，一条粗壮的钢丝绳把一车一车的煤炭从井下拉出，最后再把旷工拉出，在下班回家的路上，小伙伴们拿上大人的矿灯跟在大人的屁股后面胡乱的照着，追赶着，叫喊着......

父亲在煤矿上工作了四年，一次事故中被机器撞伤了腰，休养了好几个月后再没有去上班。在经过四年的积攒和等待后，盖房已进入了实质阶段，一有空闲时间，父亲就开始挖土，推土，院子在几个月后平整很多。盖房子用的土坯是父亲自己做，一个用木头做成的长方形木架子，架子放在一个平滑的大石头上面，木架中撒些炉灰，放上几锨湿土，用一个石锤砸平，松开木架子，一个土坯成形。父亲用这种方式制作了上千个土坯，威武的摆在窑洞前。

盖房所需的木料也逐步到位，也拉几车砖瓦，没过几天工匠们也进门，家族的人们也来帮忙。刮木头皮的，拉线的，挖坑的，砌砖的，做饭的轰轰烈烈的在一片热闹声开始了新房的建造。

也是一个阳光明媚的日子，村里的男男女，亲戚们，看热闹的人们都来了。一阵鞭炮声过后，一个刮了皮的粗壮主梁栓上红布和松树叶，挂上一篮子核桃和枣在几个壮汉的撕喊中慢慢升起，最后落在预先设计好的位置，工匠头用铁锤“呯呯呯”的几声钉住主梁，宣告房屋的建设主体完成。随后取下挂在主梁上篮子，把核桃和枣撒向人群，紧接着再泼下一盘水，孩子们争先恐后的捡核桃和枣，也顾不上泼下来的水，有捡上核桃和枣的，也有抓了一把泥的.......

八间木头房巍然的屹立在窑洞前，大气，壮观，邻居们投来羡慕的目光，父亲还是老样子，乐呵呵，笑嘻嘻.......

两孔窑洞，见证了父亲这一辈子奋斗的主要成绩，也承载了一家老老老少少，在随后的二十多年间，老屋再没有发生过大的变化，唯一变化的是老屋的人越来越少，老屋少去过去的那种热闹，慢慢的沉默了，只有在逢时过节的候老屋才能恢复往日的热闹。

三、拆房

老屋像一个风烛残年的老人，在岁月的冲刷下已不堪一击，墙皮也开始掉落，墙体也慢慢倾斜，好几处在下雨天开始漏水。在2015年的夏季，一场大雨终于让老屋倒塌了，老屋成了危房，已经无法居住。村、镇干也来做视察，确定房子有很大安全隐患。建议尽快拆掉，并且承诺如果盖新房政府给一定的补助。拆房、盖房成了父亲眼下最紧要事，父亲一下来了精神，又开始掐算自己的存款，自己庄稼，信心十足的说“问题不大，问题不大”。

在一个选定的日子，在机器的轰隆声中，老房子拆了，夷为平地，父亲在废墟中弯腰捡着砖头，那三十年前建的两孔窑洞豁然的屹立在人们眼前，像一双眼睛注视着，看望着......

老屋拆了，我心里一片凄凉，好像失去了一件心爱的东西。明朗的月光下，我坐在窑洞前，看着一堆堆残砖断瓦，老屋没了，替换的它将是钢筋与水泥。

也许它能承载更多的时间，留住更多的记忆，多年以后，不知还有谁能来老屋，这个老屋的主人又会是谁呢？

甘肃省崇信县新窑镇2022年有窑洞改造养牛政策吗

有政策。新窑镇，隶属甘肃省平凉市崇信县，地处崇信县西南山区，该地区2022年有窑洞改造养牛政策，其规模养牛场，对当年新建，或扩建牛舍500平方米（含）以上，圈舍建筑结构为砖木、砖混或钢架结构。

