精细化养牛场建设标准 农业发展公司简介范文

精细化养牛场建设标准 农业发展公司简介范文

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农业的劳动对象是有生命的动植物,获得的产品是动植物本身。农业提供支撑国民经济建设与发展的基础产品。下面是农业发展公司简介范文,欢迎参阅。

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北京光照人有机农产品有限公司为漳州光照人茶业有限公司附属北京分公司,目前主要从事光照人有机茶销售。漳州光照人茶业有限公司座落于福建省漳州市华安县沙建镇岱山,远离农田和工业污染。公司拥有占地2350亩的生态茶园,其中已开发第一期有机铁观音茶园380亩,第二期有机茶园100亩,油茶500亩。建设占地6000平方米的有机茶加工厂一座,茶厂包括四个发酵车间,一个制茶车间和一个包装车间,年产量可达30吨以上。

公司采用自种、自制的一体化经营模式,严格管理每个环节的品质,确保“从茶园到茶杯”的全程质量跟踪和控制。茶园和茶厂均于2007年起通过了中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心(杭州中农质量认证中心)的有机认证,该认证为国内茶叶行业最专业最权威的有机认证机构。2009年8月,公司顺利通过国际食品安全管理体系ISO22000(也称HACCP)认证。2009年1月29日公司的生产基地和产品顺利通过全球最高级别的欧盟有机认证机构ECOCERT的有机认证。2010年11月和12月分别顺利通过美国USDA和日本JAS的有机认证。2010年12月,取得自主进出口权。2011年6月被全球最权威的有机农业组

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广东望家欢农产品集团,是一家集新农村建设、农业合作社联办、农产品加工配送、农产品物流园区开发建设、餐饮管理服务与提供企事业单位员工福利解决方案等六大经营范围于一体的大型农产品集团公司。

集团创立于1995年。秉持食品工业是良心工业的崇高理念,立足珠江经济圈,面向全国,一路稳健发展,规模不断扩大。公司已形成了以珠江三角洲为中心,辐射全国,重点覆盖长江三角洲和京津塘地区的庞大营销网络和现代农业物流的运营体系。目前,在北京、天津、上海、广州、深圳、东莞、惠州、无锡、福建等地设立了50余家分子公司,拥有员工10000多人。每天,为消费者提供约1000万公斤的水果、蔬菜、鲜肉、蛋禽、粮油等新鲜优质的农副产品,每年直接带动100万农户,500万农民实现增收致富。

望家欢集团,作为农业产业化重点龙头企业,紧紧依靠自主创新与科技进步来提升企业的持续发展能力,在国内同行业首家通过HACCP食品安全体系认证和ISO9001质量认证。公司成立至今先后获得“菜篮子工程创新奖”、“品牌企业奖”、“绿色创建社会责任突出贡献奖”、“广东省诚信示范企业”、“创建绿色农副产品配送服务示范单位”等多项奖项及荣誉称号。全国化的供应网络、万余家知名厂商的良好合作、优良的检测设备与五星全程后勤管家服务体系构成了望家欢集团的核心竞争力。

在全球化发展的大背景下,望家欢集团整合内部优势资源。通过重点布局、完善网络、品牌连锁,拟在全国九大重点物流区域投资建设以农产品为主题的国际农产品物流园,在园区建设的基础上实现两头延伸,打造全国最大的农产品直供配送物流网络体系。园区强化硬件建设、电子商务、质量安全溯源;配送系统采用信息系统集成商流、冷链系统集成物流,实现规模化采购、标准化加工、跨时空交易、点对点配送;项目建设集“政府+公司+基地+农业经纪人+专业合作社”五位一体,发展订单农业,促进城乡一体化发展与社会主义新农村建设。

望家欢集团将以超前的战略眼光布局产业发展,倾力打造农产品的全产业链经营模式。创建一条从源头到终端覆盖各个环节的安全食品通道,架起一座连接农村“田间地头”和消费者“餐桌”之间的桥梁。带动农业生产种植基地的建设,实现农民增收,农业增效和农村繁荣。为消费者提供优质安全的农产品,促进区域经济的快速发展。

未来5年,望家欢集团将在全国范围内推进“111百千万惠农工程”发展战略,即在条件成熟的地区参与100个新农村建设项目,在全国农产品资源丰富的地区联办1000个农产品专业合作社,每天为全国消费者提供约10000万公斤的新鲜水果、蔬菜、鲜肉、蛋禽、粮油等新鲜优质安全的农副产品。为打造全球最大的农产品及物流基础设施的提供商与服务商而努力!

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湖南恰果果农产品是一家专注于高品质水果经营的创业型企业。

公司创始人拥有水果经营积累经验十余年,在湖南省内拥有广泛、深厚的资源支持,同时建立了果品采购、运输、储藏、销售等各个重要环节的标准化运作体系和操作手册,在果品周转效率、损耗控制方面具备行业领先的能力。借助省会长沙的交通、通讯、物流、人才等优势及互联网的工具和思维,利用实体店的布局,为长沙市每一个家庭提供新鲜、安全、美味、平价的水果,将深度化、个性化服务切实落地,三年内发展成为湖南省水果品牌第一名。

我们的团队由一帮年轻、富有活力与创业激情的青年组建,我们以“培养共性、绽放个性,自信乐观、激扬青春”为团队理念,诚挚邀请每一位怀有梦想、富有激情、具有实干精神的伙伴加入!