看史铁生的《我遥远的清平湾》

昨天读了一篇史铁生的短篇小说《我遥远的清平湾》，读得真想拍案叫好。先生坐在沙发上一边泡脚一边戴着耳机听着英语。我回头对先生说：这小说写得太好了！太好看了！先生不明就里，面无表情地看着我。他也不问。唉，我有点扫兴地扭回头来继续读——多想这个时候找个人说说感受啊。哈哈。

史铁生是在20岁以后双腿瘫痪坐上轮椅的。他初中毕业从北京到陕北下放，在一个叫清平湾的地方和陕北农民一起生活了三年的时间。这篇小说，讲述的就是那段时间的生活。

我特别喜欢一种平实的笔触，好像牛拉犁，深深地扎进湿润的土壤里，然后把深处的泥土像浪花一样翻出来，空气中弥漫着一股泥土的芬芳。那种美是最接地气的。也许是这个时代太多虚假和矫饰了，倒喜欢这种貌似很土的东西。作者的表达，是因为心中的情愫太满，他不得不把它们表达出来，笔触所及之处，全是情之所致，而不是为了打动人心。

黄土高原那片苍茫的大地，那些土塬，那些沟沟梁梁，那些窑洞里的人们，以及牲畜们，一一展现在我们眼前。史铁生那时还是个小伙子，因为腰腿不舒服（其实那个时候已经渐渐发病了），队里照顾他，让他和队里养牛的白老汉一起养牛。破老汉和他的七八岁的小孙女“留小儿”相依为命。破老汉是这篇小说描写的一个主要人物。他孤身一人，儿子因病去世，为了拉扯小孙女，他在村里有个相好的，却没有生活在一起。他怕留小儿在新家受委屈。破老汉爱唱陕北民歌，经常要么拉开嗓子唱上一段信天游，唱得山梁上有些小动物也伸出头颈来听上一两声。要么就是轻声哼着，一边给牛喂饲料一边唱。他唱的那些词都有浓浓的陕北风味，让人看着，别有一番享受。

队里照顾史铁生喂牛，是因为喂牛比跟着乡亲们去山上种地轻松。可喂牛有喂牛的辛苦，就是不管寒天暑月，每天夜里要起来好几次给牛喂草料，常年睡不了一个囫囵觉。陕北冬夜温度很底，史铁生冒着风寒起来喂牛，很可能加重了他脊柱的病情。破老汉对他很照顾，说后生正是要睡的时候，他会说，二次料我给你拌上，你去睡吧。史铁生跟他在一起相处，有了一种近乎于兄弟或者父子一样的感情。在那个吃不饱的年代里，他们像一家人一样互相照应着生活。

留小儿是个七八岁的女孩子，和爷爷相依为命，天天帮爷爷做饭，那时也没什么像样的吃的。她有一个小手绢，里面总是包着两块红薯或者一把玉米。生火时，她把红薯和玉米埋在刚烧完的草木灰里捂熟。是玉米粒的话，她会拿一根树枝拨来拨去，玉米“啪”地一声响，就是爆成玉米花了，这是当时很不错的吃食了。

留小儿总喜欢问史铁生关于北京的问题。比如北京人真的不爱吃肥肉吗？这在她看来太奇怪了。北京人真的在窑里看电影吗？在北京天安门上天天可以看到毛主席吗？她以为毛主席天天站在那里。她央求史铁生下次回北京的时候带上她，她很神秘地说：我攒了路费。史铁生问她：多少？她说：五块！史铁生说：不够！她说：嘻——我哄你，看，八块半！拿出一个布包，打开，里面两张一块的，其它的全是一毛两毛的。那是她卖鸡蛋的钱，爷爷都让她自己留着。一个这样可爱的女孩子！后来史铁生病重，腿站不起来，不得不回到北京治疗的时候，别的知青回北京时，老乡们托他看望史铁生，给他带了小米、绿豆、芝麻，他认出了一个小手娟包，那一定是留小儿的，里面一定是玉米花。