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广奇绿色农业示范园区是山西省政府批准的一项省级重点的科技计划,旨在打造我市绿色瓜、菜、畜优质品牌。园区占地323亩,其中温室和大棚设施面积50亩,露地种植面积250余亩。有员工近百人,高中级技术和管理人员5人。年生产绿色瓜菜300余万公斤,畜产品4万余公斤,产值可达1000万元,实现效益100万元。

在临汾市、襄汾县农业综合开发办和当地政府的支持下,技术上依靠山西省农科院小麦研究所,现已形成了有各种绿色蔬菜、礼品西瓜、甜瓜,养殖为主的“广奇”绿色瓜菜畜产品。整个种养过程严格采用国家绿色生产标准,保证产品的食用安全和风味品质,打造我市绿色农业旗舰企业。

在绿色生产方面,主要在原有的园区基础上进行了科学的合理规划,设施种植业方面,建立一栋高标准设施育苗基地,一栋设施瓜菜试验基地,35栋绿色瓜菜周年生产基地;在原有3栋温室基础上改造了高标准的50头养牛场、5000只的养鸡场和500只的养兔场各一个。露地瓜菜生产方面,建立起新品种、新技术试验田,50亩绿色优质西瓜生产基地,100亩双季大葱绿色生产基地,100亩葱头绿色生产基地,

在科学管理方面,建立健全各项规章管理制度,制定出科学的绿色瓜菜畜的生产流程图,量化了各项管理指标,实行了劳动用工量化管理制度,领导周六例会制度,员工周六培训制度和责任追究制度,大大提高了企业的管理水平和企业的生产效率,使我国农业企业难以规范管理进入现代化农业管理轨道。

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正圆农业发展有限公司,始建于1990年6月,2004年注册为有限责任公司,企业得到了快速发展,现注册资本3200万元,是一家集农作物种子育、繁、推一体化的种子企业。

公司现有员工56人,其中大专以上员工占60%。拥有试验育种田370亩,良种繁育基地6万亩;建有一个质量检测中心,配备有国内先进的仪器设备;拥有两条种子精选自动化加工生产线。公司本着精细化管理、绿色生产的理念,强化管理,通过了ISO2000质量体系认证。

公司独家拥有中育10号、郑麦9694小麦种,丰黎9号、丰黎8号、豫单2001玉米种,周豆16大豆种等十几个品种的生产经营权,年经营农作物种子1500万公斤,产品销往湖南、安徽、江苏等20个省市。先后获得了国家质量管理先进单位、河北省高新技术企业等荣誉称号,连续4年被评为河北省诚信种子企业。“正圆”牌种子被省技术监督局评为“河北省市场稳定、售后服务满意品牌”,“中国农资(种子)放心品牌”、“河北省十佳种子品牌”。

正圆农业发展有限公司本着“正圆种子:真心真品真爱专为农家添收成”的经营理念,愿与社会各界携手并进、共赢发展,共创种业发展的美好明天!

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武汉荷香源农业发展有限公司座落在中国莲藕之乡—武汉市蔡甸区,是蔡甸区政府招商引资的一家民营企业,主要从事蔬菜种植、保鲜加工、销售和出口。公司注册资金1000万元人民币。第一期厂房按照出口产品标准新建了2条生产加工线、7座冷库,配套了生产加工设备、化验检测设备、实验设备等。可达到年产1万吨藜蒿、1万吨莲藕等净菜、鲜切菜及保鲜蔬菜加工生产能力,解决当地200人左右的农民工在厂区工作,让农民在家门口实现就业。

公司已与永安街达成土地租赁协议,在永安街沿“318”国道边流转土地1000亩,发展标准化的优质藜蒿。

公司在进行基础设施建设和生产加工的同时,更加注重软件建设。目前已按“ISO9001、ISO22000(HACCP)、QS、BRC、卫生注册、产品出口基地备案”等体系建设的要求严格管理;公司研发的“一种气调保鲜袋及无菌气调保鲜法”已获得国家发明专利,用这种保鲜袋和保鲜法生产的保鲜蔬菜在常温下可以保鲜10天左右,在冷链条件下(1℃—5℃)可以保鲜30天左右。

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肉牛养殖和酿酒业创业致富典型材料分析

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1998年初中毕业后开始从事肉牛养殖和酿酒业,经过十余年的奋斗,现已经发展到固定资产150万元,肉牛年存栏300头以上,酿酒养牛综合经营的全镇首屈一指的规模养殖大户,其开创的烧酒养牛销售的产业链经营模式为全镇所借鉴,为兰棱镇养牛酿酒业的规模发展做出了突出贡献。

1998年,陈连和初中毕业后回家务农,当看到当时村里年轻劳力大量外出打工,农民们顶着烈日更坐在田间地头,而生活贫困,农村落后的面貌依然没有多大改变。他的心里很不是滋味,自己不甘心做一个普通农民,在心中一直澎湃着帮助父老乡亲尽早脱贫致富创业的激情。为了寻求一条适合本村的致富门路,他有过很多的设想,但是经过了解市场行情,掌握经济信息和与乡亲们交谈,他最终把目标锁定在风险小、收益稳定的肉牛养殖业和酿酒行业上,决心以此为突破口带动帮助乡亲们创出一条致富新路。