后来留小儿真的来北京了，她攒够了钱，来了北京，来看史铁生。史铁生问起她爷爷。小说记录了他和留小儿一段简单的对话，把一个可爱的陕北妹子活生生地勾勒在我们面前。

这篇小说，把人的心看得暖融融的。你说赚多少钱可以享受到这样的情份？现在的人们，再难享受到人间这样一种温情了！难啊！我看过很多作家写的上世纪60-80年代的作品，就是所谓的“知青文学”吧。那个时代的人，内心真的纯朴。而今，“纯朴”、“老实”已经沧落为一个贬义词了。但是变得精明世故之后，我们得到了什么呢？是变得更幸福了吗？史铁生笔下的这段记忆，这是他生命中至珍至贵的记忆，是他的一笔丰厚的财富，他以那个时代的纯朴之心，得以享受到这种高级的情感。我觉得他超级幸福。当他以文字把这段经历共享出来，温暖了成千上成的人。人们也许都会有和我一样的感慨；难道，物质与精神就是这样水火不相融吗？

史铁生在这部小说中不仅描述了可爱的人物，还描述了可爱的动物——他所喂养的牛。

老奸巨滑同时又劳苦功高的老黑牛。它能把田苗和野草分得一清二楚。它会先假装吃田梗边上的草，慢慢接近田苗。低着头，眼睛却溜着主人。如果主人正看着它，田苗离它再近，也绝不吃一口，一副廉洁奉公的样子。等主人刚一回头，他马上啃倒一棵玉米或者高梁，掉头就走。史铁生就跟他斗智斗勇，故意不看它，等它确信无疑要把舌头伸向禁区的时候，就大吼一声，老黑牛吓得趔趔趄趄地后退，一幅又惊慌又愧悔的样子，让人觉得可怜。

它虽然老了，但还是很霸道的。如果遇到哪头母牛发了情，它就不吃不喝寸步不离地守在母牛旁边，不让其它的公牛接近，这是一个牛群中领袖的特权，它独占牛群中所有的母牛。牛群也有牛群的规则，地位都是排了座次的。座次先后根据每年角斗来决定，每年牛群中的新秀会挑战前冠军。老黑牛的领袖地位已经逐渐受到年轻公牛的威胁。后来果然红犍牛向它发出了挑战并赢得了胜利。老黑牛只能走向衰老。

黑牛狡猾霸道，可是它也仁义慈爱。曾经有一头小牛犊在它身下睡着了，牛棚很窄，各有各的“床位”。辛苦干了一天活，其它牛早累得趴下呼呼大睡了。黑牛怕自己趴下来压伤小牛，一直站到半夜，双腿颤抖，喘着粗气。史铁生起来喂料时，还以为它病了。一看一头小牛在它身上睡得呼呼的。把小牛赶开，老黑牛才扑嗵一下趴下了，感激地看着主人。

还有一回，为了保护小牛犊，和一头狼殊死博斗，狼把它抓得满脸是血，它用牛角死死地把狼顶死在牛棚墙壁上。它后来老了，村里决定把它杀了，全村吃牛肉的时候，只有破老汉和史铁生没有吃。

史铁生笔下的牛都像人一样有感情，可爱可敬。母牛如果生了小牛犊，白天被人赶着上山耕田，会一直挂念牛棚里的小牛，它们有时会自己提前放工，离开牛群，独自沿着来路，赶回牛棚给小牛喂奶。母牛和小牛你一声我一声地叫唤着，好像一天不见了，有说不尽的思念一样。

看着让人很感动。小说中，人和牛，牛与牛的情感，一点不比人与人之间的情感逊色。在那个贫困的吃不饱的年代，人与自然之间，并没有像现在这样贪婪地索取和破坏，有很多情感的交融。那么缺肉吃，却从不随意捕杀山里的小动物。时常看到野鸽野鸡的踪迹。家家户户都会在燕子归来的时节，敞开门户，让燕子筑巢。如果有人提到捕燕子吃，乡亲们就会现出惊讶的眼神，说：咦！燕儿嘛！