说干就干,1993年6月,在朋友们的帮助下,他多方筹措资金3万元,兴建了兰棱镇第一家个体经营酒厂。由于专心经营,精于管理,当年就收回了成本,并小有结余,这更加坚定了她的决心,转一年,他立即又投入了2万余元进行扩大生产,并在当年纯盈利5万元,看到他先带头开酒坊,并取得丰厚利益,乡亲们纷纷尾随着开启了个体酒厂,当年全村酒厂就达到了15家。我在家乡新渠村投资300万元,实施100头奶牛养殖项目,10月中旬完成土建工程,共建成占地面积6400平方米,建筑面积达4000平方米的标准化牛圈5栋55间。为了解决养殖户的后顾之忧,我积极与蒙牛乳业联系,建成了奶站一处。同时养殖场实行公司农户方式运作,即统一购牛,分配到户,统一建圈,集中饲养。20**年11月6日我又从山西调回奶牛100头,以每头奶牛垫资12000元的方式,全部分配到户,农户养殖最多的达10头,初步形成了具有一定规模的奶牛养殖生产基地。

多年的创业实践,使我深深地体会到,创业是艰辛的,尤其在创业之初确实存在一定的风险。如何打消人们这种在创业之初的顾虑呢?我在帮助和带领乡亲们的实践中,不仅用我自身的创业过程去引导、帮助和感染他们,更是用实实在在的行动去帮助、支持和带领他们。养奶牛投资金额大,市场行情如何,牲畜健康与否直接关系到养殖户的利益。为了尽可能降低养殖风险,力求让村里的养殖户多收益,我积极争取区乡两级科技部门支持,邀请有关专家、技术人员进村培训,同时常年聘用有经验的兽医师蹲点指导,让养殖户底气更足,胆略更大。村里有一个叫吴山的,虽然养过奶牛、种过地,但始终也没有摆脱贫困,养殖场成立后他也想养奶牛,但又担心赔了本,使本来就贫困的生活雪上加霜。为了打消他的顾虑,切实靠艰苦创业来达到脱贫致富的目的,我毅然决定给他全力扶持。我垫资带着他一道去外地购买了15头奶牛,以帮助他尽快摆脱贫困。

通过三个多月的科学管理和养殖户的精心饲养,我养殖场的奶牛头头毛光体壮,产奶量稳定,每头牛平均日产奶20公斤左右,并产下牛犊50头,其中母犊31头,成活率达到98%以上。养殖户很快就收到了效益。预计全面走上正规后,养殖场可年创产值120万元,养殖户从每头奶牛中年可增收4000元。

看着乡亲们脸上露出的笑脸和增收致富的希望,我感到肩上的责任更大,担子更重。为了家乡的父老乡亲,今后我还将继续坚持集中饲养与分散饲养相结合的发展路子,争取三年内集中饲养量达到200头,并辐射全乡17个村,搞分散养殖,养殖规模达到500头,带动全乡农民发家致富。

同志们,我现在虽然脱贫致富了,但我的周围还有很多象我原来一样贫困的群众,现在虽然我的产业还不大,实力还不强;尽管目前我在带领群众致富方面做得还很不够,但作为一名共产党员,我要坚持做到,竭尽所能来支持和帮助我周围的贫困乡亲,能帮一户帮一户,能帮什么帮什么,我有决心、有信心在今后的创业中,带领全村人开创人人搞创收、户户增收入的良好局面,以回报党组织和社会对我的关怀和帮助。

三年来,在县委、县政府领导及县直各部门指导与帮助下,在辛店镇党委、政府领导及金融界朋友们的大力支持下,目前已成为拥有总资产1000万元、员工50余人的大型木材深加工企业。企业年产优质木材板30万张,产值2500余万年,20**年实现利税120万元。公司严格执行oec模式管理,经验逐步成熟,凝聚力不断增强,团队协作能力进一步提高。近年来,泰森木业的`发展已进入良性发展的快车道,目前已成为鲁北地区最大的胶合板、细木工板生产企业之一。产品结构多样化,公司发展更加多元化。公司现已建立起完善的销售网络和客户群,产品主要销往全国各大中城市,产品供不应求,市场前景看好。公司现已由原来的中低档产品逐步向中高档产品发展。

我在辛店镇建厂创业以来,遵纪守法,诚信经营,依法缴纳各种税费,积极参与社会公益性活动。我公司现有职工40多人,其中下岗再就业人员十多人,形成了良好的社会效益,带动了当地剩余劳动力就业。我公司本着“诚信经营、服务当地”的宗旨,落实可持续发展观,保持了经济效益和社会效益的双丰收。