而现在的人们，不缺吃，缺穿，自然界里能吃的能用的，早搜刮殆尽，变成哗哗响的银钱了。看这些作品，心里确实会有很多感慨。美好的，艰苦的，可爱可敬的，令人怜悯的。但当“怜悯”二字蹦出脑海的时候，仔细想想，真的有资格怜悯那个时代的人们吗？他们是很穷，很苦，很饿。但我们呢？我们是精神上很穷，很苦，很饿。

这一篇小说是一顿精神的美餐，看的过程中，看完以后，都有十分享受和满足的感觉。也许这就是文学的魅力。文学就是记录美好的东西，把它传扬到世界的每一个角落。

中国庆阳农耕文化节的周祖农耕文化之乡

2002年中国民俗学会命名庆阳市为“周祖农耕文化之乡”

从夏朝孔甲年间算起，至商代康丁年间古公亶父南迁岐山，周祖在庆阳共传承12代，达400余年之久。周人在庆阳教民稼穑，开创了先周农耕文化的先河，使庆阳由以牧业为主的游牧区变为以农业为主的半农半牧区，对后来庆阳经济文化的发展产生了巨大影响。庆阳是一个典型的黄土高原地形地貌，山、川、原兼有，沟、梁、峁纵横。这种独特的多样性的地形地貌，决定了庆阳农业生产的多样性。即：粮、棉、油、麻、丝、糖、菜、烟、果、药、杂，应有尽有，农、林、牧、副各种生产项目齐全。许多生产项目从先周起，至今已有数千年的发展史。

1．农作物品种的延续种植

《诗经·豳（bīn）风·七月》所提的农作物小麦、高粱、玉米、稻子、谷子、糜子、大豆、葫芦、大麻、葡萄、韭菜、苋菜等，庆阳市至今仍在种植。合水县太白生产的白瓜籽(葫芦籽)很有名气，远销国内外。太白乡是全市有名的大米之乡，这里生产的大米味道甜香，胜过宁夏粳米。考古工作者考古发现，宁县坳刘、新堡两村有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷，证明这里在新石器时期就有谷子种植。

2．农事活动在季节和生产技术方面的传承

今天庆阳的农事活动虽然比古代有不可比拟的进步，但在某些方面都仍然继承和发展了先周的活动内容。比如：《七月》篇中有八月打红枣、九月收稻谷、十月粮进仓，以及七月采瓜食瓜瓤、八月葫芦摘个光等描述，都和今天的农事季节相同。又比如，农忙时送饭到田间，九月筑场圃(即在一块地里春夏种庄稼，秋冬修成场)，用柴禾编织门，用茅草搓绳捆庄稼的习俗，都一直延续至今。

3．家养牲畜的发展与传承

农业生产的发展离不开家畜的饲养和繁殖。周人到北豳（bīn）后，开始养猪，将野猪逐渐训化为家畜。《公刘》篇中有“执豕于牢”之说，就是把猪圈在猪圈里。《七月》有“言私其狱；献豕于公”之说，就是把小猪留给自己，把大猪交公。由于公刘提倡家家产户养猪，后来养猪就成了家的象征。农业的发展，促使养牛、养驴、养羊事业的发展。至今，庆阳驴、早胜牛名扬省内外。养羊几乎是北部人民的家庭主业。每年冬初杀羔羊，祭山神、庆丰收的活动，自古延续至今。