下一步,我公司将按照“主业精、多业兴”的发展思路,在稳步发展胶合板、细木工板生产的同时,促其向精细化、增值型延伸,开辟附加值较高的高档家具板、贴面板。开发科技木、集成材质接板、复模板等新产品,并由板材向家具发展,把产业链拉长,形成多元化经营和产业强势,完成公司内贸和外贸的发展布局,实现产业联动发展;借助我县发展木材加工产业的机遇,根据市场前景,立足当地实际,在发展和壮大胶合板、细木工板的基础上,计划新上科技木、集成材质接板、家具贴面板、家具等项目。

我在创业之初,正好遇到了20**年金融危机,经济的不景气影响了板材销量。同时,公司刚刚创立,融资难、招工难、管理难成为摆在我面前的三大难题。缺乏经验,我们就在经营中慢慢摸索;缺少资金,我们就千方百计去融资;劳动力不熟练,我们就加强培训;同时密切联系我省及其他省区的板材消费企业,拓展销售渠道。经过几年的发展,公司步入了正规,取得了一定规模和经验,销路有了保证。公司能够正常经营,按时缴纳税款,保证我公司职员不失业,给与职工足额的劳动报酬,并按时缴纳社会保险,我认为这就是我的社会责任。

随着我国经济发展和人民生活水平的提高,木质家具和高档地板消费能力将继续提高,这对我们木材企业来说是一个绝佳的发展机遇。泰森木业将继续在各级党委政府的领导下,与社会各界紧密合作,争取再创发展新辉煌。今后我们将始终本着“公司发展,农民收益”的目标,在追求经济效益的同时,努力追求社会经济效益。加强企业文化建设,学习先进的人力资源管理,进一步完善用人机制,完善激励办法,用事业留人、待遇留人、感情留人;积极拓宽用人渠道,促进剩余劳动力再就业;积极拉动和带动农民植树造林积极性,促进我县经济林业的迅速发展,为惠民打造全国木材加工产业基地和经济发展做出更大的贡献!

在上个世纪九十年代末期,我也走入了企业减员,失业下岗并轨的行列,开始了人生新的旅程。刚失业时,心里真的特不是滋味,因为一夜之间,铁饭碗被打破了,我们的生活没有了保障,我的心里空落落的,我丈夫原来在集体所有制单位上班,早几年前就已经下岗,由于他身体一直不好,患有多种疾病,也没有找到合适的工作,所以家里的生活重担基本上就落到了我一个人身上。因为我深深的知道这个家单靠我丈夫微薄的收入是很难维持的,我的女儿面临着升学等诸多问题,没有一定的经济基础这些都是纸上谈兵,所以我的心情是一直是很沉重的,整天觉也睡不好,饭也吃不下,干什么事情总是打不起精神来。过了一段时间,在社区干部和亲友的开导下,我的精神有了好转,我想下岗失业不止我一个,别人能活我也能活,别人能干我也能干。我坚信有党的领导,有政府的好政策,没有过不去的火焰山。我暗暗发誓我一定要靠自己闯出一条创业之路来。

一、创业要从点滴做起,靠自己的双手闯出一条新路。

“创业”二字说起来很轻松,做起来真的不容易,在亲友的帮助下我筹措了一些资金,开始了我的第一次创业。我第一次做的买卖就是在家附近市场开了一家“祥合粮店”,当时以经销杂粮为主,因为我原来的单位就是粮油贸易公司,多年来我从事的工作就是经销议价粮油,干这一行可以说是轻车熟路,当时,我在家人及朋友的帮助下,小店开始营业了,起初生意还不错,每天自己骑着一台倒骑驴从北行农贸市场上货,再拉回到铁西卫工街六马路市场去销售,平均一天一次,虽然很辛苦,但收入还可以,使我看到了生活的希望。大约干了三个月后,突然有一天,派出所通知我,说我的粮店被盗了,当时所购进的粮油价值近4000元,被一扫而光。听到这一消息我顿时脑海一片空白,没有想到刚刚建起的店一夜之间遭遇此祸,家里人也开始埋怨我不应开这个店,当时我的心情特别不好,整天不说一句话,躲在房间里哭了好几场情绪特别低沉。但母亲非常理解我,社区干部也非常支持我,鼓励我打起精神,从头再来,从哪里跌倒再从哪里爬起来。

二、创业,就要身经磨难,经得起各种考验

第一次创业失败后,我认真地总结了经验教训,加强防范意识琢磨我下一步干点什么,由于上次被盗资金难补缺,我就从投入比较少的项目开始。这一次我投资了一家水果商店,当时在北行市场租了一间房子,由于对水果的保管和储藏缺乏一定的知识和经验,以及多种原因,这个店没开多久也夭折了。我心里虽然很难受,但我相信自己一定能成功。又过了一段时间我与亲属共同集资,在农村合买了一台农用四轮汽车,准备从产地拉大棚蔬菜到城里搞批发,但仅仅干了半年,由于丈夫有病,家里离不开我,万般无奈之下,我忍痛认赔把车卖掉,此时我所有的积蓄和所借来买车的钱近5万元,已所剩无几,面对这些债务、面对尚未长大的女儿和有病的丈夫,我只有偷偷落泪,这次打击后,我整个人瘦了一圈,体重降了15斤。但我没有后退,我坚信只要我坚持不懈地努力,靠党和政府的政策,我一定会成功。俗话说“失败是成功之母”,我一定要干出个样来。