4．经济林的种植代代相传

庆阳地区经济林种植历史悠久，不但品种繁多，而且经济效益十分可观。相当多的经济林品种都来自于周先民的栽植和培育。

①桑：远在轩辕黄帝时代，黄帝就命元妃西陵氏嫘祖栽桑养蚕。嫘祖教人民大量栽桑，教人养蚕纺丝、织帛。织出的帛比麻布光滑细润，再染上颜色，做成衣裳，光采夺目，人人喜爱。先周时期，植桑养蚕就在庆阳得到大力发展。《七月》篇有“女执懿筐，遵彼微行，爰求柔桑”、“蚕月条桑”诗句，是说：姑娘手提竹筐，沿着墙边小路，采呀采那柔嫩的桑叶。每年一到三月，就动手修桑树，将高枝砍掉，让人攀着短枝摘嫩桑。所以桑树是庆阳市的乡土树种。自先周至今，几千年来，庆阳人民一直有栽桑养蚕的习惯。全市有本地草桑和引进的湖桑、甜桑、辽桑、吴堡桑、荷叶白、柯库索等品种共30多个，栽培面积1万多亩，1千多万株。正宁县最多，达4000多亩。

②李子：李子是庆阳的乡土树种。《七月》篇中有“六月食郁及奠”的诗句，郁就是郁李，果实酸甜可食。将郁李枝条嫁接在杏、桃树枝上，就可以结出比杏、桃更香甜的李子。庆阳市李子树广泛分布，群众称为梅李子。

③桃、梨、枣：公刘去西王母国访问时，带回了许多桃、梨、枣优良树种。这些树种后来成为古豳地的当家经济林树种，也是今天庆阳市的地方名优产品。宁县九龙川的黄甘桃、马莲河川的金枣、泾川和彬县的梨，都名扬省内外。庆阳全市有桃树1万余亩，年产200多万公斤；有梨树8000余亩，年产梨190万公斤。另外还有杏树50万亩，年产鲜杏500万公斤。总之，庆阳市的经济发展同周先祖在这里的创业打基础有着十分密切的关系。当我们在建设中国特色社会主义的时候，决不要忘记我们祖先艰辛的创业史。周祖在庆阳数百年的活动，给我们留下了丰富的农耕文化，其独特的民俗文化和众多的文物古迹价值非常宝贵。

1。窑洞文化是庆阳地区最突出的地方民俗文化

周先祖到庆阳后，由于窑洞的创建和大量推广，不仅村落遍布黄土高原，而且一些重要城镇和军事据点、关口要寨也被窑洞化。这种住宿格局从远古开始，直到新中国的建立，一直延续了四千多年。我们的先民就是从这些窑洞里出来，走向全国，走向文明的，所以窑洞成为华夏文明的发源地之一，是中华民族的重要摇篮。先周时期，遍及陇东黄土高原的土窑洞，造型朴拙，种类繁多，有崖庄院、地坑院、半明半暗的半地坑庄院等。下沉式地坑庄和半敞式崖庄院(也称明庄子)这两种窑洞，因地形差异而掘之不同，但其共同特点是经济实惠、干燥坚固，冬暖夏凉，清洁卫生。人们自从在这些窖洞同安家以来，农业、畜牧业、手工纺织业、金属冶炼业等都得到发展，物质增加，生活大有保障，人口逐年增多。斗转星移，随着时间推移，窑洞格局也在不断发展变化，至明清时，黄土窑洞。已成定局。截止1985年，全市乡村住宅建筑面积中，窑洞建筑面积尚占71．47%。几千年来，人民修建了窑洞，窑洞养育了人民，至今窑洞的故事、窑洞的传说、窑洞的风俗，遍传全市各地。宁县瓦斜乡水沟原村，有一个千年大窑洞，占地200多平方米，一门五窗，窑内可容纳百人开会。象这样的窑洞在一些乡镇还有。这些洞府天地，默默地向人们展示着一种深厚的文化底蕴。

庆阳的窑洞，引起了世界人士的极大兴趣和关注。60年代，有几位日本客人来陇东黄土高原考察访问，他们被这里古老的黄土窑洞所倾倒。他们总结说，这些窑洞除了丰富的文化积淀外，还是养生保健的理想境地。因为土窑中温度适中，湿度宜人，一年四季无大差别；况且空气新鲜净化，无任何环境污染；更重要的是能防御放射性元素的侵害，真正是养身长寿的绝佳之地。2002年6月，首届中国香包民俗文化节期间，中国民俗学会将庆阳市命名为“窑洞民居之乡”。

2．周祖与地方民俗形成

无论食、衣、行、娱、丧葬、嫁娶、节庆、寿诞等，无不独特神奇，韵味无穷。例如，五月端阳节这个节俗，自古以来，庆阳端阳节主要有三项活动：一是做香包和戴香包。做香包这个习俗十分古老。黄帝内经上讲香包为香囊，是用来装药和装香料用的，也用来装货币，戴在胸前，别人偷不走。周代继续称为香囊。由于刺绣工艺技术的发展，香包的形状从荷包开始，干变万化，但乡里人一直称其为“耍活儿”、“荷包”。有些姑娘边绣荷包，边唱小曲，于是出现了以“绣荷包”为题的民歌。陕甘宁边区时期，新正县的农民诗人汪庭有把“绣荷包”改编为《绣金匾》，成为边区和后来流行全国的著名革命歌曲。端阳节的早晨，孩子们都把香包戴起来，不少孩子双肩、前后胸都挂满了香包，手腕和脚脖上拴上以五色线拧成的花绳，玩耍戏嘻，甚至走邻串户，既充满了童趣和节日喜庆，又展示妇女们的精巧手艺，民俗味极浓。二是割艾蒿，卖艾蒿，家家门上插艾蒿。因为艾蒿是一种驱虫草，它的叶杆燃烧时，放出的烟雾能驱赶和熏死蚊子。另外它还是一种草药，煮汤后能清热消炎，烧着后用于针灸，可以止疼散寒。端阳节前后，各种害虫如蚊子、咬人的毒虫都活跃起来了，所以民间用香料、药料，如艾蒿这些东西来防病除害，保护人民身体健康。三是喝雄黄酒，雄黄也能驱虫。四是包粽子和吃粽子。后两种习俗是从南方传进来的。喝酒是借《白蛇传》中白蛇喝酒的故事，来说明酒可治毒蛇，喝酒可以防毒蛇咬。吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。以端午节作某种代表的庆阳民俗文化源渊流长，魅力非凡，使庆阳大地充满了神奇与活力。

3．周祖在庆阳的遗址遗迹

周祖陵墓：有位于庆阳城东帽盒山的不密陵、位于庆阳城西60里的周老王鞠陶陵，位于宁县九龙川的周先祖九座陵墓。民间墓群更多，已发掘的先周陵墓有：

合水县西华池乡师家庄的兔儿沟墓葬：坐北向南。在西周墓葬区内发现一座先周残墓，墓宽1．3米，深1．5米，长1．7米。在熟土二层台内出土了两件陶器：一件夹砂绳纹红陶鬲，鬲乳状袋三足，单耳，直口；另一件灰陶方折肩罐，有盖，通体打磨光滑，用朱红和白粉彩绘。

西峰区巴家咀墓葬：1984年秋，巴家嘴农场工人挖窑时，在地表2米深处挖出了一座土坑先周墓，发现板灰和人骨架，出土了一些陶器，其中三件陶鬲被地区博物馆收藏。陶鬲质地为夹砂、红陶和夹砂灰陶，乳状袋足，腹施绳纹和附加堆纹。