三、有志者事竞成,爱拼才会赢

经过前几次的失败我悟出一点道理,无论干什么不能蛮干,要做好认真的调查研究,要从事能占领市场,具有发展潜力的行业入手。经过调查,我发现市场上西点屋,面包房现在比较火,而且发展潜力很大,销售市场也非常好。但我从来没有接触过这类行业,怎么办?正在我一筹莫展之时,区劳动局免费为下岗工人开办了再就业培训班,而且就有面点专业。在培训班里我虚心好学,不懂就问,光学习笔记就记了两大本,在老师的指导下我初步掌握了做西点的一些技术。于是我又开始了我新的“创业”之路。我在XX区小白楼附近办起了西点屋,面积有50多平米,开始学做蛋糕,从进货、配料、到制作等我都从头学起,尽可能地把培训班中学到的知识都发挥出来,其中的辛苦可想而知,每天我起早贪黑,但我却乐在其中,为了把小店办好,我就经常利用空闲时间,去向别人请教,有时在大商场的西点屋前,隔着橱窗玻璃,我一站就是几个小时,偷偷地把人家的操作方法记在心里,回来后按照所学来的方法,自己反复琢磨,多种配方,多次试验,千方百计地搞好自己的产品。渐渐我的生意红火起来。周围的居民都说我的食品既便宜又好吃,而且干净卫生。我的热情周到服务也得到广大群众的认可,由于市场竞争激烈,我开始逐渐增加新的品种,扩大经营范围。

通过市场调查,我又有了新的打算,开办联锁店。一次去社区办事,我把想法同负责再就业工作的同志讲了,她非常赞同我的想法,先给我办理了《再就业优惠证》又告诉我如何办理小额贷款手续,就这样,我很快拿到了政府的2万元免息贷款。2万元贷款虽然不多,但却解了我的燃眉之及,在接下来的1年我又通过社区成功办理小额贷款5万元,有了周转资金,我的第一个分店和第二个分店相继在两个超市开始启动,面积都在50至60多平米,投资资金将近30万,烤箱、和面机、压片机、打蛋机等面点制作机器一切齐全,现在我的面点屋经营中西式面点。我的这几个店现有员工30余人,临时员工也有10多人,他们大多是下岗失业人员,在3年的时间里我的店先后安排了60余名下岗失业人员使他们重新走上就业岗位,为政府减轻了负担。现在我已注册了自己的商标“天霖食品”,今年我还打算在政府的帮助下再办理小额贷款5万元,继续扩大经营规模,开创出自己的一片天地。

通过多年的打拼,经历了坎坷道路和创业的艰难,吃尽了酸甜苦辣,我终于明白,有志者事竟成,功夫不负有心人,人总是要有一点精神,要敢想敢干。在这里,我首先要感谢党和政府,鼓励我们这些失业职工走自强之路,为我们自谋职业提供了有利的机会,政府制定优惠政策,为我们提供小额贷款,帮助我门解决困难,感谢办事处、社区领导对我的关心,使我们失业不失志,再次创造人生的辉煌,体现生命的价值。我深信,通过实践我感到我的创业之路才刚刚开始,今后的路还很长,我初步设想,要把我的连锁店做大做强,要增强自身的竞争力,想方设法增加品种,扩大规模,降低成本,提高质量,我要向“好利来”看齐,努力争取在三—五年的时间里,也创造出属于自己的品牌来,更好的服务于社会,服务于人民群众。让更多的下岗失业人员来我这里就业,以便进一步减轻政府负担。

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牛羊养殖技术工作总结

牛羊养殖技术工作总结

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篇一:肉牛养殖技术技术培训总结

在上级有关推动地方特色产业发展相关精神的指导下,杨河乡在本乡举行了肉牛养殖技术培训活动,此次活动已经结束,现总结如下:

一、指导思想

以科学发展观为指导,以市场为导向,利用冬春农闲季节,举行此次培训,在全乡范围内掀起学技能、用技能、促成长的热潮。

二、培训对象及内容

此次培训以农村务农劳动力为主,以提高就业能力和创业能力为主,兼顾综合素质的提升。本次培训内容为肉牛养殖技术。

三、培训目标

通过培训,使学员掌握肉牛养殖技术,并很快的适应于生产与实践之中。

四、工作措施

1、制定方案,完善培训教案。

2、高度重视,建立机制,利用本次培训,全面提升劳动者综合素质和技能水平,积极取得乡领导、村委会的支持,以村民学校为主阵地开展好培训工作。

3、加强领导,加大宣传发动力度

开班前,要求村主任按成教培训要求,做好宣传发动工作,力争保证参训率达到100%,及格率达到90%以上。

4、任课教师要尽职尽责

为做好本次培训,成教教师要树立使命感、责任感,精心备课,认真讲课,做到有布置、有检查、有总结,使培训工作取得良好效果。

5、加强实践指导,做好释疑解答工作。

五、存在问题

1、集中培训难度大,经费少。

2、参训农民年龄较大,文化水平较低,对新知识接受能力较差。

篇二:肉牛标准化养殖配套技术应用与研究技术总结

一、立项依据、目的及意义

肉牛是世界上分布最广、饲养量较大的家畜之一。世界牛肉的需求又逐渐增加,牛肉价格稳定增长的趋势,利用杂种优势,实施肉牛人工授精经济杂交技术,实现养牛业效益最大化。在西方养牛发达国家,80%以上通过利用杂交优势极大地提高了牛肉的产量和品质,促进了养牛产业化,获得了养牛业最佳经济效益。

我县历来有养牛食肉习惯,广大农牧民积累了丰富的养牛经验。但是,由于众多因素影响,我县肉牛品种改良速度缓慢、改良体系不健全、科研工作滞后、规模养殖数量小,是制约我县肉牛发展的“瓶颈”。近年来,通过实施“双百双十”工程,肉牛产业有了较快的发展。就环境而言,形成了优越的政策环境、良好的舆论环境、广阔的市场需求环境。就基础而言,肉牛养殖数量初具规模。

该项目是依照市草畜产业工作重点和县委、政府提出的实施“双百双十”(即百万只羊,百万只鸡,十万头牛、十万口猪)工程的发展思路,及走“小群体、大规模、分散养殖”的发展路子提出的。为了加速我县肉牛良种化进程,提高肉牛的养殖效益,促进农民增收,进一步加快全县以肉牛养殖为主的草畜产业发展,充分发挥养牛示范村、示范户的辐射带动作用,推进全县草畜产业扩量、提质、增效。

通过建立生产杂种肉牛生产的综合配套技术体系,促进全县广大养殖户发展养牛业的热情和积极性,使肉牛业成为我县支柱产业,进一步加快秸秆资源合理利用,促进生态型畜牧经济的良性循环,实现传统农牧业产业链条的延长,提高初级农牧产品的附加值,有利于传统畜牧业及附属产品加工业向专业化、社会化、商品化发展。

项目完成后,预期每年新增商品肉牛5000头,按每头牛年净增收益2000元计算,每年增收1000万元。实施区内的商品肉用牛的平均体重达到600千克,屠宰率达到56%,净肉率68%,肉的品质明显改善,产品达到国际食

品安全卫生标准.可促进我县及周边地区肉牛屠宰加工业、运输业、贸易等相关产业的发展,解决部分农村剩余劳动力的就业问题。肉牛业的发展,使农业资源得以充分利用,通过秸秆的过腹还田,可大大增加土壤肥力,形成良性循环,对促进农村生态农业的可持续发展具有重要意义。

辖区内秸秆资源丰富,可利用草场面积万亩,自然条件非常适宜发展肉牛生产,全县常年出栏牛1.20万头。但由于品种改良及技术推广配套措施未跟上,部分黄牛生产性能退化,一定程度上制约了我县养牛业的发展。为此,引进、扩繁新优品种,利用杂交优势,选育优良杂交品种,提高山丹肉牛品质,建立龙头企业,实行规模生产经营,成为我县养牛业实现产业化的必由之路。近年来,我站引进西门塔尔、夏洛来、利木辛等优良品种肉牛冻精,对当地黄牛进行杂交改良,并对改良情况进行试验研究,探讨提高本地黄牛生产性能的方法和途经,为我县今后肉用牛发展提供技术依据。该项目用两年多时间完成各项试验研究内容。

二、项目来源

《肉牛标准化养殖配套技术研究与应用》项目,是由县畜牧技术推广站2006年自选拟定的,根据本地市场经济发展需要自选的畜牧应用技术研究与推广项目,上报县畜牧兽医局,科技局批准实施.由县畜牧技术推广站独立承担完成,项目研究期限为2006年3月至2008年12月.该课题由县畜牧技术推广站兽医师刘刚主持,由县畜牧技术推广站组织在东乐、清泉、陈户、李桥等乡镇实施,具体由站长李慧玉负责,参加人员有黄克全、哈金兰、梁福文、杨保平、席振新等。

三、项目主要内容

1.应用良种肉牛品种西门塔尔、夏洛来及利木赞冻精对当地黄牛开展二元或三元杂交并进行研究。

2.研究肉牛冻精适时解冻、母牛发情鉴定、适时输精等影响生产中受胎率、繁活率等的关键性技术问题。

3.测定和分析西门塔尔、夏洛来肉牛与本地黄牛杂交一代的性能。

4.制定肉牛人工授精技术操作规程。

5.制定肉牛标准化养殖技术规范。

6.建立黄牛改良繁育体系,解决液氮、冻精调运及解冻保存等生产问题。在县畜牧站门诊冻配改良点的基础上,发挥辐射、带动作用,新建成东乐畜牧站、位奇畜牧站、西屯、新河、花寨子、河湾6处肉牛冻配改良示范点。

7.调查农户饲养肉牛效益情况。对引进的良种肉牛冻精与蒙系牛杂交F1代效果进行了调查。共调查100户,213头,其结果为:户均饲养杂交

F1代牛2头,次年产犊2头,肉平均售价28元/公斤,或3月龄犊均售价

3050元,户均收入可达6100元左右。

四、技术原理、路线和创新点

(一)技术路线

西门塔尔、夏洛莱是我县肉牛种群繁育提高的首选品种。在项目实施中,我们坚持“引进良种、杂交改良、试验研究、综合配套、抓点示范、规范推广”的技术路线,以散养户为基础、规模户为重点、科技服务为动力,采取公司加农户的模式,结合当地实际和不同生态环境特点,先试验示范后推广应用,由点到面,划区发展,逐步扩大杂交改良面,建立肉牛改良生产体系。

1.主推肉牛品种选择

近几年来引进的西门塔尔、夏洛来、利木辛等优良品种冻精授配在部分乡镇生产的杂交后代已被养殖户认同.以以上三个品种为主推品种,开展杂交改良试验研究并在全县推广.