先周文化遗址：市内发现的先周文化遗址主要是合水县蒿嘴乡九站遗址，它位于合水川北岸台地。1984年省地县博物馆和北京大学专家教授共同对九站遗址进行发掘。在发掘的80座土坑墓穴中，出土了近千件陶器和l件铜刀，1件铜饰。经碳14测定，距今绝对年代为3370年，证明确系先周、商代文化遗址。市内西周文化遗址66处，其中宁县最多，达39处。重点有宁县早胜乡谭腊遇村遗址，面积达18万平方米，为省级文物保护单位。在环县曲子镇双城遗址中，除陶、石器外，还发掘出瓮棺、瓦棺墓葬各一处，砖墓3处，获铜鼎、铜鬲各一件。在西峰区彭原乡李家寺村庙头嘴遗址中，发掘出铜斗、铜甑各1件，铜斧2件。在西峰区温泉乡韩滩庙嘴遗址中，发掘出青铜器3件。在西峰区董志乡野林村出土的商代白玉大戈，实际是先周器物，因为当时董志原是周人所居之地。这件戈全身呈青白色，有零褐斑，援呈三角形微曲，前锋尖锐，有中脊和边刃，直内近栏处有一孔，内末端有齿状小突起，内上面阴刻“臣”字。眼兽面纹，栏前方中部竖刻“乍册吾”三字，字迹纤细，制作精致，长38．9厘米。从此玉戈可窥视到先周文化已发展到接近中原文化的程度。

4．先周古迹遗存

不窋城：今庆阳县城，设东南西北四门，城墙为台阶削土而立。

公刘邑：位于宁县城西庙嘴坪，1981年9月甘肃省人民政府公布为省级文物保护单位。

西姬沟：源出庆阳县高楼原东北，流至梁家坪，南人马莲河，长约10余里，为公刘子姓所居。

圣水塘：在庆城县刘八沟口，上有天圣庙遗址。今清水盈塘，底有马蹄印，甚巨。

公刘古庙：位于县城西南80里温泉乡高家坳村，俗称公刘殿或老公殿。相传公刘治田于此，后人饮水思源，因建庙。每年农历三月十八日，为公刘殿庙会，当地群众及陕西长武、旬邑、彬县等地群众远道而来，举行盛大的公刘诞辰纪念活动。

周棉行宫：在庆城县城北关，今称北关皇城。兴教寺在此遗址有铜像铸字云：“周谛行宫”遗址，现已不存。

周祖花园：即县城南20里之花原村，相传为周祖不窋植花之处。

花坡：在县城东10里，相传有牡丹、芍药、茶蓁诸花，香气袭人，为不窋遗园。

延庆城：在县城北35里，相传为公刘肇生之处，现遗迹尚存。

天子坳：在县城东北70里。地近东岭(即子午岭)，西侧深沟，中央平坦，树木葱茏，宜畜牧造林，相传为鞠陶游牧造林处。

公刘庄：在县城东北50里的樊家老庄东，余田数亩，无人敢耕种，名曰天子掌。相传为周祖发祥地。

周祖庙：在庆城县城南，祀周祖不。明嘉靖初，知府莆海修。曾有塑像，两壁画文王以下37王像。顺治五年，知府李曰芳建坊，题字“肇周圣祖”及“帝系王风”。

周旧邦木坊：在庆阳城南街。木坊三间高10米，木坊以四根明柱通顶，柱之上部五层半拱叠涩镶砌，负托坊顶。顶部瓦有屋脊，脊瓦面莲花。檐下正中镶匾，匾面楷书“周旧邦”三个大字。明代弘治十八年九月，庆阳知府、前监察御史郝镒建。清光绪辛巳年，知府倭什铿额重修。光绪二十八年知府庆霖再修。此坊为县级文物保护单位。

宋承天观碑：位于正宁县罗川城西门外。宋大中祥符二年(公元1009年)建。朝散大夫行尚书兵部员外郎李维奉敕撰文，翰林侍诏朝奉郎尹熙古奉敕书，并篆额，碑额篆书“大宋宁州承天观之碑”。碑文内有：“罗川之上游实彭原之属邑，气象葱蔚，原隰（xí）隐辚，人敦忠义之风，俗勤稼穑之事。轩丘在望，乃有熊得道之乡，豳土划疆，本公刘积德之地。”1981年9月甘肃省人民政府公布为省级文物保护单位。此碑已移至县文化馆院内。

后稷台：位于镇原县城西北30公里处，周围数十步，相传为后稷教民稼穑处。

另外，尚有后稷墩，后稷庙、斩山湾、狼乳沟、九陵水，等等。

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