2.杂交组合筛选

以西门塔尔、夏洛来、利木辛为父本、本地蒙系牛及西杂F1为母本,开展二元、三元杂交改良试验,对杂交F1、F2的适应性、产犊性能、生长性能、产肉性能进行测定,评价最优杂交组合。

3.人工授精技术应用

应用肉牛冷冻精液人工授精技术,在全县6个冻配改良点开展肉牛杂交改良。

4.高效饲养管理技术。

从场址选择,棚舍建筑,采用品种,牛只选择、配种,饲草料加工调制与贮存,牛的饲养管理,肉牛肥育,防疫保健技术等方面加以规范,提高畜牧业科技含量和经济效益、社会效益、生态效益。

5.动物疫病防治技术。

制定肉牛免疫程序,驱虫计划,对免疫抗体效价进行跟踪监测。

(二)技术推广的创新点

1.肉牛繁殖方式的转变。将传统的土种公牛本交配种改变为肉牛冻精人工授精杂交改良。肉牛的品种由单一的土种牛转变为西门塔尔、夏洛莱、利木辛等优良品种肉牛的二元、三元杂交后代,大量的土种公牛全部被淘汰育肥,节省了饲养种公牛的人力物力,降低了饲养成本,提高了牛的肉用性能和养牛业经济效益。

2.肉牛品质显著改善和提高。经杂交改良产生的后代初生重、体尺均有显著提高,耐粗饲、生长发育快、易育肥、肉质鲜美、并表现出体格粗壮、抗病力强、对示范区环境、气候、饲养条件适应性强等杂交优势。

3.工授精技术的改进。将母牛的发情鉴定和授精时间,由外部观察为主确定转变并提高到以直肠把握法视卵巢卵泡发育情况而定。提高了母牛的授配率和受胎率。

4.冻精解冻后输精时限的改进。转变冻精解冻后须立既就地授配的老方法为冻精解冻后可易地授配的新方法。

5.饲养管理方式的转变。将传统的粗放式饲养管理转变为精细化高效养殖。

6.服务方式的创新。将原来单一的坐等畜主牵牛到站配种转变为开通“畜牧110”热线,上门入户开展配种等服务。

7.养殖杂交肉牛经济效益明显攀升。当地黄牛所产的犊牛体格弱小,

生长发育缓慢,育肥期长,不耐粗饲,一般需要育肥2—3年才能出栏上市,且存在胴体重偏低,屠宰率和净肉率仅在50%左右,饲养产生的经济效益较低。而经冻配改良所产的杂交肉牛,3—4月龄出售价既可达3000多元,育肥牛12月龄体重达400公斤左右,18月龄体重达600公斤左右,屠宰率达到56%,净肉率为68%,经济效益极大地提高。

8.制定了专门的技术规程。编写了《山丹县肉牛冻精人工授精技术规程》和《山丹县肉牛标准化养殖技术规程》,为规范和指导全县的.肉牛生产提供了行业标准和科学依据。

五、主要成果及效益

项目完成后,实施区内的商品用肉牛的平均体重达到600公斤,屠宰率达到56%,净肉率68%,肉的品质明显改善,产品达到国际食品安全卫生标准。

(一)经济效益显著:项目实施以来,全县通过示范推广杂交改良生产西黄F1、F2代杂种肉牛8800头,发展肉牛规模养殖户15户,实现新增产值2684万元。项目鉴定验收后,其效益可持续8-10年以上,每年推广杂交犊牛5000头以上,年可产生经济效益1550万元以上。

(二)社会效益明显:项目实施后,可促进我县及周边地区肉牛屠宰加工业、运输业、贸易等相关产业的发展。发展优质高产肉牛,不仅加快了全县畜牧业生产结构的调整步伐,为养殖户增加收入壮大了发展途径,有力地推动了全县养牛业的快速发展,并且有效解决了农村部分富余劳动力的就业问题,社会效益明显。

(三)生态效益良好:采取“农户繁殖,规模化舍饲育肥”的模式,通过秸秆的过腹还田,充分利用农作物秸秆进行舍饲育肥,形成良性循环,大大增加土壤肥力,使农业资源得以充分利用。

(四)为牛产业发展提供科学依据:本项目以研究肉牛冻精适时输精、受胎率、繁活率等生产中的关键性技术问题为试验研究重点,应用综合配套技术杂交改良当地黄牛。通过母牛的发情鉴定、适时输精,提高母牛受胎率。研究良种肉牛杂交后代性状,测定其生长发育、生产性能。结合我县肉牛生产中存在的问题,在棚圈设施改进、繁育与饲养管理、提高肉牛生产水平、加速调整畜群结构、加强环境控制、秸秆开发利用、推行规范化疫病防治技术等方面开展了广泛的研究与探索。经过试验研究、示范推广、整理总结,制定完善了2项技术操作规程,为今后我县发展肉牛提供了融实用性和操作性为一体的全套技术资料和科学依据。

六、主要措施

(一)加强组织领导。为了切实加强组织领导,强化工作措施,实施好全县肉牛标准化养殖配套技术研究与应用项目,成立了项目协调领导小组和项目操作实施小组。

1、项目协调领导组:以畜牧局局长为组长,畜牧技术推广站主要负责人为副组长,各乡镇分管领导为成员组成项目协调小组,主要从事项目管理、协调、督促检查工作。

2、项目操作实施组:以畜牧技术推广站站长为组长,各乡镇畜牧兽医站站长、有关专家为成员组成项目实施组,具体负责制定实施方案、技术路线、技术规程,项目的宣传、配种员的培训、母牛的建档立卡、产犊的跟踪、产肉量的测定等专业技术服务,从事项目的具体操作活动,进村驻户,完成抓技术指导和服务工作。

(二)抓好责任落实。肉牛养殖示范场(户)的建设实行责任制,县、乡签订目标管理责任书,县畜牧技术推广站与各包点技术人员也签订了目标责任书,形成一级抓一级,层层抓落实的工作机制,保证了示范建设顺利实施。

(三)强化技术服务。畜牧部门选派专业技术人员,进村入户,切实加强技术服务,指导肉牛养殖示范户推广饲草青贮、氨化技术,提高饲草利用率。加强技术培训,推广冷配技术,提高养牛户饲养管理水平和养殖效益。

(四)抓好示范站点。为了取得经验,推动和指导大面积肉牛杂交改良工作,实行领导包乡技术人员蹲点责任制,固定专人抓示范点,本项目开始选取4个乡镇(养殖场)为示范点。以改良配种、技术培训、常规技术推广、小型试验研究、新技术引进及应用和定期测定改良效果等项目为主要内容,通过试验示范,总结经验,逐步向面上推广应用。4个乡(镇)养殖场(户)当年授配当地蒙系母牛2930头,产活犊牛2851头,受胎率达到97.2%,产犊成活率96.1%,繁活率达到88.2%。24月龄头均产肉220公斤,市场肉价为28元/公斤,肉收入0.61万元,户均纯收入在4000元以上。

(五)加强技术培训和科普宣传。围绕项目工作,按照实际、实用、实效的原则,举办肉牛改良、人工授精、同期发情、肉牛饲养管理技术及各种应用技术普及训练班32期(县办8期,乡镇24期),培训乡站技术人员45人,村级技术人员120人,养牛户300多人(次)。培训以基础理论和实用技术普及应用为主,由县、乡镇畜牧站负责组织,通过技术培训,在提高专业人员的技术水平和业务能力的同时,使冻配人员和养牛大户基本掌握改良配种、肉牛饲养管理、选种淘汰、饲草料加工、疫病防治等技术,为推进科学养牛,加快改良步伐创造条件。在抓好技术培训的同时,结合工作开展,利用广播、报纸、图片、编印科普读物,广泛宣传肉牛改良的意义、方法和新技术,不断提高群众肉牛改良的自觉性,使肉牛养殖户每户只少有1人掌握科学养殖技术。

(六)抓好试验研究,组织新技术引进试验推广工作。本项目因地制宜,以技术创新,推动科技进步,结合项目实际开展3项小型试验研究,承包到人负责实施。试验结束后,写出高质量的研究报告,在全县范围内推广应用。

七、存在的问题与建议

(一)存在的问题:

我县肉牛基地建设工作,虽然冻配改良起步早,效果良好,但还存在一些不容忽视的问题:一是以分散经营为主,养殖规模小,抵御市场风险能力差。二是母牛养殖数量少且比较分散。三是以粗放型经营为主,尤其是大马营乡、老军乡以牦牛放养为主,品种老化,养殖成本高。四是市场信息不畅,农户向外购牛牛源不清,调运难度大。五是产品商品率低,难以形成品牌,销售中间环节多,利润多次分配,养殖户可得利润少。六是养殖前期投资大,农户的自筹能力差,政府扶持有限。

(二)意见建议:

为了更好地发展我县肉牛基地建设,结合我县实际,提出以下建议:一是加大技术、信息服务力度,从养殖场的选址、设计、规划,养殖品种的引进等方面为养殖户做好前期淮备工作;充分发挥畜牧部门的优势,积极与各大良种肉;牛基地取得联系,为养殖户找到合适的牛源,帮助解决买牛难的问题。二是尽快出台对饲养母牛户的扶持政策,鼓励农户饲养基础母牛,以母畜群的扩张实现畜禽养殖总量的突破。三是加快良种改良步伐,最大限度实现自繁自育,降低养殖成本。四是巩固和扩大原有标准化肉牛小区建设成果,推广普及规范化饲养技术,提高小区利用率。用经济效益引导农户转变养殖观念。五是加大招商引资力度,拓宽融资渠道,争取更多的能人富户回乡搞养殖,为我县草畜产业注入新活力。

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